Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%

Fra Virginias første lovlige destilleri siden forbudstiden kommer en rug, der ærer statens whiskeyrødder.

Ekspertens beskrivelse

Catoctin Creek Single Barrel Roundstone Virginia Rye Whisky er en amerikansk rugwhisky, aftappet ved 40 %. Catoctin Creek blev grundlagt i 2009 af Scott og Becky Harris og var det første lovlige destilleri siden forbudstiden i Purcellville, Loudoun County, Virginia. Roundstone Rye, destilleriets flagskib, er lavet af 100 % rug, dyrket lokalt, formalet, gæret og destilleret på stedet i kobber-potstills. Virginia regnes ofte som fødestedet for amerikansk whiskey, da rugwhiskey blev destilleret her helt tilbage til Jamestown i 1607, længe før bourbon blev Kentucky's varemærke.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på rugbrød, peber og et strejf citrus.

Smag

Smagen er krydret med rugkorn, honning og let krydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, tør og krydret.

Specifikationer

Navn: Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky
Destilleri: Catoctin Creek
Region/Land: Purcellville, Virginia, USA
Type: Rye Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Single Barrel

Smagsprofil

Krydret · Rugpræget · Tørt · Peberet

Vidste du at?

Virginia regnes af mange som det egentlige fødested for amerikansk whiskey – rugwhiskey blev destilleret her allerede i 1607 ved Jamestown, næsten 200 år før Kentucky-bourbon for alvor tog fart.

Se hele vores udvalg af Catoctin Creek

Ofte stillede spørgsmål om Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky

Hvorfor kaldes Virginia 'fødestedet for amerikansk whiskey'?

Rugwhiskey blev destilleret i Virginia helt tilbage til nybyggerne i Jamestown i 1607, hvilket gør staten til en af de tidligste whiskeyregioner i USA, længe før Kentucky-bourbon blev dominerende.

Hvad betyder 'Single Barrel' på etiketten?

Det betyder, at whiskyen kommer fra ét enkelt fad i stedet for at være blandet fra flere fade, hvilket giver hver aftapning sin egen unikke karakter.

Hvordan serveres Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky bedst?

Ren, på isterninger eller i klassiske rug-cocktails som en Sazerac eller Manhattan.

Hvad er Single Barrel, og hvordan påvirker det smagen?

Single Barrel tilfører whiskyen sin egen karakter under lagringen – typisk med indflydelse på farve, sødme og krydrede eller frugtige toner, afhængigt af hvad fadet tidligere har indeholdt.

Hvor stærk er Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%?

Den er aftappet ved 40 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Er Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40% en god gaveidé?

Ja, Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.