Mannochmore 2012/2024 Signatory Vintage 11 år 100 Proof Edition #13 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Mannochmore ligger gemt bag Glenlossie i Speyside og har i årtier leveret malt til Diageos blends uden selv at stå forrest i køen. Når destilleriet alligevel slipper ud i eget navn, er det værd at lytte efter.

Ekspertens beskrivelse

Mannochmore 2012/2024 Signatory Vintage 100 Proof Edition #13 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et first fill oloroso sherry butt og aftappet ved 57,1 %.

100 Proof-serien fra Signatory Vintage samler malt fra hele Skotland, aftappet ved netop den styrke gamle whiskyfolk kaldte "100 proof" — omregnet til 57,1 % efter nutidens skala. Fadet har givet whiskyen en mørk, sherrypræget karakter, der står i tydelig kontrast til Mannochmores normalt lette og blomstrede stil.

Smagsnoter

Næse

Næsen byder på mørk chokolade og rosin, kastanjehonning og en snert af appelsinskal, der binder sherryens sødme sammen med maltets underliggende kornsødme.

Smag

Smagen er fyldig med brun farin, tørrede figner og krydret eg, mens fadstyrken giver et varmt, næsten peberagtigt bid, der holder sammen på det hele.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og krydret, med en sidste antydning af mørk marmelade og ristet mandel.

Specifikationer

Navn: Mannochmore 100 Proof Edition #13
Destilleri: Mannochmore
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st Fill Oloroso Sherry Butt
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2012
Aftappet: 26/03/2024
Edition: 100 Proof Edition #13
EAN nr.: 5021944125623

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

Vidste du at?

Mannochmore blev grundlagt i 1971 lige ved siden af søsterdestilleriet Glenlossie, og de to deler stadig ledningsvand fra samme kilde den dag i dag.

Se hele vores udvalg af Mannochmore

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Mannochmore 100 Proof Edition #13

Hvordan smager Mannochmore 100 Proof Edition #13?

Whiskyen smager mørk og krydret med rosin, brun farin og ristet mandel, båret af sherryfadets kraft og en tydelig fadstyrke på 57,1 %.

Er Mannochmore 100 Proof Edition #13 pengene værd?

Sherry-fadstyrke fra et velrenommeret destilleri, der sjældent optræder under eget navn, gør denne aftapning interessant for samlere og entusiaster, der ønsker noget uden for de kendte Speyside-navne.

Skal Mannochmore 100 Proof drikkes med is?

Nej, ved 57,1 % anbefaler vi et par dråber vand for at åbne aromaerne, men undgå is, da det lukker smagen ned.

Hvilket glas passer bedst til denne whisky?

Et Glencairn-glas eller lignende tulipanformet glas samler aromaerne bedst og giver den fulde oplevelse af sherrykarakteren.

Hvad gør Mannochmore 100 Proof Edition #13 speciel?

Det er en sjælden mulighed for at smage Mannochmore i eget navn, fra et first fill oloroso sherry butt og aftappet uden farvetilsætning eller koldfiltrering.

Hvad er Mannochmore destilleriet kendt for?

Mannochmore blev bygget i 1971 og har historisk primært leveret malt til blends, mens de officielle single malt-udgivelser forbliver få og eftertragtede.