cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Clynelish 24 år That Boutique-Y Whisky Company flaske med tegnet etiket
    Varenr.: 22227865479-1106-197280143

    Etiketten er en tegneserie. Indholdet er en fireogtyveårig Clynelish. That Boutique-Y Whisky Company har bygget hele deres identitet på den kontrast, og den holder stadig.

    Ekspertens beskrivelse

    Clynelish That Boutique-Y Whisky Company 24 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 49,7 % i en 50 cl flaske.

    Aftapningen er husets batch 5 fra Clynelish og gav 154 flasker. That Boutique-Y Whisky Company blev grundlagt i 2012 af Ben Ellefsen og er kendt for sine håndtegnede etiketter, hvor hver flaske får sin egen illustration med en historie i. Bag den legende indpakning ligger et ganske alvorligt udvalg af fade — og en fireogtyveårig Clynelish er ikke noget, man snubler over.

    Smagsnoter

    Næse

    Honningkager og røde bær først, derefter voks, appelsinskal og en varm krydret tone fra det gamle fad.

    Smag

    Fyldig og rund. Safran, havsalt, gylden sirup og modne æbler, med milde røgnoter der dukker op mod slutningen. Teksturen er tyk og olieret, som alderen lægger op til.

    Eftersmag

    Lang, krydret og rig, med sirup, salt og en tør egetræsnote der bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Clynelish That Boutique-Y Whisky Company 24 år Single Highland Malt Whisky 49,7%
    Destilleri: Clynelish
    Aftapper: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 24 år
    ABV: 49,7 %
    Størrelse: 50 CL
    Antal flasker: 154
    Edition: Batch 5
    EAN nr.: 5052598158163

    Smagsprofil

    Vokset · Krydret · Sirup · Maritimt · Let røget

    Investeringspotentiale

    Højt. 154 flasker fra en enkelt batch, 24 år på fad og et destilleri hvis flasker er blevet markant sværere at finde. Boutique-y-etiketterne har desuden deres eget samlerpublikum.

    Vidste du at?

    That Boutique-Y Whisky Company tapper i 50 cl frem for 70 cl, netop for at gøre sjældne og gamle fade tilgængelige for flere. Idéen har siden bredt sig til andre aftappere, men huset var blandt de første til at gøre det til en fast linje.

    Se hele vores udvalg af Clynelish Whisky
    Se hele vores udvalg af That Boutique-Y Whisky Company

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.499,00DKK
  • Aberfeldy 21 år That Boutique-Y Whisky Company halvflaske med tegnet etiket
    Varenr.: 22227865479-1106-197280141

    Etiketten ligner en side revet ud af et tegneseriehæfte, og det er let at overse, hvad der står i flasken. Her er det enogtyve år gammel Aberfeldy. På etiketten står whiskyforfatteren Ian Buxton og vasker guld i Pitilie Burn, præcis der hvor destilleriet henter sit vand.

    Ekspertens beskrivelse

    Aberfeldy 21 år fra That Boutique-Y Whisky Company er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 48,9%. Den udkom i 2018 som Batch 2 i et oplag på 261 flasker og er for længst udgået hos aftapperen.

    That Boutique-Y Whisky Company er en uafhængig aftapper, der begyndte i 2012 og hører under Atom Brands i England. De destillerer ikke selv en dråbe. De køber fade, aftapper dem i 50 cl-flasker og får tegnere til at lave etiketter, der som regel gemmer en intern joke om destilleriet. Denne her var deres anden Aberfeldy og den første med aldersangivelse på flasken.

    Destillatet kommer fra Aberfeldy i Perthshire, hvor der køres med utørvet bygmalt og dobbeltdestillation. Ved enogtyve år er den lyse honning, destilleriet er kendt for, trukket sammen til noget tættere og mere sirupsagtigt, og fadet har fået tid til at lægge både krydderi og en ganske svag røgagtig tone ind. De 48,9% er højere end destilleriets egne officielle udgaver, og det mærkes i tyngden.

    Smagsnoter

    Næse

    Kanel og appelsinskal, og bagved noget der minder om skorpen på en nybagt kage. En meget svag røgagtig tone ligger yderst, mere som et gammelt fad end som tørv.

    Smag

    Sirupssød og fed. Pandekager med ahornsirup, smeltet smør og små stykker mørk chokolade. Krydderiet bygger langsomt op og trækker whiskyen væk fra ren sødme.

    Eftersmag

    Lang og krydret. Sødmen falder fra, og tilbage står en tør, næsten madlavningsagtig krydring med et strejf cayennepeber.

    Specifikationer

    Navn: Aberfeldy That Boutique-Y Whisky Company 21 år Single Highland Malt Scotch Whisky 50 cl 48,9%
    Destilleri: Aberfeldy
    Aftapper: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 21 år
    ABV: 48,9%
    Størrelse: 50 CL
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Aftappet: 2018
    Antal flasker: 261
    Edition: Batch 2
    EAN nr.: 5052598134365

    Smagsprofil

    Sirupssød · Krydret · Frugtig · Appelsin · Let røget

    Investeringspotentiale

    Mellem. Enogtyve år, 261 flasker og en batch der for længst er udsolgt hos aftapperen gør den svær at skaffe igen, og etiketterne fra That Boutique-Y Whisky Company har deres egen samlerskare.

    Vidste du at?

    Halvflasken er et bevidst valg. That Boutique-Y Whisky Company aftapper stort set alt i 50 cl, fordi de hellere vil have folk til at smage mange forskellige fade end at bruge hele deres budget på ét.

    Se hele vores udvalg af Aberfeldy

    Se hele vores udvalg af That Boutique-Y Whisky Company

    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • GlenAllachie 10 år French Oak Finish Single Malt
    Varenr.: 22227865479-1106-197280119

    Forestil dig en eftermiddag hvor solen falder skævt gennem et vindue, og duften af appelsinskal og lynghonning breder sig i glasset. Sådan møder GlenAllachie 10 år French Oak Finish dig fra første duft – en whisky der har fået lov at ligge lidt længere på et fad, den sjældent besøger.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 10 år French Oak Finish er en Single Speyside Malt Whisky på 48%, modnet på amerikanske egefade og afsluttende lagret på franske Virgin Oak-fade – jomfrufade af fransk eg, der aldrig tidligere har rummet spiritus. Den tilhører destilleriets Virgin Oak-serie, hvor eksperimenter med forskellige egetræsoprindelser står centralt.

    Det franske egetræ giver whiskyen en anden krydderikarakter end amerikansk eller europæisk sherryeg – mere diskret, men med en tydelig sødme der spiller sammen med destillatets naturlige frugtighed. Farven er gylden bronze, et tegn på at fadet har afgivet en del af sin farve uden hjælp fra karamel.

    Bag flasken står Billy Walker og teamet på GlenAllachie, kendt for en næsten stædig insisteren på at lade fadene tale. Denne 10-årige er en begrænset udgave, og som sådan et øjebliksbillede af, hvad et enkelt fadvalg kan gøre ved et i forvejen karakterfuldt destillat.

    Smagsnoter

    Næse

    Appelsinskal og lynghonning møder en mild krydderiduft, mens karamel og mokka lægger sig som en dybere bund.

    Smag

    Lynghonning og mokka fortsætter fra duften, suppleret af skør toffee og et strejf af grapefrugt. Kanel og jordnære tanniner giver whiskyen struktur.

    Eftersmag

    Afslutningen er varm og let krydret, med ingefær der dvæler længe.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 10 år French Oak Finish
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på fransk Virgin Oak
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5060568324845

    Smagsprofil

    Honning · Krydret · Mokka · Citrus · Egetræ

    Investeringspotentiale

    Som begrænset udgave fra en efterspurgt serie har denne 10-årige en fadprofil, der ikke gentages i det uendelige. Investeringspotentialet vurderes til mellem, drevet af den begrænsede tilgængelighed og GlenAllachies stigende ry blandt samlere.

    Vidste du at?

    Franske Virgin Oak-fade bruges langt sjældnere i skotsk whiskyproduktion end amerikanske eller europæiske fade, blandt andet fordi det tætte franske egetræ kræver en anden toasting-proces for at åbne sine aromastoffer.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske af Glenmorangie X Highland whisky til cocktails
    Varenr.: 22227865479-1106-197280116

    Nogle gange skal whisky bare være nem at mixe med. X by Glenmorangie er skabt til præcis det – en single malt, der er tænkt til cocktailglasset lige så meget som til drammeglasset.

    Ekspertens beskrivelse

    X by Glenmorangie er en Single Highland Malt Whisky på 40%, udviklet specifikt til at fungere godt i drinks og cocktails.

    Whiskyen er sød og fyldig i stilen, med tydelige noter af appelsinsorbet, crème brûlée og chokoladefudge, der bygger videre på Glenmorangies klassiske, citrusprægede DNA – blot i en mere ligefrem og drinkvenlig udgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød appelsin, karamel og en anelse chokolade.

    Smag

    Rig og sød, med crème brûlée, appelsinsorbet og blød karamelfudge.

    Eftersmag

    Lang, sød og rig, uden skarpe kanter.

    Specifikationer

    Navn: Glenmorangie X Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: Glenmorangie
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: Ingen aldersangivelse
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Sød · Fyldig · Appelsinpræget · Cremet

    Vidste du at?

    X by Glenmorangie var en af de første single malts fra en traditionel skotsk destilleri, der blev udviklet og markedsført specifikt til cocktails frem for til at nydes alene.

    Se hele vores udvalg af Glenmorangie

    • 1stk.á
      329,00DKK
  • Caol Ila 2012 2022 Signatory Vintage 9 år Un-Chillfiltered Collection hogshead flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280113

    Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection er præcis hvad den hedder: whisky aftappet uden koldfiltrering, i sin naturlige form. Fra hogshead 319473 og 319477, destilleret i juni 2012 og aftappet i februar 2022 – ni år og otte måneder i egetræ.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 2012/2022 Signatory Vintage 9 år The Un-Chillfiltered Collection er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på to hogshead-fade (nr. 319473 og 319477), aftappet ved 46% uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection er seriens tilgængelige linje – et trin lavere i styrke end Cask Strength Collection, men med samme filosofi: udvalgte fade, naturlig farve og ingen manipulering. Det giver whisky der kan drikkes direkte uden vand.

    Caol Ilas maritime røg ved 46% er balanceret og let. Hogshead-fadene fra 2012 har givet ni år med egetræsstruktur – klassisk Caol Ila med god kropathed.

    Smagsnoter

    Næse

    Klassisk Caol Ila: havsalt, let tørverøg og citrus. En blød vanilje-undertone fra hogshead-fadene og et strejf af tang.

    Smag

    Balanceret og let. Røg, maritime noter og lidt honning. Kropathed og friskhed i god harmoni – tilgængeligt og rent.

    Eftersmag

    Moderat og frisk. Røgen aftager blidt med citrus og salt som det bærende.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 2012/2022 Signatory Vintage 9 år The Un-Chillfiltered Collection
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 28/06/2012
    Aftappet: 03/02/2022
    EAN nr.: 5021944116140

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frisk · Citrus · Balanceret

    Vidste du at?

    Koldfiltrering fjerner de fedtsyrer og proteiner der giver whisky sin kropathed og smagsintensitet. Aftapning uden koldfiltrering bevarer disse – og det er grunden til at mange samlere og entusiaster specifikt søger 'non chill-filtered' aftapninger.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Inchgower Signatory Vintage Speyside Single Malt The Un-Chillfiltered Collection flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280111

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Inchgower foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Inchgower 2008/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 13 år Single Speyside Malt Whisky 46% er en Speyside Single Malt Whisky, lagret på hogshead og aftappet ved 46%.

    The Un-Chillfiltered Collection er Signatory Vintages linje af tilgængelige enkeltfadsaftapninger, hvor whiskyen bevidst holdes ukølfiltreret for at bibeholde flest mulige naturlige aromastoffer.

    Denne Inchgower er destilleret 18. februar 2008 og aftappet 7. januar 2022 efter 13 års lagring på hogshead, uden kølfiltrering og uden tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt, honningmelon og en let saltet note.

    Smag

    Blødt og rundt med citrus, byg og en antydning af vanilje.

    Eftersmag

    Middellang og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Inchgower 2008/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Inchgower
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 18. februar 2008
    Aftappet: 7. januar 2022
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944113880

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Vidste du at?

    Inchgowers unikke destillationsteknik, hvor kølende havvand tidligere blev brugt i kondensatorerne, gav destillatet en let salt karakter, som stadig kan spores i mange af destilleriets aftapninger.

    Se hele vores udvalg af Inchgower

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Mannochmore 2007/2021 Signatory Vintage flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280108

    Der er en ro over Mannochmore, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Mannochmore 2007/2021 Signatory Vintage 13 år Single Highland Malt Whisky 43% er en Single Highland Malt Whisky, lagret på hogsheads, og aftappet ved 43%.

    Whiskyen er destilleret på Mannochmore og selvstændigt udvalgt og aftappet af Signatory Vintage som en del af serien The Un-Chillfiltered Collection.

    Den er destilleret 27. april 2007 og aftappet 2021, hvilket giver 13 år på fad.

    Kun 286 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    I duften møder du grønne æbler, florale toner og let eg.

    Smag

    Smagen byder på grønne æbler, mild sødme og krydderi.

    Eftersmag

    Afslutningen er kort men koncentreret med mild sødme og grønne æbler.

    Specifikationer

    Navn: Mannochmore 2007/2021 Signatory Vintage 13 år Single Highland Malt Whisky 43%
    Destilleri: Mannochmore
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogsheads (fadnr. 6666 og 6669)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 27. april 2007
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 286
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944113965

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Vidste du at?

    Mannochmore var i 1990'erne kilden til den famøse 'Loch Dhu – The Black Whisky', som med sin næsten sorte farve fra kraftig fadristning og karamel skabte overskrifter og i dag er et kult-samlerobjekt.

    Se hele vores udvalg af Mannochmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Ballantines 17 år Signature Distillery Scapa Blended Scotch Whisky 43%
    Varenr.: 505956-498796-722

    Ballantine's sætter en enkelt navngivet destilleri i centrum for denne 17 år gamle udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Ballantines 17 år Signature Distillery Scapa Blended Scotch Whisky fremhæver Orkney-destilleriet Scapa som en central del af sin komposition, modnet i mindst 17 år, aftappet ved 43 %. Ballantine's blev grundlagt i 1827 af George Ballantine, som startede som købmand i Edinburgh, før familien for alvor bevægede sig ind i whiskybranchen. Brandet er i dag et af verdens mest solgte blended Scotch whisky-brands og ejes af Pernod Ricard, med mesterblenderen Sandy Hyslop som en central figur bag husets stil gennem mange år.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med honning, havsalt og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på karamel, malt og en let maritim tone.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og rund.

    Specifikationer

    Navn: Ballantines 17 år Signature Distillery Scapa Blended Scotch Whisky
    Aftapper: Ballantine's
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alder: 17 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Fyldig · Maritim · Sødmefyldt · Rund

    Vidste du at?

    'Signature Distillery'-serien er Ballantine's måde at hylde de enkelte destillerier, der indgår i husets blends, ved at fremhæve dem enkeltvis i stedet for at holde komponenterne hemmelige, som det ellers er normen for blended Scotch.

    Se hele vores udvalg af Ballantine's

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Ballantines 12 år Old Version 4 Pure Malt Scotch Whisky 40%
    Varenr.: 505956-498796-717

    En ældre version af Ballantine's kendte 12-års aftapning, fra tiden hvor 'Pure Malt' stadig var betegnelsen.

    Ekspertens beskrivelse

    Ballantines 12 år Old Version 4 Pure Malt Scotch Whisky er en ældre aftapning af husets 12 års-udgave, fra dengang betegnelsen 'Pure Malt' blev brugt i stedet for det senere 'Blended Malt', aftappet ved 40 %. Ballantine's blev grundlagt i 1827 af George Ballantine, som startede som købmand i Edinburgh, før familien for alvor bevægede sig ind i whiskybranchen. Brandet er i dag et af verdens mest solgte blended Scotch whisky-brands og ejes af Pernod Ricard, med mesterblenderen Sandy Hyslop som en central figur bag husets stil gennem mange år.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med honning, malt og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på karamel, malt og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og rund.

    Specifikationer

    Navn: Ballantines 12 år Old Version 4 Pure Malt Scotch Whisky
    Aftapper: Ballantine's
    Region/Land: Skotland
    Type: Pure Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Maltpræget · Sødmefyldt · Rund

    Vidste du at?

    Reguleringen af betegnelsen 'Pure Malt' blev senere strammet op, og udtrykket erstattet af det mere præcise 'Blended Malt' for whisky komponeret af flere single malts uden kornwhisky.

    Se hele vores udvalg af Ballantine's

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Jack Daniels Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive Tennessee Whiskey 50%
    Varenr.: 505956-498796-697

    Nogle flasker findes kun i lufthavnen – denne er lavet specifikt til den rejsende, der vil have noget, hjemmehylden ikke har.

    Ekspertens beskrivelse

    Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive er en del af Jack Daniel's Travel Retail-sortiment, tappet fra et enkelt fad ved 50 % (100 US Proof), hvilket er højere end både kernesortimentet og standard Single Barrel Select. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.

    Den sælges primært i lufthavne og taxfree-butikker og er derfor mindre udbredt end de flasker, man normalt finder på hylderne herhjemme.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med karamel, ristet egetræ og vanilje, løftet af den høje styrke.

    Smag

    Smagen er fyldig og intens, med karamel, krydret eg og en anelse peber fra styrken.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende karamel og træ.

    Specifikationer

    Navn: Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive
    Destilleri: Jack Daniel's
    Region/Land: Tennessee, USA
    Type: Tennessee Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
    Edition: Travel Retail Exclusive, Single Barrel

    Smagsprofil

    Kraftig · Fyldig · Karamel · Krydret · Intens

    Investeringspotentiale

    Mellem – Travel Retail-eksklusive udgivelser er mindre tilgængelige uden for lufthavne, hvilket kan gøre dem interessante for samlere.

    Se hele vores udvalg af Jack Daniel's

    • 1stk.á
      679,00DKK
  • Strathmill 2007 2022 Signatory Vintage flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280106

    Signatory Vintage har fulgt dette Strathmill-fad i 14 år – fra destillering i 2007 til aftapning i 2022, uden at fedte det ind i en blend.

    Ekspertens beskrivelse

    Strathmill 2007/2022 Signatory Vintage er en Single Highland Malt Scotch Whisky, destilleret den 13. september 2007 og aftappet den 8. februar 2022 efter 14 års lagring ved 43 % fra to hogsheads, cask no. 805451 og 805453.

    Med 683 flasker giver denne uafhængige aftapning et sjældent kig på Strathmill uden for J&B-blends, med naturlig farve bevaret.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt og citrus møder en let nøddeagtig sødme og et strejf af eg.

    Smag

    Blød og rund med honning, æble og en let krydret varme.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende malt og en tør, ren afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Strathmill 2007/2022
    Destilleri: Strathmill
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogsheads, cask no. 805451 & 805453
    Destilleret: 13/09/2007
    Aftappet: 08/02/2022
    Antal flasker: 683 flasker
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5021944116812

    Smagsprofil

    Elegant · Frugtig · Naturlig farve · Sjælden

    Vidste du at?

    Signatory Vintage er en af Skotlands ældste og mest respekterede uafhængige aftappere, grundlagt i 1988, kendt for at følge fade over lange lagringsperioder.

    Se hele vores udvalg af Strathmill

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Auchroisk 2009/2022 Signatory 12 år flaske, Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280105

    509 flasker fra to hogsheads. Tallet står på etiketten, og det er der en grund til — når man kan tælle flaskerne, kan man også se, at der ikke kommer flere.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 2009/2022 Signatory 12 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet tolv år på to hogsheads og aftappet ved 43%. Aftapningen gav 509 flasker og er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Fadnumrene 804051 og 804052 står trykt på etiketten sammen med destillations- og aftapningsdato. Det er Signatorys standard og en af grundene til, at huset er blevet et referencepunkt for uafhængige aftapninger.

    Auchroisk ligger i Speyside og blev bygget i 1974 af Justerini & Brooks for at levere malt til J&B-blenden. Stilen er lys, citrusdrevet og let krydret, og tolv år på brugte hogsheads lader den karakter stå tydeligt.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og ren. Citrus og grønt æble først, derefter kommer vanilje, honning og en let kornet tone fra destillatet.

    Smag

    Blød og frugtig. Æble og pære åbner, derefter kommer citrus, vanilje og en let peberkrydret egetone. Ved 43% er kroppen god, og fraværet af koldfiltrering giver en fyldigere mundfølelse end tallet antyder.

    Eftersmag

    Mellemlang og ren. Citrus, vanilje og en tør, let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 2009/2022 Signatory 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 43%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: To hogsheads, fad nr. 804051 og 804052
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 509
    Edition: Signatory The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944116140

    Smagsprofil

    Frugtig · Citrus · Vanilje · Frisk · Honning · Let krydret

    Vidste du at?

    Signatory aftapper i dag fra Edradour i Pitlochry, som brødrene Symington købte i 2002. Edradour var i mange år Skotlands mindste destilleri med kun tre ansatte, og selv efter udvidelsen fungerer stedet både som destilleri, lager og aftapningsanlæg for hele Signatorys produktion.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk
    Se hele vores udvalg af Signatory

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Dailuaine 2008 Signatory Un-Chillfiltered Collection flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280103

    Ingen filtrering, ingen farve, ingen justering. The Un-Chillfiltered Collection er Signatorys forsøg på at vise et destilleri, som det faktisk kommer ud af fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Dailuaine 2008/2021 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 13 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Whiskyen blev destilleret den 20. juni 2008 og tappet den 6. august 2021, og udbyttet blev kun 157 flasker. Serien samler håndplukkede aftapninger fra destillerier over hele Skotland, valgt for deres tydelige smagsprofil frem for deres navneværdi. Dailuaine hører til de destillerier, der næsten aldrig optræder på egne flasker, og tretten år på bourbonfad giver en ren, maltet udgave uden fadsminke.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys og maltet. Æble, korn og vanilje, med en let blomstret tone og et strejf citrus.

    Smag

    Ren og fyldig. Malt, honning og bagt æble, med vanilje fra bourbonfadet og en tør krydret kant. De 46 % giver god vægt uden at stramme til.

    Eftersmag

    Middellang og tør, med korn, vanilje og en let nøddetone.

    Specifikationer

    Navn: Dailuaine 2008/2021 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Dailuaine
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 20/06/2008
    Aftappet: 06/08/2021
    Antal flasker: 157
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944113354

    Smagsprofil

    Malt · Frugtig · Vanilje · Ren · Tør

    Vidste du at?

    Koldfiltrering blev indført for at undgå, at whisky bliver uklar i køleskabet — ikke for at gøre den bedre. Signatory dropper trinnet helt i denne serie, og derfor kan whiskyen godt sløre, hvis den bliver kold. Det er et tegn på, at olierne stadig er i den.

    Se hele vores udvalg af Dailuaine Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske af Glenlossie Signatory 2009 Speyside Single Malt whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280102

    Endnu en årgang, endnu et fadpar, samme filosofi: ingen kølefiltrering, ingen tilsat farve. Signatorys Un-Chillfiltered Collection er en påmindelse om, hvor forskellig samme destilleri kan smage fra år til år.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenlossie 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 år er en Single Speyside Malt Whisky aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret 14. april 2009 og aftappet 6. januar 2022 af Signatory Vintage, fra to bourbonfade med kasknumre 3378 og 3379. Der er tappet 218 flasker, uden tilsat farve og uden kølefiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys honning, nybagt shortbread og en frisk citrontone. Bourbonfadet giver en tydelig, men ikke overvældende vaniljesødme.

    Smag

    Blød og rund med maltsødme, vanilje og et strejf pære. Den manglende filtrering giver en god fylde til de relativt milde 46%.

    Eftersmag

    Medium lang, blød og let sødmefuld, med en afsluttende antydning af honning og korn.

    Specifikationer

    Navn: Glenlossie 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 år Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Glenlossie
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, Cask No. 3378 + 3379
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    Destilleret: 14. april 2009
    Aftappet: 6. januar 2022
    Antal flasker: 218
    EAN nr.: 5021944116263

    Smagsprofil

    Honningsødt · Blødt · Maltet · Let frugtig

    Vidste du at?

    Sammenlignet med den 2008-årgang, der også findes i Un-Chillfiltered Collection, er denne 2009-årgang lysere og mere honningsød – et godt eksempel på, hvor stor forskel selv ét år kan gøre for samme destilleri.

    Se hele vores udvalg af Glenlossie

    Lyt til vores podcast om Signatory:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280100

    Endnu et Royal Brackla-fad fra Signatory Vintage, denne gang 12 år gammelt og destilleret i sommeren 2009.

    Ekspertens beskrivelse

    Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et udvalgt fad og aftappet ved 43 %.

    Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Whisky. Destilleret i juni 2009 og aftappet i august 2021 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, fra et enkelt udvalgt fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er let med æble, honning og en mild eg.

    Smag

    Smagen er rund med karamel, citrus og en mild krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang og blød.

    Specifikationer

    Navn: Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 43%
    Destilleri: Royal Brackla
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: et udvalgt fad
    Destilleret: 16/06/2009
    Aftappet: 02/08/2021
    EAN nr.: 5021944113972

    Smagsprofil

    Blød · Citrus · Single Cask

    Vidste du at?

    Royal Brackla blev grundlagt i 1812 af Captain William Fraser og ligger stadig på sin oprindelige placering nær Nairn på Skotlands nordøstlige Highland-kyst.

    Se hele vores udvalg af Royal Brackla

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Douglas Laing Remarkable Regional Malts miniaturesæt med seks whiskyflasker
    Varenr.: 22227865479-1106-197280096

    Seks små flasker, seks skotske regioner. Det er så tæt på en rundrejse gennem Skotland, man kan komme uden at forlade køkkenbordet — og Douglas Laing har pakket den i en æske, der kan stå fremme.

    Ekspertens beskrivelse

    Douglas Laings Remarkable Regional Malts er et sæt på seks Blended Malt Scotch Whisky i 5 cl-flasker, aftappet mellem 46 % og 46,8 %.

    Serien er Douglas Laings forsøg på at oversætte Skotlands whiskygeografi til seks flasker. Hver aftapning samler malt fra ét område, så forskellen mellem Lowland og Islay bliver noget, man kan smage sig frem til frem for at læse sig til. Alle seks er aftappet ved mindst 46 % og uden koldfiltrering.

    Sættet indeholder The Epicurean fra Lowland ved 46,2 %, Timorous Beastie fra Highland ved 46,8 %, Scallywag fra Speyside ved 46 %, The Gauldrons fra Campbeltown ved 46,2 %, Rock Island fra Islands ved 46,8 % og Big Peat fra Islay ved 46 %.

    Smagsnoter

    Næse

    Spændvidden er hele pointen. Fra The Epicureans lyse citrus og græs over Scallywags sherrysødme til Big Peats tjære, røget skinke og havsalt.

    Smag

    Timorous Beastie giver honning og lyng, The Gauldrons salt karamel og æble, Rock Island en blød røg med tang under. Sammenlignet side om side bliver regionernes karakter pludselig meget konkret.

    Eftersmag

    Kort og frisk i den lyse ende, lang og sodet i den røgede. Rækkefølgen betyder noget — begynder du med Big Peat, smager resten af aftenen af tørv.

    Specifikationer

    Navn: Remarkable Regional Malts
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46-46,8 %
    Størrelse: 6 x 5 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Remarkable Regional Malts
    EAN nr.: 5014218817362

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Frisk · Maritimt · Blød

    Vidste du at?

    Douglas Laing blev grundlagt i 1948 og har aldrig ejet et destilleri på traditionel vis — firmaet købte fade fra andre og blev store på at vælge rigtigt. Big Peat, opkaldt efter en fiktiv Islay-fisker, er i dag så efterspurgt, at julens udgave sælger ud på timer.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      289,00DKK
  • Lochlea First Release flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280093

    I Lowland findes destillerier, der aldrig råber om sig selv – de lader whiskyen tale. Lochlea er et af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Lochlea First Release Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Single Lowland Malt Scotch Whisky, lagret på bourbonfade med finish på pedro ximénez-fade, og aftappet ved 46%.

    Whiskyen kommer direkte fra Lochleas eget lager og indgår i serien First Release.

    Kun 7000 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    I duften møder du vanilje, honning og sherrytoffee.

    Smag

    Smagen byder på vanilje, valnød og tørret figen.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort men koncentreret med mørk chokolade og honning.

    Specifikationer

    Navn: Lochlea First Release Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Lochlea
    Region/Land: Lowland
    Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade med finish på Pedro Ximénez-fade
    Antal flasker: 7000
    Edition: First Release
    EAN nr.: 5065008253006

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Rund · Krydret

    Vidste du at?

    Udgivelserne fra Lochlea er navngivet efter landbrugets årskalender, som Sowing, Harvest og Ploughing Edition, og afspejler destilleriets tætte bånd til jorden.

    Se hele vores udvalg af Lochlea

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Grace O Malley Rum Cask Blended Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280092

    Grace O Malley Rum Cask er en blended irsk whisky med op til 10 år gamle fade, afsluttet på caribiske romfade for tropisk duft og en vedvarende, sød finish.

    Ekspertens beskrivelse

    Grace O Malley Rum Cask Blended Irish Whiskey er en Blended Whiskey, aftappet ved 42 %.

    Whiskyen er en blanding af whiskyfade med en alder helt op til 10 år, som derefter har afsluttet sin lagring på caribiske romfade. Det skaber en perfekt velbalanceret duft af tropiske frugter og smagsnoter af korn og frugtkompot, samt en sød og vedvarende finish med romnoter.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropiske frugter.

    Smag

    Korn og frugtkompot med romnoter.

    Eftersmag

    Sød og vedvarende.

    Specifikationer

    Navn: Grace O Malley Rum Cask
    Destilleri: Grace O Malley
    Region/Land: Irland
    Type: Blended Whiskey
    Alder: Op til 10 år
    Fad: Caribiske romfade
    ABV: 42 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5391534150664

    Smagsprofil

    Tropisk · Frugtig · Sødmefuld · Rund · Vedvarende

    Vidste du at?

    Grace O Malley er opkaldt efter den legendariske irske søkonge Grace O Malley fra 1500-tallet.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Grace O Malley Dark Char Cask Blended Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280091

    Grace O Malley Dark Char Cask er en blended irsk whisky med op til 10 år gamle fade, afsluttet på kraftigt afsvedne amerikanske egefade for dybde og sødme.

    Ekspertens beskrivelse

    Grace O Malley Dark Char Cask Blended Irish Whiskey er en Blended Whiskey, aftappet ved 42 %.

    Whiskyen er en blanding af whiskyfade med en alder helt op til 10 år, som derefter har afsluttet sin lagring på bourbonfade af amerikansk egetræ. Det skaber en perfekt velbalanceret smag med noter af tørret frugt og lag af eg, samt en lang og sød finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt og noter af eg.

    Smag

    Velbalanceret med tørret frugt og egefadslag.

    Eftersmag

    Lang og sød.

    Specifikationer

    Navn: Grace O Malley Dark Char Cask
    Destilleri: Grace O Malley
    Region/Land: Irland
    Type: Blended Whiskey
    Alder: Op til 10 år
    Fad: Amerikanske egefade (Dark Char)
    ABV: 42 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5391534150657

    Smagsprofil

    Frugtig · Egepræget · Sødmefuld · Rund · Velbalanceret

    Vidste du at?

    Grace O Malley er opkaldt efter den legendariske irske søkonge Grace O Malley fra 1500-tallet.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Kilchoman gavesæt med miniflasker af Machir Bay og Sanaig
    Varenr.: 505956-498796-663

    Hvorfor vælge mellem Kilchomans to kerneudgivelser, når man kan få begge? Dette gavesæt sætter Machir Bays friske citrusrøg op mod Sanaigs mørkere sherrykarakter — en direkte sammenligning i to små flasker.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Gavesæt Machir Bay og Sanaig er et sæt Islay Single Malt Scotch Whisky i to 20 cl-flasker, begge aftappet ved 46 %.

    Machir Bay er modnet primært på ex-bourbonfade og byder på en skøn smag af kystnær tørverøg med noter af tropefrugter, frisk vanilje, butterscotch, urter, stenfrugter og citrussødme. Sanaig er derimod modnet på ex-sherryfade fra Miguel Martin i Xerez, samme leverandør, der også forsyner Glenfarclas, og byder på karamel, honning og tørret frugt, sød Islay-tørverøg og citrussødme.

    De to flasker giver en enkel, men effektiv måde at opleve Kilchomans stilistiske spændvidde på — fra det lyse og friske til det mørkere og mere krydrede — uden at skulle investere i to hele flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Machir Bay byder på citrus og havbrise med let røg; Sanaig byder på karamel og tørret frugt med en dybere, sherrypreget tørverøg.

    Smag

    Machir Bay er cremet og frisk med tropisk frugt og butterscotch; Sanaig er rundere og mere krydret med sherryens sødme og en voksende røg.

    Eftersmag

    Begge afsluttes med vedvarende tørverøg, men Machir Bay tørt og citruspreget, Sanaig varmt og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Gavesæt Machir Bay og Sanaig Islay Single Malt Whisky 2x20 cl
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 2 x 20 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Gavesæt Machir Bay og Sanaig
    EAN nr.: 5060210701208

    Smagsprofil

    Røget · Citrusfrisk · Sherry-lagret · Balanceret · Gaveegnet

    Vidste du at?

    Sanaigs sherryfade kommer fra samme spanske leverandør, Miguel Martin i Xerez, som også forsyner det anerkendte destilleri Glenfarclas — en lille, men interessant detalje for den nysgerrige whiskyentusiast.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Glenfarclas 15 år lille flaske på 20 cl med mørk gylden whisky
    Varenr.: 505956-498796-648

    Tyve centiliter er nok til fire ordentlige glas. Det er den mængde, hvor man kan finde ud af, om en whisky er noget for én, uden at binde sig — og med en 15-årig er det et rimeligt sted at starte.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenfarclas 15 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46% på 20 cl-flaske.

    Indholdet er det samme som i den store udgave. De 46% er højere end i både den 10- og 12-årige, og på femten år har sherryen fået tid til at bygge en dybde, som de yngre udgaver ikke når. Det lille format gør ingen forskel for whiskyen — kun for mængden.

    Glenfarclas fører sit sortiment med aldersangivelse helt op til fyrre år. Det er usædvanligt for et familieejet destilleri, og det kræver, at man gennem generationer har holdt igen med at sælge sine gamle fade fra. Den 15-årige ligger cirka midt i den række.

    Smagsnoter

    Næse

    Komplekse sherrynoter med et strejf af underspillet røg, flødekaramel og et hint af tørrede frugter som dadler og figner.

    Smag

    Stor fylde med elegant balance. Masser af sødme fra sherryfadene, maltede toner, ristede nødder og en let røg. De 46% giver whiskyen tyngde uden at gøre den skarp.

    Eftersmag

    Lang og vedhængende med overdådig sødme, let røg og masser af kompleksitet.

    Specifikationer

    Navn: Glenfarclas 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 20 cl 46%
    Destilleri: Glenfarclas
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 20 CL
    Fadtype: Sherryfade
    EAN nr.: 5018066160076

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Nødder · Tørret frugt · Let røget · Fyldig

    Vidste du at?

    Glenfarclas fører aldersangivelser helt op til fyrre år i det faste sortiment. Det er meget få familieejede destillerier, der kan levere en sammenhængende trappe fra ti til fyrre år, fordi det kræver, at flere generationer har ladet fadene stå.

    Se hele vores udvalg af Glenfarclas

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Tullamore Dew Triple Distilled Irish Whiskey 35 cl flaske
    Varenr.: 505956-498796-644

    Tullamore Dew Triple Distilled Irish Whiskey 35 cl er den legendariske Tullamore Dew i en praktisk 35 cl flaske – blødt tredobbelt destilleret irsk whiskey.

    Ekspertens beskrivelse

    Tullamore Dew Triple Distilled Irish Whiskey er en Irish Whiskey, aftappet ved 40%.

    Denne velkendte irske whiskey er tredobbelt destilleret for at give en ekstra blød og let tilgængelig karakter, som er kendetegnende for The Legendary Tullamore Dew. Den 35 cl størrelse gør den ideel som rejsestørrelse eller til at introducere venner til det klassiske irske whiskey-univers.

    Smagsnoter

    Næse

    Let og blød med noter af korn og vanilje.

    Smag

    Cremet med et strejf af frugt og malt.

    Eftersmag

    Kort og let, ideel til daglig nydelse.

    Specifikationer

    Navn: Tullamore Dew Triple Distilled Irish Whiskey
    Destilleri: Tullamore Dew
    Region/Land: Irland
    Type: Irish Whiskey
    ABV: 40 %
    Størrelse: 35 CL
    Andet: The Legendary, Triple Distilled

    Smagsprofil

    Blød · Let · Cremet · Tilgængelig · Klassisk

    Vidste du at?

    Tullamore Dew er en af de mest solgte irske whiskeys i verden og har været produceret siden 1829.
    Se hele vores udvalg af Tullamore Dew whiskey

    • 1stk.á
      119,00DKK
  • Jim Beam Devils Cut 90 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45%
    Varenr.: 505956-498796-631

    Op til 2 % af whiskeyen suges ind i fadets træ under lagringen og går normalt tabt – Devils Cut er forsøget på at hente den tilbage.

    Ekspertens beskrivelse

    Jim Beam Devils Cut er en Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der udnytter den whiskey, der suges ind i egetræet under lagringen (den såkaldte 'angel's share' og 'devil's cut'), ved at ekstrahere den fra brugte fade og blande den tilbage i whiskeyen. Aftappet ved 45 % (90 Proof). Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky, går tilbage til 1795, hvor Jacob Beam solgte sin første tønde bourbon under navnet "Old Jake Beam". Familien har lavet bourbon i Kentucky i over 200 år og syv generationer, og mærket fik sit nuværende navn i 1943 til ære for James Beauregard "Jim" Beam, der genopbyggede destilleriet på 120 dage efter forbudstidens ophør. Opskriften bygger på Beam-familiens traditionelle mash af majs, rug og maltet byg, en sammensætning der ifølge familien har ligget stort set fast gennem alle syv generationer.

    Processen giver en mere intens træpåvirkning og højere styrke end kernesortimentets White Label.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med karamel, ristet egetræ og et strejf vanilje.

    Smag

    Smagen er fyldig og intens med egetræskrydderi, karamel og en anelse bitterhed fra træet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende træ og krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Jim Beam Devils Cut
    Destilleri: Jim Beam
    Region/Land: Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL
    90 Proof

    Smagsprofil

    Kraftig · Intens · Egetræ · Karamel · Fyldig

    Se hele vores udvalg af Jim Beam

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Poli Segretario di Stato Pure Malt Whisky Italien 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865479-1106-197280078

    En italiensk grappa-dynasti vender blikket mod maltwhisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Poli Segretario di Stato Pure Malt Whisky er destilleriets pure malt-udtryk, aftappet ved 43 %. Poli Distillerie blev grundlagt i 1898 af GioBatta Poli i Schiavon i den italienske Veneto-region, oprindeligt med en mobil kedel til at destillere grappa af lokale drueskaller. Efter fire generationer drives destilleriet i dag af søskendeparret Jacopo, Giampaolo, Barbara og Andrea Poli, som i 1980'erne fornyede virksomheden med fokus på håndværk, små batches og enkeltdruesorts-grappa. Ud over den berømte grappa producerer familien i dag også whisky, brandy og gin.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med honning, malt og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på karamel, malt og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og rund.

    Specifikationer

    Navn: Poli Segretario di Stato Pure Malt Whisky
    Destilleri: Poli
    Region/Land: Schiavon, Veneto, Italien
    Type: Pure Malt Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Maltpræget · Sødmefyldt · Rund

    Se hele vores udvalg af Poli

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Yellowstone Select 93 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 46,5%
    Varenr.: 22227865479-1106-197280072

    Et tilgængeligt kerneudtryk, der bærer den historiske Yellowstone-arv videre.

    Ekspertens beskrivelse

    Yellowstone Select 93 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey er destilleriets tilgængelige kerneudtryk, aftappet ved 46,5 %. Yellowstone Bourbon blev introduceret i 1872 af J. B. Dant Distillery og opkaldt efter den amerikanske nationalpark, der blev grundlagt samme år. Efter årtier ude af familiens hænder blev brandet opkøbt af Luxco i 1993 og overført til Limestone Branch Distillery i 2015 – et destilleri grundlagt i 2010 af brødrene Stephen og Paul Beam, der som syvende generation af Beam- og Dant-familierne kan spore deres destillationsarv tilbage til deres tipoldeonkel Jacob Beam, som destillerede bourbon allerede i 1794.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med karamel, vanilje og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, honning og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og rund.

    Specifikationer

    Navn: Yellowstone Select 93 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Limestone Branch Distillery
    Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 46,5 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blød · Sødmefyldt · Rund · Karamelagtig

    Se hele vores udvalg af Yellowstone

    • 1stk.á
      499,00DKK
  1...444648...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.