Stauning Dirty Bastard Research Series Dansk Single Rye Whisky 70 cl 53,4%

Research Series er Staunings laboratorium – begrænsede partier, eksperimenter uden garanti for genudgivelse. Dirty Bastard lever op til navnet.

Ekspertens beskrivelse

Stauning Dirty Bastard Research Series er en Dansk Single Rye Whisky aftappet ved fadstyrke 53,4% uden koldfiltrering. Research Series er Staunings platform for forsøg, der tester nye metoder i begrænsede partier – hvert udtryk er unikt og genudgives sjældent i identisk form. Dirty Bastard er rugwhisky i sin mest kompromisløse version: kraftfuld, krydret og uforfalsket direkte fra fadet.

Smagsnoter

Næse

Tørt rugbrød og frisk korn med sorte krydderier i front. Bag ved gemmer sig vanilje og let karamel fra egetræet.

Smag

Olieret og kraftfuld. Peber, kanel og friske urter med et lag varmt egetræ og en antydning af mørk frugt. De 53,4% sidder godt og giver struktur uden at brænde.

Eftersmag

Lang og varm. Rugbrødsnoter og sort peber vender tilbage med en behagelig intensitet i ganen.

Specifikationer

Navn: Stauning Dirty Bastard Research Series
Destilleri: Stauning
Region/Land: Vestjylland, Danmark
Type: Dansk Single Rye Whisky
ABV: 53,4%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5744002860181

Smagsprofil

Krydret · Rug · Kraftfuld · Fadstyrke · Tør

Vidste du at?

Research Series fra Stauning sælges i begrænsede partier og genudgives sjældent i identisk form – gå glip af dem, og du finder dem sjældent igen.

Se hele vores udvalg af Stauning

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Stauning Dirty Bastard Research Series

Hvad er Research Series hos Stauning?

Research Series er Staunings eksperimentelle serie med begrænsede partier, der tester nye metoder og fadtyper. Hvert udtryk er unikt og genudgives sjældent i identisk form.

Hvad smager Stauning Dirty Bastard af?

Dirty Bastard er krydret og kraftfuld. Næsen byder på tørt rugbrød, peber og vanilje; smagen er olieret og fyldig med urter og mørk frugt. Eftersmagen er lang og varm.

Hvad er fadstyrke whisky?

Fadstyrke – eller cask strength – betyder, at whiskyen er aftappet direkte fra fadet uden fortynding. Det giver en højere alkoholprocent og mere intens smag. Mange tilsætter en enkelt dråbe vand for at åbne aromaerne.

Hvad er single rye whisky?

Single Rye Whisky er fremstillet udelukkende af rug på ét destilleri. Rug giver en mere krydret og tør karakter end byg og er et af Staunings kendemærker.

Passer Dirty Bastard som gave til en whiskyentusiast?

Et Research Series-udtryk er en god gave til den, der allerede kender Staunings standardsortiment. Begrænsede oplag og et markant navn giver udtykket ekstra tyngde.

Hvad ved vi om Stauning Whisky?

Stauning Whisky holder til i Skjern i Vestjylland og er grundlagt i 2005 af en gruppe venner med en delt passion for whisky. Destilleriet er et af de mest anerkendte i Nordeuropa og producerer single malt, rye og eksperimentelle whiskyer med fokus på dansk korn.