Ét enkelt portvinsfad, tyve års tålmodighed og et nummer, der aldrig går i glemmebogen for dem, der har smagt det. Fad #347 er blevet noget særligt.
Ekspertens beskrivelse
Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på et 1st fill portvinsfad og aftappet ved 54,7 %.
Whiskyen blev destilleret den 25. juli 2004 og har lagret hele 20 år på ét eneste fad, cask #347, en 1st fill Old Port Pipe, inden den blev aftappet på præcis samme dato i 2024. Portvinsfadet har givet whiskyen en dyb, rubinrød farve og en rig, frugtig sødme, som møder Ballechins kraftfulde tørverøg i en fyldig, kompleks balance. Kun 691 flasker er tappet.
Smagsnoter
Næse
Mørke bær og karamelliseret sukker møder lynghonning og et strejf af læder, med jordet røg dybt i bunden.
Smag
Luksuriøs og silkeblød med sødme fra portvinsfadet, lag af tørverøg, karameliserede nødder og en fin krydrethed af kanel.
Eftersmag
Lang, varm og vedvarende med tørret frugt, sød eg, aske og et strejf af mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Edradour Ballechin 20 år 2004/2024 1st Fill Port Pipe Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 20 år
ABV: 54,7 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill port pipe (fad nr. 347)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 25/07/2004
Aftappet: 25/07/2024
Antal flasker: Kun 691 flasker
EAN nr.: 5021944126736
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Cremet · Krydret
Investeringspotentiale
Denne udgave vurderes til at have højt investeringspotentiale, blandt andet på grund af 20 års lagring på et enkelt sjældent 1st fill portvinsfad og kun 691 flasker. Det er en generel vurdering baseret på tilgængelige oplysninger om sjældenhed og efterspørgsel, ikke en garanti for fremtidig værdistigning.
Vidste du at?
Port pipes er aflange, slanke fade, oprindeligt designet til transport af portvin fra Douro-dalen — deres form giver whiskyen mere fadkontakt end et almindeligt fad af samme volumen.
Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin
Lyt til vores podcast: