Ron Cueva 1501 er en panamansk rom fremstillet efter den traditionelle solera-metode, hvor yngre og ældre rom lagres og blandes for at skabe en harmonisk helhed. Denne udgave er lagret op til 8 år på egetræsfade og tappet ved 40%.

Resultatet er en rund og blød rom med noter af karamel, vanilje og tørret frugt, afbalanceret af en let krydret finish. Perfekt som en nydelsesrom neat, over is eller i klassiske romcocktails.

Meticho Coconut fra Rum Nation – Tropisk nydelse i hver eneste dråbe

Meticho Coconut er en cremet og blød spiritus med intens smag af solmoden kokosnød, afrundet med silkeblød karamel, vanilje og et strejf af tropisk chokolade. En eksotisk oplevelse, der bringer varme, sødme og eventyr direkte i glasset.

Perfekt til cocktails, over is eller som ren nydelse – Meticho Coconut er din billet til en smag af paradis, uanset om du nyder den hjemme eller under åben himmel.

Tropisk, forførende og fuld af karakter – en oplagt favorit i hjemmebaren.

Spirited Union Honey Romlikør 70 cl 30%

Spirited Union Honey er en blød og aromatisk romlikør, der kombinerer naturlig honning med fadlagret rom fra Den Dominikanske Republik. Rommen er kolonnedestilleret og lagret på egetræsfade, før den infuseres med botaniske noter fra honningbusk og rooibos.

Smagen byder på cremet honning, vanilje, sød appelsin og tropisk frugt, med en rund og behagelig eftersmag. Aromaen har noter af nektar, krydderi og florale undertoner.

Med en alkoholstyrke på 30% egner den sig perfekt til søde cocktails som Honey Daiquiri, Spiced Honey Punch eller blot nydt rent over is. Romlikøren er samtidig en hyldest til biodiversitet og vilde bier, som spiller en vigtig rolle i naturens balance.

Spirited Union XO Panama Cask Rom 70 cl 41,3 %

Spirited Union XO Panama Cask Rom er en del af destilleriets Rum Cask Series og kombinerer tropisk lagring i Panama med en botanisk finish i Amsterdam. Rommen er fremstillet af sukkerrørsjuice og melasse, destilleret på kolonnestill og lagret i op til 8 år i ex-bourbonfade i Provincia de Herrera, Panama.

Efter den tropiske modning får rommen en ekstra finish på seks måneder i Amsterdam, hvor fadene er præconditioneret med afrikansk vanilje og rom. Denne metode tilfører bløde og komplekse noter af vanilje, karamel, ristet eg og tørrede frugter.

Smagsprofilen byder på aromaer af tropisk frugt, vanilje og eg, mens smagen balancerer butterscotch, tørret frugt og et strejf af krydderi. Eftersmagen er lang, varm og præget af vanilje og eg.

Rommen har en alkoholstyrke på 41,3 % og egner sig både til ren nydelse og som base i elegante cocktails. En limited edition-rom, der forener Panamas romtradition med Spirited Unions innovative tilgang til smag og lagring.

Spirited Union XO Jamaica Cask Rom 70 cl 42,7 %

Spirited Union XO Jamaica Cask Rom er en del af destilleriets eksklusive Rum Cask Series og byder på en intens og tropisk romoplevelse med dyb kompleksitet. Rommen er destilleret og lagret i op til 15 år i Lluidas Vale, Jamaica – et område kendt for sin lange romtradition og bæredygtige produktion.

Efter lagring i tropisk klima får rommen en ekstra finish på seks måneder i Amsterdam, hvor den modnes på specialbehandlede fade, der er præconditioneret med tørret bananskal. Denne unikke metode tilfører rommen noter af banan, ananas, mørk sirup og varme krydderier, med en lang og krydret eftersmag af eg og tropisk frugt.

Rommen er fremstillet af både sukkerrørsjuice og melasse og destilleret på traditionelle pot stills, hvilket giver en kraftfuld og karakterfuld profil. Med en alkoholstyrke på 42,7 % egner den sig både til ren nydelse og som base i sofistikerede cocktails.

En limited edition-rom, der hylder Jamaicas rige romarv og Spirited Unions innovative tilgang til smag og lagring.

Spirited Union XO Colombia Cask Rum er en del af destilleriets eksklusive Rum Cask Series og kombinerer colombiansk rom med en unik finish i specialbehandlede fade. Rommen er baseret på sukkerrørsjuice og melasse fra Valle del Cauca-regionen i Colombia, kendt for sin frugtbare vulkanske jord og tropiske klima.

Efter op til tre års lagring i Colombia modnes rommen yderligere i to år i Amsterdam, hvor fadene er præconditioneret med ristet kaffe og rom. Denne metode tilfører komplekse noter af mørk chokolade, kaffe, tørrede frugter og krydderier, med en varm og vedvarende eftersmag af karamel og eg.

Smagsprofilen byder på aromaer af ristet eg, røde frugter og kaffe, mens smagen balancerer sødme og krydderi med dybde og finesse. Rommen er kolonnedestilleret og tappet ved 40,5 % alkohol, hvilket gør den velegnet både til ren nydelse og som base i sofistikerede cocktails.

Rammstein Rom Sauternes Cask Finish – Limited Edition med tropisk dybde
Køb en flaske og få UB: Rammstein Spirit tumblers 2 stk. á 29 cl er perfekte at drikke af, hver gang du drikker Rammstein.

Rammstein Rom Sauternes Cask Finish er en eksklusiv limited edition, skabt til den kræsne romelsker. Denne unikke blanding består af tropiske rom lagret op til 12 år, som har fået en ekstra modning på hele 39 måneder i ex-Sauternesfade – en sjælden og raffineret finish, der tilfører rommen en kompleks og frugtrig karakter.

Resultatet er en rund og fyldig rom med sødmefulde noter af gylden honning, blød karamel og saftige, modne frugter. Duften åbner med mørk melasse, frisk citrus og tørrede abrikoser, mens smagen balancerer varme og frugtighed med elegance. Den høje alkoholprocent på 46 % giver intensitet uden at overdøve de fine nuancer.

Med kun 6.085 flasker tilgængelige er denne udgivelse et must-have for samlere og entusiaster, der søger en rom med både dybde og særpræg. Perfekt til langsom nydelse – eller som en gave til den, der værdsætter håndværk og kvalitet.

Brand: Rammstein Rom
Oprindelse: Tropisk blend
Lagring: Op til 12 år + 39 måneder på ex-Sauternesfade
Alkohol: 46 %
Volumen: 70 cl
Type: Limited Edition Rom
Antal flasker: 6.085

Oplev Rammstein Rom hos Whisky.dk – hvor passion for rom møder rockens rå elegance. Lyt til vores podcast

Ron Cueva 1501 – 33 Solera er en exceptionel rom fra Panama, skabt som en hyldest til Cueva-stammen, en af landets tidligste oprindelige folk. Stammen blev først mødt af spanske opdagelsesrejsende i 1501, men forsvandt tragisk i 1535 som følge af krig og sygdom. Med denne rom bringes deres arv til live igen – ikke blot som en smagsoplevelse, men som et kulturelt monument. Producenten bag Ron Cueva støtter i dag oprindelige samfund i Panama gennem sociale projekter, hvilket giver rommen en dybere mening.

Ron Cueva 33 er en blend af nøje udvalgte rom, lagret i op til 33 år efter den traditionelle Sistema Solera-metode. Det er en af de ældste solera-rom på markedet og henvender sig til dem, der søger dybde, kompleksitet og oprindelse i deres glas.

Farven er dyb rav med patinerede mahognireflekser – et visuelt tegn på lang lagring og intensitet.

Duften er kraftfuld og kompleks med noter af tjære, mørke frugter, dadler, figner, poleret læder, honningglaseret ananas, nougat og chokolade. Smagen er silkeblød og fyldig med sød melasse, portvinsinfuseret cigarillo, rosiner, modne kirsebær, figner og krydderier, der afrundes med et strejf af karamel og tropisk frugt.

Ron Cueva 1501 – 33 Solera er ikke bare en rom, men en rejse gennem Panamas historie, natur og håndværk. En rom til dem, der vil smage på tiden.

Destilleri: Ron Cueva 1501
Type: Mørk rom
Land: Panama
Alder: Op til 33 år (Solera)
Alkoholstyrke: 40 %
70 cl

Ron Cueva 1501 Panama Rom 18 Solera er en premiumrom fra Panama, lagret i op til 18 år efter den klassiske solera-metode. Denne lagringsteknik, hvor yngre og ældre rom blandes i et kontinuerligt system, skaber en dyb og harmonisk smagsprofil med stor kompleksitet.

Duften er rig og indbydende med noter af mokka, papaya, sød kaffe, banan og tropiske frugter. Smagen er fyldig og intens med varme krydderier som allehånde og kanel, tørrede figner, ristede mandler og kakao. Eftersmagen er lang og afrundet med nuancer af sød pibetobak, mørk chokolade og cedertræ.

Rommens mørke gyldne farve og cremede tekstur vidner om dens kvalitet og lagring. Den er fremstillet af sukkerrørsmelasse og destilleret med stor omhu, før den modnes i amerikanske bourbonfade under Panamas tropiske klima – ideelt for romlagring.

Ron Cueva 1501 er en hyldest til den oprindelige Cueva-stamme, som levede i Panama før den spanske kolonisering. Med respekt for tradition og natur tilbyder denne rom en smagsrejse gennem tid, kultur og passion for romhåndværket.

Type: Mørk rom
Oprindelse: Panama
Alder: Op til 18 år (Solera)
Alkoholstyrke: 40 %
70 cl

Ron Cueva 1501 Panama Rum 12 Solera er en eksklusiv rom, der kombinerer historie, håndværk og smagsmæssig finesse. Denne rom er fremstillet i Panama og lagret op til 12 år efter den traditionelle solera-metode, som sikrer en harmonisk og kompleks smagsprofil. Resultatet er en rom med en elegant balance mellem sødme, krydderi og dybde, der appellerer til både kendere og nysgerrige romelskere.

Smagen er rig og nuanceret med tydelige noter af frisk citrus, der møder varme undertoner af chokolade, kaffe og karamel. Den bløde og cremede tekstur frigiver smagsindtryk af mælkechokolade, dadler og ristede krydderier, mens eftersmagen byder på rosiner og abrikos, som afrunder oplevelsen med en frugtig sødme. Duften er lige så indbydende med hints af honning, vanilje og romkugler, der stiger op fra glasset og inviterer til langsom nydelse.

Ron Cueva 1501 Panama Rum 12 Solera er derfor ikke blot en smagsoplevelse, men også en rejse gennem tid, kultur og passion for romhåndværket.

Clément er en af de mest ikoniske producenter af rhum agricole fra Martinique, og denne hvide rom er en sand klassiker indenfor kategorien. Destilleriet blev grundlagt i 1887 af Homère Clément på den historiske sukkerplantage Habitation Clément i Le François, og siden da har huset sat standarden for rhum agricole i hele verden.

Til forskel fra traditionel rom, som fremstilles af melasse, destilleres Clément Rhum Agricole på friskpresset sukkerrørssaft. Det giver en frisk og karakterfuld profil med noter af sukkerrør, citrus, grønne æbler og lette urtede nuancer.

Med en alkoholprocent på 40% er den blød og tilgængelig, hvilket gør den ideel både til cocktails og til at nyde rent. Den er især perfekt i den klassiske caribiske Ti’ Punch, men fungerer også fremragende i daiquiris eller mojitos, hvor den tilfører en helt unik friskhed.

Som en rom under AOC Martinique-mærkningen er Clément Rhum Agricole Blanc produceret under strenge kvalitetskrav, der sikrer autenticitet og høj standard – præcis som man kender det fra Cognac eller Champagne.

Kort sagt: en ægte klassiker fra Martinique og et must-have for enhver romelsker.

Tanduay Overproof Rum Filippinsk Rom 70 cl 50,5%

Tanduay Overproof Rum er en kraftfuld filippinsk rom fra det historiske Tanduay-romhus, der siden 1854 har produceret prisvindende kvalitetsrom. Denne variant er destilleret og lagret med samme omhu som Tanduays øvrige udgivelser, men med et ekstra højt alkoholindhold på 50,5 %, hvilket giver en intens og markant smagsoplevelse. Rommen er fremstillet af udvalgte sukkerrørsdestillater og lagret på bourbonfade af egetræ, hvilket skaber en rig og fyldig karakter.

Smagsprofilen er robust og koncentreret. Næsen byder på sødmefulde noter af vanilje, karamel og tropiske frugter, suppleret med krydrede toner af kanel og muskat. Smagen er kraftig og kompleks med lag af toffee, mørk chokolade, egetræ og et let strejf af røg, der balanceres af rommens naturlige sødme. Eftersmagen er lang, varm og vedvarende med en intensitet, som gør Overproof Rum ideel til dem, der søger en stærk og karakterfuld romoplevelse.

Tanduay Overproof Rum kan nydes som sipping-rom for dem, der ønsker en intens oplevelse, men den fungerer også fremragende i cocktails, hvor den tilføjer styrke, dybde og kompleksitet. Denne rom er et oplagt valg for både erfarne romkendere og entusiaster, der vil udforske den mere kraftfulde side af filippinsk rom.

Tanduay 10 år Filippinsk Rom 70 cl 40%

Tanduay 10 år er en eksklusiv filippinsk rom, der viser det traditionsrige Tanduay-romhus’ dygtighed og sans for kvalitet. Destilleriet, der siden 1854 har været en af verdens mest anerkendte romproducenter, kombinerer århundreders erfaring med moderne knowhow. Denne rom er et resultat af en omhyggelig lagringsproces, hvor udvalgte romdestillater har hvilet i op til 10 år på bourbonfade af egetræ. Resultatet er en kompleks og raffineret rom, der balancerer dybde, fylde og elegance.

I næsen åbner Tanduay 10 Years Old med rige aromaer af vanilje, tørret frugt og karamel, suppleret af lette noter af ristede nødder og en antydning af krydderier. Smagen er afrundet og sofistikeret, hvor lag af moden frugt, honning og mørk chokolade smelter sammen med subtile toner af egetræ, kanel og toffee. Teksturen er silkeblød og cremet, hvilket giver en behagelig mundfølelse. Eftersmagen er lang, harmonisk og vedvarende med en fin balance mellem sødme og træets krydrede nuancer.

Tanduay 10 Years Old er skabt til nydelse. Den kan med fordel nydes rent i et tulipanformet glas for at fremhæve alle de komplekse noter, men den fungerer også glimrende med en enkelt isterning for at åbne smagsnuancerne yderligere. Rommen er et oplagt valg for både erfarne romkendere og dem, der ønsker at udforske filippinsk rom på højeste niveau.

Tanduay Especia Spiced er en aromatisk og krydret rombaseret spiritus fra Filippinerne, udviklet af det traditionsrige Tanduay-romhus, der siden 1854 har været kendt som en af verdens mest anerkendte romproducenter. Med mere end 160 års erfaring kombinerer Tanduay her deres klassiske romhåndværk med en moderne tilgang til smag, hvor naturlige krydderier og smagsnoter tilføres for at skabe en helt særlig oplevelse. Resultatet er en spiritus, der forener tradition og innovation i en blød, fyldig og velafbalanceret udgave af spiced rum.

Smagsprofilen er udviklet med fokus på harmoni mellem sødme, krydderi og frugt. I næsen mødes man af vanilje, kanel og muskat, som straks giver en varm og indbydende duft, suppleret af et strejf af tropiske frugter, der tilfører friskhed. I smagen er Especia rig og afrundet, hvor lag af karamel og vanilje smelter sammen med krydrede toner af nellike og et let hint af citrus, som giver en elegant kontrast. Eftersmagen er blød og vedvarende, med en behagelig krydret varme, der gør den velegnet både til at nyde ren og i drinks.

Tanduay Especia er skabt til at være alsidig. Den fungerer fremragende som base i cocktails, hvor den giver dybde og kompleksitet til klassiske drinks som rom & cola eller rombaserede longdrinks, men den kan også nydes rent eller med is for at opleve de mange smagslag fuldt ud. Det gør den til et oplagt valg for både dem, der ønsker en krydret romoplevelse til festlige lejligheder, og for den mere nysgerrige romelsker, som vil udforske nye nuancer af spiced rum.

Denne rom repræsenterer den asiatiske romtradition på sit højeste niveau og har vundet flere internationale priser for sin kvalitet og balance. Med sin lange arv, autentiske fremstillingsmetoder og distinkte smagsprofil er Tanduay Gold Asian Rum et oplagt valg for romelskere, der vil udforske noget ud over det sædvanlige.

Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish Barbados Rom 70 cl 44,3%

Bellamy’s Reserve Rum Oloroso Cask Finish er en eksklusiv rom fra Barbados med en alkoholprocent på 44,3 og en flaskestørrelse på 70 cl. Denne rom har fået en finish på Oloroso sherryfade i 15 måneder, hvilket giver en dyb og velafbalanceret smagsprofil med både sødme og kompleksitet.

Smagsoplevelsen er fyldig og cremet med nuancer af tørret frugt, rosiner, mælkechokolade, ristede pekannødder, smørbagte småkager og blød butterscotch. Et strejf af peber og saltet karamel tilføjer kant, mens sherryens karakteristiske noter afrunder helheden med elegance og dybde.

Bellamy’s Reserve Rum Oloroso Cask Finish indgår i en serie af nøje udvalgte romudgaver med fokus på single cask-lagring og unikke fadtyper. Denne rom er et oplagt valg for samlere og entusiaster, der ønsker en Barbados-rom med personlighed, kvalitet og en smagsprofil inspireret af klassisk sherryfinish.

En klassisk, rund og blød Barbados-rom fra det legendariske Foursquare Distillery – destilleret i 2008, modnet i ex-bourbonfade og tappet i 2024 ved fadstyrke på hele 56%. Denne eksklusive udgivelse er tappet som single cask (fad #9) og udelukkende til det danske marked.

Rom Nation Barbados 2008 er et smukt eksempel på, hvordan Foursquare balancerer kompleksitet og elegance. Den byder på en meget behagelig alkohol og en blød mundfornemmelse, trods sin høje styrke. Duften åbner med kokos, vanilje, læder og citrus. Smagen er fyldig og rig med noter af mørk chokolade, kandiserede mandler, kaffe og brun farin. Eftersmagen er lang, silkeblød og balanceret – med fine noter af vanilje, bløde tanniner og let udtørrende egetræ.
En vinøs og elegant rom, der tilfredsstiller både samlere og nydere.

Foursquare 2011 – En ny klassiker i verdensklasse

Hver gang Foursquare Distillery lancerer en ny rom, formår Richard Seale – destilleriets ejer og master blender – at løfte barren endnu en gang. Han har gentagne gange overgået sig selv, og det er en sand gave til rumentusiaster verden over.

Hvor Foursquare 2004 satte en ny standard i sin prisklasse, følger 2011 nu trop – og gør det med stil. Den regnes allerede som en rom i absolut verdensklasse. Præcis som den originale 2005 udgave, er 2011 lagret i 12 år på ex-bourbonfade, men med nye nuancer og detaljer.

Rommen er, som altid hos Foursquare, et blend af pot still- og kolonnedestillat, hvilket skaber balance mellem dybde og renhed. Derudover varierer typerne af fade, der er anvendt – både first fill og second fill bourbon.

Navn: 2011
Alder: 12 år
Årgang: 2011/2023
Type: Single Blended Rom
Land: Barbados
ABV: 60%
Andet: 

Planteray Original Dark – En fyldig og krydret mørk rom med tropisk sjæl

Planteray Original Dark (tidligere kendt som Plantation) er en mørk rom med varme noter af krydderier, karamel, kakao og moden frugt. Rommen er lagret i tropiske og kontinentale fade, hvilket giver en dyb og afrundet smag. Perfekt til mørke cocktails som Dark ’n’ Stormy – eller til at nyde rent med is.

Romhus: Planteray
Navn: Original Dark
Type: Mørk rom
ABV: 40 %
70 cl
Andet: Blend af rom fra bl.a. Jamaica og Barbados

Patridom XO – 42%

En rom lavet af sukkerrørsirup og lagret i op til 12 år i tropisk klima. XO-udgaven er rund og fyldig med noter af vanilje, karamel, tørret frugt og et strejf af egetræ. Perfekt til nydelse rent.

Patridom Selección Exclusiva – 40%

Denne variant er kendt for sin sødme og tilgængelighed. Den er lavet på melasse og lagret i tropisk klima, typisk i bourbonfade. Smagen byder på noter af brun farin, banan, tropiske frugter og vanilje – en crowd-pleaser for dem, der elsker den sødere romstil.

Patridom Gran Reserva – 40%

Gran Reserva er en lidt lettere og mere tør udgave, men stadig med rund og blød karakter. Du får smag af karamel, moden frugt og et strejf af krydderi. God som introduktion til dominikansk rom.

Perfekt som gave eller smagsrejse

Denne smagekasse er ideel som gave, til en smagning med venner – eller bare hvis du vil prøve dig frem i Patridoms verden uden at købe hele flasker.

Denne exceptionelle rom fra Habitation Saint-Étienne (HSE) er en Rhum Agricole XO (Extra Vieux) fra Martinique – destilleret på frisk sukkerrørssaft og lagret minimum 6 år på egetræsfade. Den er kendt for sin elegance og komplekse karakter.

Duften byder på noter af tørret frugt, krydderier, ristet træ og en let floral tone. Smagen er rund og velafbalanceret med dybde fra egetræet, lette strejf af tobak, vanilje og en lang, varm finish med karamel og nøddeagtige nuancer.

En sand nydelse for kendere og ideel som afslutning på et godt måltid.

Produktinformation:

Romhus: Habitation St. Etienne (HSE)
Type: Rhum Agricole Extra Vieux XO
Oprindelse: Martinique
Destilleri: Habitation Saint-Étienne
Lagring: Minimum 6 år på egetræsfade
Alkoholstyrke: 43%
70 cl

Dos Maderas Atlantic er en dobbeltlagret rom, skabt af en blanding af rom fra Guyana og Barbados. Først modnes rommen i Caribien i minimum 5 år, hvorefter den sejles til Jerez i Spanien. Her gennemgår den en ekstra lagring på 1 år i meget gamle sherryfade, der tidligere har indeholdt Pedro Ximénez sherry.

Produktinformation:

Romhus: Dos Maderas
Navn: Atlantic
Type: Dobbeltlagret rom
Oprindelse: Guyana & Barbados, færdiglagret i Spanien
Lagring: 5 år i Caribien + 1 år i Pedro Ximénez sherryfade
ABV: 37,5%
70 cl