cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Vindblæst White Dog råsprit miniatureflasker fra Søgaard Destilleri
    Varenr.: 2222786538555-774412

    Inden whiskyens dybe kompleksitet opstår, er der et øjeblik af ren, klar destillat. Vindblæst White Dog fanger det øjeblik — råspritten, som den forlader kobberkedlen, inden fadene overhovedet er blevet involveret.

    Ekspertens beskrivelse

    Vindblæst White Dog Søgaard Destilleri Limited Edition Dansk Råsprit er et sæt med 4x5 cl u-lagret råsprit fra Søgaard Destilleris Vindblæst-produktion i Aalborg. Hvert lille glas afspejler terroiret fra én af de fire nordjyske ø-partnere — Livø, Læsø, Egholm og Fur — der alle dyrker den organiske maltbyg-sort Odyssey, som er grundlaget for Vindblæst-whiskyserien. Råspritten er klar og ufarvet, da den ikke er lagret på fad. Den er ikke røget, og smagen afspejler rent den destillerede malt uden egetræets indflydelse. Et White Dog sæt giver en enestående mulighed for at forstå udgangspunktet for whiskyens rejse — og for at sammenligne terroirpåvirkningen allerede i råspritten.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og kornrig med tydelig sød malt fra Odyssey-byggen. Let blomsterrig med unge urte-noter og en ren, klar spiritus-karakter — uberørt af fad og tid.

    Smag

    Sødmefuld korn og frisk malt dominerer. Ren og direkte med en let krydderighed og en naturlig sødme fra den ulagrede byggedestillat. Terroirforskellene fra de fire øer viser sig som subtile variationer i kornets fylde og friskhed.

    Eftersmag

    Kort og frisk med ren malt og let kornvarme. Ingen fadnoter — ren og ærlig råsprit som den er.

    Specifikationer

    Navn: Vindblæst White Dog Søgaard Destilleri Limited Edition Dansk Råsprit 4x5 cl
    Destilleri: Søgaard Destilleri
    Region/Land: Nordjylland (Livø, Læsø, Egholm & Fur), Danmark
    Type: Dansk Råsprit (New Make)
    Størrelse: 4x5 CL
    Fadtype: Ingen — u-lagret råsprit
    Edition: Limited Edition — 4 ø-varianter
    Serveringsforslag: Nyd som smagsprøve eller i en frisk cocktail

    Smagsprofil

    Frisk · Kornrig · Sød Malt · Ulagret · Ren Destillat · Dansk Terroir

    Vidste du at?

    White Dog — eller New Make — er betegnelsen for råsprit, der endnu ikke har set et fad. Det man smager, er det direkte udtryk for råvare, gær og destillation — uden fadlagringens indflydelse. Mange whiskynørder bruger White Dog til at forstå destilleriets håndværk i sin reneste form.

    Se hele vores udvalg af Søgaard Destilleri

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Kura The Whisky Helios Rum Cask Finish-flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0397

    Rom-fade er et naturligt valg for et okinawansk destilleri - øens tropiske arv smitter direkte af på denne udgaves karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Kura The Whisky Helios Distillery Rum Cask Finish er en Blended Malt Japansk Whisky, aftappet ved 40 %.

    Ligesom standardudgaven kommer denne whisky fra Helios Distillery på Okinawa, men er efterlagret på fade, der tidligere har indeholdt rom. Rom-fade er en naturlig kobling til øens tropiske klima og giver whiskyen en tydelig sødme og fylde, der adskiller den fra destilleriets øvrige udgivelser.

    Smagsnoter

    Næse

    Rørsukker, tropisk frugt og en let vaniljetone.

    Smag

    Sødt og fyldigt med karamel og modne bananer.

    Eftersmag

    Middellang og sødlig med et strejf krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Kura The Whisky Helios Rum Cask Finish
    Destilleri: Helios
    Region/Land: Okinawa, Japan
    Type: Blended Malt Japansk Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4920321004265

    Smagsprofil

    Sødt · Fyldigt · Tropisk · Krydret

    Vidste du at?

    Okinawa har en lang tradition for rom- og sukkerrørsproduktion takket være øens tropiske klima, hvilket gør rom-fade til et naturligt valg for Helios Distillery.

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Helios whisky', 'en': 'Helios whisky', 'sv': 'Helios whisky'}

    • 1stk.á
      1.119,00DKK
  • Mannochmore James Eadie Speyside flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0395

    Mannochmore tilhører den type destillat, whiskyfolk taler stille og respektfuldt om.

    Ekspertens beskrivelse

    Mannochmore 2010/2022 James Eadie 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på re-charred hogsheads, og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret på Mannochmore og selvstændigt udvalgt og aftappet af James Eadie som en del af serien Small Batch.

    Den er destilleret 2010 og aftappet 2022, hvilket giver 11 år på fad.

    Kun 1061 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    I duften møder du grønne æbler, pære og mild sødme.

    Smag

    Smagen byder på grønne æbler, let eg og mild sødme.

    Eftersmag

    Efterklangen er kort men koncentreret med let eg og florale toner.

    Specifikationer

    Navn: Mannochmore 2010/2022 James Eadie 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Mannochmore
    Aftapper: James Eadie
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Re-Charred Hogsheads (fadnr. 6280, 6890 og 6892)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2010
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 1061
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060485431558

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Vidste du at?

    Mannochmore var i 1990'erne kilden til den famøse 'Loch Dhu – The Black Whisky', som med sin næsten sorte farve fra kraftig fadristning og karamel skabte overskrifter og i dag er et kult-samlerobjekt.

    Se hele vores udvalg af Mannochmore

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Jura James Eadie Island Single Malt Scotch Small Batch flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0394

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Jura foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Island (Isle of Jura) viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Jura 2011/2022 James Eadie 11 år Islands Single Malt Scotch Whisky 46% er en Island Single Malt Scotch Whisky, lagret på first fill bourbon og refill barrels, fad nr. 451, 883 og 884 og aftappet ved 46%.

    James Eadie er en uafhængig aftapper genoplivet af Rupert Patrick, oldebarn af den oprindelige James Eadie, som drev et af Storbritanniens største whiskyfirmaer i det victorianske England.

    Denne Jura er destilleret i 2011 og aftappet i 2022 efter 11 års lagring fordelt på tre fade — et first fill bourbonfad samt to refill barrels, fad nr. 451, 883 og 884 — som en small batch på 944 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Friske pærer, vanilje og en let maritim salthed.

    Smag

    Rundt og blødt med honning, malt og en antydning af krydret eg.

    Eftersmag

    Middellang med en afsluttende sart røgtone.

    Specifikationer

    Navn: Jura 2011/2022 James Eadie 11 år Islands Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Jura
    Aftapper: James Eadie
    Region/Land: Island (Isle of Jura)
    Type: Island Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First fill bourbon og refill barrels, fad nr. 451, 883 og 884
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2011
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 944
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060485432029

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    James Eadie-navnet stammer fra et whiskyfirma grundlagt i 1854, der på sit højeste var et af de største i Storbritannien, før det blev genoplivet af et oldebarn mere end et århundrede senere.

    Se hele vores udvalg af Jura

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Miltonduff James Eadie small batch whiskyflaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0393

    Miltonduffs malt er kendt af få, men elsket af dem, der har fundet frem til den – ofte gennem netop en uafhængig aftapning som denne.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 2013/2023 James Eadie 9 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra en small batch-sammensætning af first fill bourbon- og refill hogsheads, aftappet ved 46 %.

    James Eadie blev genoplivet i 2016 af Rupert Patrick, oldebarn af den oprindelige Victoria-tidsalder-blender James Eadie, og fokuserer på gennemsigtige, naturlige aftapninger uden farvetilsætning eller koldfiltrering. Denne small batch-udgave er sammensat af tre fade med i alt 1.121 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på citrusskal, vanilje og honning.

    Smag

    I munden er der citrusfrisk syre og honningkage, mens cremet vanilje giver et sidste twist.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og vedvarende.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: James Eadie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First Fill Bourbon & Refill Hogsheads
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2023
    Antal flasker: 1121
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060485432135

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Vidste du at?

    Miltonduff blev bygget på grunden af det gamle Pluscarden Priory-bryggeri fra 1233, hvor munkene angiveligt brygget øl af kildevandet fra Black Burn.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Royal Brackla 2013/2023 James Eadie whiskyflaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0392

    James Eadie har hentet et first fill-fad fra Royal Brackla, årgang 2013, til denne 9-årige uafhængige udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Royal Brackla 2013/2023 James Eadie 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et first fill-fad og aftappet ved 46 %.

    Royal Brackla fra 2013, aftappet af den uafhængige whiskyhandel James Eadie i 2023 efter 9 års lagring på et first fill-fad, hvilket giver en mere direkte fadindflydelse end ældre, genbrugte fade.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk med vanilje, æble og en let krydret eg.

    Smag

    Smagen er sødmefuld med karamel, honning og en mild krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang og sødmefuld.

    Specifikationer

    Navn: Royal Brackla 2013/2023 James Eadie 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Royal Brackla
    Aftapper: James Eadie
    Region: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: et first fill-fad
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2023
    EAN nr.: 5060485432111

    Smagsprofil

    Sødmefuld · Vanilje · Single Cask

    Vidste du at?

    James Eadie er en genoplivet whiskyhandel, der oprindeligt blev grundlagt i 1854 i Burton-on-Trent, og som i dag udvælger og aftapper single cask-whisky fra destillerier i hele Skotland.

    Se hele vores udvalg af Royal Brackla

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Teaninich 2013 fra James Eadie, small batch fra tre udvalgte fade
    Varenr.: 22227865480-67093-0391

    Tre fade, én smagsretning. James Eadie har samlet et lille udvalg af bourbon- og hogshead-fade for at tegne et præcist, ni år ungt portræt af Teaninichs karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Teaninich 2013/2022 James Eadie er en 9 år gammel Highland Single Malt Scotch Whisky på 46%, aftappet som en small batch af den skotske uafhængige aftapper James Eadie.

    James Eadie er et selskab med rødder tilbage til Burton-on-Trent i 1854, genoplivet i moderne tid som uafhængig whiskyaftapper, der lægger vægt på klassiske fadtyper og en ærlig, letforståelig stil. Denne small batch-aftapning er sammensat af first fill bourbonfade og refill hogsheads (cask no. #312993, #312995 & #713957).

    Whiskyen er destilleret i 2013 og aftappet i 2022 efter 9 års lagring, uden koldfiltrering og med naturlig farve. Der er aftappet 1234 flasker af denne small batch.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys honning og vaniljestang, krydret med et strejf af friskskåret æble.

    Smag

    Let og livlig med noter af pærecider, malt og en spinkel antydning af sødt krydderi.

    Eftersmag

    Kort til middellang, tør og ren, med en sidste snert af citrusskal.

    Specifikationer

    Navn: Teaninich 2013/2022 James Eadie Small Batch
    Destilleri: Teaninich
    Aftapper: James Eadie
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First Fill Bourbon & Refill Hogsheads / Cask No. #312993, #312995 & #713957
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 1234
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060485431992

    Smagsprofil

    let · honningsød · frisk

    Vidste du at?

    James Eadie var oprindeligt en victoriansk ølbrygger fra Burton-on-Trent, der i 1800-tallet også handlede med whisky - firmaets moderne genkomst som uafhængig aftapper trækker direkte på denne over 150 år gamle handelstradition.

    Se hele vores udvalg af Teaninich

    • 1stk.á
      569,00DKK
  • BenRiach Smokestack Lightning 2009 Uncharted 13 år røget Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865480-67093-0389

    Smokestack Lightning er en Howlin Wolf-sang fra 1956 om et tog, der kører forbi om natten. Uncharted har lånt navnet til et fad røget BenRiach, og det er svært at komme på et bedre billede for whisky, der ryger forbi og efterlader en lugt i luften.

    Ekspertens beskrivelse

    BenRiach Smokestack Lightning 2009/2023 Uncharted Whisky Co. 13 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et ex-bourbon hogshead og aftappet ved 53,4 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Whiskyen blev destilleret i 2009 og tappet i 2023 efter tretten år. Etiketten kalder den Highland, hvilket er korrekt i den formelle forstand, da Speyside administrativt hører under Highland-regionen. BenRiach ligger ved Elgin midt i Speyside.

    Uncharted Whisky Co. er et yngre skotsk aftapperhus, der navngiver sine udgivelser efter musik frem for efter fadnumre. Et ex-bourbon hogshead giver lys sødme og lader den tørvede malt stå tydeligt frem, hvilket er en mere direkte tilgang end at pakke røgen ind i sherry.

    Smagsnoter

    Næse

    Tør røg, citronskal og vanilje. Bagved ligger lyst korn og en anelse aske.

    Smag

    Kraftig og tør med røg, honning og krydret eg. Bourbonfadet giver sødme, men røgen får lov at føre an.

    Eftersmag

    Lang og tør med aske, peber og en sidste honningtone.

    Specifikationer

    Navn: BenRiach Smokestack Lightning 2009/2023 Uncharted Whisky Co. 13 år
    Destilleri: BenRiach
    Aftapper: Uncharted Whisky Co.
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 53,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2023
    Edition: Smokestack Lightning

    Smagsprofil

    Røget · Tør · Fadstyrke · Honning · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Tørvet BenRiach fra 2009 er sjældent i uafhængige aftapninger, og Uncharted arbejder udelukkende med enkeltfade i små oplag. Destillat fra før ejerskiftet i 2016 bliver samtidig gradvist sværere at finde.

    Vidste du at?

    Speyside er formelt en underregion af Highland, og et destilleri i Speyside må derfor kalde sig begge dele på etiketten. Uafhængige aftappere vælger nogle gange Highland for at undgå de forventninger, ordet Speyside skaber hos køberen.

    Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky
    Se hele vores udvalg af Uncharted Whisky Co

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Royal Brackla 2011/2023 Lady of the Glen whiskyflaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0381

    Den uafhængige aftapper Lady of the Glen har valgt et 2011-fad fra Royal Brackla til denne kraftfulde, høj-styrke udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Royal Brackla 2011/2023 Lady of the Glen 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,9% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et udvalgt fad og aftappet ved 56,9 %.

    Royal Brackla 2011/2023 Lady of the Glen 11 år er destilleret i november 2011 og aftappet i april 2023 af den uafhængige whiskyhandel Lady of the Glen, ved en høj naturlig styrke på 56,9 %.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med æble, karamel og en varm krydrethed.

    Smag

    Smagen er intens med honning, citrus og en tydelig alkoholvarme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Royal Brackla 2011/2023 Lady of the Glen 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,9%
    Destilleri: Royal Brackla
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 56,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: et udvalgt fad
    Destilleret: 22/11/2011
    Aftappet: 19/04/2023

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Single Cask

    Vidste du at?

    Lady of the Glen er en dansk-skotsk whiskyhandel, der siden 2018 har specialiseret sig i at udvælge og aftappe uafhængige single cask-whiskyer fra hele Skotland.

    Se hele vores udvalg af Royal Brackla

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Benrinnes 2013 Lady of the Glen Tawny Port Speyside Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865480-67093-0380

    Tawny port er en gammel og nøddeagtig sag — årevis på fad, hvor frugten er tørret ind til figen og karamel. Lader man en tung Speyside modne i sådan et fad, sker der noget, man ikke får med sherry.

    Ekspertens beskrivelse

    Benrinnes 2013/2023 Lady of the Glen 10 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et førstegangsfyldt Tawny Port-fad og aftappet ved 57,8 % i fadstyrke.

    Fad nr. 300746 blev fyldt den 15. januar 2013 og tømt den 14. april 2023. Aftapningen gav 282 flasker og er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Lady of the Glen blev grundlagt i 2012 af Gregor Hannah og drives fra Fife. Huset aftapper udelukkende enkeltfade i fadstyrke og går efter fade fra lukkede destillerier eller fade med et usædvanligt udtryk — sådan et som dette.

    Smagsnoter

    Næse

    Røde bær, tørret figen og et strejf af rosenblad. Portvinen giver en sødmefuld, næsten parfumeret duft, som ligger oven på maltens tørhed.

    Smag

    Fyldig og sødmefuld med kirsebær, valnød og mørk karamel. De 57,8 % giver varme, og der er en tydelig tanninkant fra portfadet i midten.

    Eftersmag

    Lang med tørret frugt, kakao og en let bitter nøddeagtighed.

    Specifikationer

    Navn: Benrinnes 2013/2023 Lady of the Glen 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%
    Destilleri: Benrinnes
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 57,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldt Tawny Port-fad, fad nr. 300746
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 15/01/2013
    Aftappet: 14/04/2023
    Antal flasker: 282
    Edition: Limited Edition

    Smagsprofil

    Portvins-lagret · Sød · Bær · Nøddeagtig · Fadstyrke

    Vidste du at?

    Tawny port modnes i fad, indtil farven skifter fra rød til gyldenbrun — deraf navnet. En 20-årig tawny kan have ligget så længe, at fadet, whiskyen senere fylder, allerede er dybt præget af tørret frugt.

    Se hele vores udvalg af Benrinnes
    Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Flaske af Glentauchers 10 år Lady of the Glen PX whisky
    Varenr.: 22227865480-67093-0379

    Et refill Pedro Ximenez-fad giver ikke bare sødme, det giver dybde – Lady of the Glen har fundet en fin balance mellem Glentauchers' bløde karakter og PX-fadets rosinsødme i denne 10 år gamle limited edition.

    Ekspertens beskrivelse

    Glentauchers 2013/2023 fra Lady of the Glen er destilleret 21. marts 2013 og aftappet 17. april 2023, efter 10 års lagring på et refill ex-Pedro Ximenez-fad, Cask No. #800466.

    Whiskyen er aftappet ved fadstyrke, 58,9%, non-chillfiltreret og med naturlig farve. Der er kun 265 flasker af denne limited edition-udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosinsødme, mørk chokolade og en anelse tørret figen.

    Smag

    Fyldig og sødlig, med sultana, karamel og en varm PX-krydderi.

    Eftersmag

    Lang, sødlig og varmende, med vedvarende noter af tørret frugt.

    Specifikationer

    Navn: Glentauchers 2013/2023 Lady of the Glen 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
    Destilleri: Glentauchers
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Årgang: Distilled: 21/03/2013, Bottled: 17/04/2023
    Alder: 10 år
    Fadnummer/type: Refill Ex-Pedro Ximenez Cask / Cask No. #800466
    Antal flasker: 265 stk.
    ABV: 58,9%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Sødlig · Fyldig · Rosinpræget · Varm

    Investeringspotentiale

    Med kun 265 flasker fra et enkelt PX-fad og status som limited edition hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere, efterhånden som flaskerne bliver sjældnere.

    Vidste du at?

    Pedro Ximenez er en spansk dessertsherry, lavet af tørrede druer, hvilket giver den en meget koncentreret rosin- og karamelsødme – langt sødere end en almindelig Oloroso-sherry.

    Se hele vores udvalg af Glentauchers

    Hør mere om Lady of the Glen som uafhængig aftapper i vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Kingsbarns Lowland Single Malt Scotch Balcomie flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0373

    Kingsbarns er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Oloroso American Oak Sherry Butts og aftappet ved 46%.

    Balcomie er opkaldt efter en af de kystnære golfbaner nær Kingsbarns Distillery i Fife, som ligger tæt på St Andrews i det skotske Lowland.

    Modningen på Oloroso sherry butts giver whiskyen en rund sødme, der komplementerer destilleriets lette og frugtige husstil.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, ristede mandler og en sherrysødme.

    Smag

    Karamel, appelsinskal og en let krydret oak.

    Eftersmag

    Medium med en sidste nøddeagtig tørhed.

    Specifikationer

    Navn: Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Kingsbarns
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Oloroso American Oak Sherry Butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Balcomie
    EAN nr.: 811929030562

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Vidste du at?

    Kingsbarns Distillery åbnede i 2014 på en gammel gård tæt ved havet i Fife, og navnet stammer fra landsbyen Kingsbarns, som ligger få kilometer fra destilleriet.

    Se hele vores udvalg af Kingsbarns

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske af Glenrothes 11 år Mossburn Vintage Casks whisky
    Varenr.: 22227865480-67093-0367

    Mossburn er ikke en af de store, kendte navne i den uafhængige aftapperverden, men deres Vintage Casks-serie har fundet en fin balance mellem prisniveau og kvalitet – som her med denne 11 år gamle Glenrothes.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenrothes 2007/2019 Mossburn er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, destilleret i 2007 og aftappet i april 2019 under Mossburns Vintage Casks-serie, nummer 26.

    Whiskyen er aftappet ved 46%, uden kølefiltrering og med naturlig farve, hvilket giver en klar og ufortyndet fremstilling af Glenrothes' karakteristiske Speyside-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød frugtsødme, en anelse honning og let vaniljetone.

    Smag

    Rund og let sherrypræget, med æble, pære og en anelse krydderi.

    Eftersmag

    Middellang og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Glenrothes 2007/2019 Mossburn 11 år Vintage Casks No 26 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glenrothes
    Aftapper: Mossburn
    Serie: Vintage Casks Collection No. 26
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Årgang: Distilled: 2007, Bottled: 15/04/2019
    Alder: 11 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Let sherrypræget · Rund

    Vidste du at?

    Mossburn er en relativt ung uafhængig aftapper, grundlagt i 2013, der har specialiseret sig i at finde velmodnede fade fra respekterede destillerier til fornuftige priser.

    Se hele vores udvalg af Glenrothes

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Speybridge 2012 2022 Wilson Morgan flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0365

    Tre sherryfade, én whisky – Wilson & Morgan samler kræfterne fra flere PX-finish fade for at give denne Speyside-malt en dyb, sødmefuld karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Speybridge 2012/2022 er en Single Malt Scotch Whisky fra Wilson & Morgan, destilleret i 2012 og aftappet i 2022 efter 10 års lagring ved 46 %.

    Whiskyen har fået en sherry finish på Pedro Ximénez-fade, cask no. 1623, 1624 og 1625, hvilket giver en sødmefuld, mørk karakter oven på den underliggende Speyside-malt.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød PX-sherry med rosin, mørk karamel og et strejf af malt.

    Smag

    Blød og sødmefuld med tørret frugt, chokolade og en let krydret varme.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende sherrysødme og en tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Speybridge 2012/2022
    Aftapper: Wilson & Morgan
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry finish PX, cask no. 1623, 1624 & 1625
    Destilleret: 2012
    Aftappet: 2022
    EAN nr.: 8033749408723

    Smagsprofil

    PX-lagret · Sødmefuld · Mørk · Blød

    Vidste du at?

    Pedro Ximénez (PX) er en spansk hedvin lavet af soltørrede druer, hvilket giver et af de sødeste og mørkeste sherryfade i whiskyverdenen.

    Se hele vores udvalg af Wilson & Morgan

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Nc'nean Huntress 2023 økologisk whiskyflaske
    Varenr.: 222278555-778423

    På Morvern-halvøen, hvor Skotlands vestkyst er mest utilgængelig, har Annabel Thomas bygget et destilleri fra bunden, hvor hver eneste beslutning er filtreret gennem bæredygtighed.

    Ekspertens beskrivelse

    Nc'nean Huntress 2023 er en Økologisk Single Highland Malt Whisky fra Nc'nean-destilleriet, aftappet ved 48,5 %.

    Huntress-serien handler om filosofien for opdagelse – at gå sin egen vej, inspireret af ledestjernen Neachneohain. I denne 2023-udgave har destilleriet anvendt fire forskellige gærtyper, blandt andet fra vinproduktion, hvilket giver en usædvanlig kompleks smagsoplevelse med karamelsødme, skovfrugter og et strejf af krydderi. Kun 4.556 flasker er tappet til hele verden.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på tørret frugt, røde bær og modne blommer.

    Smag

    I munden er der peber og let garvesyre, mens mørke bær giver et sidste twist.

    Eftersmag

    Eftersmagen er let bitter og elegant.

    Specifikationer

    Destilleri: Nc'nean
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Økologisk Single Malt Whisky
    ABV: 48,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 4556
    Edition: Huntress 2023
    EAN nr.: 5060608100163

    Smagsprofil

    Vinøs · Fyldig · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Nc'nean opkalder sig efter den keltiske gudinde Neachneohain, "ledestjernen for de vilde", og destilleriet drives fuldt ud på vedvarende energi med en filosofi om at gå sin egen vej.

    Se hele vores udvalg af Nc'nean

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Ballantine's Christmas Reserve Blended Scotch Whisky i juleudstyr
    Varenr.: 505956-11687493-12

    Der er noget ved en juleaftapning, som får selv en hverdagsblend til at rette ryggen. Christmas Reserve kommer i vinterdragt, men kernen er den samme rolige, honningbløde Speyside-tone, huset har levet af siden 1827. En dram til de mørke timer, når grantræet er pyntet og resten af huset er gået i seng.

    Ekspertens beskrivelse

    Ballantine's Christmas Reserve Limited Edition er en Blended Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

    Christmas Reserve er husets festudgave, en begrænset juleaftapning bygget over den samme blendeskole, som George Ballantine grundlagde, da han åbnede sin købmandsforretning i Edinburgh i 1827. Rygraden er Speyside-malt fra Miltonduff og Glenburgie, to destillerier Ballantine's har rådet over i årtier, og som giver blendet dens karakteristiske bløde, let blomstrede kerne.

    Julekasketten er ikke bare pynt. Aftapningen er lavet til december-hylden og forsvinder igen, når nytåret er ovre, og det er netop den slags flasker, der har det med at blive stående uåbnet i skabet. Blendet er sammensat af både malt- og kornwhisky, og korndelen giver den runde, næsten cremede tekstur, som gør den let at drikke uden vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomsterhonning og modent æble først, så vanilje og en tør kornsødme. Bagved ligger et strejf af mandel og lyst egetræ.

    Smag

    Blød og rund med karamel, pære og let kanel. Malten træder frem midtvejs og giver den lidt tyngde, inden kornet lægger sig som en cremet hinde.

    Eftersmag

    Kort til middel, tør og maltet med en sidste tone af honning og eg.

    Specifikationer

    Navn: Ballantine's Christmas Reserve Limited Edition
    Destilleri: Ballantine's
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    Edition: Christmas Reserve Limited Edition
    EAN nr.: 5000299603161

    Smagsprofil

    Blød · Honning · Frugtig · Cremet · Let krydret

    Vidste du at?

    George Ballantine var 19 år, da han åbnede sin første butik i Edinburgh. Han solgte kolonialvarer i mange år, før whisky overhovedet blev hovedforretningen, og firmaet blev hofleverandør til dronning Victoria i 1895.

    Se hele vores udvalg af Ballantine's Whisky
    Se hele vores udvalg af Blended Scotch Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Glenglassaugh Portsoy flaske med mørk etiket og havnemotiv
    Varenr.: 22227865480-67093-0348

    Havnebyen Portsoy ligger få kilometer fra destilleriet, og det er der, denne whisky har hentet både navn og retning. Røgen her er ikke islandsk hård, men den er tydelig nok til at ændre hele udtrykket.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenglassaugh Portsoy er en tørvet Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på sherry-, bourbon- og portvinsfade og aftappet ved 49,1%.

    Røgen kommer fra tørvet malt og er lagt oven på destilleriets kystkarakter. Det er en maritim røg med tang og tjære snarere end den tørre askerøg, man kender fra flere af øerne.

    Portsoy er den røgede af de tre faste udgaver, som Glenglassaugh lancerede i sommeren 2023. Portvinsfadene er det, der adskiller den fra de to andre, og de lægger en mørk frugttone ind under røgen.

    Smagsnoter

    Næse

    Rige maritime noter af tropisk frugt med sherryfadets hints af soja, som afløses af lakridsede portvinstoner og til sidst tang.

    Smag

    Fyldig med mørk chokolade, fermenteret soja og forkullet mango med sirup og et knæk havsalt.

    Eftersmag

    Middellang med bålrøg, kanel, læder og sort peber.

    Specifikationer

    Navn: Glenglassaugh Portsoy Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 49,1%
    Destilleri: Glenglassaugh
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: Ingen aldersangivelse
    ABV: 49,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon-, sherry- og portvinsfade
    EAN nr.: 5060716144189

    Smagsprofil

    Røget · Maritim · Mørk frugt · Chokolade · Peber

    Vidste du at?

    Portsoy er kendt for sin grønne serpentinsten, som efter sigende blev brugt til to kaminer i slottet i Versailles. Stenen blev brudt lige ved havnen, som whiskyen har taget navn efter.

    Se hele vores udvalg af Glenglassaugh

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Glenglassaugh Sandend flaske i lyst glas med strandmotiv på etiketten
    Varenr.: 22227865480-67093-0347

    Halvmånestranden i Sandend Bay ligger et par hundrede meter fra lagerhusene. Det er den, whiskyen har navn efter, og den lyse, saltede karakter passer til billedet.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenglassaugh Sandend er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon-, sherry- og manzanillafade og aftappet ved 50,5%.

    Manzanillafadene er det usædvanlige element. Manzanilla er en tør sherry fra kysten ved Sanlúcar, og fadene giver en kridtet, let saltet tørhed frem for den mørke sødme, man kender fra oloroso.

    Bourbonfadene fylder mest i sammensætningen, og det giver whiskyen en lys og frugtig retning. Sandend er den utørvede af de tre faste udgaver fra 2023 og den letteste at gå til.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød, smørrig vaniljeis, tropisk frugt, chokolade og et strejf af havsalt.

    Smag

    Saltet karamel med et brusende udbrud af ananas, kirsebær og grapefrugt. Der er hvid peber og mandel bag frugten, og en let kridtet tørhed fra manzanillaen.

    Eftersmag

    Ren og middellang med let eg, æble og vaniljekiks.

    Specifikationer

    Navn: Glenglassaugh Sandend Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Destilleri: Glenglassaugh
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: Ingen aldersangivelse
    ABV: 50,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon-, sherry- og manzanillafade
    EAN nr.: 5060716144165

    Smagsprofil

    Kystnær · Tropisk frugt · Vanilje · Let salt · Frisk

    Vidste du at?

    Glenglassaugh stod stille i toogtyve år. Destilleriet blev lukket i 1986 og genåbnet den 24. november 2008, hvor Skotlands daværende førsteminister Alex Salmond skruede op for anlægget igen.

    Se hele vores udvalg af Glenglassaugh

    • 1stk.á
      659,00DKK
  • Glenglassaugh 12 år flaske i lyst glas med kystmotiv på etiketten
    Varenr.: 22227865480-67093-0346

    Destilleriet ligger så tæt på Nordsøen, at lagerkældrene får saltluft ind ad væggene. Det kan smages, og det er hele pointen med denne aftapning.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenglassaugh 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon-, sherry- og rødvinsfade og aftappet ved 45%.

    Fadsammensætningen er det, der adskiller den fra resten af sortimentet. Bourbonfadene giver vanilje og lys frugt, sherryen sætter nød og tørret frugt på, og rødvinsfadene lægger en bærtone ind, som man sjældent møder i et fast tolvårigt sortiment.

    Whiskyen blev flagskibet, da Glenglassaugh lagde hele sit kernesortiment om i sommeren 2023. Den blev sat sammen af master blender Rachel Barrie og modnet i destilleriets kystlagerhuse ud mod Sandend Bay.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden abrikos og figen med ristet vanilje. En blød, varm frugtighed med et strejf af salt luft bagved.

    Smag

    Kandiseret nød, daddel og sød figen med kirsebær og fløde. De 45% giver den lidt fylde uden at gøre den tung.

    Eftersmag

    Middellang med nød, kakao og en let saltet karamel til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Glenglassaugh 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45%
    Destilleri: Glenglassaugh
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 45%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon-, sherry- og rødvinsfade
    EAN nr.: 5060716144202

    Smagsprofil

    Kystnær · Moden frugt · Nød · Vanilje · Let salt

    Vidste du at?

    Glenglassaugh blev grundlagt i 1875 af købmanden James Moir fra Portsoy. Han byggede destilleriet, fordi han ville have en whisky, der var god nok til hans egne kunder i butikken.

    Se hele vores udvalg af Glenglassaugh

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • GlenAllachie Virgin Oak 14 år Batch 5
    Varenr.: 22227865555-77

    Forestil dig et fad, der aldrig har rummet andet end netop denne whisky – intet forudgående liv med bourbon eller sherry, kun jomfrueligt egetræ og fjorten års stille modning. Det er kernen i Batch 5, et destillat udvalgt personligt af Billy Walker og aftappet i et strengt begrænset oplag eksklusivt til det danske marked.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret udelukkende på et virgin oak-fad (Cask No. #473) og aftappet ved fadstyrke på 55,5%.

    Whiskyen blev destilleret i 2008 og fik lov at hvile frem til 2023, hvor Billy Walker – destilleriets ejer og en af Speysides mest respekterede næser – udvalgte netop dette fad til Batch 5-serien. Serien er kendt for at udforske grænserne af GlenAllachies fadfilosofi, og et jomfrueligt fad er et bevidst brud med de vante bourbon- og sherryfade, destilleriet ellers er berømt for.

    Med kun 263 flasker i alt, aftappet udelukkende til det danske marked, er dette en single cask-oplevelse, der sjældent gentages. Ikke koldfiltreret og uden tilsat farve står whiskyen med hele sin rå, uforfalskede karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje og ristede kokosnødder møder sød karamel, et strejf af nelliker og en frisk duft af nyskåret egetræ.

    Smag

    Cremet vanilje og brun farin folder sig ud sammen med en let krydret spidse af muskatnød, modne æbler og en underliggende honningsødme.

    Eftersmag

    Lang og tørt-krydret med toner af cedertræ, kanel og en vedholdende sødme, der minder om, hvor meget karakter et enkelt jomfrueligt fad kan give.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 55,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Virgin Oak, Cask No. #473
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 263 stk.
    Edition: Batch 5
    EAN nr.: 5060568326450

    Smagsprofil

    Vanilje · Kokos · Krydderi · Karamel · Cedertræ

    Investeringspotentiale

    Højt. Et single cask med kun 263 flasker, eksklusivt aftappet til Danmark, sikrer en sjældenhed, der sjældent kommer tilbage på hylderne. Kombinationen af Billy Walkers personlige fadvalg og et usædvanligt jomfrueligt fad gør denne udgivelse til et naturligt samlerobjekt for entusiaster, der jagter det utraditionelle.

    Vidste du at?

    Virgin oak-fade bruges traditionelt til bourbon og ses sjældent i Scotch whisky-produktion. Billy Walkers beslutning om at lade denne whisky modne udelukkende på et jomfrueligt fad er et bevidst eksperiment i hans anerkendte tilgang til fadstyring – og et af de tydeligste eksempler på, hvor meget karakter et enkelt, ubrugt egetræsfad kan give et destillat.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.249,00DKK
  • GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe 11 år Batch 5
    Varenr.: 22227865555-74

    I Douro-dalen i Portugal ligger portvinen og modner i store, flade tønder kaldet pipes, hvor vinen langsomt oxiderer og udvikler sin karakteristiske nøddesødme. Et af disse fade er nu blevet hjemsted for en 11 år gammel GlenAllachie fra Batch 5-serien - en tapning fra et enkelt fad, hentet direkte til Danmark og udvalgt af Billy Walker selv.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe, Batch 5, er en 11 år gammel Speyside Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt fad, modnet på tawny portvinsfad og aftappet ved 53,5% ABV.

    Whiskyen er destilleret i 2011 og aftappet i 2023 fra fad nummer 7872, en såkaldt pipe - den traditionelle, aflange fadstørrelse man bruger i portvinsdistrikterne i det nordlige Portugal. Tawny port modnes oxidativt over flere år i træ, hvor kontakten med ilt langsomt bygger de nøddeagtige, karamelliserede toner, som portvinen er kendt for. De samme egenskaber giver sig til kende i whiskyen efter års samspil mellem spiritus og fadets restsødme.

    Tapningen hører til Batch 5, en serie importeret eksklusivt til det danske marked, hvor fadene er udvalgt personligt af Billy Walker med fokus på alder, fadtype og smagsprofil. Det gør denne single cask til en sjælden mulighed for at opleve GlenAllachie i sin mest utilslørede form, uden at blande flere fade sammen.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristede hasselnødder og karamelliseret farin møder tørrede figner og en fin antydning af tobaksblade.

    Smag

    Rig og fyldig med brændt sukker, valnødder og mørk chokolade, understøttet af en varm, oxidativ portvinssødme.

    Eftersmag

    Lang og varm, med en sidste bølge af nøddeagtig sødme og et strejf af krydret egetræ fra den høje fadstyrke.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe 11 år, Batch 5
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 53,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Tawny Port Pipe, Cask No. #7872
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 311 stk.
    Edition: Single Cask, Batch 5
    EAN nr.: 5060568326504

    Smagsprofil

    Nøddeagtig · Karamel · Fyldig · Varm · Oxidativ

    Investeringspotentiale

    Med kun 311 flasker fra et enkelt fad og en fadstyrke på 53,5% hører denne Batch 5-tapning til kategorien Mellem investeringspotentiale. Kombinationen af single cask-status, Billy Walkers personlige fadudvælgelse og den eksklusive danske importaftale gør den interessant for samlere, der prioriterer sporbarhed og sjældenhed frem for volumen.

    Vidste du at?

    En "pipe" er en af de ældste og største fadstørrelser i portvinsverdenen, oprindeligt udviklet til at kunne rulles og transporteres på skibe fra Douro-dalen til Porto uden at skulle løftes. Fordi tawny port modnes oxidativt over lang tid frem for reduktivt på flaske, som man kender det fra ruby port, er fadet i sig selv langt vigtigere for smagen - og det er netop den egenskab, GlenAllachie låner videre til denne whisky.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Vindblæst Whisky sæt med fire flasker fra Søgaard Destilleri Limited Edition
    Varenr.: 2222786538333-77433

    Fire øer. Fire jorde. Én og samme sæd — men dramatisk forskellige whiskyer. Det er essensen af Vindblæst Danish Island Whisky, der i 2023 forvandlede nordjyllandsk maltbyg til noget, ingen danskere havde lavet før.

    Ekspertens beskrivelse

    Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition er Danmarks første islander whisky — fire versioner af Dansk Single Malt Whisky, aftappet ved 46,1%, disponeret i et sæt med 4x20 cl flasker fra henholdsvis Livø, Læsø, Egholm og Fur. Konceptet er baseret på et samarbejde med landmænd på de fire nordjyske øer, der alle dyrker sorten Odyssey — en maltbyg særligt egnet til whiskyproduktion. Det samme korn, det samme destilleri, men fire forskellige terroirer, som skaber mærkbart forskelligt smagsudtryk fra ø til ø. Råspritten lagres på brugte Jack Daniels bourbon-egetræsfade på Livø, inden det tappes på flaske. Whiskyerne er organiske og ikke røgede. Første lancering fandt sted den 10. juni 2023 på Musikkens Hus i Aalborg med 50 smagsdommere fra hele verden. Søgaard Destilleri er en del af Søgaards Bryghus, C. W. Obels Pl. 1A, Aalborg, der startede destillationsprocessen i 2018 med udstyr fra tyske CARL.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og frugtagtig med sødmefuld malt som base. Vanilje og karamel fra bourbon-fadene giver en klassisk rundhed, og der er lette blomsternoter og en antydning af honning, der varierer subtilt fra ø til ø.

    Smag

    Blød og velbalanceret med sød malt og karamelnoter. Frugtig kompleksitet — pære, æble, let citrus — efterfulgt af en varm krydderighed. Terroir-forskellene viser sig som nuancer snarere end kontraster.

    Eftersmag

    Medium lang med vedvarende vanilje, let egetræ og frisk korn. Ren og sober afslutning som er typisk for bourbon-lagret, urøget single malt.

    Specifikationer

    Navn: Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition Dansk Whisky 4x20 cl
    Destilleri: Søgaard Destilleri
    Region/Land: Nordjylland (Livø, Læsø, Egholm & Fur), Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 46,1%
    Størrelse: 4x20 CL
    Fadtype: Brugte Jack Daniels bourbon-egetræsfade
    Aftappet: 2023
    Edition: Limited Edition — 4 ø-varianter

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødmefuld · Bourbon-lagret · Terroir · Dansk Ø-Whisky · Ikke røget

    Vidste du at?

    Søgaard Destilleri lagrede de første Vindblæst-fade på de enkelte øer — hos de samme landmænd, der dyrkede kornet. Whiskyen fra Livø stod bogstaveligt talt i laderne på den gård, hvorfra Odyssey-byggen stammede.

    Se hele vores udvalg af Søgaard Destilleri

    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Sour Mash Guitar Edition Whiskey 70 cl 40%
    Varenr.: 505956-498796-70988

    Musik og whiskey har fulgtes ad i Tennessee længe før nogen kaldte det branding – Guitar Edition er en hilsen til den forbindelse.

    Ekspertens beskrivelse

    Guitar Edition er en specialetiket af Jack Daniel's Old No. 7 med et guitar-motiv, der refererer til musikkens rolle i Tennessees kultur og delstatens tætte bånd til country- og rockmusik. Whiskeyen i flasken er den klassiske Old No. 7-opskrift, uændret fra kernesortimentet. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.

    En oplagt flaske til den musikinteresserede whiskyelsker, eller som en anderledes gaveidé.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på karamel, vanilje og et strejf af banan, som i den klassiske Old No. 7.

    Smag

    Smagen er rund og let sød, med karamel og let egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort til medium, varm og blød.

    Specifikationer

    Navn: Jack Daniel's Old No. 7 Guitar Edition
    Destilleri: Jack Daniel's
    Region/Land: Tennessee, USA
    Type: Tennessee Whiskey
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
    Edition: Guitar Edition

    Smagsprofil

    Rund · Sød · Karamel · Vanilje · Blød

    Investeringspotentiale

    Lavt til mellem – primært en samlerflaske for etiketmotivet, da whiskeyen følger kernesortimentet.

    Se hele vores udvalg af Jack Daniel's

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 2222786546-3002

    En hemmelig destilleri-kilde gemmer sig bag et navn, der ikke lægger skjul på sit fokus.

    Ekspertens beskrivelse

    Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky er en Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved 46 %, uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Mister Peat er det bagvedliggende mærke fra den uafhængige aftapper Fox Fitzgerald, drevet af Eamon Jones og Aidan Smith, der har specialiseret sig i kraftigt tørvede single malts fra en unavngiven skotsk destilleri. Ved at holde kildedestilleriet anonymt kan aftapperen fokusere markedsføringen udelukkende på whiskyens karakter frem for dens oprindelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på intens tørverøg, bål og et strejf salt.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med tørv, jod og en anelse sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, røget og salt.

    Specifikationer

    Navn: Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky
    Aftapper: Mister Peat
    Region/Land: Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Røget · Salt · Kraftfuldt · Jodpræget

    Se hele vores udvalg af Mister Peat

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 2222786555577832-1

    The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso" er produceret på det nybyggede Boann Distillery og har lagret først på first fill bourbonfade og derefter på brugte Palo Cortado-fade.

    Ekspertens beskrivelse

    The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 46 %.

    The Whistler bliver produceret på destilleriet Boann Distillery, som er helt nybygget og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave fra The Whistler er 16 år gammel og har først lagret på first fill bourbonfade og derefter er den flyttet over på brugte Palo Cortado-fade. Destilleriet kalder denne udgave for "El Misterioso" på grund af den komplekse, gådefulde karakter, som Palo Cortado-fadene tilfører.

    Smagsnoter

    Næse

    Nøddepræget med sherrydybde.

    Smag

    Kompleks og gådefuld, med bourbonpræget sødme mødt af Palo Cortado-fadenes dybde.

    Eftersmag

    Lang og mystisk.

    Specifikationer

    Navn: The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso"
    Destilleri: Boann Distillery
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Irish Whiskey
    Alder: 16 år
    Fad: First fill bourbonfade, finish på Palo Cortado-fade
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Nøddepræget · Sherrypræget · Kompleks · Mystisk · Egepræget

    Vidste du at?

    Boann Distillery kalder denne udgave "El Misterioso" på grund af dens gådefulde, komplekse karakter.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      1.699,00DKK
  1...323436...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.