cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Flaske af Isle of Fionia Saudade 12 år Single Malt Whisky fra Nyborg Destilleri på Fyn
    Varenr.: 2222786336-8565

    Saudade er portugisisk for den vemodige længsel efter noget, man måske aldrig har haft – eller aldrig får igen. Isle of Fionia Saudade 12 år er en dansk single malt, der har haft tid til at blive noget. 12 år. Det er tilæbt mærke.

    Ekspertens beskrivelse

    Isle of Fionia Saudade 12 år er en økologisk Dansk Single Malt Whisky aftappet ved 52% som en del af Adventurous Spirit-serien fra Isle of Fionia / Nyborg Destilleri. Med 12 års lagring er Saudade en af de ældste udgivelser fra destilleriet og et bevis på, at dansk whisky kan strekke sig. Produceret på 100% økologisk byg, destilleret på kobberpot stills og aftappet ved en styrke, der afspejler fadets fulde modenhed. EAN: 5712631000230.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden og lagret med en kompleksitet, der kræver tid at udfolde. Mørkt frugt, egetræ og et lag af varm vanilje og trocken nougat. En vemodigt-blød karakter.

    Smag

    Dyb og fyldig med 12 års integration af fad og malt. Modne frugtnuancer – blommer, tørrede figner – med en elegant tør egetræskrydrethed. Slæber godt og roligt henover ganen.

    Eftersmag

    Lang og meditativ med vedvarende mørk frugt, varm eg og en diskret bitter note i den allerbægerste del af afslutningen.

    Specifikationer

    Navn: Isle of Fionia Saudade 12 år
    Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Destilleri
    Region/Land: Fyn, Danmark
    Type: Økologisk Dansk Single Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 52%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Adventurous Spirit
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5712631000230

    Smagsprofil

    Modnet · Dyb · Frugtig · Elegant

    Investeringspotentiale

    Middel. En 12-årig økologisk dansk single malt fra et destilleri, der er på alles læber, er en sælden ting. Produktionen er begrænset, og de ældste årgange fra Nyborg Destilleri tiltrækker stadig mere interesse fra samlere.

    Vidste du at?

    Saudade er et portugisisk begreb, der ikke direkte kan oversaettes til dansk – det betegner en dyb, melankolsk længsel efter noget fjernt eller tabt. Det er ikke tilfeldigt, at Isle of Fionia valgte dette navn til deres ældste whisky: 12 års venten er også en slags saudade.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Flaske Kilchoman Single Cask Release Islay Single Malt Whisky ved fadstyrke
    Varenr.: 059763-615-748

    Ét fad, én tapning, ét land. Denne 8-årige single cask blev fyldt på et enkelt bourbonfad i december 2015 og tappet otte år senere udelukkende til det danske marked — en whisky, du ikke finder magen til noget andet sted.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 8 år gammel fra et enkelt bourbonfad og aftappet ved fadstyrke 57,9 %.

    Whiskyen kommer fra bourbonfad nummer 2015/956, destilleret 1. december 2015 og tappet på flaske 4. december 2023 — præcis otte år efter. Fordi den udelukkende stammer fra ét fad, er hver flaske en del af et lille og uigenkaldeligt begrænset udvalg: kun 255 flasker findes i alt, og de er bottlet eksklusivt til Danmark.

    Uden vand tilsat undervejs og ved fuld fadstyrke viser denne single cask Kilchomans karakter helt ufiltreret — intens, kraftfuld og med en tydelig signatur fra det enkelte fad, som ingen anden aftapning kan efterligne.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk vanilje og citrusskal møder en kraftig, næsten sprød tørverøg, med et strejf af grønt æble og friskskåret træ.

    Smag

    Intens og fyldig ved fadstyrke — sød vanilje og honning brydes af en tydelig, peberagtig røg og en snert af havsalt.

    Eftersmag

    Lang og kraftfuld, med vedvarende røg og en tør, let krydret afslutning, der minder om, hvor ung og energisk spiritussen stadig er trods de otte år.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 57,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon Cask nr. 2015/956
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 1. december 2015
    Aftappet: 4. december 2023
    Antal flasker: 255 flasker
    Edition: Single Cask Release, eksklusivt til Danmark
    EAN nr.: 5060210707538

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Citrusfrisk · Krydret · Intens

    Investeringspotentiale

    Mellem. En eneste-fad-udgivelse med kun 255 flasker, bottlet eksklusivt til Danmark, gør denne single cask svær at genfinde, når den først er udsolgt.

    Vidste du at?

    Fordi whiskyen kommer fra ét enkelt fad, vil ingen anden Kilchoman-udgivelse nogensinde smage præcis sådan igen — når de 255 flasker er solgt, er profilen væk for altid.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Medley Old Version Kentucky Straight Bourbon Whiskey 95 cl 43%
    Varenr.: 059763-615-747

    Fem brødre, én familietradition, og et bourbonnavn der overlever både forbud og recession.

    Bemærk: Slid og skrammer på etiket.

    Ekspertens beskrivelse

    Medley Old Version Kentucky Straight Bourbon Whiskey er en amerikansk bourbon fra Kentucky, aftappet ved 43 %. Medley-familien har destilleret whiskey siden 1800, da John Medley IV flyttede sin familie fra Maryland til Washington, Kentucky. Familietraditionen fortsatte gennem generationerne, og i 1901 flyttede George Medley destilleriet til Owensboro for bedre adgang til flodtransport på Ohio-floden. Efter ophævelsen af forbudstiden i 1933 begyndte Thomas Aquinas Medley produktion af en ny bourbon, og i 1940 grundlagde fem Medley-brødre Medley Distilling Company. Medley Bros.-mærket blev oprindeligt skabt i 1940'erne som brødrenes fælles hyldest til familiens whiskeyarv, og er senere genoplivet af den syvende og ottende generation af familien.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på karamel, vanilje og et strejf ristede nødder.

    Smag

    Smagen er rund med brunt sukker, egetræ og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Medley Old Version Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Region/Land: Owensboro, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 43 %
    Størrelse: 95 CL

    Smagsprofil

    Karamelpræget · Krydret · Varmt · Nøddepræget

    Vidste du at?

    Medley-familien har drevet whiskeydestillation stort set uafbrudt siden 1812, kun afbrudt af de 13 år under forbudstiden – en af de længste sammenhængende bourbonarve i USA.

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Jim Beam WHITE LABEL Old Version 5 Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey 175 cl 40%
    Varenr.: 059763-615-742

    En ældre etiketversion af klassikeren – Old Version 5 viser, hvordan Jim Beams design har udviklet sig gennem årene.

    Ekspertens beskrivelse

    Denne 175 cl-flaske er en ældre etiketudgave af Jim Beam White Label Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey, aftappet ved 40 %. Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky, går tilbage til 1795, hvor Jacob Beam solgte sin første tønde bourbon under navnet "Old Jake Beam". Familien har lavet bourbon i Kentucky i over 200 år og syv generationer, og mærket fik sit nuværende navn i 1943 til ære for James Beauregard "Jim" Beam, der genopbyggede destilleriet på 120 dage efter forbudstidens ophør. Opskriften bygger på Beam-familiens traditionelle mash af majs, rug og maltet byg, en sammensætning der ifølge familien har ligget stort set fast gennem alle syv generationer.

    Flasken er interessant for samlere af ældre Jim Beam-emballage, da opskriften følger den klassiske White Label-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på vanilje, karamel og et strejf af egetræ.

    Smag

    Smagen er blød og sød med karamel, vanilje og et strejf peber.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort til medium, varm og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Jim Beam White Label (Old Version 5)
    Destilleri: Jim Beam
    Region/Land: Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 40 %
    Størrelse: 175 CL
    Old Version 5

    Smagsprofil

    Blød · Sød · Vanilje · Karamel

    Investeringspotentiale

    Lavt til mellem – ældre etiketversioner kan have en vis samlerværdi for Jim Beam-entusiaster, primært pga. emballagen.

    Se hele vores udvalg af Jim Beam

    • 1stk.á
      1.795,00DKK
  • Jim Beam WHITE LABEL Old Version 4 Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey 175 cl 40%
    Varenr.: 059763-615-741

    En ældre etiketversion af klassikeren – Old Version 4 viser, hvordan Jim Beams design har udviklet sig gennem årene.

    Ekspertens beskrivelse

    Denne 175 cl-flaske er en ældre etiketudgave af Jim Beam White Label Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey, aftappet ved 40 %. Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky, går tilbage til 1795, hvor Jacob Beam solgte sin første tønde bourbon under navnet "Old Jake Beam". Familien har lavet bourbon i Kentucky i over 200 år og syv generationer, og mærket fik sit nuværende navn i 1943 til ære for James Beauregard "Jim" Beam, der genopbyggede destilleriet på 120 dage efter forbudstidens ophør. Opskriften bygger på Beam-familiens traditionelle mash af majs, rug og maltet byg, en sammensætning der ifølge familien har ligget stort set fast gennem alle syv generationer.

    Flasken er interessant for samlere af ældre Jim Beam-emballage, da opskriften følger den klassiske White Label-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på vanilje, karamel og et strejf af egetræ.

    Smag

    Smagen er blød og sød med karamel, vanilje og et strejf peber.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort til medium, varm og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Jim Beam White Label (Old Version 4)
    Destilleri: Jim Beam
    Region/Land: Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 40 %
    Størrelse: 175 CL
    Old Version 4

    Smagsprofil

    Blød · Sød · Vanilje · Karamel

    Investeringspotentiale

    Lavt til mellem – ældre etiketversioner kan have en vis samlerværdi for Jim Beam-entusiaster, primært pga. emballagen.

    Se hele vores udvalg af Jim Beam

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Jim Beam 5 år WHITE LABEL Old Version 3 Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey 175 cl 40%
    Varenr.: 059763-615-740

    En ældre etiketversion af klassikeren – Old Version 3 viser, hvordan Jim Beams design har udviklet sig gennem årene.

    Ekspertens beskrivelse

    Denne 175 cl-flaske er en ældre etiketudgave af Jim Beam White Label Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey, aftappet ved 40 %. Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky, går tilbage til 1795, hvor Jacob Beam solgte sin første tønde bourbon under navnet "Old Jake Beam". Familien har lavet bourbon i Kentucky i over 200 år og syv generationer, og mærket fik sit nuværende navn i 1943 til ære for James Beauregard "Jim" Beam, der genopbyggede destilleriet på 120 dage efter forbudstidens ophør. Opskriften bygger på Beam-familiens traditionelle mash af majs, rug og maltet byg, en sammensætning der ifølge familien har ligget stort set fast gennem alle syv generationer.

    Flasken er interessant for samlere af ældre Jim Beam-emballage, da opskriften følger den klassiske White Label-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på vanilje, karamel og et strejf af egetræ.

    Smag

    Smagen er blød og sød med karamel, vanilje og et strejf peber.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort til medium, varm og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Jim Beam White Label (Old Version 3)
    Destilleri: Jim Beam
    Region/Land: Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 40 %
    Størrelse: 175 CL
    Old Version 3

    Smagsprofil

    Blød · Sød · Vanilje · Karamel

    Investeringspotentiale

    Lavt til mellem – ældre etiketversioner kan have en vis samlerværdi for Jim Beam-entusiaster, primært pga. emballagen.

    Se hele vores udvalg af Jim Beam

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Annandale Man O Sword Cask 342 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 61%
    Varenr.: 059763-615-734

    Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Man O'Sword Cask 342 Single Malt Scotch Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på fad nr. 342, aftappet ved fadstyrke, 61 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

    Smag

    Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, røget og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Man O'Sword Cask 342 Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 61 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadnummer: 342

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Annandale Man O' Words Cask 397 flaske fra Fino sherryfad, Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-733

    Fino er den sherry, ingen bruger til whisky. Den er lys, knastør og modnet under en hinde af levende gær. At lægge en ung, frugtig Lowland-malt i sådan et fad er enten dumdristigt eller præcist — her er det det sidste.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Man O' Words Cask 397 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et ex-Fino Sherry Butt og aftappet ved 60,4% i fadstyrke. Fadet blev fyldt i 2018 og tømt i 2023, hvilket giver omkring fem år.

    Man O' Words er destilleriets urøgede serie, opkaldt efter Robert Burns. Fino er den tørreste og lyseste af sherrystilene, og et ex-Fino-fad giver derfor noget helt andet end det klassiske Oloroso: ingen rosiner og mørk frugt, men saltmandler, grøn æblesyre og en tør, næsten bagerlignende nøddetone.

    Det passer usædvanligt godt til Annandales destillat, som i forvejen er frisk og frugtdrevet. I stedet for at lægge et tungt lag frugt ovenpå, strammer Fino-fadet whiskyen op og gør den mere kantet. Whiskyen er ikke koldfiltreret.

    Smagsnoter

    Næse

    Grønt æble og pære først, derefter saltede mandler og en tør, gærkarakteristisk tone, som er Fino-fadets fingeraftryk. Bagerst ligger en let citrusskal og noget der minder om lyst brød.

    Smag

    Tør og stram i starten — usædvanligt for en whisky med sherryfad. Æblesyre og mandel åbner, derefter kommer en mild krydret varme og en let sødme fra destillatet selv. De 60,4% giver kraft, men whiskyen forbliver slank frem for fyldig.

    Eftersmag

    Mellemlang og tør. Nødder, grøn frugt og en salt mineralnote, som bliver hængende. Ingen sødme til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Man O' Words Cask 397 Single Malt Scotch Whisky 60,4%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 60,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Fino Sherry Butt, fad nr. 397
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destilleret: 2018
    Aftappet: 2023
    Edition: Man O' Words
    EAN nr.: 5060427430793

    Smagsprofil

    Tør · Frugtig · Nøddet · Frisk · Fadstyrke · Salt

    Vidste du at?

    Fino modnes under flor — en levende gærhinde, der lægger sig som et tæppe oven på vinen i fadet og forhindrer den i at komme i kontakt med luft. Det er derfor Fino forbliver bleg og tør, hvor Oloroso, som modnes uden flor, bliver mørk og nøddet. Den forskel følger med ind i whiskyen.

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Boulder 7 år American Single Malt Whiskey 50%
    Varenr.: 2222333227-8

    Colorados tørre klima og store temperaturudsving fremskynder modningen af denne 7 år gamle single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Boulder 7 år American Single Malt Whiskey er modnet i 7 år under Colorados særlige klimaforhold, aftappet ved 50 %. Boulder Spirits blev grundlagt af skotten Alastair Brogan, der flyttede til Colorado i 2011 og startede destilleriet som Vapor Distillery. Målet var at skabe en single malt whiskey, der var 'unik for Colorado med en skotsk accent'. Destilleriet installerede en af Colorados største kobber-pot stills og var med til at grundlægge kategorien American Single Malt Whiskey, som først blev officielt anerkendt i USA i 2025.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med karamel, tørret frugt og et strejf krydderi.

    Smag

    Smagen byder på honning, ristet træ og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Boulder 7 år American Single Malt Whiskey
    Destilleri: Boulder Spirits
    Region/Land: Boulder, Colorado, USA
    Type: American Single Malt Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Alder: 7 år

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Vaniljepræget

    Se hele vores udvalg af Boulder Spirits

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Boulder 10 Essentials American Single Malt Whiskey 49,5%
    Varenr.: 2222333227-7

    Boulder Spirits destillerer det væsentlige i denne tilgængelige udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Boulder 10 Essentials American Single Malt Whiskey er destilleriets tilgængelige kerneudtryk, aftappet ved 49,5 %. Boulder Spirits blev grundlagt af skotten Alastair Brogan, der flyttede til Colorado i 2011 og startede destilleriet som Vapor Distillery. Målet var at skabe en single malt whiskey, der var 'unik for Colorado med en skotsk accent'. Destilleriet installerede en af Colorados største kobber-pot stills og var med til at grundlægge kategorien American Single Malt Whiskey, som først blev officielt anerkendt i USA i 2025.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med honning, malt og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på karamel, malt og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og rund.

    Specifikationer

    Navn: Boulder 10 Essentials American Single Malt Whiskey
    Destilleri: Boulder Spirits
    Region/Land: Boulder, Colorado, USA
    Type: American Single Malt Whiskey
    ABV: 49,5 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Maltpræget · Blød · Sødmefyldt · Rund

    Se hele vores udvalg af Boulder Spirits

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Flaske af Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon Limited Edition 70 cl
    Varenr.: 22227865335-47565

    Hvede i stedet for rug. Det er kernen i Knaplunds bud på en Wheated Straight Bourbon — blødere, rundere, men stadig med den dybe danskkraft bag ved.

    Ekspertens beskrivelse

    Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon Limited Edition er en dansk Whiskey inspireret af bourbon-traditionen, aftappet ved 50% og lagret 5 år. I en klassisk bourbon er rug det sekundære korn — her er det erstattet med hvede, som giver en blødere, mere frugtig karakter. "Straight" betyder lagret minimum 2 år uden tilsætning af kunstig farve eller smag. Det er en limited edition, så antal flasker er begrænset. 70 cl.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje og honning med bløde hvedetoner og et hint af fersken. Let egetræ bag ved.

    Smag

    Rund og blød med karamel, butterscotch og moden frugt. Mindre krydret end en klassisk bourbon.

    Eftersmag

    Middellang og sød med tørre hvedenotes og vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon Limited Edition Dansk Whiskey 70 cl
    Destilleri: Knaplund
    Region/Land: Danmark
    Type: Dansk Whiskey
    Alder: 5 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Limited Edition

    Smagsprofil

    Blød · Frugtig · Sød · Hvedebaseret · Cremet

    Vidste du at?

    Wheated bourbon er en stil gjort berømt af mærker som Maker's Mark og W.L. Weller, hvor hvede erstatter ruggen i mæsken. Knaplund er et af de eneste danske destillerier der har forsøgt sig med den stil.

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Flaske af Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Dansk Rye Whiskey 50 cl
    Varenr.: 22227865335-47566

    Et ekstra år ved havet giver Knaplunds 6-årige udgave mere dybde. Mere egetræ, mere salt, mere tid til at lade kysten arbejde.

    Ekspertens beskrivelse

    Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Dansk Rye Whiskey er en dansk Rye Whiskey lagret 6 år ved Atlanterhavet og aftappet ved 50%. Det er et år mere end Batch-serien — det ekstra år i fadet runder en del af ruggens skarpere kanter af og lader egetræet og havluften sætte et tydeligere præg. Limited Edition: begrænset antal flasker produceret. 50 cl.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret rug med mere egetræ og vanilje end Batch 2. Tørret frugt, let salt og maritime noter.

    Smag

    Rund og mere afbalanceret ved 50%. Krydderi og egetræ med karamel og moden frugt. Kysten spores stadig tydeligt.

    Eftersmag

    Middellang og varm med rug, egetræ og et diskret salt touch.

    Specifikationer

    Navn: Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Dansk Rye Whiskey 50 cl
    Destilleri: Knaplund
    Region/Land: Danmark
    Type: Dansk Rye Whiskey
    Alder: 6 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 50 CL
    Edition: Limited Edition

    Smagsprofil

    Krydret · Maritim · Rund · Egetræ · Tør

    Vidste du at?

    Et enkelt ekstra år i fadet kan ændre et whiskys karakter markant — særligt i maritime miljøer, hvor havluften arbejder hurtigere og mere intensivt end i indlandslagre.

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Flaske Edradour 25 år Batch No. 1 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-728

    25 år er lang tid for en single malt — lang nok til, at en whisky enten mister sig selv i egetræet eller finder sin mest komplette form. Batch No. 1 er et bud på det sidste.

    Ekspertens beskrivelse

    Edradour 25 år Batch No. 1 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på 1st fill sherry butts og aftappet ved 54,6 %.

    Som den første batch i denne 25-årige serie repræsenterer whiskyen kulminationen af Edradours lange sherrymodningsstil. Hele lagringsperioden er foregået på 1st fill sherry butts, hvilket har givet whiskyen en dyb, mørk farve og en rig, kompleks smagsprofil med lag af tørret frugt og krydderi, der kun kommer med tid. Destilleriet har igennem sin lange historie overlevet både op- og nedture — fra tidlige dage med blended-whiskyens storhedstid til perioder med skiftende ejerskab — og er i dag tilbage på uafhængige, skotske hænder under Signatory Vintage.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk chokolade, rosin og ristet valnød, med en dyb, sherrymørk sødme og et strejf af gammel eg.

    Smag

    Fyldig og kompleks med figen, dadel og en varm krydrethed af nelliker og kanel, holdt oppe af en fast, veletableret malt.

    Eftersmag

    Meget lang med vedvarende mørk frugt, læder og en tør, elegant afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Edradour 25 år Batch No. 1 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,6%
    Destilleri: Edradour
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 54,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill sherry butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Batch No. 1
    EAN nr.: 5021944123759

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Cremet

    Investeringspotentiale

    Denne udgave vurderes til at have højt investeringspotentiale, blandt andet på grund af 25 års lagring, første batch i serien og lagret udelukkende på 1st fill sherrybutts. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.

    Vidste du at?

    Edradour har overlevet både verdenskrige, prohibition-tidens eksportkrise og flere ejerskifter i sin snart 200-årige historie — og producerer stadig whisky på præcis samme lille, håndlavede måde som i 1825.

    Se hele vores udvalg af Edradour

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      4.499,00DKK
  • Fary Lochan Sæson nummer 1 flaske 70 cl dansk single malt whisky
    Varenr.: 50594-8639

    Sæson no. 1 er begyndelsen. Første kapitel i Fary Lochans fortælling om hvad dansk single malt kan være – direkte, tilgængelig og med karakter nok til at holde en opmærksom.

    Ekspertens beskrivelse

    Fary Lochan Sæson no. 1 er en Dansk Single Malt Whisky, 70 cl, aftappet ved 47%. Destilleriet Fary Lochan i Give, Jylland, grundlagt i 2009 af Jeff Callaway, lancerede Sæson no. 1 som sit første bredt tilgængelige kerneprodukt. Det er en single malt der står for sig selv – maltet, frugtig og balanceret – uden at behøve eksotiske fadeksperimenter. Aftappet uden koldfiltrering og med naturlig farve ved 47%.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk malt, let frugt, vanilje og en blid honningnote.

    Smag

    Maltet og rent, let æble og pære, vanilje og et varmt midtpunkt.

    Eftersmag

    Ren og middel lang – let frugtig, lun og tilgængelig.

    Specifikationer

    Navn: Fary Lochan Sæson no. 1
    Destilleri: Fary Lochan
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 47%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5714713002071

    Smagsprofil

    Malt · Frugtig · Let · Tilgængelig

    Vidste du at?

    Sæson no. 1 var Fary Lochans første egentlige kerneprodukt beregnet til det brede marked. De tidlige batches og sæsonudgaver var eksperimenter – Sæson no. 1 er svaret på spørgsmålet: hvad er Fary Lochan, når alt er kogt ned?

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Craigellachie 11 år Signatory Small Batch Edition No. 5 flaske
    Varenr.: 059763-615-725

    Otteogfyrre komma to procent går igen på hele rækken. Signatorys Small Batch-serie er bygget til at kunne stilles op ved siden af hinanden — samme styrke, forskellige destillerier.

    Ekspertens beskrivelse

    Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 48,2 %.

    Aftapningen indgår i Signatorys Small Batch-serie, hvor flere fade kombineres til ét udtryk frem for at tappe enkeltfade. Det giver mere balance og en jævnere karakter, uden at destilleriets stil forsvinder. Craigellachie kondenserer stadig i worm tubs og laver et tungt, næsten kødfuldt destillat, og elleve år er nok til at runde kanterne af uden at fadet begynder at overtage.

    Smagsnoter

    Næse

    Ung og frisk. Grønt æble, pære og ananas, med korn, vanilje og en tør mineralsk tone under.

    Smag

    Olieret og krydret. Malt, citrus og bagt frugt, med den flintagtige kant fra worm tubs som en tør understrøm. De 48,2 % giver god fylde uden at være hårde.

    Eftersmag

    Middellang og tør, med korn, egetræ og en let røget mineralnote.

    Specifikationer

    Navn: Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 48,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Destilleret: 2012
    Aftappet: 2024
    Edition: Small Batch Edition No. 5
    EAN nr.: 5021944125401

    Smagsprofil

    Frugtig · Malt · Mineralsk · Krydret · Olieret

    Vidste du at?

    Signatorys Small Batch-serie tappes bevidst ved samme styrke hver gang. Idéen er, at man kan sætte flere destillerier op ved siden af hinanden og smage forskellen på husene i stedet for på alkoholprocenten.

    Se hele vores udvalg af Craigellachie Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Mortlach Signatory Bolgheri rødvinsfad whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-724

    Mortlachs mørke, svovlprægede karakter har gjort destilleriet til en favorit blandt uafhængige aftappere, der ønsker noget med kant.

    Ekspertens beskrivelse

    Mortlach 2014/2024 Signatory Vintage Small Batch Edition No. 6 er en Single Malt Scotch Whisky efterlagret på italienske Bolgheri-rødvinsfade, aftappet ved 48,2 %.

    Bolgheri-regionen i Toscana er kendt for kraftfulde rødvine, og de tidligere vinfade tilfører denne Mortlach en tydelig bær- og garvesyre-karakter oven på destilleriets normalt tunge, kødfulde grundprofil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med vinøs sødme og krydderurt, mens røde bær melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på syltet kirsebær og mørke bær, med et strejf af let garvesyre.

    Eftersmag

    Eftersmagen er tør med et sidste strejf af tannin.

    Specifikationer

    Destilleri: Mortlach
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bolgheri Red Wine Casks
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2014
    Aftappet: 30/01/2024
    Edition: Small Batch Edition #6
    EAN nr.: 5021944125302

    Smagsprofil

    Vinøs · Fyldig · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Mortlach blev opkaldt "the Beast of Dufftown" på grund af sin kraftfulde, kødfulde stil, som adskiller den fra de øvrige seks destillerier i byen.

    Se hele vores udvalg af Mortlach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Flaske af Glentauchers 11 år Signatory 100 Proof Edition #8
    Varenr.: 059763-615-723

    Signatory Vintage's 100 Proof-serie holder fast i den gamle styrkeangivelse, og denne Glentauchers viser, hvad der sker, når man lader et sherryfad tale ved fuld kraft.

    Ekspertens beskrivelse

    Glentauchers 11 år 100 Proof Edition #8 er destilleret i 2012 og aftappet 1. februar 2024 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, efter lagring på 1st fill Oloroso sherry butts.

    Whiskyen er aftappet ved 57,1%, non-chillfiltreret og med naturlig farve, hvilket giver en fyldig og sherrypræget udgave af Glentauchers' normalt bløde, florale stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherrysødme, tørret frugt og en anelse ristet nød.

    Smag

    Fyldig og krydret, med karamel, rosin og en varm sherrysødme.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedvarende krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Glentauchers 2012/2024 Signatory Vintage 11 år 100 Proof Edition #8 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
    Destilleri: Glentauchers
    Aftapper: Signatory Vintage
    Serie: 100 Proof Edition #8
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Årgang: Distilled: 2012, Bottled: 01/02/2024
    Alder: 11 år
    Fadtype: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
    ABV: 57,1%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Krydret · Fyldig · Varm

    Vidste du at?

    "100 Proof" svarer til 57,1% alkohol og er det historiske styrkemål, whisky ofte blev solgt i, før den moderne standard på 40-43% blev almindelig.

    Se hele vores udvalg af Glentauchers og Signatory’s 100 Proof-serie

    Hør mere om Signatory Vintage som uafhængig aftapper i vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Bladnoch Liora flaske med lys etiket og gyldent indhold
    Varenr.: 059763-615-716

    Ny eg er en risikabel ting at give en let Lowland-malt. Bruger man for meget, forsvinder destillatet i savsmuld. Liora rammer stedet, hvor egen giver krydderi i stedet for at tage over.

    Ekspertens beskrivelse

    Bladnoch Liora er en Lowland Single Malt Scotch Whisky modnet på Ex-Bourbon og New Oak og aftappet ved 52,2 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Kombinationen af brugte bourbonfade og ny amerikansk eg er valgt for at sætte destilleriets friske æblekarakter op mod ristet karamel og krydderi. Ny eg afgiver markant mere tannin og vanillin end et brugt fad, og derfor bruges den typisk i mindre andele.

    Liora hører til Bladnochs navngivne serie, hvor aldersangivelsen er droppet til fordel for fadsammensætningen. Den høje aftapningsstyrke er en del af konceptet og gør whiskyen mere koncentreret, end Lowland-stilen normalt er.

    Smagsnoter

    Næse

    Friskskårne æbler med ristet karamel og en blomsteragtig tone ovenpå.

    Smag

    Karamelliserede æbler med krydderi og friskskåret eg. Styrken bærer det hele og giver whiskyen en tyngde, der er usædvanlig for regionen.

    Eftersmag

    Lang med en let varmende tørhed, hvor egen får det sidste ord.

    Specifikationer

    Navn: Bladnoch Liora Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,2%
    Destilleri: Bladnoch
    Region/Land: Lowlands, Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon og New Oak
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Liora
    EAN nr.: 857921006051

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret · Blomstret · Karamel · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Ny eg skal ristes indvendigt, før den kan bruges. Ristningsgraden bestemmer, om fadet giver vanilje og kokos eller mørkere toner af karamel og røg — det er en af de mest præcise håndtag, en whiskyproducent har.

    Se hele vores udvalg af Bladnoch

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Yellowstone American 108 Proof Single Malt Whiskey 70 cl 54%
    Varenr.: 059763-615-715

    Yellowstone bevæger sig ud af det traditionelle bourbon-territorium med denne single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Yellowstone American 108 Proof Single Malt Whiskey er destilleriets udgave af en amerikansk single malt, tappet ved en høj styrke, aftappet ved 54 %. Yellowstone Bourbon blev introduceret i 1872 af J. B. Dant Distillery og opkaldt efter den amerikanske nationalpark, der blev grundlagt samme år. Efter årtier ude af familiens hænder blev brandet opkøbt af Luxco i 1993 og overført til Limestone Branch Distillery i 2015 – et destilleri grundlagt i 2010 af brødrene Stephen og Paul Beam, der som syvende generation af Beam- og Dant-familierne kan spore deres destillationsarv tilbage til deres tipoldeonkel Jacob Beam, som destillerede bourbon allerede i 1794.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kornpræget med honning, malt og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen byder på maltet korn, karamel og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Yellowstone American 108 Proof Single Malt Whiskey
    Destilleri: Limestone Branch Distillery
    Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
    Type: American Single Malt Whiskey
    ABV: 54 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Maltpræget · Kraftfuld · Kornagtig · Krydret

    Se hele vores udvalg af Yellowstone

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Five O'Clock Old Oak Peanut Butter Spansk Whiskeylikør 70 cl 35%
    Varenr.: 059763-615-714

    En spansk whiskylikør, hvor Mallorcas jordnødder møder skotsk malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Five O'Clock Old Oak Peanut Butter er en Spansk Whiskeylikør, aftappet ved 35 %, produceret af Antonio Nadal Destilleries i Marratxí på Mallorca. Five O'Clock bygger på Highland Scotch whisky, der mesereres med naturlige jordnødder på Mallorca og blandes med kakao og karamel til en sødmefyldt, nøddepræget likør.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på ristede jordnødder, kakao og karamel.

    Smag

    Smagen er cremet med jordnøddesmør, chokolade og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, nøddepræget og sødmefyldt.

    Specifikationer

    Navn: Five O'Clock Old Oak Peanut Butter Spansk Whiskeylikør
    Aftapper: Five O'Clock
    Region/Land: Mallorca, Spanien
    Type: Whiskeylikør
    ABV: 35 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Nøddepræget · Cremet · Sødmefyldt · Chokoladepræget

    Se hele vores udvalg af Five O'Clock

    • 1stk.á
      329,00DKK
  • Torabhaig Cnoc na Moine The Legacy Series Chapter 3 Single Malt Scotch flaske fra Torabhaig
    Varenr.: 059733-7741

    Cnoc na Mòine betyder "bakken af tørv" – og navnet er ikke tilfældigt valgt til det tredje kapitel i Torabhaigs Legacy Series.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig Cnoc na Moine The Legacy Series Chapter 3 Single Malt Scotch Whisky 46% er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky lagret på American Bourbon Oak, Oloroso og Pedro Ximénez-fade og aftappet ved 46%.

    Cnoc na Mòine er tredje kapitel i The Legacy Series og lagret på en kombination af amerikansk bourbon-eg, Oloroso og Pedro Ximénez-fade i et oplag på hele 90.000 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Dæmpet tørverøg, appelsinskal, syrlig frugt og døende gløder.

    Smag

    Bbq-tørv, peber, let balsamicosyre og cedertræ.

    Eftersmag

    Lang og harmonisk med integreret røg og krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig Cnoc na Moine The Legacy Series Chapter 3 Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Torabhaig
    Region/Land: Isle of Skye
    Type: Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: American Bourbon Oak, Oloroso og Pedro Ximénez-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 90.000
    Edition: Legacy Series kapitel 3 – Cnoc na Mòine

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Maritimt · Frisk

    Vidste du at?

    Navnet Cnoc na Mòine refererer til en bakke i Knoydart, der kan ses tværs over Sound of Sleat fra selve Torabhaig-destilleriet.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • GlenAllachie 18 år New Edition Single Malt Whisky
    Varenr.: 222345-463

    Atten år er en alder, hvor en whisky enten finder sin form eller mister sig selv i for meget fad. GlenAllachie 18 år New Edition hører til den første kategori: en whisky, hvor bourbon- og sherryfade i skøn forening har fået lov at arbejde sammen i næsten to årtier, uden at det ene nogensinde overdøver det andet.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 18 år New Edition Single Speyside Malt Whisky er lagret på en kombination af Bourbon-, PX- og Oloroso Sherry-fade og aftappet ved 46% ABV.

    Blandingen af fadtyper er Billy Walkers signatur: bourbonfadene bidrager med lethed og sødme, mens PX- og Oloroso Sherry-fadene tilfører dybde og krydret kompleksitet. Resultatet er en 18-årig, der viser, hvor meget balance der kan opnås, når fadvalget behandles som et håndværk snarere end en formel.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, og de atten år i fad mærkes tydeligt i både duft og eftersmag.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne pærer og honning møder varme krydderier og en antydning af mørk chokolade, understøttet af en let nøddet duft fra bourbonfadene.

    Smag

    Sherrysødme og tørret abrikos flettes sammen med kanel, muskatnød og et strejf af ristede mandler.

    Eftersmag

    Lang og varm, med en vedvarende krydret sødme og en let bitter chokoladetone, der runder oplevelsen smukt af.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 18 år New Edition Single Speyside Malt Whisky
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon/PX/Oloroso Sherry Casks
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: New Edition
    EAN nr.: 5060568320083

    Smagsprofil

    Honning · Abrikos · Krydderi · Mandel · Chokolade

    Investeringspotentiale

    Mellem. En 18-årig kerneudgivelse med et gennemarbejdet fadmix er en whisky, der bygger sit ry over tid frem for gennem enkeltstående sjældenhed – og med GlenAllachies stigende anseelse under Billy Walker er det en solid tilføjelse til enhver samling af aldersbestemte Speyside-whiskyer.

    Vidste du at?

    New Edition-betegnelsen dækker over, at GlenAllachie løbende finjusterer sammensætningen af fade i sine kerneudgivelser, efterhånden som nye årgange og fadkombinationer bliver tilgængelige – så selvom navnet er det samme, udvikler stilen sig fra udgivelse til udgivelse.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • GlenAllachie 15 år Single Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 222344-7521

    Der er en grund til, at 15 år gamle GlenAllachie ofte nævnes, når samlere taler om sherrymodnet Speyside-whisky, der rammer plet. Den dybe rødbrune farve varsler om, hvad der venter: en whisky formet af PX- og Oloroso Sherry-fade, hvor sødme og krydderi mødes i et roligt, velafbalanceret forløb.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 15 år Single Speyside Malt Whisky er lagret på en kombination af PX- og Oloroso Sherry-fade og aftappet ved 46% ABV.

    Femten år på sherry giver whiskyen dens dybe rødbrune farve og en karakter, der trækker tydelige spor tilbage til traditionelle spansk-inspirerede modningsmetoder. Under Billy Walkers ledelse er GlenAllachies fadprogram blevet et af de mest omtalte i Speyside, og denne 15-årige er et af de tydeligste eksempler på, hvad omhyggeligt udvalgte sherryfade kan tilføre et destillat over tid.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, hvilket lader sherryfadenes fulde påvirkning komme til sin ret.

    Smagsnoter

    Næse

    Flødekaramel og julekrydderi indhyller en sødme af rosin, der giver duften en varm, hjemlig karakter.

    Smag

    Sherrysødme flettes sammen med julekrydderier, moden banan og appelsinskal, inden en mørk, let bitter chokolade toner frem.

    Eftersmag

    Blødt aftagende med en vedvarende krydret sødme, hvor mørk chokolade og sherryens dybde holder sig længst.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 15 år Single Speyside Malt Whisky
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: PX/Oloroso Sherry
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060568321080

    Smagsprofil

    Sherry · Julekrydderi · Banan · Appelsinskal · Mørk chokolade

    Investeringspotentiale

    Mellem. En veletableret 15-årig med et solidt sherryprogram i ryggen er sjældent en kortvarig affære – GlenAllachies stigende omdømme under Billy Walker gør denne alderserklærede kerneudgivelse til en stabil bekendtskab for samlingen.

    Vidste du at?

    PX- og Oloroso Sherry-fade behandles ofte forskelligt i GlenAllachies fadlager – nogle fade genbruges flere gange, mens andre kun fylder én omgang whisky, før de kasseres. Denne 15-årige er sammensat af en nøje udvalgt kombination af begge typer for at opnå netop den dybde, der kendetegner den.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      825,00DKK
  • GlenAllachie 12 år New Edition – sherrysødme fra Speyside
    Varenr.: 2222786-2254

    Der findes whisky, der spiller på det trygge, og så er der denne 12-årige fra GlenAllachie, hvor sherryfadene får lov at tage teten fra første til sidste dråbe. Flødekarameller og honning møder ristet kaffe, og hele vejen igennem mærker du destilleriets kærlighed til langsom, tålmodig modning.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 12 år New Edition er en Single Speyside Malt Whisky lagret overvejende på sherryfade, aftappet ved 46% ABV. New Edition-udgaven bygger videre på destilleriets kerneprofil, hvor PX- og Oloroso-sherryfade suppleres af Virgin Oak-fade, der tilfører ekstra vanilje og krydderi til bunden af sherrysødmen.

    Resultatet er en dram, der læner sig op ad de klassiske sherry-Speysider, men med en tydelig GlenAllachie-signatur af nødde- og bananagtige toner, der binder helheden sammen.

    Smagsnoter

    Næse

    Flødekarameller og honning lægger sig som et tæppe, mens rosiner og ristet kaffe giver dybde til duften.

    Smag

    Honning og marcipan møder modne bananer i en mundfylde, der er sødlig uden at blive kvalmende.

    Eftersmag

    Flødekaramel og rosiner klinger ud sammen med et sidste strejf af kaffe.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 12 år New Edition Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: PX/Oloroso Sherry & Virgin Oak Casks
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: New Edition
    EAN nr.: 5060568320076

    Smagsprofil

    Sherry · Honning · Flødekaramel · Marcipan · Banan · Kaffe

    Investeringspotentiale

    Mellem. New Edition-tapningen holder sig tæt på GlenAllachies anerkendte sherry-profil, hvilket gør den til et solidt bud for samlere, der bygger en lodret serie af destilleriets kernesortiment.

    Vidste du at?

    Kombinationen af PX- og Oloroso-sherryfade med Virgin Oak er en af de kombinationer, GlenAllachies destillatør Billy Walker selv fremhæver som særligt karakterskabende for destilleriets kernesortiment.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Outwalker The Restless Spirit blended irish whiskey flaske
    Varenr.: 059763-615-697

    I irsk folklore vandrer Dullahan, den hovedløse rytter, rundt om natten på jagt efter historier at samle. Outwalker er opkaldt efter netop den rastløse ånd.

    Ekspertens beskrivelse

    Outwalker The Restless Spirit er en Blended Irish Whiskey sammensat af Single Malt, Pot Still og Grain Whiskey fra fire forskellige fadtyper, aftappet ved 44,5 %.

    Blenden kombinerer Single Malt lagret på hvide Bourgogne-vinfade, Pot Still lagret på ex-Oloroso Sherryfade, samt Grain Whiskey fra både Virgin American Oak og Rugfade. Whiskeyen er destilleret, blandet, lagret og aftappet i Irland, og står bag brandet er blandt andre Sean Muldoon, medstifter af den prisvindende New York-bar Dead Rabbit, sammen med Jillian Vose, Adrian McLaughlin og Darren Cave. Outwalker blev lanceret i oktober 2023 i Belfast.

    Smagsnoter

    Næse

    Honninggul sødme med et strejf af vinøs frugt fra Bourgogne-fadet.

    Smag

    Krydret rug møder cremet vanilje fra det amerikanske egetræ, med en let sherrytone i baggrunden.

    Eftersmag

    Middellang og rund, med en tør, krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Outwalker The Restless Spirit
    Destilleri: Outwalker
    Region/Land: Irland
    Type: Blended Irish Whiskey
    ABV: 44,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hvide Bourgogne-vinfade, Ex-Oloroso Sherryfade, Virgin American Oak & Rugfade
    EAN nr.: 5070002522706

    Smagsprofil

    Honningsød · Krydret · Vinøs · Cremet · Kompleks

    Vidste du at?

    Navnet Outwalker refererer til Dullahan, en hovedløs rytter fra irsk folklore, der ifølge sagnet vandrer rundt om natten og samler historier, et billede på mærkets idé om den frie, rastløse ånd.
    Se hele vores udvalg af Outwalker

    • 1stk.á
      329,00DKK
  1...242628...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.