Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

  • Rombutelj uden signatur, Infernal Rum IPS Jamaica
    Varenr.: 222275-863

    Samme fad, samme udvælgelse, samme rejse fra sødt til komplekst – men uden Lina Rafn og Paw Lagermanns håndskrevne underskrift på etiketten.

    Ekspertens beskrivelse

    Infernal Rum IPS Jamaica er en Jamaicansk Pot Still Rom personligt udvalgt af Infernal, aftappet ved 57%.

    IPS, Infernal Personal Selection, er rom-serien, hvor Lina Rafn og Paw Lagermann selv vælger de fade, der lever op til deres personlige smag. Denne udgave er destilleret på pot still i Trelawny Parish på Jamaica og modnet i amerikansk hvidegetræ, dels på ex-bourbonfade og dels på jomfruelige egefade. Denne udgave er identisk med den signerede version i indhold, men uden den personlige autograf på etiketten.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden ananas, banan, melon, krydderier, egetræ og bivoks.

    Smag

    Funky og kompleks med ananas, mango, honning og sort peber.

    Eftersmag

    Lang, krydret finish med vedvarende tropisk frugt.

    Specifikationer

    Navn: Infernal Rum IPS Jamaica
    Aftapper: Infernal
    Region/Land: Jamaica
    Type: Pot Still Rom
    ABV: 57%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk hvidegetræ, ex-bourbon og jomfruelige fade
    Serveringsforslag: Nydes ren i et snævert glas ved stuetemperatur

    Aftapper: Infernal

    Smagsprofil

    Funky · Fadstyrke · Tropisk frugt · Krydret · Kompleks

    Vidste du at?

    IPS-serien markerer en bevidst smagsrejse for Infernal-duoen, der over årene har bevæget sig fra sødere, mere tilgængelige rom til den type komplekse, usødede pot still-rom, som denne Jamaica-udgivelse repræsenterer.

    Se hele vores udvalg af Infernal

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Razels Rum Company Banana Bread Rum flaske
    Varenr.: 22244-88556

    Razel's Banana Bread Rum smager, som navnet lover: sødt nybagt banankage møder rom i en flaske, der ikke tager sig selv for højtideligt.

    Ekspertens beskrivelse

    Razels Rum Company Banana Bread er en Rombaseret Spiritusdrik med bananbrødssmag, aftappet ved 38,1%.

    Rommen produceres af Razel's Rum Treats, der har specialiseret sig i smagsatte rom-udgivelser med desserttemaer som bananbrød, peanutbutter og choko-brownie. Banana Bread-udgaven er komponeret til at genskabe smagen af nybagt bananbrød med varme krydderitoner, og den lavere flaskestørrelse på 50 cl understreger produktets karakter af smagsoplevelse frem for traditionel, ren rom.

    Resultatet er en sød, dessertagtig rom, hvor moden banan og karamel møder en let kanelkrydret finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden banan, karamel og varme bagværkskrydderier.

    Smag

    Sød og cremet med banan, brun farin og en anelse kanel.

    Eftersmag

    Kort og sødmefuld med vedvarende banan.

    Specifikationer

    Navn: Razels Rum Company Banana Bread
    Aftapper: Razel's Rum Treats
    Type: Rombaseret Spiritusdrik
    ABV: 38,1%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: På isterninger eller til dessert

    Smagsprofil

    Sød · Banan- og kagepræget · Cremet · Krydret · Dessertagtig

    Vidste du at?

    Razel's Rum Treats bygger hele sit sortiment op omkring desserttemaer, hvor Banana Bread suppleres af blandt andet peanutbutter- og choko-brownie-varianter.

    Se hele vores udvalg af Spiced Rom

    • 1stk.á
      319,00DKK
  • Rombutelj med grafisk gul-sort design, The Duppy Share Legacy Edition
    Varenr.: 22227280-775

    Ti år på markedet fejres ikke med en almindelig flaske – Legacy Edition er The Duppy Share's måde at markere jubilæet på med en rom, der er noget dybere end deres sædvanlige stil.

    Ekspertens beskrivelse

    The Duppy Share Legacy Edition XO er en Caribisk Spiced Rom sammensat af rom fra Jamaica og Barbados, modnet op til 10 år på ex-bourbonfade og aftappet ved 40%.

    Legacy Edition markerer The Duppy Share's første 10 år som mærke og er skabt som en ultra-premium udgave af selskabets spiced rom. Blandingen bygger på rom fra Jamaica og Barbados, tilsat en omhyggeligt udvalgt sammensætning af krydderier, der giver flasken en dybde og sofistikation, selskabet ikke tidligere har opnået i sine standardudgivelser. Kun et begrænset antal flasker findes, og når de er væk, kommer udgaven ikke igen.

    Smagsnoter

    Næse

    Jamaicansk melasse, vanilje og honning.

    Smag

    Rund og fyldig med saltet karamel, rosin og et strejf af krydderi.

    Eftersmag

    Blød, sødlig finish med vedvarende karamel og en let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: The Duppy Share Legacy Edition XO
    Region/Land: Jamaica og Barbados
    Type: Spiced Rom
    Alder: Op til 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is som en festlig lejlighedsflaske

    Aftapper: The Duppy Share

    Smagsprofil

    Krydret · Karamel · Vanilje · Fyldig · Rund

    Vidste du at?

    Navnet "Duppy" refererer til en spøgelsesagtig skikkelse fra jamaicansk folketro, og mærket bruger fortællingen om, at duppies angiveligt stjæler en lille "andel" af rommen fra hvert fad under modningen, som forklaring på det naturlige fordampningstab.

    Se hele vores udvalg af The Duppy Share

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum 8 Solera flaske
    Varenr.: 22233-556-54

    Opkaldt efter Cueva-folket, som spanske erobrere først mødte i Panama i 1501, indleder denne yngste udgave i serien en rejse gennem husets solera-lagrede aldre.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Sistema 8 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 8 år og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Ron Cueva 1501, et dansk-panamansk mærke, der hylder det oprindelige Cueva-folk, som blev udryddet i 1535 efter kampe med de spanske erobrere og sygdomme bragt fra Europa. Selvom panamansk lov kun kræver minimum to års lagring, lader Ron Cueva 1501 rommen modne via solera-systemet, hvor yngre og ældre destillater løbende blandes. Sistema 8 er den yngste og mest tilgængelige udgave i serien, der også omfatter 12, 18, 25 og 33 års varianter.

    Resultatet er en rund, blød rom, hvor karamel og vanilje møder tørret frugt og en let krydret finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamel, vanilje og let tørret frugt.

    Smag

    Rund og blød med karamel og en anelse krydderi.

    Eftersmag

    Kort til mellemlang med let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Sistema 8 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    EAN nr.: 5714278014922
    Serveringsforslag: Alene på isterninger eller i en klassisk rom-cocktail

    Smagsprofil

    Rund · Blød · Karamelpræget · Let krydret · Tilgængelig

    Vidste du at?

    Navnet Ron Cueva 1501 hylder det panamanske Cueva-folk, som spanske opdagelsesrejsende først mødte i 1501, og som uddøde allerede i 1535 som følge af krig og sygdomme, en historie mærket bruger som sit fundament.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      329,00DKK
  • Rum Nation Meticho Coconut Spirit Drink flaske
    Varenr.: 229106-19799

    Fra samme hus, der har gjort Single Domaine-rom til sin varemærke, kommer også en blødere, kokos-krydret side under navnet Meticho.

    Ekspertens beskrivelse

    Rum Nation Meticho Coconut er en Rom med tilsat kokosaroma, aftappet ved 40%.

    Produktet udgives af Rum Nation, det italienske uafhængige aftapningshus, der ellers er kendt for sine rene enkeltlands-udgivelser. Meticho-serien går en anden vej og krydrer rom-basen med naturlig kokosaroma for en sødere, mere dessertagtig stil, der adskiller sig fra husets klassiske Single Domaine-udgivelser. Navnet Meticho refererer til seriens fokus på cremede, søde smagsvarianter, hvor kokos er en af de mest populære.

    Resultatet er en blød, sødmefyldt rom, hvor cremet kokos møder karamel og en anelse vanilje i en let, tilgængelig profil.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremet kokos, karamel og en anelse vanilje.

    Smag

    Sødmefyldt og cremet med kokos og brunt sukker.

    Eftersmag

    Blød og kort med en sidste antydning af kokos.

    Specifikationer

    Navn: Rum Nation Meticho Coconut
    Aftapper: Rum Nation
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: På isterninger eller i cocktails

    Smagsprofil

    Sødmefyldt · Cremet · Kokospræget · Blød · Letdrukket

    Vidste du at?

    Meticho-serien er Rum Nations bud på en mere legende, dessertinspireret retning, i klar kontrast til husets seriøse Single Domaine-udgivelser fra enkelte lande.

    Se hele vores udvalg af Rum Nation

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Spirited Union XO Panama Cask Rom flaske
    Varenr.: 22278-66637

    Fra Azuero-halvøens frugtbare dale kommer Spirited Unions Panama-udgave, hvor rommens naturlige sødme forstærkes af en eftermodning på vaniljekrydrede fade i Amsterdam.

    Ekspertens beskrivelse

    Spirited Union XO Panama er en Panama Rom, eftermodnet på vaniljefade, aftappet ved 41,3%.

    Rommen kommer fra Bodegas de America-destilleriet i Pesé i provinsen Herrera på Panamas Azuero-halvø, hvor mellem otte og ti forskellige sukkerrørssorter dyrkes, tilpasset egnens frugtbare jordbund og klima. Rommen lagres i op til 8 år i Panama, før den fragtes til Spirited Unions destilleri i Amsterdam og eftermodnes i 6 måneder på skræddersyede fade, forbehandlet med afrikansk vanilje. Metoden er en del af Spirited Unions Exclusive Rum Cask Series, hvor hver oprindelsesrom får sit eget unikke Amsterdam-fadpræg.

    Resultatet er en rig, aromatisk rom, hvor vanilje og karamel møder ristet eg og et strejf af tropisk frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, karamel og ristet eg med hints af tropisk frugt.

    Smag

    Rig og rund med vanilje, karamel og let krydderi.

    Eftersmag

    Mellemlang med vedvarende vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Spirited Union XO Panama
    Aftapper: Spirited Union
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Op til 8 år
    ABV: 41,3%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Alene eller i en klassisk rom-cocktail

    Smagsprofil

    Vaniljepræget · Rig · Rund · Aromatisk · Krydret

    Vidste du at?

    Bodegas de America-destilleriet i Pesé dyrker mellem otte og ti forskellige sukkerrørssorter på egne marker, hvilket giver rommen et bredere aromatisk grundlag end rom fra en enkelt sukkerrørssort.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Spirited Union XO Jamaica Cask Rom flaske
    Varenr.: 22278-66636

    Hvor XO Columbia bygger på kaffe, henter Spirited Unions Jamaica-udgave sin karakter fra bananfade, en usædvanlig eftermodning, der giver klassisk jamaicansk pot still-rom et helt nyt udtryk.

    Ekspertens beskrivelse

    Spirited Union XO Jamaica er en Jamaica Rom, eftermodnet på bananfade, aftappet ved 42,7%.

    Rommen er destilleret og lagret i op til 15 år på Jamaica, før den fragtes til Spirited Unions eget destilleri i Amsterdam og eftermodnes i 6 måneder på skræddersyede fade, der er forbehandlet med bananrom. Den lange jamaicanske lagring giver rommen en markant, frugtagtig pot still-karakter, som bananfadene derefter forstærker med en sødmefuld, tropisk dybde. Metoden er en del af Spirited Unions Exclusive Rum Cask Series, hvor forskellige oprindelseslande kombineres med skræddersyede Amsterdam-fade.

    Resultatet er en livlig, frugtagtig rom, hvor moden banan og tropisk frugt møder en lang, krydret finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden banan, tropisk frugt og en let funky pot still-tone.

    Smag

    Livlig og frugtagtig med banan, krydderi og et strejf af eg.

    Eftersmag

    Lang med vedvarende tropisk sødme.

    Specifikationer

    Navn: Spirited Union XO Jamaica
    Aftapper: Spirited Union
    Region/Land: Jamaica
    Type: Jamaica Rom
    Alder: Op til 15 år
    ABV: 42,7%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Alene eller i en Tiki-cocktail

    Smagsprofil

    Frugtagtig · Bananpræget · Livlig · Krydret · Tropisk

    Vidste du at?

    Spirited Union betegner sig selv som verdens første botaniske rom-hus og bruger skræddersyede fade forbehandlet med ingredienser som banan, kaffe eller vanilje til at give hver oprindelsesrom sit eget unikke udtryk.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Spirited Union XO Columbia Cask Rom flaske
    Varenr.: 22278-66635

    Spirited Union kalder sig verdens første botaniske rom-hus, og XO Columbia er et eksempel på deres signaturmetode, hvor en oprindelsesrom får et helt nyt lag af karakter i Amsterdam.

    Ekspertens beskrivelse

    Spirited Union XO Columbia er en Colombia Rom, eftermodnet på kaffekrydrede fade, aftappet ved 40,5%.

    Rommen kommer fra Valle del Cauca i Colombia, hvor den destilleres på kolonnedestillationsanlæg af både sukkerrørssaft og melasse og modner tropisk i op til 3 år på ex-bourbonfade. Herefter fragtes rommen til Spirited Unions eget destilleri i Amsterdam, hvor den eftermodnes i op til 2 år på skræddersyede fade, der er forbehandlet med ristet kaffe og rom. Denne "continental aging"-metode giver rommen et subtilt, men markant kaffepræg, der adskiller den fra traditionel, ren colombiansk rom.

    Resultatet er en sofistikeret, kompleks rom, hvor kaffe og karamel møder ristet eg og en let rød frugttone.

    Smagsnoter

    Næse

    Kaffe, karamel og ristet eg med et strejf af rød frugt.

    Smag

    Blød og afrundet med mørk chokolade, tørret frugt og et strejf af krydderi.

    Eftersmag

    Mellemlang med vedvarende kaffe.

    Specifikationer

    Navn: Spirited Union XO Columbia
    Aftapper: Spirited Union
    Region/Land: Colombia
    Type: Colombia Rom
    ABV: 40,5%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Kolonnedestillation
    Serveringsforslag: Alene eller i en kaffebaseret cocktail

    Smagsprofil

    Kaffepræget · Sofistikeret · Blød · Kompleks · Krydret

    Vidste du at?

    Spirited Union betegner selv sin metode som "botanisk rom", hvor fade forbehandlet med kaffe, vanilje eller banan bruges til at give rommen et helt nyt smagslag efter den oprindelige lagring i oprindelseslandet.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Mokkabrun gaveæske med 24 Days of Rum Mocha Edition romjulekalender
    Varenr.: 2222444-6655

    Mokkabrun æske, 24 låger og en verden der rækker langt uden for Caribien. Uganda, Sydafrika, Indien og Fiji dyrker også sukkerrør, og det er dem der gør december spændende her. To glas ligger klar i æsken, for kalenderen er tænkt til to.

    Ekspertens beskrivelse

    24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulekalender fyldt med 24 stk x 2cl er en romjulekalender med 24 forskellige rom i miniatureflasker à 2 cl med styrker fra 38% til 54% og et gennemsnit omkring 41%, og med to Spey Dram-glas i æsken.

    Mocha Edition adskiller sig først og fremmest på udvalget. Hvor rom for de fleste betyder Caribien, trækker denne udgave mod Afrika, Asien og Stillehavet. Uganda, Sydafrika, Indien, Indonesien, Fiji og Mexico står side om side med klassikere fra Martinique, El Salvador, Trinidad og Belize, og det er netop den blanding der gør kalenderen svær at gætte sig til på forhånd.

    Stilarterne er lige så spredte som landene. Der er rom destilleret på frisk sukkerrørssaft i Indien, en mexicansk rom med tyve år på bagen, spiced rom fra Skotland og et par rom-baserede spiritusdrinks, blandt andet en med appelsin. Fordi styrken svinger fra 38% til 54%, skifter både fylde og tryk mærkbart fra dag til dag.

    Med to Spey Dram-glas og et smagsnotehæfte i æsken er kalenderen bygget til at blive delt og til at blive skrevet ned undervejs. Rækkefølgen røbes ikke, men hele listen over de 24 flasker står under fanen Beskrivelse. Til firmagaver tager butikken imod bestillinger fra 6 stykker og opad på ordre@whisky.dk.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt og kokos først, med vanilje og lys karamel bagved. De afrikanske og asiatiske flasker trækker i en anden retning med grøn sukkerrørssaft, moden banan og et strejf krydderi, og et par låger dufter tydeligt af appelsinskal.

    Smag

    Bredden mærkes tydeligst på tungen. De lagrede rom er runde og fadsøde med rosin, tørret abrikos og ristet eg, mens den indiske sukkerrørsrom er stram og saftig med sødme fra selve saften. Den spicede flaske lægger kanel og muskat oven på det hele, og de stærkeste omkring 54% giver et ordentligt tryk.

    Eftersmag

    Fra kort og frisk til lang og tør. De ældste bliver hængende med mørk sirup, tobak og tørt træ, mens de yngste slipper hurtigere med sukkerrør og citrusskal.

    Specifikationer

    Navn: 24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulekalender fyldt med 24 stk x 2cl
    Producent: 1423 World Class Spirits
    Region/Land: Rom fra hele verden
    Type: Rom Julekalender
    ABV: 38-54%
    Størrelse: 2 CL pr. flaske
    Antal flasker i kalenderen: 24
    Edition: Mocha Edition
    Serveringsforslag: Ren ved stuetemperatur, gerne to glas ved siden af hinanden så to dage kan smages op mod hinanden

    Smagsprofil

    Tørret frugt · Vanilje · Kokos · Krydret · Sukkerrørsfrisk

    Vidste du at?

    Mocha i navnet handler om æskens farve og ikke om kaffe. Der er hverken kaffe eller mokka i nogen af de 24 flasker. Selve konceptet kommer fra danske 1423 World Class Spirits, så verdens rom bliver pakket i en æske der er sat sammen i Danmark.

    Se hele vores udvalg af Julekalender

    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • Companero Coconut Spirit Drink Rom flaske
    Varenr.: 22266-77412

    Compañero udvider sit sortiment med en kokosudgave, hvor mærkets varme, venlige filosofi møder en tropisk, sødmefuld smag.

    Ekspertens beskrivelse

    Companero Coconut er en Rombaseret Spiritusdrik med kokossmag, aftappet ved 40%.

    Rommen produceres af 1423 Spirits under mærket Compañero, kendt for sit rom-sortiment med rom fra Jamaica og Panama som base. Kokos-udgaven bygger på samme filosofi om varme og fællesskab, der kendetegner resten af Compañero-serien, men tilføjer en tropisk, sødmefuld dimension, der gør flasken velegnet til sommerdrikke og cocktails. Den lavere alkoholstyrke på 40% i kombination med den udprægede kokossmag positionerer produktet som en tilgængelig spiritusdrik snarere end en traditionel, ren rom.

    Resultatet er en blød, kokospræget spiritusdrik, hvor tropisk sødme møder en let, cremet finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Kokos, vanilje og let tropisk frugt.

    Smag

    Blød og cremet med kokos og en sødmefuld underbund.

    Eftersmag

    Kort med vedvarende kokos.

    Specifikationer

    Navn: Companero Coconut
    Aftapper: Compañero
    Type: Rombaseret Spiritusdrik
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: På isterninger eller i en tropisk cocktail

    Smagsprofil

    Kokospræget · Tropisk · Blød · Cremet · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Compañero-navnet betyder "makker" på spansk, og mærket bygger sin identitet omkring varme og fællesskab, en filosofi der går igen på tværs af hele sortimentet, inklusive kokosudgaven.

    Se hele vores udvalg af Compañero

    • 1stk.á
      359,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum 33 Solera flaske
    Varenr.: 22233-5565

    Som det øverste punkt i Ron Cueva 1501-seriens aldersstige repræsenterer denne 33 år gamle solera-udgave kulminationen på et årtiers lange løfte om tålmodig modning.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Sistema 33 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 33 år og aftappet ved 40%.

    Rommen er den ældste og mest eksklusive udgivelse i Ron Cueva 1501-serien, der ellers omfatter 8, 12, 18 og 25 års varianter. De 33 års solera-lagring giver rommen en usædvanlig dybde og modenhed, hvor årtiers gradvis blanding af yngre og ældre destillater har skabt en kompleksitet, der sjældent findes i Panama Rom til denne pris. Ligesom resten af serien er rommen destilleret af 100% sukkerrørsmelasse og hylder det panamanske Cueva-folk, mærket er opkaldt efter.

    Resultatet er en dyb, moden rom, hvor ristet eg og mørk karamel møder en lang, kompleks krydderiafslutning.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet eg, mørk karamel og modne tørrede frugter.

    Smag

    Dyb og kompleks med mørk chokolade, krydderi og en anelse tobak.

    Eftersmag

    Meget lang med vedvarende krydderi og eg.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Sistema 33 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 33 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Dyb · Moden · Kompleks · Krydret · Eftertænksom

    Investeringspotentiale

    Mellem. Som den ældste og øverste udgivelse i Ron Cueva 1501-serien med 33 års solera-lagring har den den sjældenhed og modenhed, der interesserer samlere af aldrende Panama Rom.

    Vidste du at?

    Med 33 års solera-lagring rangerer denne rom blandt de ældste kommercielt tilgængelige Panama Rom på det danske marked, langt over det panamanske lovkrav om blot to års minimumslagring.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      1.359,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum Las Perlas Elegante 18 Solera flaske
    Varenr.: 22233-5564

    Las Perlas-øerne i Stillehavet gav navn til perler i århundreder, og denne 18 år gamle solera-udgave lever op til den samme forventning om raffinement og elegance.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Las Perlas Elegante 18 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 18 år og aftappet ved 40%.

    Rommen er opkaldt efter Las Perlas-øhavet i Stillehavet ud for Panamas kyst, historisk kendt for sit perlefiskeri. Med 18 års solera-lagring er dette den mest raffinerede udgave i seriens midterste segment, hvor længere kontakt med fadene giver en mere udtalt, elegant kompleksitet end de yngre Sistema 8 og San Blas Exclusiva 12.

    Resultatet er en elegant, dybt aromatisk rom, hvor modne tørrede frugter møder rig karamel og en lang, silkeblød afslutning.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig karamel, modne tørrede frugter og et strejf af eg.

    Smag

    Elegant og fyldig med dybe frugtnoter og fin krydderi.

    Eftersmag

    Lang og silkeblød med vedvarende karamel.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Las Perlas Elegante 18 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 18 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Elegant · Dybt aromatisk · Fyldig · Frugtig · Raffineret

    Investeringspotentiale

    Lavt til Mellem. Med 18 års solera-lagring og et navn, der refererer til Panamas historiske perlefiskeri, appellerer den til samlere, der søger dybde uden den højeste pris i serien.

    Vidste du at?

    Las Perlas-øerne har historisk leveret nogle af verdens fineste naturperler, herunder den legendariske "Peregrina"-perle, der senere prydede flere europæiske kongehuse.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum San Blas Exclusiva 12 Solera flaske
    Varenr.: 22233-5563

    Opkaldt efter San Blas-øhavet ud for Panamas caribiske kyst, tilføjer denne 12 år gamle solera-udgave et ekstra lag dybde til seriens grundlæggende profil.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 San Blas Exclusiva 12 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 12 år og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Ron Cueva 1501 og opkaldes efter San Blas-øhavet, hjemsted for Panamas Guna-folk og kendt for sine turkise farvande langs den caribiske kyst. Sammenlignet med husets Sistema 8 tilføjer fire ekstra års solera-lagring en mere udtalt dybde og kompleksitet, mens den grundlæggende, tilgængelige stil fra 100% melasse i spansk tradition bevares.

    Resultatet er en fyldigere, mere kompleks rom, hvor karamel og tørret frugt møder en varm, krydret finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamel, tørret frugt og en anelse eg.

    Smag

    Fyldig med karamel, mørk frugt og krydderi.

    Eftersmag

    Mellemlang og varm med vedvarende krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 San Blas Exclusiva 12 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 12 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller på isterninger

    Smagsprofil

    Fyldig · Kompleks · Karamelpræget · Varm · Krydret

    Vidste du at?

    San Blas-øhavet, som denne udgave er opkaldt efter, består af over 350 øer og er hjemsted for Guna-folket, der har bevaret sin egen selvstyrende kultur uafhængigt af resten af Panama.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Tanduay Overproof Rum Filippinsk Rom flaske
    Varenr.: 22227865-77415

    Kåret til årets "Taste Master" ved The Spirits Business Asian Spirits Masters 2024, beviser denne kraftfulde 101-proof rom, at høj styrke ikke behøver gå ud over finessen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Overproof er en Filippinsk Rom, en blanding af kolonne- og pot still-destillater lagret minimum 3 år på brugte amerikanske egetræsfade, aftappet ved 50,5%.

    Rommen fremstilles af Tanduay Distillers ved at kombinere kolonnedestillerede og pot still-destillerede rom, som herefter lagres mindst tre år på tidligere brugte amerikanske egetræsfade. Den høje styrke på 50,5%, svarende til 101 proof, giver rommen ekstra intensitet uden at gå på kompromis med den blødhed, mærket er kendt for. Overproof vandt "Master Medal" og den overordnede "Taste Master"-titel ved The Spirits Business Asian Spirits Masters 2024, konkurrencens højeste anerkendelse.

    Resultatet er en kraftfuld, fyldig rom, hvor ristet ananas og banan møder sød vanilje.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens vanilje, karamel, eg og mørkt sukker.

    Smag

    Kraftfuld og fyldig med ristet ananas, banan og sød vanilje.

    Eftersmag

    Ristet sukker, træ og krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Overproof
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: Minimum 3 år
    ABV: 50,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte amerikanske egetræsfade
    Destillationsmetode: Kolonnestill og pot still
    Serveringsforslag: I en Mai Tai, Rum Old Fashioned eller kraftig tiki-cocktail

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Intens · Fyldig · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Tanduay Overproof blev i 2024 kåret til den overordnede "Taste Master" ved The Spirits Business Asian Spirits Masters, konkurrencens højeste titel på tværs af samtlige asiatiske spiritus-kategorier, ikke kun rom.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Tanduay 10 år Filippinsk Rom flaske
    Varenr.: 22227865-77414

    Ti års lagring på tidligere bourbonfade giver denne mørke filippinske rom en dybde af mørk chokolade og rosin, langt fra den lette stil, man kender fra Tanduays hvide udgaver.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay 10 år er en Filippinsk Rom lagret minimum 10 år på ex-bourbon amerikanske egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Tanduay Distillers, det filippinske hus med rødder tilbage til 1854, som en del af det bredere sortiment ved siden af husets hvide og krydrede udgaver. Den mørke ravfarve og de ti års lagring giver Tanduay 10 år en markant mere kompleks profil end mærkets yngre rom, med tydelig indflydelse fra de tidligere bourbonfade. Udgaven har vundet guldmedalje ved World Spirits Competition samt priser ved både PR%F Awards og The Spirits Business Asian Masters 2024.

    Resultatet er en rund, fyldig rom, hvor mørk chokolade og ristet eg møder tørret frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropiske tørrede frugter, ristet eg, vanilje og karamel.

    Smag

    Blød og rund med karamel, vanilje og tørret frugt.

    Eftersmag

    Krydret eg, rosin og mørk chokolade.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay 10 år
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon amerikansk egetræ
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller på isterninger

    Smagsprofil

    Mørk · Chokoladepræget · Rund · Fyldig · Krydret

    Vidste du at?

    Tanduay 10 år har hentet hjem både guldmedalje ved World Spirits Competition og guld ved The Spirits Business Asian Masters 2024, hvilket placerer den blandt de mest dekorerede rom fra Sydøstasien.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      319,00DKK
  • Tanduay Especia Spiced Rum Spirit Drink flaske
    Varenr.: 22227865-77413

    Krydderier fra skovene på Visayas og Mindanao møder syvårig fadlagret rom fra Panay-regionens sukkerrør i denne krydrede filippinske udgave af Tanduays klassiske stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Especia er en Filippinsk Rom-baseret Spiritusdrik lagret op til 7 år på amerikansk egetræ og tilsat kanel, vanilje, nelliker og appelsin, aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Tanduay Distillers af Grade A-melasse fra sukkerrør dyrket i Panay-regionen på Filippinerne. Efter op til syv års lagring på amerikansk eg tilsættes en krydderiblanding af kanel, vanilje, nelliker og et strejf af sød appelsin, hvor krydderierne er hentet fra skovene på øerne Visayas og Mindanao. Especia vandt sølvmedalje ved USA Spirits Ratings for sin balancerede krydderiprofil.

    Resultatet er en sødmefuld, krydret rom, hvor kanel og vanilje møder tropisk frugt og honning.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød og elegant med kanel, frugtkage, karamel, vanilje og mandel.

    Smag

    Honning, kanel, ingefær og tropisk frugt.

    Eftersmag

    Kanel, karamel og bagekrydderi.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Especia
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Rom-baseret Spiritusdrik
    Alder: Op til 7 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk egetræ
    Serveringsforslag: Alene på isterninger eller med en skvæt cola

    Smagsprofil

    Krydret · Sødmefuld · Kanelpræget · Tropisk · Varm

    Vidste du at?

    Krydderierne i Especia hentes specifikt fra skovene på øerne Visayas og Mindanao, hvilket giver rommen en lokal filippinsk signatur, der adskiller den fra mange andre krydrede rom på markedet.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      189,00DKK
  • Tanduay Gold Asian Rum flaske
    Varenr.: 22227865-77412

    Kun første-udtræk melasse fra en gammel filippinsk sukkerrørssort, der stadig håndhøstes, går ind i denne gyldne rom fra Manila, lagret syv år på bourbonfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Gold er en Filippinsk Rom lagret 7 år på bourbonfade og aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres af Tanduay Distillers udelukkende af første-udtræks Grade A-melasse fra en filippinsk arvesorts sukkerrør, der stadig håndhøstes efter traditionel metode. Kolonnedestillationen giver et rent, konsistent grunddestillat, som herefter lagres syv år på bourbonfade for at opbygge farve og dybde. Tanduay Gold har vundet Double Gold ved PR%F Awards og 91 point med guldmedalje fra USA Spirits Ratings.

    Resultatet er en gylden, aromatisk rom, hvor varm røget honning møder butterfyldt mandel og tropisk frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk gylden med moden honning, mandel, karamel, appelsinskal og vanilje.

    Smag

    Varm røget honning og vanilje efterfulgt af butterfyldt mandel og tropisk frugt.

    Eftersmag

    Ristet eg og en peberagtig krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Gold
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: 7 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Serveringsforslag: Alene på isterninger eller i en klassisk rom-cocktail

    Smagsprofil

    Gylden · Honningsød · Krydret · Tropisk · Rig

    Vidste du at?

    Tanduay Gold laves udelukkende af Grade A-melasse fra en filippinsk arvesukkerrørssort, der stadig håndhøstes, i modsætning til meget af verdens rom-produktion, der bruger maskinhøstet sukkerrør.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      189,00DKK
  • Flaske Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish Barbados Rom
    Varenr.: 2222-280012

    Femten måneder på Oloroso-sherryfade har givet denne Barbados-rom lag af rosin, mælkechokolade og saltet karamel, båret af sherryens karakteristiske dybde.

    Ekspertens beskrivelse

    Bellamy's Reserve Rum Oloroso Cask Finish er en Rom fra Barbados, eftermodnet på Oloroso-sherryfade og aftappet ved 44,3%.

    Rommen har fået sin finish på Oloroso-sherryfade i 15 måneder, hvilket giver en dyb og velafbalanceret smagsprofil med både sødme og kompleksitet. Smagsoplevelsen er fyldig og cremet med nuancer af tørret frugt, rosiner, mælkechokolade, ristede pekannødder, smørbagte småkager og blød butterscotch, mens et strejf af peber og saltet karamel tilføjer kant.

    Bellamy's Reserve Rum er et tysk-baseret rombrand, der har specialiseret sig i nøje udvalgte enkeltfade og unikke fadfinish. Denne Oloroso-udgave indgår i en serie, hvor fokus er på single cask-lagring, og er et oplagt valg for samlere og entusiaster, der ønsker en Barbados-rom med tydelig sherrykarakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt, rosin og mælkechokolade med et strejf af nødder.

    Smag

    Fyldig og cremet, med ristede pekannødder, smørbagte kager og blød butterscotch.

    Eftersmag

    Elegant og dyb, med et strejf af peber og saltet karamel.

    Specifikationer

    Navn: Reserve Rum Oloroso Cask Finish
    Destilleri: Bellamy's Reserve Rum
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    ABV: 44,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso Sherry Cask Finish
    Serveringsforslag: Rent ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Sherry · Rosin · Karamel · Cremet

    Vidste du at?

    Bellamy's Reserve Rum specialiserer sig i at finde sjældne og usædvanlige fade til sin rom - Oloroso er blot én af flere fadtyper, brandet eksperimenterer med på tværs af sine udgivelser.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Der Gute Pott Westindisk Rom Vintage Flaske #2
    Varenr.: 2265481-30-Vintage2

    Flensburg var engang Nordeuropas rom-hovedstad, en havneby fuld af tønder, told og søfolk med saltvand i skægget. Herfra sendte rumhandlere deres skibe mod Vestindien og hentede rommen hjem i fade – og et af de huse, der overlevede tiden, hedder den dag i dag Pott.

    Ekspertens beskrivelse

    Der Gute Pott 54 er en Tysk Overseas Rom, sammensat af importeret vestindisk rom og aftappet ved 54%.

    Mærket blev grundlagt i 1848 af kaptajn og handelsmand Hans Hinrich Pott, og varemærket "Der Gute Pott" blev registreret i 1923. Rummet kommer ikke fra ét enkelt destilleri, men er en klassisk tysk rumhandelshus-stil: melasserom importeret fra Vestindien, som H.H. Pott Nfgr. Rumhandelshaus i Flensburg blander og aftapper til sin egen, karakteristiske stil. Efter Anden Verdenskrig blev Pott den mest solgte rom i Vesttyskland, og navnet sidder stadig solidt fast i tysk barhistorie.

    Denne udgave er en ældre etikette. Adressen "Flensburg-Rinteln" på flasken hører til en tidligere periode i virksomhedens historie, før nutidens emballage, og gør flasken til et stykke rom-nostalgi snarere end en flaske til det daglige skab.

    Smagsnoter

    Næse

    Gylden rom med en fyldig duft af tørrede tropiske frugter, mørk karamel og et strejf af peber.

    Smag

    Krydret og rund, med chokolade, honning og en let egetræstone der giver bid uden at blive skarp.

    Eftersmag

    Varm og langvarig, med sødme fra melassen og en tør, krydret hale.

    Specifikationer

    Navn: Der Gute Pott 54
    Aftapper: H.H. Pott Nfgr. Rumhandelshaus
    Region/Land: Vestindien (importeret rom), aftappet i Flensburg, Tyskland
    Type: Tysk Overseas Rom
    ABV: 54%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4001731152798
    Serveringsforslag: Varm grog med sukker eller kandissukker, eller i den klassiske tyske Feuerzangenbowle

    Smagsprofil

    Krydret · Fyldig · Karamel · Varm · Tropisk

    Vidste du at?

    Den ældre etikette nævner både St. Maarten og Vestindien som Potts hjemsted – en marketinghistorie fra en tid hvor rumhandelshusene gerne lod deres importerede vare fremstå tættere på Caribien, end den reelt blev til. Selve blandingen og aftapningen har hele tiden foregået i Flensburg.

    Flasken stammer fra 1980’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

    Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
    Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.

    Se hele vores udvalg af Rom

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Flaske Rum Nation Rare Rums Foursquare 2008/2024 rom
    Varenr.: 22227865418-16-2

    Seksten år på ex-bourbonfad, fadstyrke, ingen kulfiltrering, ingen tilsat farve. Rum Nations Rare Rums-serie handler om at vise rommen helt uden filter.

    Ekspertens beskrivelse

    Rum Nation Rare Rums Foursquare 2008/2024 er en Rom fra Barbados, destilleret på Foursquare-destilleriet, lagret i 16 år på ex-bourbonfade og aftappet ved naturlig fadstyrke 56%.

    Rommen kommer fra Foursquare-destilleriet på Barbados, en af caribiske roms mest anerkendte producenter, og er aftappet af den italienske uafhængige aftapper Rum Nation under deres Rare Rums-serie. Uden kulfiltrering eller tilsat farve viser flasken destillatets rene karakter efter 16 års lagring, med den fulde intensitet fra fadstyrken bevaret.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet eg, vaniljecreme og tørret tropisk frugt, med mørk chokolade, bagekrydderier og et strejf af læder.

    Smag

    Kraftfuld og kompleks, med den samme egeprægede dybde som næsen, understøttet af den høje alkoholstyrke.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med vedholdende mørk honning, tørret frugt, subtile egetanniner og en behagelig krydret eftervarme.

    Destilleri: Foursquare
    Aftapper: Rum Nation
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 16 år
    ABV: 56%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2008
    Aftappet: 2024
    EAN nr.: 5740030100428
    Serveringsforslag: Alene, evt. med et par dråber vand

    Smagsprofil

    Kraftig · Egepræget · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem. Foursquare-destilleriet nyder stor anseelse blandt rom-entusiaster, og en fadstyrke-udgave uden kulfiltrering fra Rum Nations Rare Rums-serie tiltrækker samlere af seriøs, uspoleret Barbados-rom.

    Vidste du at?

    Foursquare-destilleriet på Barbados er kendt for sin Exceptional Cask Series og regnes af mange rom-kendere som en af verdens mest teknisk dygtige rom-producenter.

    Se hele vores udvalg af Rum Nation

    • 1stk.á
      1.295,00DKK
  • Mørk rombutelj, Planteray Original Dark
    Varenr.: 22227865377-212-2

    Den intense, fyldige stil fra Jamaica og Barbados mødes i denne blanding, der derefter sejler til Frankrig for en sidste finpudsning.

    Ekspertens beskrivelse

    Planteray Original Dark er en Rom-blanding fra Jamaica og Barbados og aftappet ved 40%.

    Rommen kombinerer den rige og intense stil fra Jamaica og Barbados, hvis noter af blomme, banan og vanilje forstærkes gennem omhyggelig blanding og videre modning i Frankrig. Resultatet er en dyb, struktureret profil krydret med kanel og nellike, hvor en let røget kvalitet tilføjer tekstur til rommen. Original Dark er en af Planterays mest tilgængelige og alsidige udgivelser.

    Smagsnoter

    Næse

    Sort peberkorn, nellike, kanel, bagt kirsebær, sveske og melasse, der med tiden afslører skov, blade, sort te og tør sten.

    Smag

    Frugtig indgang med hvide rosiner og tørret ananas i en let tør stil, mens midtergangen bliver krydret, skarp og mineralsk, tydeligt tørrere end indgangen, og afslutter krydret.

    Eftersmag

    Krydret og let tør med vedvarende noter af nellike, sort te og mørk frugt.

    Specifikationer

    Navn: Planteray Original Dark
    Region/Land: Jamaica / Barbados
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 3460410538499
    Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Dark 'n' Stormy

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Krydret · Fyldig · Mørk · Frugtig · Struktureret

    Vidste du at?

    Original Dark er blandingens navn, fordi den historisk har fungeret som destilleriets grundlæggende, alsidige rom, der bruges som byggesten i flere af Planterays andre udgivelser, herunder den ananasinfunderede Stiggins' Fancy-serie.

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      229,00DKK
  • Patridom Miniature Smagekasse med tre caribiske rom
    Varenr.: 059763-615-365-1

    Tre flasker, én rejse gennem Patridoms univers - fra den runde XO til den kraftigere Cask Strength.

    Ekspertens beskrivelse

    Patridom Miniature Smagekasse er et sæt af tre Spirit Drink med Caribbean Rom fra Den Dominikanske Republik, hver i 5 cl, med styrker fra 40 til 42%.

    Smagekassen samler tre af Patridoms centrale udgaver i lille format: Patridom XO, en rund og fyldig rom lagret op til 12 år på egetræsfade med noter af vanilje, karamel og tørret frugt, samt yderligere to varianter fra sortimentet der viser bredden i Patridoms stil - fra den bløde, tilgængelige karakter til mere kraftfulde udtryk. Sættet er en oplagt måde at udforske mærket på, før man beslutter sig for en fuld flaske.

    Patridom er lavet af Patrimonio Dominicano og bygger på en tradition for tropisk lagring, hvor det varme klima fremskynder modningen markant sammenlignet med koldere lagre.

    Smagsnoter

    Næse

    Varierer mellem flaskerne, men fælles for dem er vanilje, karamel og tørret frugt.

    Smag

    Rund og fyldig i XO-udgaven, mere intens og krydret i de øvrige.

    Eftersmag

    Blød til kraftig, afhængig af udgaven.

    Specifikationer

    Navn: Patridom Miniature Smagekasse
    Aftapper: Patrimonio Dominicano
    Region/Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Spirit Drink med Caribbean Rom
    ABV: 40-42%
    Størrelse: 3 x 5 CL
    EAN nr.: 5712718005394
    Serveringsforslag: Rent til smagning

    Smagsprofil

    Varieret · Vanilje · Karamel · Tørret Frugt

    Vidste du at?

    Det tropiske klima i Den Dominikanske Republik gør, at Patridoms rom modner markant hurtigere end rom lagret i koldere klimaer - noget der mærkes tydeligt, når man smager sig igennem kassens tre udgaver.

    Se hele vores udvalg af Patridom

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Tanduay Rum Silver Hvid Rom flaske
    Varenr.: 22227865-77411

    Med en 99% markedsandel i Filippinernes rom-kategori er Tanduay verdens mest solgte rom, og denne hvide udgave viser, hvorfor mærket har vundet så stort et publikum.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Rum Silver er en Filippinsk Rom lagret op til 5 år på ex-bourbonfade og filtreret til hvid farve, aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres af Tanduay Distillers, der sporer sine rødder tilbage til Hagonoy i Bulacan-provinsen og i dag producerer på Manila-området. Silver er kolonnedestilleret af filippinsk sukkerrør og lagret op til fem år på ex-bourbonfade, hvorefter den filtreres for at fjerne farven, mens smagen fra lagringen bevares. Rommen vandt guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition i 2018, en usædvanlig anerkendelse for en hvid rom.

    Resultatet er en blød, tilgængelig hvid rom, hvor cremesoda og kokos møder en let vaniljesødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremesoda, kokos og vanilje.

    Smag

    Tørrede tropiske frugter, vanilje og ristet kokos.

    Eftersmag

    Kort og let med vedvarende kokosnoter.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Rum Silver
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: Op til 5 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Serveringsforslag: I en daiquiri, mojito eller piña colada

    Smagsprofil

    Blød · Kokospræget · Let · Tilgængelig · Tropisk

    Vidste du at?

    Tanduay overtog i slutningen af 2017 titlen som verdens mest solgte rom, en position mærket stadig holder takket være sin enorme dominans på det filippinske hjemmemarked.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      179,00DKK
  • Gavesæt med rombutelj og to glas, Planteray XO 20 års Jubilæum
    Varenr.: 22227865377-99

    En rom skabt til at fejre 20 års håndværk fra masterblenderen selv, pakket i et gavesæt, der er klar til at blive skænket op, så snart papiret er revet af.

    Ekspertens beskrivelse

    Planteray 20 års Jubilæum Gavesæt med 2 glas er en Barbadisk Ekstra Old Rom leveret sammen med to romglas og aftappet ved 40%.

    Rommen er den samme klassiske Planteray XO-blanding, der lanceredes for at markere masterblender Alexandre Gabriels 20-års jubilæum i faget, og som siden har vundet over 55 medaljer ved internationale konkurrencer. I dette sæt følger flasken med to dedikerede romglas, hvilket gør det til en færdigpakket gave, der er klar til at gå direkte fra æske til bord. Rommen dobbeltmodnes først på bourbonfade under caribisk varme, hvorefter den rejser til Frankrig og færdiggøres på franske egefade fra Ferrand.

    Smagsnoter

    Næse

    Indbydende ravfarve ledsaget af kokos, vanilje og karamel, med tråde af mørk chokolade og moden tropisk frugt.

    Smag

    Smidig og lagdelt med vedvarende sødme fra kokos og karamel, hvor den franske egefadslagring giver en poleret, rund struktur.

    Eftersmag

    Lang og tilfredsstillende, lige så velegnet i et glas alene som i en klassisk cocktail.

    Specifikationer

    Navn: Planteray XO 20th Anniversary Gavesæt med 2 glas
    Destilleri: West Indies Rum Distillery
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL + 2 glas
    Fadtype: Bourbonfade, herefter franske Ferrand-egefade
    EAN nr.: 3460410540713
    Serveringsforslag: Nydes ren eller i en klassisk Old Fashioned

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Kokos · Sødlig · Fyldig · Poleret · Rund

    Vidste du at?

    Rommen bærer navn efter masterblender Alexandre Gabriels 20 år i branchen, og siden lanceringen har den samlet over 55 medaljer ved store internationale spiritus-konkurrencer.

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Mørk flaske med rav-farvet rom og elegant sort-guld HSE-etikette
    Varenr.: 22227865379-11

    Nogle af romene i denne flaske er ældre end de fleste af de mennesker, der drikker den – nogle af HSE's ældste beholdninger stammer helt tilbage fra 1960'erne.

    Ekspertens beskrivelse

    Habitation St. Etienne Martinique Rhum Agricole Extra Vieux XO er en AOC Martinique Rhum Agricole, sammensat af romme lagret i mindst et årti på nøje udvalgte cognacfade og aftappet ved 43%.

    XO-udgaven bygger på nogle af de ældste beholdninger i HSE's kældre på Habitation Saint-Étienne, hvoraf enkelte romme går tilbage til 1960'erne. Fordi rommen har hvilet på cognacfade i stedet for de mere almindelige amerikanske egetræsfade, får den en dyb ravfarve og en profil, der trækker på cognac-traditionens finesse frem for rommens typiske sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Kompleks men ikke overvældende, med lette, friske frugtnoter, en græsagtig karakter og sød mokka, suppleret af udtalte noter af kakao, mokka og lys tobak samt et strejf af sort peber og muskatnød.

    Smag

    En eksplosion af smag, med tør, kraftig eg, tobak og røg, der balanceres af en behagelig, let blomstret sødme.

    Eftersmag

    Overraskende lang og varmende.

    Specifikationer

    Destilleri: Habitation Saint-Étienne (HSE)
    Region/Land: Martinique
    Type: Rhum Agricole AOC Martinique
    Alder: Min. 10 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Cognacfade
    Edition: Extra Vieux XO
    EAN nr.: 3328731101818
    Serveringsforslag: I et snifferglas som digestif

    Smagsprofil

    Ristet · Tobak · Kakao · Krydret · Varmende

    Vidste du at?

    Nogle af de ældste romme i HSE's Extra Vieux XO-blend stammer fra kældrene på Habitation Saint-Étienne helt tilbage fra 1960'erne, hvilket gør denne udgave til en af de mest historisk lagdelte rom i hele husets sortiment.

    Lyt til vores podcast:

    Se hele vores udvalg af Habitation St. Etienne

    • 1stk.á
      765,00DKK
  1...246...27