Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm 1st Bourbon Single Malt Whisky 59,6%

Ikke alle Arran-flasker er søde og lyse. Denne her går den modsatte vej – tørveret, mørk og med en fylde, der overrasker alle, der tror de kender destilleriet.

Et enkelt bourbonfad, håndplukket til Danmark, med 50 ppm tørverøg som den klare hovedrolle.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Bourbon Barrel og aftappet ved 59,6 %.

Arran destillerer normalt en let eller urøget malt, men denne single cask er lavet på byg tørvet til hele 50 ppm – dobbelt så meget røg som destilleriets faste Machrie Moor. Whiskyen er destilleret i oktober 2015 og har ligget ni år på et enkelt 1st fill bourbonfad, før den blev aftappet i fadstyrke uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 246 flasker findes af dette fad, og alle er forbeholdt det danske marked.

Ulrik Bertelsen fra Whisky.dk har smagt den og kalder den en af de bedste røgede udgivelser, han har mødt fra Arran – en dram hvor rå kraft og aromatisk dybde mødes i god balance.

Smagsnoter

Næse

Fyldig tørverøg med strejf af bål og let jod, men også en bagvedliggende sødme af vanilje og modne pærer, der holder næsen indbydende frem for barsk.

Smag

Blødere end frygtet – bagte æbler og tropisk frugt møder først ganen, før tørverøgen ruller ind som en varm bølge, bygget op over bourbonfadets cremede tekstur.

Eftersmag

Lang og varm med grillet citrus, hvid peber og et tørt strejf af egetræ, der dvæler længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 59,6 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Bourbon Barrel
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 19.10.2015
Antal flasker: 246
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med et par dråber vand for at åbne røgen

Smagsprofil

Røget · Frugtig · Cremet · Krydret

Vidste du at?

50 ppm er markant kraftigere end de fleste tørvede whiskyer fra de skotske øer – til sammenligning ligger Arrans faste tørvede udgave, Machrie Moor, typisk omkring 20 ppm.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm

Er denne Arran røget?

Ja, kraftigt. Byggen er tørvet til 50 ppm, hvilket gør den til en af de mest røgede single cask-udgivelser, Arran har sendt til Danmark.

Hvor mange flasker findes der?

Kun 246, tappet fra ét enkelt bourbonfad og forbeholdt det danske marked.

Smager den som en Islay-whisky?

Ikke helt. Røgen er tydelig, men Arrans naturlige frugtsødme og bourbonfadets vanilje holder whiskyen blødere og mere frugtig end en typisk Islay-dram.

Hvordan bør jeg servere den?

I et Glencairn-glas ved stuetemperatur. En dråbe vand løsner røgen op og fremhæver frugtnoterne under.

Er den egnet som gave til en whiskyentusiast?

Ja, især til en der allerede kender Arran og gerne vil smage destilleriets kraftigere, tørvede side – det begrænsede oplag gør den ekstra oplagt.

Hvorfor destillerer Arran normalt urøget whisky?

Destilleriet blev grundlagt i 1995 med en filosofi om en let, frugtig ø-stil uden røg. Tørvede udgivelser som denne er derfor en bevidst afstikker fra husstilen, ikke reglen.