Røget Whisky

Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 22227865480-6093

Familien Wemyss har handlet med vin og spiritus fra Fife siden 1800-tallet, og deres blended malts er navngivet som karakterer i et kortspil. Spice King er den mest krydrede af dem.
Ekspertens beskrivelse
Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Blended Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46%.
Spice King er en blended malt sammensat af udvalgte single malts, primært fra Speyside og Highland, og aftappet ved 46% uden koldfiltrering. Navnet henviser til whiskyens markante krydderiprofil, som er kendetegnende for serien.
Smagsnoter
Næse
Varme krydderier, ingefær og et strejf af sort peber.
Smag
Fyldig med kanel og karamelliseret sukker.
Eftersmag
Lang og krydret med en tør, varm afslutning.
Specifikationer
Navn: Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Wemyss Malts
Region/Land: Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Smagsprofil
Krydret · Fyldig · Varm
Vidste du at?
Wemyss Malts opkalder sine blended malts efter figurer fra spillekortene, hvor Spice King er den krydrede modpart til blandt andre den sødere og mere frugtige Peat Chimney.
Se hele vores udvalg af Wemyss Malts
1stk.á
439,00DKK
Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,2%

Varenr.: 2227865479-4543

Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Lagg foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien og aftappet ved 56,2%.
Denne Small Batch-udgivelse fra Lagg Distillery kombinerer røg og vin på en måde, der er usædvanlig selv for destilleriets eget eksperimenterende sortiment.
Modningen på Palo Cortado sherryfade fra Spanien, den sjældneste af alle sherrystile, giver en whisky med en kompleks balance mellem tørverøg og en tør, nøddeagtig sødme.
Smagsnoter
Næse
Tørverøg, valnød og en tør sherrykarakter.
Smag
Røget malt, karamelliseret nød og mørk frugt.
Eftersmag
Lang og tør med en sidste røget varme.
Specifikationer
Navn: Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2%
Destilleri: Lagg
Region/Land: Isle of Arran
Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
ABV: 56,2%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060044489310
Smagsprofil
Sherry-lagret · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Palo Cortado er den sjældneste sherrystil, og en Small Batch-udgivelse på netop denne fadtype fra et nyere destilleri som Lagg bliver ikke let genskabt.
Vidste du at?
Palo Cortado er den sjældneste af alle sherrystile, fordi den begynder sit liv som en Fino, men undervejs uventet udvikler en karakter, der får kældermesteren til at omklassificere den som en Oloroso.
Se hele vores udvalg af Lagg
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Annandale Double Oaked Man O Swords Cask 1437 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 61,1%

Varenr.: 05977-561

Et fad, der allerede har været brugt to gange i Kentucky, får en tredje omgang i Skotland. Woodford Reserve Double Oaked bliver lavet ved at flytte færdig bourbon over i endnu et nybrændt fad. Det fad er så kommet hertil — med røget skotsk malt i.
Ekspertens beskrivelse
Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et ex-Woodford Reserve Double Oaked-fad og aftappet ved 61,1% i fadstyrke. Fadet blev fyldt i 2017 og tømt i 2023, hvilket giver seks år.
Man O' Sword er Annandales tørvede serie, opkaldt efter Robert the Bruce. Kombinationen af tørverøg og et dobbeltbrændt bourbonfad er usædvanlig: fadet har allerede afgivet det meste af sin bourbonkarakter i Kentucky, men den ekstra brænding har frigjort nye sukkerstoffer i træet, og det er dem, der møder røgen her.
Resultatet er kraftfuldt og karakterfuldt. Ved 61,1% er der ingen forsigtighed i flasken, og whiskyen er ikke koldfiltreret. Annandale ligger i Dumfriesshire i det sydligste Skotland og har kørt både røget og urøget produktion siden genåbningen i 2014.
Smagsnoter
Næse
Forkullet ananas først — en tone man ikke ofte møder — sammen med tørverøg og sprøde kiks. Bagved kommer brændt sukker og en varm, næsten harpiksagtig træton fra det dobbeltbrændte fad.
Smag
Sort peber og bålgløder åbner, hurtigt fulgt af karamel og en tyk sødme fra træet. Røgen ligger midt i det hele frem for under det, og de 61,1% giver en fyldig, insisterende mundfølelse. Der er ingen bløde kanter her.
Eftersmag
Lang og varm. Røg, krydderi og brændt sukker holder ved længe, med en tør askenote helt til sidst.
Specifikationer
Navn: Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 Single Malt Scotch Whisky 61,1%
Destilleri: Annandale
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 6 år
ABV: 61,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Woodford Reserve Double Oaked-fad, fad nr. 1437
Ikke koldfiltreret: Ja
Destilleret: 2017
Aftappet: 2023
Edition: Double Oaked Man O' Sword
Smagsprofil
Røget · Krydret · Brændt sukker · Fadstyrke · Egetræ · Kraftig
Vidste du at?
Double Oaked er en bourbonteknik, ikke en skotsk. Woodford Reserve tager færdigmodnet bourbon og flytter den over i endnu et nyt, brændt egefad, hvor den får en ekstra omgang. Når det fad senere sendes til Skotland, kommer det altså med to lag brænding og allerede afgivet det meste af sin bourbonsødme — hvilket giver en helt anden fadpåvirkning end et almindeligt ex-bourbonfad.
Se hele vores udvalg af Annandale
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Ardbeg Smoketrails Napa Valley Edition Single Islay Malt Whisky 100 cl 46%

Varenr.: 2222335-88963

Californisk sol og skotsk tørv mødes i et glas, som om Ardbeg har taget en omvej over Napa Valley på vej hjem til Islay.
Ekspertens beskrivelse
Ardbeg Smoketrails Napa Valley Edition er en Islay Single Malt Whisky lagret på ex-bourbon- og Cabernet Sauvignon-rødvinsfade fra Napa Valley og aftappet ved 46 %.
Flasken er en del af Smoketrails-serien, hvor Ardbeg rejser verden rundt efter fade, der aldrig før har rørt en dråbe skotsk whisky, og lader dem gå i dialog med destilleriets tørverøg. Denne gang er det de kraftige rødvinsfade fra Napa Valley, der får lov at sætte deres præg, med Batch US/NV 2024/03 som den aktuelle udgave.
Smagsnoter
Næse
Mørke bær og intens tørverøg blandes med et strejf af krydderi og en let vinøs sødme fra rødvinsfadene.
Smag
Fyldig og velafbalanceret, hvor tørverøg møder modne frugter, egetræ og en let sødme fra vinen.
Eftersmag
Lang og vedvarende, med en elegant kombination af røg og tanniner, der giver en afrundet afslutning.
Specifikationer
Navn: Ardbeg Smoketrails Napa Valley Edition
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 100 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade og Cabernet Sauvignon-rødvinsfade
Edition: Batch US/NV 2024/03
EAN nr.: 5010494991598
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Vinøs · Krydret
Vidste du at?
Smoketrails-serien er Ardbegs rejsedagbog i flaskeform, hvor hver udgivelse henter fade fra et nyt hjørne af verden, og Napa Valley-udgaven er den første, der bruger amerikanske rødvinsfade.
Se hele vores udvalg af Ardbeg
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Ardbeg Smokiverse Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,3%

Varenr.: 2222555-4441

Et univers af røg, hvor tørven ikke bare fylder glasset, men hele rummet omkring det.
Ekspertens beskrivelse
Ardbeg Smokiverse er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 48,3 %.
Duften byder på en eksplosion af frugtige estere, der minder om røget tyggegummi, blandet med modnende byg og ristet surdejsbrød. Whiskyen er ikke koldfiltreret, så den fulde, olierede struktur er bevaret helt ud i glasset.
Smagsnoter
Næse
Tætte, søde tørverøgsnoter blander sig med let røgede tropiske frugter, og en dråbe vand trækker aromaerne endnu tydeligere frem.
Smag
Rig og cremet med en luksuriøs mundfølelse, der glider over i skarpe, sodede og krydrede noter af kreosot, anis og nelliker, afbalanceret af muscovadosukker.
Eftersmag
Næsten uendelig, med et varigt indtryk af jordagtig tørvemos, der smelter sammen med glødende bålrester.
Specifikationer
Navn: Ardbeg Smokiverse
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,3 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
EAN nr.: 5010494995305
Smagsprofil
Røget · Krydret · Cremet · Frugtig
Vidste du at?
Navnet Smokiverse er Ardbegs egen leg med tanken om, at destilleriets røg spænder over et helt univers af nuancer, fra sødt til sodet, alt sammen i én dram.
Se hele vores udvalg af Ardbeg
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.599,00DKK
Torabhaig Sound of Sleat Single Malt Scotch Whisky 46%

Varenr.: 059755-7789

Samme sund, samme historie – men ved 46% viser Sound of Sleat en mere tilgængelig side af sin karakter.
Ekspertens beskrivelse
Torabhaig Sound of Sleat Single Malt Scotch Whisky 46% er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske bourbon-egefade og aftappet ved 46%.
Denne udgave af Sound of Sleat er tappet ved 46% fra samme amerikanske bourbon-egefade som Batch Strength-versionen, blot ved en mildere styrke.
Smagsnoter
Næse
Røgfyldt sødme, grønne æbler og let honning.
Smag
Rund tørv med citrus og maltede kiks.
Eftersmag
Medium lang med blid røg og salt.
Specifikationer
Navn: Torabhaig Sound of Sleat Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Torabhaig
Region/Land: Isle of Skye
Type: Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: amerikanske bourbon-egefade
Ikke koldfiltreret: Nej
Naturlig farve: Nej
Edition: Legacy Series kapitel 4 – Sound of Sleat
EAN nr.: 5060033848043
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Krydret · Frisk
Vidste du at?
Torabhaigs etiketter bærer alle kunstværker af den skotske landskabsmaler Ellis O'Connor, der har specialiseret sig i at male Skyes barske kystlandskaber.
Se hele vores udvalg af Torabhaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
599,00DKK
Annandale 10 år Man O Swords Cask 39 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,6%

Varenr.: 05977-556

Fad nummer 39 blev fyldt i det første år, destilleriet var i drift efter næsten hundrede års stilhed. Ti år senere er det tømt igen — 239 flasker af den røgede stil, som Annandale har opkaldt efter en konge, der slog englænderne.
Ekspertens beskrivelse
Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et genfyldt ex-bourbonfad og aftappet ved 58,6% i fadstyrke. Fad nr. 39 blev destilleret i 2014 og aftappet i 2025, og det gav 239 flasker.
Man O' Sword er destilleriets tørvede serie, opkaldt efter Robert the Bruce — Skotlands krigerkonge og syvende Lord of Annandale. Den urøgede stil hedder Man O' Words efter Robert Burns. To Robert'er, to helt forskellige whiskyer, og det er den tørvede, der ligger i denne flaske.
Et genfyldt bourbonfad er et mere afdæmpet valg end et førstegangsfyldt. Træet giver mindre vanilje og mindre sødme, og det lader røgen og destillatets egen frugtighed komme tydeligere frem over ti år. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og farven er en lys, klar gylden — netop fordi fadet ikke har givet meget.
Smagsnoter
Næse
Sød tørverøg først, blandet med mørk sirup og blødt smør. Røgen er til stede, men afdæmpet frem for overvældende. Bagved kommer modne æbler og en tørrere kornnote.
Smag
Frisk og afrundet på samme tid. Æbler og pærer åbner med tydelig frugtighed, hurtigt fulgt af røgen og en grøn, græsagtig friskhed, som fortæller at whiskyen kommer fra Lowlands. Teksturen er olieret og bærer smagene godt igennem.
Eftersmag
Lang, varm og vedholdende. Træ, krydderi og røget malt i balance, hvor røgen forlænger oplevelsen frem for at overdøve de finere nuancer.
Specifikationer
Navn: Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 Single Malt Scotch Whisky 58,6%
Destilleri: Annandale
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 58,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Genfyldt ex-bourbonfad, fad nr. 39
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2014
Aftappet: 2025
Antal flasker: 239
Edition: Man O' Sword
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Frisk · Krydret · Fadstyrke · Græsagtig
Investeringspotentiale
Mellem. Fadet blev fyldt i destilleriets første produktionsår, og der findes kun 239 flasker. Tiårige aftapninger fra genopståede destillerier er en engangsforestilling — når først den årgang er tømt, kan den ikke laves om.
Vidste du at?
Annandale lå stille fra 1918 og blev senere brugt som produktionslinje for Provost havregryn. Bygningerne stod og forfaldt i årtier, indtil David Thomson og Teresa Church gik i gang med en gennemgribende restaurering. Første spiritus løb af kedlerne 9. november 2014, og fad nummer ét blev fyldt seks dage senere — i det oprindelige lager fra 1830-erne.
Se hele vores udvalg af Annandale
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm 1st Bourbon Single Malt Whisky 59,6%

Varenr.: 0597557-7445

Ikke alle Arran-flasker er søde og lyse. Denne her går den modsatte vej – tørveret, mørk og med en fylde, der overrasker alle, der tror de kender destilleriet.
Et enkelt bourbonfad, håndplukket til Danmark, med 50 ppm tørverøg som den klare hovedrolle.
Ekspertens beskrivelse
Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Bourbon Barrel og aftappet ved 59,6 %.
Arran destillerer normalt en let eller urøget malt, men denne single cask er lavet på byg tørvet til hele 50 ppm – dobbelt så meget røg som destilleriets faste Machrie Moor. Whiskyen er destilleret i oktober 2015 og har ligget ni år på et enkelt 1st fill bourbonfad, før den blev aftappet i fadstyrke uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 246 flasker findes af dette fad, og alle er forbeholdt det danske marked.
Ulrik Bertelsen fra Whisky.dk har smagt den og kalder den en af de bedste røgede udgivelser, han har mødt fra Arran – en dram hvor rå kraft og aromatisk dybde mødes i god balance.
Smagsnoter
Næse
Fyldig tørverøg med strejf af bål og let jod, men også en bagvedliggende sødme af vanilje og modne pærer, der holder næsen indbydende frem for barsk.
Smag
Blødere end frygtet – bagte æbler og tropisk frugt møder først ganen, før tørverøgen ruller ind som en varm bølge, bygget op over bourbonfadets cremede tekstur.
Eftersmag
Lang og varm med grillet citrus, hvid peber og et tørt strejf af egetræ, der dvæler længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 59,6 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Bourbon Barrel
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 19.10.2015
Antal flasker: 246
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med et par dråber vand for at åbne røgen
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Cremet · Krydret
Vidste du at?
50 ppm er markant kraftigere end de fleste tørvede whiskyer fra de skotske øer – til sammenligning ligger Arrans faste tørvede udgave, Machrie Moor, typisk omkring 20 ppm.
Se hele vores udvalg af Arran
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Bowmore 15 år Sherry Oak Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Varenr.: 22227865464-9

Bowmore har ligget ved bredden af Loch Indaal siden 1779, og havet er aldrig langt væk, heller ikke i glasset. Her har sherryfadene fået lov at stå forrest. Røgen er der stadig, men den sidder bagerst og lader rosiner, kakao og krydderier tage scenen.
Ekspertens beskrivelse
Bowmore 15 år Sherry Oak Cask er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på oloroso-sherryfade og ex-bourbonfade, eftermodnet på oloroso-sherryfade og aftappet ved 43%.
Flasken hører til Bowmores Sherry Oak Collection, en serie på fire whiskyer hvor sherryfadene er i front. Etiketten kalder fadene håndudvalgte, og fadarbejdet går i to trin.
Først modner whiskyen på to slags fade: amerikansk eg der har rummet bourbon, og europæisk eg der har rummet oloroso-sherry. Derefter får den en eftermodning på fade krydret med oloroso-sherry. Det er den del der giver de mørke toner af rosiner, dadler, kakao og lakrids. Bourbonfadene lægger et blødere fundament nedenunder. Bagetiketten oplyser, at der er tilsat farvestof.
Bowmore regnes for Islays ældste destilleri. Byggen tørres over tørv, og en del af maltet laves stadig på destilleriets egne maltgulve. Vandet kommer fra floden Laggan. Siden 1994 har Suntory stået bag, og i dag hører Bowmore under Suntory Global Spirits.
Smagsnoter
Næse
Fugtige rosiner og søde dadler møder dig først. Så kommer kanel, kakaobønner og et strejf mørk chokolade, og helt bagved ligger en svag røg.
Smag
Cedertræ og sirupstoffee, lidt som karamelbolsjer. Nelliker dukker op midtvejs, og lakridsrod tager over mod slutningen.
Eftersmag
Rig og træpræget, med sød krydderi der bliver hængende længe.
Specifikationer
Navn: Bowmore 15 år Sherry Oak Cask
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso-sherryfade og ex-bourbonfade, eftermodnet på oloroso-sherryfade
Naturlig farve: Nej
Edition: Sherry Oak Collection
EAN nr.: 5010496002605
Smagsprofil
Sherry-lagret · Tørret frugt · Krydret · Sød · Let røget
Vidste du at?
Spildvarmen fra Bowmore bruges til at varme en svømmehal, som er bygget ind i et gammelt lagerhus på destilleriet.
Se hele vores udvalg af Bowmore
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.099,00DKK
Clan Denny Islay Edition Small Batch Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Varenr.: 0533-7745

Tørverøg, tang og havluft uden et destillerinavn til at styre forventningen. Clan Denny Islay Edition lader dig møde øen på dens egne præmisser.
Ekspertens beskrivelse
Clan Denny Islay Edition Small Batch Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.
Douglas Laing har valgt fadene som et samlet portræt af Islay frem for af ét bestemt hus. Øen har kun en håndfuld aktive destillerier, og selv om kilden ikke oplyses, er stilen umiskendelig: tørverøg, salt og en medicinsk kant, som ingen anden region i Skotland leverer på samme måde. At den er tappet uden koldfiltrering og uden farve betyder, at både tekstur og farve er som fadet efterlod dem.
Smagsnoter
Næse
Tørverøg, havbrise og et let medicinsk præg af jod og tang. Under røgen ligger vanilje, honning og en anelse citrus.
Smag
Rund og silkeblød med en tydelig balance mellem sødme og røg. Æblekaramel, bagt pære og kandiseret appelsin møder saltet lakrids, bålrøg og et strejf nød. Egetræet giver en let krydret ramme.
Eftersmag
Lang og vedholdende med tørverøg, varme krydderier og en langsomt aftagende sødme, der efterlader salt havluft og mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Clan Denny Islay Edition Small Batch Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
Aftapper: Douglas Laing
Region/Land: Islay Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Small Batch Release Islay Edition
EAN nr.: 5014218817904
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Sød · Saltet · Medicinsk
Vidste du at?
Islay er kun omkring 40 kilometer lang, men leverer en uforholdsmæssigt stor del af verdens røgede whisky. Tørven på øen er dannet af mos, lyng og tang — og det er netop tangen, der giver den maritime, jodagtige tone, man ikke finder i tørv fra fastlandet.
Se hele vores udvalg af Clan Denny Whisky
Se hele vores udvalg af Douglas Laing Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
399,00DKK
Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 Bourbon Barrels Highland Single Malt Scotch Whisky 52,8%

Varenr.: 059755-7757

Nogle whiskyer skal lagre i årtier, før de virkelig finder sig selv. Denne 20-årige Ballechin er et af de tydeligste beviser på, hvor tålmodighed og god eg kan føre en tørvet whisky hen.
Ekspertens beskrivelse
Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 Bourbon Barrels er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på 1st fill bourbonfade og aftappet ved 52,8 %.
Whiskyen blev destilleret i foråret 2004 og har tilbragt hele 20 år på bourbonfade, inden den blev aftappet i marts 2024. De lange år på fad har givet den en usædvanlig dybde, hvor Ballechins kraftige tørv gradvist er blødgjort af bourbontræets vanilje og sødme. Med 2.016 flasker er det en af de større udgivelser i serien, men stadig en sjælden lejlighed til at smage, hvad to årtiers modning gør ved en tørvet Highland-whisky.
Smagsnoter
Næse
Røget vanilje møder grillet ananas og lynghonning, med antydninger af læder og tørret kokos. Malt og eg ligger som en dybere understrøm.
Smag
Silkeblød i teksturen, hvor bourbonfadets sødme flettes sammen med lag af tørverøg, karameliserede nødder, citrusolie og kanel.
Eftersmag
Lang, varm og vedvarende med tørret frugt, sød eg, aske og et strejf af mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 Bourbon Barrels Highland Single Malt Scotch Whisky 52,8%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 20 år
ABV: 52,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: foråret 2004
Aftappet: 04/03/2024
Antal flasker: Kun 2.016 flasker
EAN nr.: 5021944125494
Smagsprofil
Røget · Cremet · Krydret · Blød
Vidste du at?
Edradour er stadig så lille, at destilleriets samlede årsproduktion svarer til, hvad mange større Highland-destillerier laver på under en uge.
Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin
Lyt til vores podcast:
1stk.á
2.299,00DKK
Edradour Ballechin 13 år SFTC 2004/2018 Highland Single Malt Scotch Whisky 53,3%

Varenr.: 059755-7756

I Pitlochrys grønne dal, hvor Edradours små kobberkedler har destilleret whisky siden 1825, gemmer der sig en anden, mere røgfyldt side af destilleriet. Ballechin er opkaldt efter et destilleri, der lukkede for næsten hundrede år siden, og navnet lever nu videre i disse kraftigt tørvede aftapninger.
Ekspertens beskrivelse
Edradour Ballechin 13 år SFTC 2004/2018 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et portvinsfad og aftappet ved 53,3 %.
Whiskyen hører til serien Straight From The Cask, hvor hver aftapning kommer fra ét enkelt fad uden filtrering og uden tilsat farve. Denne udgave blev destilleret i april 2004 og har lagret 13 år på fad nr. 199, et portvinsfad, der har farvet whiskyen dybt rødbrun og tilført den en vinøs sødme, som møder Ballechins karakteristiske tørverøg. Serien er for længst udgået, og kun 396 flasker blev tappet fra netop dette fad.
Smagsnoter
Næse
Røde bær og mørk chokolade lægger sig først, hurtigt fulgt af pekannødder og fugtig eg. Portvinen giver en sødmefuld, næsten vinøs dybde, som smelter sammen med en kraftig, jordet tørverøg.
Smag
Jordbær og brun farin ligger i lag over den tørvede røg, der er til stede uden at tage overhånd. Krydret eg, karamel og et strejf af tørrede urter runder smagen af.
Eftersmag
Lang og vedholdende med flamberet appelsinskal, mørk røg og sort peber, afsluttet af varme krydderier og en sødme, der først slipper efter lang tid.
Specifikationer
Navn: Edradour Ballechin 13 år SFTC 2004/2018 Highland Single Malt Scotch Whisky 53,3%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 53,3 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Portvinsfad (fad nr. 199)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 15/04/2004
Aftappet: 15/01/2018
Antal flasker: Kun 396 flasker
Edition: SFTC
EAN nr.: 5021944093960
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Krydret
Investeringspotentiale
Denne udgave vurderes til at have højt investeringspotentiale, blandt andet på grund af discontinued SFTC-serie, kun 396 flasker, single cask ved fadstyrke. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.
Vidste du at?
Ballechin-navnet stammer fra et lille destilleri i nærheden af Edradour, som lukkede i 1920'erne — i dag lever navnet videre som betegnelsen for Edradours tørvede aftapninger.
Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.399,00DKK
Croftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask Heavily Peated Coopers Choice Single Highland Malt Whisky 53%

Varenr.: 2222777-8663

Croftengea er Loch Lomonds tørvede alter ego – navnet destilleriet bruger, når røgen skal have frit løb. Denne udgave er hentet direkte fra et enkelt fad og givet en sidste, farverig omvej gennem en jamaicansk rom-tønde.
Ekspertens beskrivelse
Croftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med rom-eftermodning og aftappet ved 53 %.
Whiskyen er destilleret hos Loch Lomond i 2016 under destilleriets kraftigt tørvede Croftengea-profil og har efter sin tid på amerikansk eg fået en afsluttende modning på et jamaicansk rom-fad, inden den i 2024 er blevet aftappet af den uafhængige aftapper Cooper's Choice. Fadstyrke og enkeltfad betyder, at ingen anden flaske er helt som denne.
Smagsnoter
Næse
Kraftig røg og jordslået tørv møder sødt melasse-præg og syltet tropisk frugt fra rom-fadet.
Smag
Fyldig og olieret med brændt karamel, sort peber og en bølge af rørsukker, der binder røgen sammen med rommens sødme.
Eftersmag
Lang, rygende finish med vedvarende krydderi og en antydning af patas.
Specifikationer
Navn: Croftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask Heavily Peated Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Aftapper: Cooper's Choice
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 53 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på jamaicansk rom-fad
Destilleret: 2016
Aftappet: 2024
EAN nr.: 5024720862996
Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand for at tæmme fadstyrken
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Krydret · Fyldig
Investeringspotentiale
Mellem – enkeltfads-tørvede Croftengea-udgivelser fra Cooper's Choice er begrænsede og efterspurgte blandt samlere af uafhængige aftapninger, og fadstyrken gør den ekstra attraktiv for den nørdede samler.
Vidste du at?
Croftengea er ikke et selvstændigt destilleri, men navnet Loch Lomond bruger, når de brygger deres kraftigt tørvede stil – opkaldt efter en gammel gård ved bredden af søen.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond – Se hele vores udvalg af Cooper's Choice
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Scarabus Sherry Cask Edition Hunter Laing Islay Single Malt Scotch Whisky 46%

Varenr.: 22227865449-12230

Sherry og tørv er sjældent set sammen på Islay, men Hunter Laing insisterer på, at de to kan danse fint sammen i et enkelt glas.
Ekspertens beskrivelse
Scarabus Sherry Cask Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky fra Hunter Laing, modnet på førstegangsfyldte sherryfade, heriblandt Oloroso-sherryfade, og aftappet ved 46 %.
Udgaven har været eksklusiv for det tyske marked og kombinerer Scarabus' karakteristiske røgede Islay-profil med de søde, nøddeagtige toner fra sherryfadene. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.
Smagsnoter
Næse
Røget tørv møder tør sherry, ristede nødder og en anelse appelsinskal.
Smag
Sødt og røget på samme tid, med Oloroso-dybde og en underliggende salt tørv.
Eftersmag
Lang og kompleks med vedvarende røg og en tør sherrytone.
Specifikationer
Navn: Scarabus Sherry Cask Edition
Aftapper: Hunter Laing
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Single Islay Malt Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte Oloroso-sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060354288047
Smagsprofil
Sherry-lagret · Røget · Nøddeagtig · Kompleks
Vidste du at?
Denne udgave blev oprindeligt kun lavet til det tyske marked, hvilket gør den til en af de sjældnere Scarabus-udgivelser at finde uden for Tyskland.
Se hele vores udvalg af Scarabus
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
Longrow 100 proof Batch no 1 Single Campbeltown Malt Whisky 57,1%

Varenr.: 2222444-2025

Nogle whiskyer hvisker. Longrow 100 Proof råber. Fra Springbanks gamle brænderi ved Campbeltowns havn kommer denne kraftfulde udgave af den røgede Longrow-stilart, skruet op til en styrke, der matcher røgen slag for slag.
Ekspertens beskrivelse
Longrow 100 Proof Batch 1 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, lagret på bourbon- og pinot noir-fade og aftappet ved fadstyrke på 57,1 %.
Navnet 100 Proof stammer fra den gamle britiske styrkeskala, hvor 100 proof svarer til omkring 57 % ABV – den styrke, whisky historisk blev handlet og beskattet ved. Batch 1 i denne serie har lagret sine første fire år på genbrugte bourbonfade, inden den fik yderligere to år på friske pinot noir-fade, hvilket lægger søde bærtoner oven på den kraftige, tørvede karakter fra Longrow.
Smagsnoter
Næse
Medicinsk røg og solbær møder hinanden med det samme, efterfulgt af syltede jordbær, røde druer og et strejf af tobak. Under røgen ligger klassiske Springbank-toner af olie, citrus og tang.
Smag
Røgen bliver mere jordagtig på ganen, med creme brûlée, vanilje og mandler i baggrunden. Sprødstegt bacon, sort peber og et pift af tændt tændstik giver kant, mens syrlige røde bær holder det hele friskt.
Eftersmag
Rød colaslik, jordbærlakrids og marcipan trækker det lange, røgfyldte forløb i mål.
Specifikationer
Navn: Longrow 100 Proof Batch 1
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon- og pinot noir-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Batch 1
EAN nr.: 610854009540
Smagsprofil
Røget · Fadstyrke · Frugtig · Krydret
Investeringspotentiale
Lavt – Longrow 100 Proof er tiltænkt drikkeglæde frem for opbevaring, og den slipper hurtigt hos forhandlerne, men serien har endnu ikke etableret sig som et decideret samlerobjekt.
Vidste du at?
Skalaen "proof" stammer fra en gammel test, hvor krudt blev vædet med whisky og antændt – brændte det jævnt, var styrken "bevist" (proof) høj nok til at være ren spiritus.
Se hele vores udvalg af Springbank
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.499,00DKK
Longrow 100 Proof Batch no 2 Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 57,1%

Varenr.: 22227865479-1106-19721

Anden runde af Longrow 100 Proof beviser, at fadstyrke ikke behøver at gå på kompromis med balance. Kraften er der stadig, men denne batch har fået sit helt eget fingeraftryk fra fadene.
Ekspertens beskrivelse
Longrow 100 Proof Batch 2 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, aftappet ved fadstyrke på 57,1 %.
Ligesom Batch 1 er denne udgave dobbeltdestilleret og kendetegnet ved en intens tørverøg, dyb kompleksitet og et tydeligt maritimt præg. Den fyldige, olierede mundfølelse understøttes af noter af brændt træ, saltet karamel og mørk chokolade, der smelter sammen i en lang og røgfyldt oplevelse – en tydelig hyldest til Campbeltowns whiskytraditioner.
Smagsnoter
Næse
Brændt træ og saltet karamel møder mørk chokolade og en tydelig, medicinsk røg.
Smag
Fyldig og olieret med krydderier og brændt sødme, der binder røgen sammen med en let salt kant.
Eftersmag
Lang, røgfyldt og let saltet, med en vedholdende varme fra den høje alkoholstyrke.
Specifikationer
Navn: Longrow 100 Proof Batch 2
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Batch 2
Smagsprofil
Røget · Fadstyrke · Krydret · Maritimt
Vidste du at?
100 Proof-serien fra Longrow aftappes ved den styrke, whisky historisk blev handlet og beskattet ved i Storbritannien, længe før den moderne ABV-skala blev standard.
Se hele vores udvalg af Longrow
Lyt til vores podcast:
1stk.á
699,00DKK
Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 50%

Varenr.: 22227865479-1433

Portvin fra Douro-dalen møder tørverøg fra Islays vestkyst — to landskaber, der ikke kunne være mere forskellige, forenet i samme flaske. Port Cask Matured 2024 Edition er en af Kilchomans mest frugtdrevne udgivelser.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, modnet på ex-portvinsfade og aftappet ved 50 %.
Portvin er en forstærket vin fra Douro-dalen i det nordlige Portugal, kendt for sin dybe, mørke frugtkarakter. Fadene, der har rummet den, tilfører Kilchomans spiritus en lækker sødme og dybde, der lægger sig oven på destilleriets klassiske røgede Islay-profil.
Kombinationen af portvinens frugtsødme og Kilchomans citrusfriske tørverøg giver en whisky, der føles både velkendt og overraskende på samme tid — en balance mellem tørv og frugt, som få andre fadtyper formår at ramme lige så præcist.
Smagsnoter
Næse
Frugtige noter af kirsebær og brombær møder røg, krydderier og en let sødme fra portvinsfadet.
Smag
Rund og cremet, med mørke bærfrugter, tørret frugt og en voksende, varm tørverøg, der binder smagen sammen.
Eftersmag
Lang og cremet, med en smuk balance mellem røget tørv og frugtige undertoner.
Specifikationer
Navn: Kilchoman Port Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Portvinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 2024 Edition
EAN nr.: 5060210707842
Smagsprofil
Røget · Portvinslagret · Frugtig · Cremet · Krydret
Vidste du at?
Portvin skal ifølge tradition forstærkes med druebrændevin midt i gæringsprocessen, hvilket standser gæringen og bevarer en del af druernes naturlige sødme — præcis den sødme, som senere farver Kilchomans whisky i disse fade.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%

Varenr.: 22227865411-40232

Tag Sanaigs sherrytunge balance, fjern vandet, og lad fadet tale helt uden filter. Sanaig Cask Strength 2024 Edition er den mest intense version af Kilchomans sherry-drevne kerneudgivelse.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved fadstyrke 57,8 %.
Hvor den almindelige Sanaig aftappes ved 46 %, er denne udgave tappet direkte fra fadene uden tilsat vand. Det giver en markant mere kraftfuld og koncentreret oplevelse af den samme sherry-fokuserede opskrift — en kombination af bourbon- og oloroso-sherryfade, der normalt balancerer Sanaigs profil.
Den højere styrke betyder, at både sødmen fra sherryfadene og tørverøgen fra Islay træder tydeligere frem, hvilket gør denne udgivelse ideel for dem, der ønsker en mere intens version af en allerede velkendt whisky.
Smagsnoter
Næse
Kraftig sherrysødme møder en tydelig, næsten skarp tørverøg, med noter af tørret frugt, vanilje og let krydret eg.
Smag
Fyldig og intens, med smokey tørverøg, tørret frugt og en varm krydderitone, der bindes sammen af sherryens sødme.
Eftersmag
Lang og varm, med vedvarende røg og en sidste antydning af rosin og eg.
Specifikationer
Navn: Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Cask Strength 2024 Edition
EAN nr.: 5060210707859
Smagsprofil
Røget · Fadstyrke · Sherry-lagret · Krydret · Intens
Vidste du at?
Fordi fadstyrke-udgivelser ikke tilsættes vand, varierer alkoholprocenten fra år til år afhængigt af, hvor meget der er fordampet gennem fadets træ under lagringen — det, whiskyfolk kalder englenes andel.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Kilchoman 100% Islay 14th Edition Single Farm Single Malt Whisky 50% - Limited Release

Varenr.: 22227865411-44

Fjorten udgivelser inde i samme eksperiment, og 100% Islay-serien er stadig lige så particulær: én mark, ét destilleri, ingen genveje. 14th Edition er den til dato ældste og mest afrundede udgave af Kilchomans mest personlige projekt.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman 100% Islay 14th Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 9 år gammel og aftappet ved 50 %.
Serien bygger på byg, der er dyrket, gulvmaltet, destilleret, lagret og aftappet udelukkende på Kilchomans egen jord — en ægte Single Farm Single Malt, hvor intet forlader gården undervejs. 14th Edition er modnet på en kombination af ex-bourbon- og oloroso-sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem røg, frugt og krydderier.
Med 9 års lagring er dette en af de ældste udgivelser i serien til dato, hvilket giver en dybere og mere afrundet karakter end de tidlige, yngre editions. Byggens lavere fenolprofil sammenlignet med Kilchomans indkøbte malt betyder stadig en lettere, mere blomstret røgstil, selv efter så mange år på fad.
Smagsnoter
Næse
Modne frugter og honning møder en delikat tørverøg, med et strejf af sherrykrydderi og ristede nødder.
Smag
Rund og velafbalanceret, med sødt malt, tørret frugt og en voksende, blid røg, der bindes sammen af sherryens dybde.
Eftersmag
Lang og varm, med vedvarende røg og en sidste antydning af rosin og eg.
Specifikationer
Navn: Kilchoman 100% Islay 14th Edition Single Farm Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: 100% Single Farm Single Malt Islay Whisky
Alder: 9 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 100% Islay 14th Edition
EAN nr.: 5060210707835
Smagsprofil
Røget · Blomstret · Sherry-lagret · Farm-to-bottle · Afrundet
Investeringspotentiale
Mellem. Som en af de ældste udgivelser i den løbende 100% Islay-serie til dato bliver 14th Edition et attraktivt mål for samlere, der jagter serien i kronologisk rækkefølge.
Vidste du at?
14 årlige udgivelser inde er 100% Islay stadig den eneste serie i sit slags, hvor hele processen — fra kornet gror til flasken er fyldt — foregår på samme markstykke, år efter år.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
749,00DKK
Mac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2%

Varenr.: 2222666333-202243

Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Mac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2% er en af dem.
Ekspertens beskrivelse
Mac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på sherry- og bourbonfade, og aftappet ved 48,2%.
Whiskyen er sammensat og aftappet af Morrison Scotch Whisky Distillers under navnet Mac-Talla Flora – Lightly Peated.
Smagsnoter
Næse
Næsen byder på korn, frugt og mild sødme.
Smag
Smagen folder sig ud med frugt, let eg og mild sødme.
Eftersmag
Efterklangen er lang og krydret med krydderi og frugt.
Specifikationer
Navn: Mac-Talla Flora Lightly Peated Islay Single Malt Whisky 70 cl 48,2%
Aftapper: Morrison Scotch Whisky Distillers
Region/Land: Islay
Type: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,2%
Størrelse: 70 CL
Edition: Mac-Talla Flora – Lightly Peated
EAN nr.: 5060996640944
Smagsprofil
Frugtig · Blød · Klassisk · Røget
Vidste du at?
Whisky.dk følger løbende nye udgivelser fra dette destilleri og dets uafhængige aftapninger.
Se hele vores udvalg af Mac-Talla
Lyt til vores podcast:
1stk.á
599,00DKK
Glendronach ODE to The Embers Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,4%

Varenr.: 222111-7554

Glendronach og røg er ikke en oplagt kombination. Destilleriet har bygget hele sit navn på sherry, og tørvet destillat er noget de laver sjældent. Ode to The Embers er en af de få gange, de to ting mødes i samme flaske.
Ekspertens beskrivelse
Glendronach Ode to The Embers er en røget Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på oloroso og Pedro Ximénez sherryfade, aftappet ved 48,4%.
Hovedparten af lagringen sker på oloroso-fade med en andel Pedro Ximénez, og det er en bevidst opbygning: olorosoen giver den tørhed, røgen skal spille op imod, mens PX runder de skarpe kanter af. Whiskyen bærer ingen aldersangivelse, fordi sammensætningen er valgt efter fad frem for efter år.
Aftapningen er den røgede af de tre i The Master’s Anthology, som master blender Rachel Barrie sammensatte og lancerede i december 2024. Serien er tænkt som tre forskellige svar på det samme spørgsmål — hvad kan sherryfade egentlig bruges til.
Smagsnoter
Næse
Røget malt og glødende trækul, med mørk frugt og sherry bagved. Der er en olieagtig tone under røgen, som ikke minder om Islay.
Smag
Fyldig og røget. Tørret frugt og nød fra sherryfadene møder en jordnær, varm røg, og PX-andelen lægger en sødme ind, som holder det hele samlet.
Eftersmag
Lang. Røg og mørk frugt, der langsomt viger for en tør, krydret afslutning med et strejf af aske.
Specifikationer
Navn: Glendronach ODE to The Embers Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,4%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,4%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade
Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Embers
EAN nr.: 5060716145490
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Mørk frugt · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Glendronach laver kun tørvet destillat i korte perioder, og røgede udgaver fra destilleriet kan tælles på få hænder. Det er en af grundene til, at hver enkelt af dem får forholdsvis meget opmærksomhed, når den kommer.
Se hele vores udvalg af Glendronach
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage Oloroso Sherry Butt Single Islay Malt Whisky 46%

Varenr.: 22227865366-845

Staoisha er navnet, Bunnahabhain har givet sin tørvede spiritus, opkaldt efter den lille sø, der forsyner destilleriet med vand – og her møder den en dyb sherrysødme.
Ekspertens beskrivelse
Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage er en Single Islay Malt Whisky lagret på et 1st Fill Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 46 %.
Whiskyen er destilleret i 2013 og har fået 11 år på et first-fill oloroso-sherryfad, som har tilført dybe toner af tørret frugt, krydderi og chokolade oven på den tørvede spiritus. Signatory har tappet den uden kølefiltrering og uden tilsat farve i 2024.
Flasken er en del af Signatorys Decanter Collection og kommer i en fintslebet karaffel, der understreger, at der her er tale om noget ud over det sædvanlige – både i glasset og på hylden.
Smagsnoter
Næse
Røget tørv møder mørke rosiner, tørret figen og en anelse mokka.
Smag
Rig og fyldig med krydret røg, sherrysødme og en kerne af mørk chokolade.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende røg og en sidste antydning af tørret frugt.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Skotland (Islay)
Type: Single Islay Malt Whisky
Alder: 11 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2013
Aftappet: 2024
Edition: Signatory Vintage – The Decanter Collection
EAN nr.: 5021944127078
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Fyldig · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem – kombinationen af den sjældnere Staoisha-spiritus, lang sherrymodning og den særlige karaffel gør denne udgave attraktiv for samlere, der leder efter noget ud over standardflasken.
Vidste du at?
Loch Staoisha ligger et par kilometer fra destilleriet og leverer det vand, Bunnahabhain bruger til produktionen – derfor bærer husets tørvede spiritus netop dette navn.
Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Signatory Vintage
Lyt til vores podcast:
1stk.á
699,00DKK
Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%

Varenr.: 059766-782

Ét enkelt portvinsfad, tyve års tålmodighed og et nummer, der aldrig går i glemmebogen for dem, der har smagt det. Fad #347 er blevet noget særligt.
Ekspertens beskrivelse
Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på et 1st fill portvinsfad og aftappet ved 54,7 %.
Whiskyen blev destilleret den 25. juli 2004 og har lagret hele 20 år på ét eneste fad, cask #347, en 1st fill Old Port Pipe, inden den blev aftappet på præcis samme dato i 2024. Portvinsfadet har givet whiskyen en dyb, rubinrød farve og en rig, frugtig sødme, som møder Ballechins kraftfulde tørverøg i en fyldig, kompleks balance. Kun 691 flasker er tappet.
Smagsnoter
Næse
Mørke bær og karamelliseret sukker møder lynghonning og et strejf af læder, med jordet røg dybt i bunden.
Smag
Luksuriøs og silkeblød med sødme fra portvinsfadet, lag af tørverøg, karameliserede nødder og en fin krydrethed af kanel.
Eftersmag
Lang, varm og vedvarende med tørret frugt, sød eg, aske og et strejf af mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 20 år
ABV: 54,7 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill port pipe (fad nr. 347)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 25/07/2004
Aftappet: 25/07/2024
Antal flasker: Kun 691 flasker
EAN nr.: 5021944126736
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Cremet · Krydret
Investeringspotentiale
Denne udgave vurderes til at have højt investeringspotentiale, blandt andet på grund af 20 års lagring på et enkelt sjældent 1st fill portvinsfad og kun 691 flasker. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.
Vidste du at?
Port pipes er aflange, slanke fade, oprindeligt designet til transport af portvin fra Douro-dalen — deres form giver whiskyen mere fadkontakt end et almindeligt fad af samme volumen.
Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin
Lyt til vores podcast:
1stk.á
2.499,00DKK
Edradour Ballechin 18 år 2006/2024 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%

Varenr.: 059766-781

Bourbon møder sherry i denne 18-årige Ballechin, hvor to fadverdener er blandet sammen for at give tørven flere lag at spille i.
Ekspertens beskrivelse
Edradour Ballechin 18 år 2006/2024 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på en blanding af bourbon- og sherryfade og aftappet ved 57,8 %.
Whiskyen er destilleret i 2006 og har lagret 18 år på en kombination af bourbon- og sherryfade, før den blev aftappet i september 2024. Den blandede fadmodning giver whiskyen både bourbonfadets vaniljesødme og sherryens mørkere, nøddeagtige dybde, som tilsammen omfavner Ballechins karakteristiske tørverøg.
Smagsnoter
Næse
Vanilje og ristede mandler møder en jordet røg, med et strejf af rosin og gammelt læder i baggrunden.
Smag
Fyldig og kompleks med karamelliseret sukker, mørk chokolade og en vedvarende, varm røg, der binder de to fadtyper sammen.
Eftersmag
Lang og krydret med tørret frugt, aske og en fin bitterhed, der holder sig længe.
Specifikationer
Navn: Edradour Ballechin 18 år 2006/2024 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 57,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: blanding af bourbon- og sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2006
Aftappet: september 2024
EAN nr.: 5021944127108
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Krydret
Investeringspotentiale
Denne udgave vurderes til at have middel investeringspotentiale, blandt andet på grund af 18 års lagring af Ballechins tørvede stil på en kombination af bourbon- og sherryfade. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.
Vidste du at?
Edradour bruger traditionelle Douglasgran-gæringskar frem for det mere almindelige rustfrie stål — et valg, der giver en langsommere, mere kompleks gæring.
Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.899,00DKK
Laphroaig 10 år Islay Single Malt Scotch Whisky 40%

Varenr.: 505956-105768-172

Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Laphroaigs karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 10 år Islay Single Malt Scotch Whisky 40% er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 40%.
Laphroaig 10 år er destilleriets flagskib og en af de mest genkendelige Islay-whiskyer overhovedet, kendt for sin intense røgede og medicinske karakter.
Modningen på amerikanske egetræsfade giver en balance mellem den kraftige tørverøg og en underliggende sødme, hvilket gør den til en klassisk introduktion til Islay-stilen.
Smagsnoter
Næse
Tung tørverøg, havsalt og et strejf af medicin.
Smag
Røg, sødme og en jodagtig kant.
Eftersmag
Lang og røget med en sidste salt tørhed.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 10 år Islay Single Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egetræsfade
Smagsprofil
Røget · Krydret
Vidste du at?
Laphroaig betyder "den smukke hule ved den brede bugt" på gælisk og er det eneste Islay-destilleri, der modtog en officiel kongelig anerkendelse, oprindeligt fra Prins Charles.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
549,00DKK