Port Pipes er en sjælden gæst i skotsk whiskylagring, men når Springbank bruger dem, kommer der noget dybt og bærfyldt ud af det – en whisky der bærer et tydeligt aftryk af Portugals solmodne druer.
Ekspertens beskrivelse
Springbank 13 år Port Wood er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret i 1989, lagret på portvinsfade (Port Pipes) og aftappet ved 54,2 %.
Whiskyen er destilleret i 1989 og aftappet i februar 2003 efter 13 års lagring, hvor Port Pipes-fadene har tilført en dyb bærsødme og en rødlig farvetone til Springbanks i forvejen olierede, komplekse stil. Der er tappet 3.120 flasker af denne udgivelse.
Smagsnoter
Næse
Mørke skovbær og en anelse portvinssødme møder Springbanks karakteristiske olierede, salte grundtone.
Smag
Rig og bærfyldt med kirsebær og solbær, der spiller op mod en let krydret, salt kant.
Eftersmag
Lang og fyldig, med bærsødmen hængende ved side om side med en tør, mineralsk afslutning.
Specifikationer
Navn: Springbank 13 år Port Wood
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 54,2 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Port Pipes
Destilleret: 1989
Aftappet: Februar 2003
Antal flasker: 3.120
EAN nr.: 610854337001
Smagsprofil
Frugtig · Sherry-lagret · Maritimt · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem – som en udgået Springbank-lagring på det sjældne Port Pipes-fadtype er denne flaske eftertragtet blandt samlere, der jagter destilleriets ældre og mere usædvanlige fadeksperimenter.
Vidste du at?
Port Pipes er en historisk fadtype, der oprindeligt blev brugt til at transportere portvin fra Portugal til Storbritannien – i dag er de sjældne i skotsk whiskyproduktion, hvilket gør denne udgivelse til noget særligt.
Se hele vores udvalg af Springbank
Lyt til vores podcast: