Fjorten år på et brugt Oloroso-fad har givet denne Teaninich en dyb, mørk sødme, der bryder fint med destilleriets normalt lyse stil - aftappet i fuld fadstyrke, uden filter, uden kompromis.
Ekspertens beskrivelse
Teaninich 2008/2022 Mossburn er en 14 år gammel Single Highland Malt Scotch Whisky aftappet i fadstyrke på 54,9%, fra det uafhængige aftapningsselskab Mossburn Distillers' serie Vintage Casks.
Vintage Casks er en relativt ny serie fra Mossburn, hvor hvert fad er nøje udvalgt af Master Blender Neil MacLeod Mathieson med fokus på karakterfulde, sjældne enkeltfade. Denne Teaninich har lagret på et brugt Oloroso sherry-puncheon (batch nr. #22.0208.SC41), som har tilført whiskyen tørret frugt og en mørkere, rigere farve.
Whiskyen er destilleret den 22. februar 2008 og aftappet den 7. november 2022, uden koldfiltrering og med naturlig farve. Der er kun aftappet 685 flasker af denne udgave.
Smagsnoter
Næse
Rosinsødme og mørk chokolade blandet med en anelse orange skræl og varm krydderbrun.
Smag
Kraftfuld og fyldig med syltet frugt, valnød og en behagelig sherrysødme, båret af den høje styrke.
Eftersmag
Lang og varm, med en let bitter kakaotone og en sidste antydning af krydret eg.
Specifikationer
Navn: Teaninich 2008/2022 Mossburn Vintage Casks 14 år
Destilleri: Teaninich
Aftapper: Mossburn Distillers
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 54,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso sherry-puncheon (brugt)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 22/02/2008
Aftappet: 07/11/2022
Antal flasker: 685
Edition: Vintage Casks / Batch #22.0208.SC41
EAN nr.: 5060033847602
Smagsprofil
sherrysød · fyldig · krydret
Vidste du at?
En puncheon er en af de største fadtyper i skotsk whiskyproduktion med et volumen på op mod 500 liter, hvilket giver whiskyen mere plads til at trække vejret og udvikle sig langsommere end i mindre fade.
Se hele vores udvalg af Teaninich