Nogle whiskyer hvisker. Longrow 100 Proof råber. Fra Springbanks gamle brænderi ved Campbeltowns havn kommer denne kraftfulde udgave af den røgede Longrow-stilart, skruet op til en styrke, der matcher røgen slag for slag.
Ekspertens beskrivelse
Longrow 100 Proof Batch 1 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret hos Springbank, lagret på bourbon- og pinot noir-fade og aftappet ved fadstyrke på 57,1 %.
Navnet 100 Proof stammer fra den gamle britiske styrkeskala, hvor 100 proof svarer til omkring 57 % ABV – den styrke, whisky historisk blev handlet og beskattet ved. Batch 1 i denne serie har lagret sine første fire år på genbrugte bourbonfade, inden den fik yderligere to år på friske pinot noir-fade, hvilket lægger søde bærtoner oven på den kraftige, tørvede karakter fra Longrow.
Smagsnoter
Næse
Medicinsk røg og solbær møder hinanden med det samme, efterfulgt af syltede jordbær, røde druer og et strejf af tobak. Under røgen ligger klassiske Springbank-toner af olie, citrus og tang.
Smag
Røgen bliver mere jordagtig på ganen, med creme brûlée, vanilje og mandler i baggrunden. Sprødstegt bacon, sort peber og et pift af tændt tændstik giver kant, mens syrlige røde bær holder det hele friskt.
Eftersmag
Rød colaslik, jordbærlakrids og marcipan trækker det lange, røgfyldte forløb i mål.
Specifikationer
Navn: Longrow 100 Proof Batch 1
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 57,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon- og pinot noir-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Batch 1
EAN nr.: 610854009540
Smagsprofil
Røget · Fadstyrke · Frugtig · Krydret
Investeringspotentiale
Lavt – Longrow 100 Proof er tiltænkt drikkeglæde frem for opbevaring, og den slipper hurtigt hos forhandlerne, men serien har endnu ikke etableret sig som et decideret samlerobjekt.
Vidste du at?
Skalaen "proof" stammer fra en gammel test, hvor krudt blev vædet med whisky og antændt – brændte det jævnt, var styrken "bevist" (proof) høj nok til at være ren spiritus.
Se hele vores udvalg af Springbank
Lyt til vores podcast: