cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Timorous Beastie Meet The Beast 13 år Douglas Laing Highland Blended Malt flaske fra Douglas Laing
    Varenr.: 22227865479-1106-197280260

    Mød udyret bag musen. Meet The Beast er Douglas Laings mere rå udgave af Timorous Beastie, hvor fadstyrken sætter tempoet og krydderiet får frit spil.

    Ekspertens beskrivelse

    Timorous Beastie Meet The Beast 13 år Douglas Laing Highland Blended Malt Whisky 52,5% er en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagret på single cask single malts fra Highland-regionen og aftappet ved 52,5%.

    Med kun 3.000 flasker tappet er denne 13 år gamle Meet The Beast en af de mere sjældne udgaver i Douglas Laings Timorous Beastie-familie.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret eg med et strejf af tørret frugt.

    Smag

    Rig krydderi og en tydelig fadstyrke, der fylder munden.

    Eftersmag

    Varm og vedholdende med sen sødme.

    Specifikationer

    Navn: Timorous Beastie Meet The Beast 13 år Douglas Laing Highland Blended Malt Whisky 52,5%
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 52,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: single cask single malts fra Highland-regionen
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 3.000
    Edition: Limited Edition – Meet The Beast
    EAN nr.: 5014218821963

    Smagsprofil

    Rund · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Meet The Beast er sammensat udelukkende af single cask single malts fra Highland-regionen og aftappet uden koldfiltrering ved en markant fadstyrke på 52,5%.

    Se hele vores udvalg af Timorous Beastie

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Orkney 2006/2022 Old Malt Cask 14 år Single Island Malt Scotch Whisky 50%
    Varenr.: 22227865438-879215

    Samme anonyme Orkney-oprindelse, denne gang aftappet af en af Skotlands mest erfarne uafhængige aftappere.

    Ekspertens beskrivelse

    An Orkney Distillery 2006/2021 er en Single Island Malt Scotch Whisky, destilleret i 2006 og aftappet i 2021 efter 14 års lagring under Old Malt Cask-serien, en af de længst etablerede uafhængige aftapningsserier i Skotland. Ligesom andre 'An Orkney Distillery'-aftapninger holdes det bagvedliggende destilleris navn skjult efter destilleriets eget ønske, en udbredt praksis blandt uafhængige aftappere.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på honning, hede og et strejf tang.

    Smag

    Smagen er rund med tørret frugt, malt og let røg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og salt.

    Specifikationer

    Navn: An Orkney Distillery 2006/2021 Old Malt Cask 14 år Single Island Malt Scotch Whisky
    Aftapper: Old Malt Cask
    Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
    Type: Single Island Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    Destilleret: 2006
    Aftappet: 2021

    Smagsprofil

    Honningsødt · Salt · Rundt · Let røget

    Se hele vores udvalg af An Orkney Distillery

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Jura Hunter Laing - Old Malt Cask Island Single Malt Scotch Old Malt Cask flaske
    Varenr.: 22227865438-879214

    Jura er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Island (Isle of Jura) viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Isle of Jura 2008/2022 Old Malt Cask 13 år Single Island Malt Scotch Whisky 50% er en Island Single Malt Scotch Whisky, lagret på sherry Butt og aftappet ved 50%.

    Old Malt Cask er Hunter Laings klassiske serie af enkeltfadsaftapninger, kendetegnet ved den karakteristiske grønne etiket og en konsekvent linje af ukølfiltrerede whiskyer uden tilsat farve.

    Denne Jura er destilleret i oktober 2008 og aftappet i februar 2022 efter 13 års lagring på et sherry butt, i et oplag på 619 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, mørk chokolade og en let saltet karamel.

    Smag

    Fyldig sherrykarakter med tørret frugt, krydderi og en maritim undertone.

    Eftersmag

    Lang og varm med en afsluttende antydning af havsalt.

    Specifikationer

    Navn: Isle of Jura 2008/2022 Old Malt Cask 13 år Single Island Malt Scotch Whisky 50%
    Destilleri: Jura
    Aftapper: Hunter Laing - Old Malt Cask
    Region/Land: Island (Isle of Jura)
    Type: Island Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry Butt
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: oktober 2008
    Aftappet: februar 2022
    Antal flasker: 619
    Edition: Old Malt Cask
    EAN nr.: 5060354279311

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Vidste du at?

    Jura Distillery blev genopbygget stort set fra grunden i 1963, efter at det oprindelige destilleri fra 1810 havde ligget ubrugt hen i mere end 60 år.

    Se hele vores udvalg af Jura

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Glen Garioch 2008 Old Malt Cask flaske med mørkt glas og enkel etiket
    Varenr.: 22227865438-879212

    Old Malt Cask er serien, hvor Hunter Laing altid lander på 50%. Ikke fordi tallet er magisk, men fordi det giver fadet plads til at tale uden at styrken tager over. Her er det et refill hogshead fyldt i oktober 2008.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Garioch 2008/2022 Old Malt Cask 13 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et refill hogshead og aftappet ved 50%.

    Fadet blev fyldt i oktober 2008 og tømt i februar 2022 efter 13 år. Et refill hogshead giver mindre træ end et førstegangsfyldt fad, og netop derfor står Glen Garioch-destillatets tørre, kornede kerne så tydeligt frem her. Aftapningen gav 352 flasker uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Hunter Laing kører Old Malt Cask som arbejdshesten blandt deres serier. Firmaet blev udskilt fra Douglas Laing i 2013, da brødrene delte porteføljen mellem sig, og Stewart Laing tog Old Malt Cask med over i det nye selskab. Siden har de bygget Ardnahoe-destilleriet på Islay.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørre æbleskiver, malt og en anelse lyng-honning. Oven på frugten ligger en støvet, næsten papiragtig note, som man ofte møder i Glen Garioch fra brugte fade.

    Smag

    Kornet og fast. Grønne æbler, pære og lys karamel, med en peberkrydret kant fra de 50%. Ikke sød, snarere stram og malt-drevet.

    Eftersmag

    Middellang og tør. Malt, en smule bagt æble og en peberagtig varme, der bliver hængende i ganen.

    Specifikationer

    Navn: Glen Garioch 2008/2022 Old Malt Cask 13 år Single Highland Malt Scotch Whisky 50%
    Destilleri: Glen Garioch
    Aftapper: Hunter Laing
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: Oktober 2008
    Aftappet: Februar 2022
    Antal flasker: 352
    Edition: Old Malt Cask
    EAN nr.: 5060354278703

    Smagsprofil

    Malt · Frugtig · Tør · Krydret

    Vidste du at?

    Da brødrene Fred og Stewart Laing delte Douglas Laing mellem sig i 2013, fulgte Old Malt Cask med Stewart over i Hunter Laing. Serien kørte videre stort set uændret — samme faste aftapningsstyrke, ny ejer på etiketten.

    Se hele vores udvalg af Glen Garioch
    Se hele vores udvalg af Old Malt Cask

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ben Nevis 1996 Wilson & Morgan 25 år Highland Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865369-317 - 0522

    Fem og tyve år på fad, hvoraf de sidste tredive måneder i Oloroso. Det er lang tid at lade en whisky arbejde, og det er endnu længere tid at vente på at se, om beslutningen var rigtig. Italienerne hos Wilson & Morgan har en vane med at ramme rigtigt.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis 1996/2021 Wilson & Morgan 25 år er en Highland Single Malt Whisky lagret på fad nr. 1819 og 1820, eftermodnet på Oloroso sherryfade i 30 måneder og aftappet ved 52,1 %.

    Wilson & Morgan er et italiensk whiskyhus, drevet af familien Rossi fra Treviso siden 1992. Huset er kendt for at købe fade tidligt, lade dem ligge længe og afslutte dem på nøje udvalgte sherryfade, og netop den arbejdsmetode passer godt til Ben Nevis, hvis destillat har den tyngde, der skal til for at tåle behandlingen.

    Whiskyen blev destilleret i 1996 og aftappet i 2021 fra to fade, der er blevet holdt sammen gennem hele forløbet. De tredive måneder i Oloroso er ikke en kort finish, men en reel efterlagring, og det kan tydeligt smages i den mørke frugt og krydderiet.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk frugt, valnød og appelsinskal, med en voksagtig undertone fra destillatet og et strejf af læder.

    Smag

    Kraftig og tæt med figen, rosin og bitter chokolade. Sherryen fylder meget, men Ben Nevis-tyngden holder igen og lader krydderiet komme igennem.

    Eftersmag

    Meget lang og tør med mørk frugt, tobak og en varm krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis 1996/2021 Wilson & Morgan 25 år
    Destilleri: Ben Nevis
    Aftapper: Wilson & Morgan
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 52,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Fad nr. 1819 og 1820, eftermodnet på Oloroso sherryfade i 30 måneder
    Destilleret: 1996
    Aftappet: 2021

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fyldig · Krydret · Voksagtig · Tør

    Investeringspotentiale

    Højt. Fem og tyveårige Ben Nevis-aftapninger er sjældne, fordi det meste af destillatet fra 1990-erne gik til blends, og Wilson & Morgans udgivelser fra det årti er efterspurgte blandt samlere af italienske aftapninger.

    Vidste du at?

    Italien var i 1970-erne og 1980-erne Europas største marked for single malt, længe før briterne selv opdagede kategorien. Det er en af grundene til, at flere af de bedste gamle fade i dag bærer italienske navne på etiketten.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
    Se hele vores udvalg af Wilson & Morgan Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.199,00DKK
  • Port Dundas 1996/2022 Signatory whiskyflaske
    Varenr.: 22227865363-257-22

    Destilleriet lukkede for over et årti siden, hvilket gør hver eneste flaske Port Dundas til et stykke skotsk industrihistorie på flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Port Dundas 1996/2022 Signatory 25 år Single Grain Whisky 57,3% er en Single Grain Whisky lagret på et hogshead-fad og aftappet ved 57,3 %.

    Den uafhængige aftapper Signatory opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under egne serier. Denne 25-årige Port Dundas er destilleret i september 1996 og aftappet i april 2022 fra et enkelt hogshead-fad, ved naturlig fadstyrke.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er let og sødmefuld, med vanilje, karamel og en antydning af korn.

    Smag

    Smagen er blød med toffee, honning og en let krydret varme fra styrken.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang og sødmefuld, med vedvarende vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Port Dundas 1996/2022 Signatory 25 år Single Grain Whisky 57,3%
    Destilleri: Port Dundas
    Aftapper: Signatory
    Region: Lowland, Skotland
    Type: Single Grain Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 57,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: et hogshead-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 24/09/1996
    Aftappet: 12/04/2022
    EAN nr.: 5021944117697

    Smagsprofil

    Sødmefuld · Vanilje · Kompleks

    Investeringspotentiale

    Port Dundas lukkede som destilleri i 2011, hvilket gør alle fremtidige aftapninger til et lukket, faldende lager. Kombineret med de 25 års lagring gør det denne udgave interessant for samlere af grain whisky.

    Vidste du at?

    Port Dundas Distillery i Glasgow var engang et af Skotlands største grain-destillerier, men lukkede permanent i 2011 – al fremtidig whisky fra stedet stammer derfor fra fade, der allerede ligger på lager.

    Se hele vores udvalg af Port Dundas

    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  • Deanston 2008 Signatory Cask Strength Collection sherry butt flaske
    Varenr.: 22227865391-8846-0522

    Seksogtres komma otte procent efter tretten år. Fadet har knap nok afgivet alkohol undervejs — og det er der en meget konkret grund til.

    Ekspertens beskrivelse

    Deanston 2008/2022 Signatory Vintage 13 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på en førstegangsfyldt sherry butt og aftappet ved fadstyrke på 66,8 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Fadet har nummer 900076, blev fyldt den 13. august 2008 og tappet den 11. marts 2022 med et udbytte på 574 flasker. Aftapningen indgår i Signatorys Cask Strength Collection. En så høj styrke efter tretten år betyder, at fadet har mistet mere vand end alkohol — det sker i tørre, luftige lagerhuse frem for i de fugtige jordkældre.

    Smagsnoter

    Næse

    Tæt og mørk. Rosin, dadel og appelsinmarmelade, med mørk chokolade, nød og en varm krydret tone.

    Smag

    Voldsom men velafbalanceret. Tørret frugt, kakao og brændt sukker, med en tør sherrykant og en peberet varme. Deanstons honning ligger under og holder sødmen naturlig.

    Eftersmag

    Meget lang, tør og krydret, med mørk frugt, nød og en langsomt aftagende varme.

    Specifikationer

    Navn: Deanston 2008/2022 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 66,8%
    Destilleri: Deanston
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highlands Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 66,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldt sherry butt nr. 900076
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 13/08/2008
    Aftappet: 11/03/2022
    Antal flasker: 574
    Edition: Cask Strength Collection
    EAN nr.: 5021944117277

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Tørret frugt · Chokolade · Krydret · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Mellem. 574 flasker ved usædvanlig høj fadstyrke fra et førstegangsfyldt sherryfad. Sherrylagret Deanston er en sjældenhed uanset alder.

    Vidste du at?

    Om en whisky stiger eller falder i alkoholprocent under lagringen afhænger af luftfugtigheden i lagerhuset. Er der tørt, fordamper vand hurtigst og styrken stiger. Er der fugtigt, går alkoholen først — og det er derfor to fade fra samme dag kan ende vidt forskellige steder.

    Se hele vores udvalg af Deanston Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.149,00DKK
  • Lindores Abbey The Exclusive Sherry Cask flaske
    Varenr.: 222278654338887-9856

    Lindores Abbey er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lindores Abbey Whisky The Exclusive Sherry Cask Lowland Single Malt Whisky 52,6% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på sherryfad #2018/0582 og aftappet ved 52,6%.

    The Exclusive Sherry Cask er et single cask, aftappet eksklusivt til Danmark med 790 flasker fra fad #2018/0582.

    Med en styrke på 52,6%, højere end den regulære udgivelses 49,4%, giver sherrylagringen en dybere og mere krydret karakter end Lindores Abbeys typiske bourbonfadsudtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, sherrysødme og frisk eg.

    Smag

    Karamel, tørret frugt og en krydret varme.

    Eftersmag

    Lang med en sidste sherrysødme.

    Specifikationer

    Navn: Lindores Abbey Whisky The Exclusive Sherry Cask Lowland Single Malt Whisky 52,6%
    Destilleri: Lindores Abbey
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfad #2018/0582
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2. august 2018
    Aftappet: 14. marts 2022
    Antal flasker: 790
    Edition: The Exclusive

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Med 790 flasker eksklusivt til Danmark fra et enkelt sherryfad er dette en udgivelse, der ikke findes uden for det danske marked.

    Vidste du at?

    Lindores Abbey er stedet, hvor kong James IV i 1494 bad broder John Cor om at destillere "aqua vitae", en bestilling der i dag regnes som den første skriftlige omtale af skotsk whisky.

    Se hele vores udvalg af Lindores Abbey

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Lindores Abbey The Exclusive Bourbon Cask flaske
    Varenr.: 222278654338888-998

    I skyggen af de store, kendte navne har Lindores Abbey år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lindores Abbey Whisky The Exclusive Bourbon Cask Lowland Single Malt Whisky 54,3% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på bourbonfad #2018/0382 og aftappet ved 54,3%.

    The Exclusive Bourbon Cask er et single cask, aftappet eksklusivt til Danmark med kun 220 flasker fra fad #2018/0382.

    Med en styrke på 54,3%, højere end den regulære udgivelses 49,4%, giver denne eksklusive aftapning mulighed for at sammenligne intensiteten mellem de to udtryk fra samme destilleri.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, honning og frisk eg.

    Smag

    Karamel, modne pærer og en krydret varme.

    Eftersmag

    Lang og kraftig med en sidste sødme.

    Specifikationer

    Navn: Lindores Abbey Whisky The Exclusive Bourbon Cask Lowland Single Malt Whisky 54,3%
    Destilleri: Lindores Abbey
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfad #2018/0382
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 24. maj 2018
    Aftappet: 14. marts 2022
    Antal flasker: 220
    Edition: The Exclusive

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Som en single cask-udgivelse eksklusivt til Danmark med kun 220 flasker er denne Lindores Abbey ikke tilgængelig andre steder og bliver ikke genudgivet.

    Vidste du at?

    Lindores Abbey har rødder tilbage til 1494, hvor den første dokumenterede destillation af skotsk whisky fandt sted netop på dette sted i Fife.

    Se hele vores udvalg af Lindores Abbey

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Mortlach Signatory Vintage sherry finish whiskyflaske
    Varenr.: 22227865365-7271 - 0522

    I Dufftown, hvor syv destillerier deler samme å, skiller Mortlach sig ud som den mest stædige og mørkeste af dem alle.

    Ekspertens beskrivelse

    Mortlach 2007/2022 Signatory Vintage 14 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky med sherry cask finish, aftappet ved fadstyrke 52 %.

    Signatory Vintage har siden 1988 aftappet enkeltfade fra hele Skotland fra sine faciliteter ved Edradour-destilleriet. Denne Mortlach har fået en afsluttende modning i et sherryfad, hvilket forstærker destilleriets tunge, kødfulde karakter med 687 flasker i alt.

    Smagsnoter

    Næse

    I glasset møder du først tørret figen, hurtigt fulgt af rosin og en anelse mørk chokolade.

    Smag

    Smagen er fyldig med sherry-sødme, tørret frugt og brun farin.

    Eftersmag

    Eftersmagen er varm med et strejf af eg.

    Specifikationer

    Destilleri: Mortlach
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 52 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry Cask Finish, fad #3
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 30/04/2007
    Aftappet: 08/04/2022
    Antal flasker: 687
    EAN nr.: 5021944117550

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

    Vidste du at?

    Mortlach blev opkaldt "the Beast of Dufftown" på grund af sin kraftfulde, kødfulde stil, som adskiller den fra de øvrige seks destillerier i byen.

    Se hele vores udvalg af Mortlach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.649,00DKK
  • Bivrost Asgaard Arctic Single Malt Norsk Whisky 50 cl 46%
    Varenr.: 222255547-9987543

    Asgaard er gudernes hjemland i norrøn mytologi, forbundet til Midgard via Bivrost, regnbuebroen destilleriet er opkaldt efter.

    Ekspertens beskrivelse

    Bivrost Asgaard Arctic Single Malt Norsk Whisky er en del af destilleriets serie opkaldt efter de ni verdener i norrøn mytologi, aftappet ved 46 %. Bivrost bliver destilleret hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator, hvilket gør det til et af verdens nordligste destillerier. Byggeriet begyndte i 2016, og navnet Bivrost stammer fra norrøn mytologi, hvor det betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet. Der bruges lokale botanicals og smeltevand fra alperne i produktionen.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er lys og elegant med honning, æble og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er rund og frugtig med honning, karamel og et strejf krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er middellang, varm og forholdsvis blid.

    Specifikationer

    Navn: Bivrost Asgaard Arctic Single Malt Norsk Whisky
    Destilleri: Aurora Spirit Distillery
    Region/Land: Lyngen, Nordnorge
    Type: Single Malt Norsk Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 50 CL

    Smagsprofil

    Elegant · Frugtig · Honningsød · Rund

    Vidste du at?

    En del af lagringen foregår i Aurora Spirits underjordiske hvælvinger, som tidligere var en del af et tunnelsystem i en NATO-base fra den kolde krig.

    Se hele vores udvalg af Bivrost

    • 1stk.á
      3.499,00DKK
  • Auchroisk 2007/2021 Mossburn 14 år Bordeaux-fad flaske, Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280233

    Bordeaux-fade er ikke almindelige i whisky. De giver noget helt andet end sherry — mere bær, mere syre og en tør tanninkant, som en Speyside sjældent kommer i nærheden af.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 2007/2021 Mossburn 14 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet fjorten år på et Bordeaux-fad og aftappet ved 46%. Den er nummer 25 i Mossburns Vintage Casks-serie og er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Rødvinsfade fra Bordeaux er blevet brugt af flere aftappere de senere år, fordi de tilfører røde bær og en tør tanninstruktur i stedet for sherryens tørrede frugt. Effekten kræver et destillat med tilpas lethed, for tanninerne kan hurtigt tage over.

    Auchroisks lyse, citrusdrevne stil passer godt til den øvelse. Destilleriet blev bygget i 1974 for at levere malt til J&B-blenden, og officielle aftapninger er sjældne — uafhængige fade som dette er den almindelige vej ind.

    Smagsnoter

    Næse

    Røde bær først, med kirsebær og hindbær tydeligt frem. Under det ligger vanilje og æble fra destillatet, og der er en tør, let syrlig tone fra vinfadet.

    Smag

    Frugtig og tør på samme tid. Røde bær og lidt marcipan åbner, derefter kommer citrus, hvid peber og en tør tanninkant. Ved 46% er kroppen god, og whiskyen holder friskheden hele vejen.

    Eftersmag

    Mellemlang og tør. Bær, eg og en let bitter afslutning fra tanninerne.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 2007/2021 Mossburn 14 år Vintage Cask no. 25 Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Mossburn Distillers
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bordeaux-fad, fad nr. 10.0407.30
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2007
    Aftappet: 2021
    Edition: Mossburn Vintage Casks No. 25
    EAN nr.: 5060033847329

    Smagsprofil

    Røde bær · Tør · Frugtig · Vinfad · Frisk · Tannin

    Vidste du at?

    Mossburn Distillers hører under den svenske familie Erik Molsons investeringsselskab og har siden 2015 aftappet whisky fra andre destillerier, mens de byggede deres eget på Torabhaig på Isle of Skye. Vintage Casks-serien er husets nummererede række af enkeltfade, hvor hver flaske bærer sit eget nummer i rækken.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Macduff Mossburn Highland flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280232

    Der er en ro over Macduff, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    MacDuff 2007/2021 Mossburn 14 år Single Highland Malt Whisky 56,4% er en Single Highland Malt Whisky, lagret på ruby port hogshead, og aftappet ved 56,4%.

    Whiskyen er destilleret på Macduff og selvstændigt udvalgt og aftappet af Mossburn som en del af serien Release nr. 29.

    Den er destilleret 2007 og aftappet 2021, hvilket giver 14 år på fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med let svovl der lufter ud til frugt, korn og mørke bær.

    Smag

    Smagen byder på korn, krydderi og portvinssødme.

    Eftersmag

    Afslutningen er kort men koncentreret med mørke bær og korn.

    Specifikationer

    Navn: MacDuff 2007/2021 Mossburn 14 år Single Highland Malt Whisky 56,4%
    Destilleri: Macduff
    Aftapper: Mossburn
    Region/Land: Highland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 56,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ruby Port Hogshead (fadnr. 05.1107.29)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2007
    Aftappet: 2021
    Edition: Release nr. 29
    EAN nr.: 5060033847312

    Smagsprofil

    Frugtig · Mørk · Krydret

    Vidste du at?

    Macduff er kendt for sit usædvanlige destillationsudstyr med hele fem lyne-arme på nogle af sine stills, en sjælden konstruktion i skotsk whiskyproduktion.

    Se hele vores udvalg af Macduff

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Ben Nevis 10 år Single Highland Malt Whisky flaske fra Fort William
    Varenr.: 22227865479-1106-197280230

    Ben Nevis har aldrig prøvet at være elegant. Destillatet er tungt, voksagtigt og en anelse ubehøvlet, og det er præcis derfor japanerne købte destilleriet. De ville have råstof med muskler, ikke med manerer.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis 10 år er en Single Highland Malt Whisky lagret på bourbonfade og sherryfade og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Destilleriet ligger i Fort William for foden af Ben Nevis, Skotlands højeste bjerg, og har været i drift siden 1825. Nikka købte det i 1989, og siden har en stor del af produktionen fundet vej til japanske blends, hvilket har gjort officielle aftapninger til en mindre del af huset end hos de fleste andre.

    Den tiårige er destilleriets faste udgivelse og et af de reneste udtryk for husets stil. Kombinationen af bourbon- og sherryfade giver både honning og tørret frugt, men det er destillatets egen tyngde, der bærer whiskyen, ikke fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomsterbutik, honning og citrusfrugter, med flødekaramel bagved. Der ligger en let voksagtig tone under det hele.

    Smag

    Krydret i starten med en overgang til honningsødme. Krydderier og syrlighed giver en varm fornemmelse i munden, og teksturen er tyk uden at være tung.

    Eftersmag

    Lang og kraftig med mørk chokolade og krydderier.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis 10 år
    Destilleri: Ben Nevis
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5026673000234

    Smagsprofil

    Fyldig · Honning · Krydret · Voksagtig · Frugtig

    Vidste du at?

    Ben Nevis leverede i mange år new make spirit til Japan, hvor den blev lagret og siden solgt videre som japansk whisky. Det var helt lovligt dengang, og først i 2021 kom der bindende regler for, hvad der må kaldes japansk whisky.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Imperial The Ultimate Speyside Single Malt Scotch Rare Reserve flaske
    Varenr.: 5055522225-887412

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Imperials karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Imperial 1995/2014 The Ultimate 19 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på hogshead, fad nr. 50168 og aftappet ved 46%.

    The Ultimate Whisky Company blev grundlagt i Holland i 1994 af Han og Maurice van Wees, og aftapperen står bag nogle af de mest respekterede uafhængige udgivelser fra lukkede skotske destillerier.

    Denne Imperial er destilleret 21. august 1995 og aftappet 8. december 2014 efter 19 års lagring på et hogshead-fad, fad nr. 50168, som en del af 319 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret abrikos, lys honning og friskskåret æble med en underliggende malt-sødme.

    Smag

    Cremet konsistens med toner af vanilje, pære og et strejf af muskatnød.

    Eftersmag

    Blød og middellang med en let nøddeagtig eftersmag.

    Specifikationer

    Navn: Imperial 1995/2014 The Ultimate 19 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Imperial
    Aftapper: The Ultimate
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 19 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead, fad nr. 50168
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 21. august 1995
    Aftappet: 8. december 2014
    Antal flasker: 319
    Edition: Rare Reserve

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Som aftapning fra et rivet ned destilleri, med et begrænset oplag på 319 flasker, er dette en type Imperial-udgivelse, der bliver stadig sjældnere at finde i handlen.

    Vidste du at?

    The Ultimate Whisky Company har specialiseret sig i aftapninger fra netop lukkede eller demolerede skotske destillerier og er blandt de aftappere, der har flest Imperial-udgivelser i deres portefølje.

    Se hele vores udvalg af Imperial

    • 1stk.á
      3.249,00DKK
  • Ben Nevis Coire Leis Single Highland Malt Whisky flaske med papæske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280229

    Coire Leis er navnet på den nordøstlige kløft på Ben Nevis, den side klatrerne bruger om vinteren, når resten af bjerget er lukket af sne. Whiskyen er opkaldt efter den, og den er markant blødere end terrænet.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis Coire Leis er en Single Highland Malt Whisky uden aldersangivelse, aftappet fra nøje udvalgte fade ved 46 %.

    Aftapningen bærer undertitlen Expertly Selected Casks og har ingen aldersangivelse, fordi den er sat sammen af fade i forskellig alder. Det giver destilleriet friere hænder til at ramme en bestemt profil frem for at følge det yngste fad i blandingen.

    Profilen ligger tæt op ad destilleriets tiårige, men er blødere og en anelse sødere. Den kommer i papæske og hører til den del af sortimentet, der er tænkt til at blive drukket frem for gemt.

    Smagsnoter

    Næse

    Flødekaramel og vaniljesødme med et mildt pust af træ og byg.

    Smag

    Modne pærer og abrikoser, efterfulgt af malt og sødme. Blødere end man forventer af Ben Nevis, uden at tyngden helt forsvinder.

    Eftersmag

    Blød og cremet, hvor fadet tydeligt kan fornemmes til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis Coire Leis Expertly Selected Casks
    Destilleri: Ben Nevis
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Coire Leis
    EAN nr.: 5026673000982

    Smagsprofil

    Blød · Sød · Frugtig · Cremet · Maltet

    Vidste du at?

    Coire Leis er også navnet på den rute, redningsholdene bruger, når de skal ned fra toppen af Ben Nevis i dårligt vejr. To store stenvarder markerer indgangen, og de er sat op netop for at holde folk væk fra klipperne.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske The Sandebud by Adelphi Fusion Blended Malt Whisky
    Varenr.: 222278652214-8874

    To skotske og svenske landskaber mødes i ét glas. The Sandebud er Adelphis eget eksperiment: en blended malt, hvor et destillat fra deres egen Ardnamurchan-destilleri gifter sig med et destillat fra svenske High Coast.

    Ekspertens beskrivelse

    The Sandebud by Adelphi er en Blended Malt Whisky sammensat af Ardnamurchan og High Coast og aftappet ved 58,9 %.

    Adelphi ejer selv Ardnamurchan-destilleriet, det vestligste destilleri på det skotske fastland, og har med The Sandebud kombineret et destillat derfra med et destillat fra det svenske High Coast. Resultatet er en usædvanlig fusion, der bygger bro mellem to landskaber og to destillationstraditioner i én flaske.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, og med 1.136 flasker er det den mest tilgængelige af Adelphis specialserier, uden at gå på kompromis med den fadstyrke-intensitet, aftapperen er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    En kombination af friskskåret eg og et strejf af røg, der antyder de to destillaters forskellige oprindelse.

    Smag

    Fyldig og kompleks med karamel, malt og en let salt, maritim understrøm, der binder de to stilarter sammen.

    Eftersmag

    Lang og varm med en tør, røget afslutning, der holder sig længe.

    Specifikationer

    Navn: The Sandebud by Adelphi Fusion of Ardnamurchan and High Coast Blended Malt Whisky
    Destilleri: The Sandebud
    Aftapper: Adelphi Selection
    Region/Land: Skotland og Sverige
    Type: Blended Malt Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 58,9%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 1136
    EAN nr.: 5060383652307

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Røget · Maritimt · Fyldigt · Egetræspræget

    Vidste du at?

    Adelphi blev grundlagt i 1826 ved Clydes flod i Glasgow, lukkede i begyndelsen af 1900-tallet, og genopstod i 1993, da et barnebarn af en af de oprindelige ejere genstartede firmaet som uafhængig aftapper.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan

    Se hele vores udvalg af Adelphi

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 flaske, tørvet Highland Single Malt Scotch Whisky i fadstyrke
    Varenr.: 222278558887-9987

    Fyrre fade tørvet, ti fade utørvet. Det er ikke en cirka-fordeling, men et regnestykke — og det er præcis den slags tal, Ardnamurchan er villig til at oplyse, hvor de fleste destillerier nøjes med at sige blandet.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved 58,7% i fuld fadstyrke af Adelphi. Den er sammensat af fyrre tørvede bourbon barrels og ti utørvede fade, og der blev lavet 12.886 flasker.

    Ardnamurchan laver både tørvet og utørvet malt, og begge stilarter går ind i denne serie. Fadstyrke betyder, at whiskyen ikke er fortyndet med vand inden aftapning, og det giver mere koncentration og en tydeligere fadkarakter end husets faste udgave ved 46,8%.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og hver flaske har en QR-kode med adgang til blockchain-registrerede produktionsdata. Destilleriet ligger ved Glenbeg på Skotlands vestligste fastlandshalvø.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg og maritim salthed først, derefter vanilje og kokos fra bourbonfadene. Der er en tydelig kornsødme under det hele, og ved denne styrke er alkoholen fremme — lad glasset stå et par minutter.

    Smag

    Kraftfuld og olieret. Vanilje, honning og bagt frugt åbner, derefter kommer røgen ind med tyngde sammen med sort peber og en tør egetone. Fadstyrken giver koncentration, men whiskyen er ikke hård.

    Eftersmag

    Lang og tør. Røg, salt og krydderi, med en sidste maltsødme der bliver hængende under det hele.

    Specifikationer

    Navn: Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 Highland Single Malt Scotch Whisky 58,7%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Aftapper: Adelphi
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 58,7%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Fyrre tørvede bourbon barrels og ti utørvede fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 12.886
    Edition: Cask Strength AD 02.22
    EAN nr.: 5060383652215

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Maritimt · Vanilje · Krydret · Maltet

    Vidste du at?

    Forholdet fyrre til ti er en fjerdedel utørvet malt. Det er en mindre andel end i husets faste AD-udgave, hvor fordelingen er halvt om halvt, og derfor står røgen tydeligere frem i Cask Strength-serien. Tallene står på flasken, hvilket er sjældent i branchen.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan
    Se hele vores udvalg af Adelphi

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Glencadam 15 år flaske med dybere gylden Highland whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280192

    Fem år mere end tiåreren, samme styrke, samme fremgangsmåde. Det er en ærlig måde at vise, hvad tid alene gør ved et destillat, når man ikke ændrer noget andet undervejs.

    Ekspertens beskrivelse

    Glencadam 15 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 46% uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Hvor tiåreren er lys og citrusdrevet, har de femten år givet whiskyen en cremet tekstur og trukket den mod nød og bagværk. Frugten er der stadig, men den er blevet dybere og mindre skarp. Styrken er den samme, og whiskyen er stadig hverken koldfiltreret eller farvejusteret.

    Aftapningen vandt guld ved International Spirits Challenge i 2020 og fik 90,5 ud af 100 point i Jim Murrays Whisky Bible fra 2014. Glencadam er ikke et navn, der fylder meget i whiskysnakken, men de priser destilleriet henter hjem, står i skarp kontrast til hvor lidt det bliver omtalt.

    Smagsnoter

    Næse

    Sødmefuld malt og vanilje blandet med citrus og ristede nødder. Der er en bagværksagtig tone bagved, som tiåreren ikke har.

    Smag

    Sød og cremet. Sukret mandel og panna cotta, med tørret æble, muskatnød og kakaopulver. Teksturen er tydeligt fyldigere end i den yngre udgave.

    Eftersmag

    Lang og beroligende. Nød og vanilje, der ebber ud i en let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glencadam 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5021349761334

    Smagsprofil

    Cremet · Nødder · Vaniljesød · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Glencadam ejes af Angus Dundee plc, som også står bag Tomintoul-destilleriet i Speyside. Det er et af de få tilbageværende uafhængige familieselskaber i skotsk whisky, og de driver begge destillerier uden en stor koncern bag sig.

    Se hele vores udvalg af Glencadam

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Glencadam 10 år flaske med lys gylden Highland single malt
    Varenr.: 22227865479-1106-197280191

    Ingen finish, ingen sherry, ingen kunstgreb. Glencadam 10 år er destilleriets grundudgave, og den er bygget til at vise, hvad huset i Brechin egentlig laver, når der ikke er lagt noget ovenpå.

    Ekspertens beskrivelse

    Glencadam 10 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 46% uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    De 46% er et bevidst valg. Mange destillerier lægger deres indgangsudgave på 40%, men Glencadam har holdt fast i den højere styrke, og det giver whiskyen mærkbart mere krop. Den er hverken koldfiltreret eller farvejusteret, hvilket er usædvanligt i den ende af sortimentet.

    Aftapningen har vundet flere priser og fik 94,5 ud af 100 point i 2014-udgaven af Jim Murrays Whisky Bible. Det er en høj karakter for en tiårig indgangswhisky, og den siger noget om, at Glencadams destillat ikke har brug for mange års fadtid for at fungere.

    Smagsnoter

    Næse

    Sødmefuld malt og vanilje, med varmt græs, pære og nybagt marengs. Lyst og imødekommende hele vejen.

    Smag

    Blød og fyldig. Appelsinmarmelade, bourbonsødme og brændt fad, med citronsorbet der skærer igennem sødmen. De 46% giver den vægt, en tiårig sjældent har.

    Eftersmag

    Lang og beroligende. Vanilje og citrus, der langsomt tørrer ud uden bitterhed.

    Specifikationer

    Navn: Glencadam 10 år Single Highland Malt Whisky 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5021349761327

    Smagsprofil

    Frugtig · Vaniljesød · Citrus · Blød · Malt

    Vidste du at?

    Glencadam blev grundlagt i 1825 af købmanden George Cooper i Brechin. Destilleriet er dermed jævnaldrende med den første bølge af legale skotske destillerier, der kom til efter afgiftsloven fra 1823.

    Se hele vores udvalg af Glencadam

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Bushmills 16 år Triple Distilled Single Malt Rare Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865463-28-879

    Bushmills 16 år er en udsøgt premium-udgivelse fra det historiske Bushmills Distillery, der har produceret whiskey siden 1608.

    Ekspertens beskrivelse

    Bushmills 16 år Triple Distilled Single Malt Rare Irish Whiskey er en Single Malt Rare Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

    Whiskeyen er tredobbelt destilleret for at opnå en ekstraordinær blødhed og renhed, og modnet i 16 år på tre forskellige fadtyper: Oloroso sherryfade, bourbonfade og med en afsluttende finish på portvinspiber. Denne kombination skaber en dyb og lagdelt smagsoplevelse med noter af moden frugt, krydderier og en antydning af mørk chokolade, balanceret af en subtil sødme fra sherryen.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden frugt og krydderier.

    Smag

    Mørk chokolade med en subtil sherrysødme.

    Eftersmag

    Dyb og lagdelt.

    Specifikationer

    Navn: Bushmills 16 år
    Destilleri: Bushmills
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Rare Irish Whiskey
    Alder: 16 år
    Fad: Oloroso Sherry + Bourbon Cask + Port Pipes Finish
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: Triple Distilled
    EAN nr.: 5055966825025

    Smagsprofil

    Rig · Kompleks · Frugtig · Chokoladepræget · Dyb

    Vidste du at?

    Bushmills Distillery har en licens til whiskeyproduktion, der går tilbage til 1608, hvilket gør det til et af verdens ældste destillerier.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • The Irishman Single Malt Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280157

    The Irishman Single Malt Irish Whiskey er lavet af 100% malted barley, lagret på amerikanske bourbonfade og Oloroso sherryfade for en rig, fyldig smag.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman Single Malt Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

    Whiskyen består af 100% malted barley, som har lagret på amerikanske bourbonfade samt Oloroso sherryfade. Smagen er rig og fyldig med noter af honning og malt, kombineret med bløde noter af kandiseret frugt fra den afsluttende lagring.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning og malt.

    Smag

    Rig og fyldig med kandiseret frugt.

    Eftersmag

    Blød og sødmefuld.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman Single Malt
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Whiskey
    Fad: Amerikanske bourbonfade og Oloroso sherryfade
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: 100% malted barley
    EAN nr.: 5099811905692

    Smagsprofil

    Honningsød · Maltet · Sherrypræget · Fyldig · Blød

    Vidste du at?

    The Irishman Single Malt er lavet udelukkende af 100% malted barley.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • The Irishman The Harvest Irish Single Malt Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280156

    The Irishman The Harvest er en single malt-domineret whisky, sammensat af 70% Single Malt og 30% Single Pot Still, modnet på bourbonfade.

    Ekspertens beskrivelse

    The Irishman The Harvest Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.

    Whiskyen består af 70% Single Malt og 30% Single Pot Still, som har modnet på bourbonfade. Kombinationen af de to whiskystile giver en rund og tilgængelig karakter med et strejf af den klassiske pot still-krydderighed.

    Smagsnoter

    Næse

    Blid malt med vaniljetoner fra bourbonfadene.

    Smag

    Rund og tilgængelig med et strejf af pot still-krydderighed.

    Eftersmag

    Blød og let.

    Specifikationer

    Navn: The Irishman The Harvest
    Destilleri: The Irishman
    Region/Land: Irland
    Type: Single Malt Whiskey
    Fad: Bourbonfade
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Andet: 70% Single Malt, 30% Single Pot Still
    EAN nr.: 5099811905654

    Smagsprofil

    Maltet · Vaniljepræget · Krydret · Blød · Rund

    Vidste du at?

    The Irishman The Harvest kombinerer to whiskystile, Single Malt og Single Pot Still, i én flaske.
    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      429,00DKK
  • Long John 12 år keramikkande flaske
    Varenr.: 505956-498796-793

    Der er en ro over Long John, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Long John 12 År Finest Scotch Whisky i Keramikkande 43% er en Blended Scotch Whisky, lagret på sherry- og bourbonfade, og aftappet ved 43%.

    Whiskyen kommer direkte fra Long Johns eget lager.

    Flasken er tappet på en keramikkande i klassisk skotsk stil, hvilket gør den til et markant indslag i enhver samling.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på let karamel, korn og krydderi.

    Smag

    Smagen folder sig ud med korn, krydderi og mild sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort men koncentreret med mild sødme og blødt malt.

    Specifikationer

    Navn: Long John 12 År Finest Scotch Whisky i Keramikkande 43%
    Destilleri: Long John
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 75 CL

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Vidste du at?

    Mærket er opkaldt efter John 'Long John' MacDonald, en usædvanligt høj skotte, der drev Ben Nevis-destilleriet i det 19. århundrede og gav navn til blenden.

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Deanston 20 år That Boutique-Y Whisky Company flaske med tegnet etiket
    Varenr.: 22227865479-1106-197280146

    Tyve år gammel Deanston er ikke noget, destilleriet selv sælger. That Boutique-Y Whisky Company fandt fadene, tegnede en historie på etiketten og satte den i halvflaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Deanston That Boutique-Y Whisky Company 20 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 49,1 % i en 50 cl flaske.

    Aftapningen er husets batch 7 fra Deanston og gav 450 flasker. That Boutique-Y Whisky Company blev grundlagt i 2012 af Ben Ellefsen og er kendt for sine håndtegnede etiketter, hvor hver flaske får sin egen illustration. Deanston udgiver selv sjældent whisky over atten år, og tyve år på fad viser en side af huset, kerneserien ikke når frem til.

    Smagsnoter

    Næse

    Marmelade først, som udvikler sig til byg, vanilje, karamel, mælkechokolade og en smule kokos.

    Smag

    Friske noter af modne blommer kombineret med mynteblade, med honning og malt under. De 49,1 % giver god vægt uden at overdøve de fine noter.

    Eftersmag

    Lang og blød, med karamel, malt og en mild krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: Deanston That Boutique-Y Whisky Company 20 år Single Highland Malt Whisky 49,1%
    Destilleri: Deanston
    Aftapper: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 20 år
    ABV: 49,1 %
    Størrelse: 50 CL
    Antal flasker: 450
    Edition: Batch 7
    EAN nr.: 5025988178451

    Smagsprofil

    Karamel · Frugtig · Chokolade · Malt · Blød

    Investeringspotentiale

    Højt. 450 flasker fra en batch af tyve år gammel Deanston — en alder destilleriet ikke selv udgiver. Boutique-y-etiketterne samles desuden i sig selv.

    Vidste du at?

    That Boutique-Y Whisky Company tapper i 50 cl frem for 70 cl for at kunne dele sjældne fade ud på flere hænder. Ved tyve år gammel whisky fra et destilleri, der ikke selv udgiver i den alder, giver den beslutning ganske god mening.

    Se hele vores udvalg af Deanston Whisky
    Se hele vores udvalg af That Boutique-Y Whisky Company

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.299,00DKK
  1...434547...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.