Razel's Banana Bread Spirit Drink er en spiritus, der skiller sig ud med sin legesyge tilgang og sin evne til at forene dessertens sødme med rommens varme og dybde. Inspireret af det klassiske bananbrød er denne spiritus skabt til dem, der søger noget anderledes, noget der både overrasker og forkæler sanserne. Den er ikke en traditionel rom, men snarere en spirit drink, der bygger på rommens karakter og tilføjer et lag af sødmefuld frugt og krydderi, som leder tankerne hen på friskbagt banankage.

Duften er det første, der fanger opmærksomheden. En intens aroma af moden banan breder sig, ledsaget af noter af karamelliseret vanilje og ristede nødder. Der er også subtile hints af mørk sukker og varme krydderier, som giver næsen en dybde og kompleksitet, der lover godt for smagsoplevelsen. Når man tager den første slurk, mødes man af en blød og fyldig tekstur, hvor de søde banannoter straks træder frem. De følges af karamel og vanilje, som smelter sammen med nøddeagtige nuancer og en let krydret kant. Det hele afrundes med en behagelig lang eftersmag, hvor noter af banan, ristede mandler og et strejf af kanel bliver hængende og inviterer til endnu en tår.

The Duppy Share Legacy Edition XO Spiced Rom 70 cl 40%

Duppy Share Legacy Edition Aged Spiced Rum 40% – En hyldest til 10 års romhåndværk

Duppy Share Legacy Edition er en eksklusiv, krydret rom skabt til at fejre 10-årsjubilæet for Duppy Share. Denne limited edition rom er en udsøgt blanding af rom fra Jamaica og Barbados, lagret i op til 10 år på ex-bourbonfade af amerikansk eg. Resultatet er en fyldig og afrundet rom med dybde, kompleksitet og en silkeblød finish.

Smagsprofilen er rig og indbydende med noter af jamaicansk melasse, vanilje, honning, saltet karamel og rosiner. Kombinationen af pot still- og column still-destillation giver en balanceret karakter, hvor de kraftige, aromatiske elementer fra Jamaica møder den bløde elegance fra Barbados.

Denne rom er ikke bare en spiritus – det er en fejring af et årti med dedikation til rommens ære og håndværk.

Ron Cueva 1501 er en panamansk rom fremstillet efter den traditionelle solera-metode, hvor yngre og ældre rom lagres og blandes for at skabe en harmonisk helhed. Denne udgave er lagret op til 8 år på egetræsfade og tappet ved 40%.

Resultatet er en rund og blød rom med noter af karamel, vanilje og tørret frugt, afbalanceret af en let krydret finish. Perfekt som en nydelsesrom neat, over is eller i klassiske romcocktails.

Meticho Coconut fra Rum Nation – Tropisk nydelse i hver eneste dråbe

Meticho Coconut er en cremet og blød spiritus med intens smag af solmoden kokosnød, afrundet med silkeblød karamel, vanilje og et strejf af tropisk chokolade. En eksotisk oplevelse, der bringer varme, sødme og eventyr direkte i glasset.

Perfekt til cocktails, over is eller som ren nydelse – Meticho Coconut er din billet til en smag af paradis, uanset om du nyder den hjemme eller under åben himmel.

Tropisk, forførende og fuld af karakter – en oplagt favorit i hjemmebaren.

Spirited Union XO Panama Cask Rom 70 cl 41,3 %

Spirited Union XO Panama Cask Rom er en del af destilleriets Rum Cask Series og kombinerer tropisk lagring i Panama med en botanisk finish i Amsterdam. Rommen er fremstillet af sukkerrørsjuice og melasse, destilleret på kolonnestill og lagret i op til 8 år i ex-bourbonfade i Provincia de Herrera, Panama.

Efter den tropiske modning får rommen en ekstra finish på seks måneder i Amsterdam, hvor fadene er præconditioneret med afrikansk vanilje og rom. Denne metode tilfører bløde og komplekse noter af vanilje, karamel, ristet eg og tørrede frugter.

Smagsprofilen byder på aromaer af tropisk frugt, vanilje og eg, mens smagen balancerer butterscotch, tørret frugt og et strejf af krydderi. Eftersmagen er lang, varm og præget af vanilje og eg.

Rommen har en alkoholstyrke på 41,3 % og egner sig både til ren nydelse og som base i elegante cocktails. En limited edition-rom, der forener Panamas romtradition med Spirited Unions innovative tilgang til smag og lagring.

Spirited Union XO Jamaica Cask Rom 70 cl 42,7 %

Spirited Union XO Jamaica Cask Rom er en del af destilleriets eksklusive Rum Cask Series og byder på en intens og tropisk romoplevelse med dyb kompleksitet. Rommen er destilleret og lagret i op til 15 år i Lluidas Vale, Jamaica – et område kendt for sin lange romtradition og bæredygtige produktion.

Efter lagring i tropisk klima får rommen en ekstra finish på seks måneder i Amsterdam, hvor den modnes på specialbehandlede fade, der er præconditioneret med tørret bananskal. Denne unikke metode tilfører rommen noter af banan, ananas, mørk sirup og varme krydderier, med en lang og krydret eftersmag af eg og tropisk frugt.

Rommen er fremstillet af både sukkerrørsjuice og melasse og destilleret på traditionelle pot stills, hvilket giver en kraftfuld og karakterfuld profil. Med en alkoholstyrke på 42,7 % egner den sig både til ren nydelse og som base i sofistikerede cocktails.

En limited edition-rom, der hylder Jamaicas rige romarv og Spirited Unions innovative tilgang til smag og lagring.

Spirited Union XO Colombia Cask Rum er en del af destilleriets eksklusive Rum Cask Series og kombinerer colombiansk rom med en unik finish i specialbehandlede fade. Rommen er baseret på sukkerrørsjuice og melasse fra Valle del Cauca-regionen i Colombia, kendt for sin frugtbare vulkanske jord og tropiske klima.

Efter op til tre års lagring i Colombia modnes rommen yderligere i to år i Amsterdam, hvor fadene er præconditioneret med ristet kaffe og rom. Denne metode tilfører komplekse noter af mørk chokolade, kaffe, tørrede frugter og krydderier, med en varm og vedvarende eftersmag af karamel og eg.

Smagsprofilen byder på aromaer af ristet eg, røde frugter og kaffe, mens smagen balancerer sødme og krydderi med dybde og finesse. Rommen er kolonnedestilleret og tappet ved 40,5 % alkohol, hvilket gør den velegnet både til ren nydelse og som base i sofistikerede cocktails.

Companero Coconut Spirit Drink Rom 70 cl 40%

Compañero Coconut er en tropisk nyhed i Compañero-serien og en romlikør med masser af karakter. Denne bløde dominikanske rom er kolonnedestilleret på sukkerrørsjuice og lagret på både amerikanske og franske egetræsfade. Den naturlige tilsætning af kokos giver en cremet og sød profil, der balancerer varme og friskhed med finesse.

Duften byder på frisk kokos, blød karamel og tropisk frugt, med fine noter af vanilje og gylden ahornsirup i baggrunden. Smagen er silkeblød med sød kokos og cremet vanilje, og eftersmagen er lang og rund med varm karamel, der bliver hængende.

Compañero Coconut er perfekt som en afslappet sipping-rom, i tropiske cocktails eller som dessertlikør. Den indfanger Compañero-åndens varme og venskab i hver eneste dråbe.

En ideel rom til dig, der søger noget anderledes med tropisk karakter og blød, sød finish.

Ron Cueva 1501 Panama Rum 12 Solera er en eksklusiv rom, der kombinerer historie, håndværk og smagsmæssig finesse. Denne rom er fremstillet i Panama og lagret op til 12 år efter den traditionelle solera-metode, som sikrer en harmonisk og kompleks smagsprofil. Resultatet er en rom med en elegant balance mellem sødme, krydderi og dybde, der appellerer til både kendere og nysgerrige romelskere.

Smagen er rig og nuanceret med tydelige noter af frisk citrus, der møder varme undertoner af chokolade, kaffe og karamel. Den bløde og cremede tekstur frigiver smagsindtryk af mælkechokolade, dadler og ristede krydderier, mens eftersmagen byder på rosiner og abrikos, som afrunder oplevelsen med en frugtig sødme. Duften er lige så indbydende med hints af honning, vanilje og romkugler, der stiger op fra glasset og inviterer til langsom nydelse.

Ron Cueva 1501 Panama Rum 12 Solera er derfor ikke blot en smagsoplevelse, men også en rejse gennem tid, kultur og passion for romhåndværket.

Clément er en af de mest ikoniske producenter af rhum agricole fra Martinique, og denne hvide rom er en sand klassiker indenfor kategorien. Destilleriet blev grundlagt i 1887 af Homère Clément på den historiske sukkerplantage Habitation Clément i Le François, og siden da har huset sat standarden for rhum agricole i hele verden.

Til forskel fra traditionel rom, som fremstilles af melasse, destilleres Clément Rhum Agricole på friskpresset sukkerrørssaft. Det giver en frisk og karakterfuld profil med noter af sukkerrør, citrus, grønne æbler og lette urtede nuancer.

Med en alkoholprocent på 40% er den blød og tilgængelig, hvilket gør den ideel både til cocktails og til at nyde rent. Den er især perfekt i den klassiske caribiske Ti’ Punch, men fungerer også fremragende i daiquiris eller mojitos, hvor den tilfører en helt unik friskhed.

Som en rom under AOC Martinique-mærkningen er Clément Rhum Agricole Blanc produceret under strenge kvalitetskrav, der sikrer autenticitet og høj standard – præcis som man kender det fra Cognac eller Champagne.

Kort sagt: en ægte klassiker fra Martinique og et must-have for enhver romelsker.

Tanduay Overproof Rum Filippinsk Rom 70 cl 50,5%

Tanduay Overproof Rum er en kraftfuld filippinsk rom fra det historiske Tanduay-romhus, der siden 1854 har produceret prisvindende kvalitetsrom. Denne variant er destilleret og lagret med samme omhu som Tanduays øvrige udgivelser, men med et ekstra højt alkoholindhold på 50,5 %, hvilket giver en intens og markant smagsoplevelse. Rommen er fremstillet af udvalgte sukkerrørsdestillater og lagret på bourbonfade af egetræ, hvilket skaber en rig og fyldig karakter.

Smagsprofilen er robust og koncentreret. Næsen byder på sødmefulde noter af vanilje, karamel og tropiske frugter, suppleret med krydrede toner af kanel og muskat. Smagen er kraftig og kompleks med lag af toffee, mørk chokolade, egetræ og et let strejf af røg, der balanceres af rommens naturlige sødme. Eftersmagen er lang, varm og vedvarende med en intensitet, som gør Overproof Rum ideel til dem, der søger en stærk og karakterfuld romoplevelse.

Tanduay Overproof Rum kan nydes som sipping-rom for dem, der ønsker en intens oplevelse, men den fungerer også fremragende i cocktails, hvor den tilføjer styrke, dybde og kompleksitet. Denne rom er et oplagt valg for både erfarne romkendere og entusiaster, der vil udforske den mere kraftfulde side af filippinsk rom.

Tanduay 10 år Filippinsk Rom 70 cl 40%

Tanduay 10 år er en eksklusiv filippinsk rom, der viser det traditionsrige Tanduay-romhus’ dygtighed og sans for kvalitet. Destilleriet, der siden 1854 har været en af verdens mest anerkendte romproducenter, kombinerer århundreders erfaring med moderne knowhow. Denne rom er et resultat af en omhyggelig lagringsproces, hvor udvalgte romdestillater har hvilet i op til 10 år på bourbonfade af egetræ. Resultatet er en kompleks og raffineret rom, der balancerer dybde, fylde og elegance.

I næsen åbner Tanduay 10 Years Old med rige aromaer af vanilje, tørret frugt og karamel, suppleret af lette noter af ristede nødder og en antydning af krydderier. Smagen er afrundet og sofistikeret, hvor lag af moden frugt, honning og mørk chokolade smelter sammen med subtile toner af egetræ, kanel og toffee. Teksturen er silkeblød og cremet, hvilket giver en behagelig mundfølelse. Eftersmagen er lang, harmonisk og vedvarende med en fin balance mellem sødme og træets krydrede nuancer.

Tanduay 10 Years Old er skabt til nydelse. Den kan med fordel nydes rent i et tulipanformet glas for at fremhæve alle de komplekse noter, men den fungerer også glimrende med en enkelt isterning for at åbne smagsnuancerne yderligere. Rommen er et oplagt valg for både erfarne romkendere og dem, der ønsker at udforske filippinsk rom på højeste niveau.

Tanduay Especia Spiced er en aromatisk og krydret rombaseret spiritus fra Filippinerne, udviklet af det traditionsrige Tanduay-romhus, der siden 1854 har været kendt som en af verdens mest anerkendte romproducenter. Med mere end 160 års erfaring kombinerer Tanduay her deres klassiske romhåndværk med en moderne tilgang til smag, hvor naturlige krydderier og smagsnoter tilføres for at skabe en helt særlig oplevelse. Resultatet er en spiritus, der forener tradition og innovation i en blød, fyldig og velafbalanceret udgave af spiced rum.

Smagsprofilen er udviklet med fokus på harmoni mellem sødme, krydderi og frugt. I næsen mødes man af vanilje, kanel og muskat, som straks giver en varm og indbydende duft, suppleret af et strejf af tropiske frugter, der tilfører friskhed. I smagen er Especia rig og afrundet, hvor lag af karamel og vanilje smelter sammen med krydrede toner af nellike og et let hint af citrus, som giver en elegant kontrast. Eftersmagen er blød og vedvarende, med en behagelig krydret varme, der gør den velegnet både til at nyde ren og i drinks.

Tanduay Especia er skabt til at være alsidig. Den fungerer fremragende som base i cocktails, hvor den giver dybde og kompleksitet til klassiske drinks som rom & cola eller rombaserede longdrinks, men den kan også nydes rent eller med is for at opleve de mange smagslag fuldt ud. Det gør den til et oplagt valg for både dem, der ønsker en krydret romoplevelse til festlige lejligheder, og for den mere nysgerrige romelsker, som vil udforske nye nuancer af spiced rum.

Denne rom repræsenterer den asiatiske romtradition på sit højeste niveau og har vundet flere internationale priser for sin kvalitet og balance. Med sin lange arv, autentiske fremstillingsmetoder og distinkte smagsprofil er Tanduay Gold Asian Rum et oplagt valg for romelskere, der vil udforske noget ud over det sædvanlige.

Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish Barbados Rom 70 cl 44,3%

Bellamy’s Reserve Rum Oloroso Cask Finish er en eksklusiv rom fra Barbados med en alkoholprocent på 44,3 og en flaskestørrelse på 70 cl. Denne rom har fået en finish på Oloroso sherryfade i 15 måneder, hvilket giver en dyb og velafbalanceret smagsprofil med både sødme og kompleksitet.

Smagsoplevelsen er fyldig og cremet med nuancer af tørret frugt, rosiner, mælkechokolade, ristede pekannødder, smørbagte småkager og blød butterscotch. Et strejf af peber og saltet karamel tilføjer kant, mens sherryens karakteristiske noter afrunder helheden med elegance og dybde.

Bellamy’s Reserve Rum Oloroso Cask Finish indgår i en serie af nøje udvalgte romudgaver med fokus på single cask-lagring og unikke fadtyper. Denne rom er et oplagt valg for samlere og entusiaster, der ønsker en Barbados-rom med personlighed, kvalitet og en smagsprofil inspireret af klassisk sherryfinish.

En klassisk, rund og blød Barbados-rom fra det legendariske Foursquare Distillery – destilleret i 2008, modnet i ex-bourbonfade og tappet i 2024 ved fadstyrke på hele 56%. Denne eksklusive udgivelse er tappet som single cask (fad #9) og udelukkende til det danske marked.

Rom Nation Barbados 2008 er et smukt eksempel på, hvordan Foursquare balancerer kompleksitet og elegance. Den byder på en meget behagelig alkohol og en blød mundfornemmelse, trods sin høje styrke. Duften åbner med kokos, vanilje, læder og citrus. Smagen er fyldig og rig med noter af mørk chokolade, kandiserede mandler, kaffe og brun farin. Eftersmagen er lang, silkeblød og balanceret – med fine noter af vanilje, bløde tanniner og let udtørrende egetræ.
En vinøs og elegant rom, der tilfredsstiller både samlere og nydere.

Planteray Original Dark – En fyldig og krydret mørk rom med tropisk sjæl

Planteray Original Dark (tidligere kendt som Plantation) er en mørk rom med varme noter af krydderier, karamel, kakao og moden frugt. Rommen er lagret i tropiske og kontinentale fade, hvilket giver en dyb og afrundet smag. Perfekt til mørke cocktails som Dark ’n’ Stormy – eller til at nyde rent med is.

Romhus: Planteray
Navn: Original Dark
Type: Mørk rom
ABV: 40 %
70 cl
Andet: Blend af rom fra bl.a. Jamaica og Barbados

Patridom XO – 42%

En rom lavet af sukkerrørsirup og lagret i op til 12 år i tropisk klima. XO-udgaven er rund og fyldig med noter af vanilje, karamel, tørret frugt og et strejf af egetræ. Perfekt til nydelse rent.

Patridom Selección Exclusiva – 40%

Denne variant er kendt for sin sødme og tilgængelighed. Den er lavet på melasse og lagret i tropisk klima, typisk i bourbonfade. Smagen byder på noter af brun farin, banan, tropiske frugter og vanilje – en crowd-pleaser for dem, der elsker den sødere romstil.

Patridom Gran Reserva – 40%

Gran Reserva er en lidt lettere og mere tør udgave, men stadig med rund og blød karakter. Du får smag af karamel, moden frugt og et strejf af krydderi. God som introduktion til dominikansk rom.

Perfekt som gave eller smagsrejse

Denne smagekasse er ideel som gave, til en smagning med venner – eller bare hvis du vil prøve dig frem i Patridoms verden uden at købe hele flasker.

Denne exceptionelle rom fra Habitation Saint-Étienne (HSE) er en Rhum Agricole XO (Extra Vieux) fra Martinique – destilleret på frisk sukkerrørssaft og lagret minimum 6 år på egetræsfade. Den er kendt for sin elegance og komplekse karakter.

Duften byder på noter af tørret frugt, krydderier, ristet træ og en let floral tone. Smagen er rund og velafbalanceret med dybde fra egetræet, lette strejf af tobak, vanilje og en lang, varm finish med karamel og nøddeagtige nuancer.

En sand nydelse for kendere og ideel som afslutning på et godt måltid.

Produktinformation:

Romhus: Habitation St. Etienne (HSE)
Type: Rhum Agricole Extra Vieux XO
Oprindelse: Martinique
Destilleri: Habitation Saint-Étienne
Lagring: Minimum 6 år på egetræsfade
Alkoholstyrke: 43%
70 cl

Dos Maderas Atlantic er en dobbeltlagret rom, skabt af en blanding af rom fra Guyana og Barbados. Først modnes rommen i Caribien i minimum 5 år, hvorefter den sejles til Jerez i Spanien. Her gennemgår den en ekstra lagring på 1 år i meget gamle sherryfade, der tidligere har indeholdt Pedro Ximénez sherry.

Produktinformation:

Romhus: Dos Maderas
Navn: Atlantic
Type: Dobbeltlagret rom
Oprindelse: Guyana & Barbados, færdiglagret i Spanien
Lagring: 5 år i Caribien + 1 år i Pedro Ximénez sherryfade
ABV: 37,5%
70 cl

Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial er en eksklusiv spirit drink, der kommer fra Perus storslåede spiritus-tradition. Denne rom er en del af Millonarios prestigefyldte serie og er blevet modnet i hele 15 år, hvilket giver den en kompleks og velafbalanceret smagsprofil, der begejstrer selv den mest kræsne romentusiast.

Med en alkoholprocent på 40% præsenterer denne spiritus en dyb amberfarve, der indikerer dens lange modningstid. Smagen er rig, rund og fyldig med noter af mørk karamel, vanilje, ristede nødder og et strejf af krydderier, der skaber en harmonisk og blød finish. En let sødme kombineret med subtile trænoter giver rommen en elegant og velafrundet karakter.

Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial er ideel som en luksuriøs sipperom, perfekt til at blive nydt alene eller som en del af en sofistikeret cocktail. Denne rom er den perfekte gave til dem, der elsker kvalitets Spirit drink og ønsker at opleve noget virkelig ekstraordinært fra Perus mest anerkendte romproducent.

"Den her er noget særligt…"

Planteray Terravera Trinidad 2003 er en 22 år gammel rom, og du kan virkelig mærke alderen. Den er lavet på Trinidad og tropelagret hele vejen – så du får en koncentreret, dyb og fuldfed smagsoplevelse.

Når du dufter til den, får du sådan en spændende blanding af frugt og krydderi – fersken, guava og figen, men også lidt sort peber, bivoks og et hint af salt. Det er en vild næse, hvis du spørger mig.

Smagen er rig og olieret – næsten cremet – med tropiske noter som soursop, dadler og kokos, og så en god bund af krydderier og karamelliseret eg. Den holder fast i ganen længe, og i afslutningen dukker der både pære, lime, kakao og lidt tobak op.

Det her er ikke bare en rom – det er en oplevelse. Den kræver lidt ro, men belønner dig med lag på lag af smag.