Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,8%

Tag Sanaigs sherrytunge balance, fjern vandet, og lad fadet tale helt uden filter. Sanaig Cask Strength 2024 Edition er den mest intense version af Kilchomans sherry-drevne kerneudgivelse.

Ekspertens beskrivelse

Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved fadstyrke 57,8 %.

Hvor den almindelige Sanaig aftappes ved 46 %, er denne udgave tappet direkte fra fadene uden tilsat vand. Det giver en markant mere kraftfuld og koncentreret oplevelse af den samme sherry-fokuserede opskrift — en kombination af bourbon- og oloroso-sherryfade, der normalt balancerer Sanaigs profil.

Den højere styrke betyder, at både sødmen fra sherryfadene og tørverøgen fra Islay træder tydeligere frem, hvilket gør denne udgivelse ideel for dem, der ønsker en mere intens version af en allerede velkendt whisky.

Smagsnoter

Næse

Kraftig sherrysødme møder en tydelig, næsten skarp tørverøg, med noter af tørret frugt, vanilje og let krydret eg.

Smag

Fyldig og intens, med smokey tørverøg, tørret frugt og en varm krydderitone, der bindes sammen af sherryens sødme.

Eftersmag

Lang og varm, med vedvarende røg og en sidste antydning af rosin og eg.

Specifikationer

Navn: Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Cask Strength 2024 Edition
EAN nr.: 5060210707859

Smagsprofil

Røget · Fadstyrke · Sherry-lagret · Krydret · Intens

Vidste du at?

Fordi fadstyrke-udgivelser ikke tilsættes vand, varierer alkoholprocenten fra år til år afhængigt af, hvor meget der er fordampet gennem fadets træ under lagringen — det, whiskyfolk kalder englenes andel.

Se hele vores udvalg af Kilchoman

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky

Hvad er forskellen på Sanaig og Sanaig Cask Strength?

Den almindelige Sanaig aftappes ved 46 % med tilsat vand, mens Cask Strength-udgaven tappes direkte fra fadet uden fortynding, hvilket giver en markant mere intens oplevelse.

Hvor sherrypræget er Sanaig Cask Strength?

Meget, ligesom den almindelige Sanaig, men den højere styrke gør sherryens sødme og krydderi endnu mere fremtrædende.

Skal fadstyrke-whisky tilsættes vand?

Det er en smagssag. Prøv den først rent for at opleve den fulde intensitet, og tilsæt eventuelt et par dråber vand for at åbne op for aromaerne.

Hvorfor varierer alkoholprocenten på fadstyrke-udgivelser fra år til år?

Det skyldes fordampningen gennem fadets træ under lagringen, kendt som englenes andel, som varierer fra fad til fad og år til år.

Passer Sanaig Cask Strength til erfarne whiskyentusiaster?

Ja, den høje styrke og koncentrerede smagsprofil gør den til et oplagt valg for entusiaster, der ønsker whiskyens fulde, ufiltrerede karakter.

Hvordan bør denne whisky serveres?

Bedst i et nosingglas ved stuetemperatur, med et par dråber vand tilsat efter smag for at åbne op for aromaerne.