Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Denmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7%

Whitlaw er det navn, Signatory bruger, når det oprindelige destilleri på Orkney ikke ønsker sit navn på etiketten. Denne "Denmark Cask" er håndplukket specifikt til det danske marked.

Ekspertens beskrivelse

Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Denmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7% er en Single Orkney Malt Scotch Whisky, lagret på Sherry butt finish, cask no. #119 og aftappet ved 58,7%.

Whiskyen er destilleret den 19. juni 2013 og aftappet den 27. september 2022 af Signatory Vintage, med et oplag på 686 flasker udvalgt som en "Denmark Cask" til det danske marked. Den har fået en finish på et sherry butt, cask no. #119, hvilket giver whiskyen dybde oven på Orkneys karakteristiske maritime grundtone.

Smagsnoter

Næse

Sherry, honning og et strejf af havsalt.

Smag

Fyldig med tørret frugt og en let maritim krydderi.

Eftersmag

Lang og varm med vedvarende sherrysødme.

Specifikationer

Navn: Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Denmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7%
Destilleri: Whitlaw
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Orkney, Skotland
Type: Single Orkney Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 58,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry butt finish, cask no. #119
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 19.06.2013
Aftappet: 27.09.2022
Antal flasker: 686
Edition: Denmark Cask, udvalgt til det danske marked
EAN nr.: 5021944120437

Smagsprofil

Sherry-lagret · Maritimt · Fyldig

Vidste du at?

Whitlaw er opkaldt efter en bakketop nær Kirkwall på Orkney og bruges specifikt af Signatory Vintage til udgivelser fra netop dette Orkney-destilleri, når navnet ikke må stå på etiketten.

Se hele vores udvalg af Highland Park

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Denmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7%

Hvad betyder "Denmark Cask" i navnet?

Det betyder, at fadet er håndplukket af Signatory specifikt til det danske marked, som en del af en afgrænset udgivelse.

Hvilket destilleri står bag Whitlaw?

Whitlaw er et undisclosed-navn, som Signatory Vintage bruger for aftapninger fra Highland Park-destilleriet på Orkney.

Hvordan smager Whitlaw 2013/2022 Denmark Cask?

Duften byder på sherry og honning med havsalt, smagen er fyldig med tørret frugt, og eftersmagen er lang og varm med sherrysødme.

Hvordan bør whiskyen serveres?

Den nydes bedst i et tulipanglas ved stuetemperatur, gerne med et lille skvæt vand tilsat.

Hvor mange flasker findes der?

Der er tappet 686 flasker af denne specifikke Denmark Cask-udgivelse.

Hvad kendetegner whisky fra Orkney?

Orkneys øer giver whiskyen en karakteristisk maritim krydderi og salt tone, som ses tydeligt i denne aftapning.