Der hvor Kintyre-halvøen slipper og havet tager over, ligger Campbeltown. En gang verdens whiskyhovedstad med 34 destillerier — i dag tre, der holder fanen højt. Campbeltown Loch er hele byen samlet i én flaske.
Ekspertens beskrivelse af Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky
Det her er en blended malt, ikke en blended whisky. Forskellen er afgørende: ingen grain, kun single malt. Faktisk samtlige fem malte fra Campbeltowns tre destillerier — Springbank, Longrow og Hazelburn fra Springbank Distillery, Kilkerran fra Glengyle og så Glen Scotia. Du får hele regionens karakter i ét glas: den lette tørverøg, den maritime saltethed, den olierede fylde og strejfet af frugt.
Den er lagret på en kombination af ex-bourbon- og ex-sherryfade, og hele vejen igennem er den vattet og tappet på Springbank Distillery i selve Campbeltown. Springbank er et af de få destillerier i Skotland, der laver alt selv — fra maltning til aftapning — og hverken farver eller kølefiltrerer. Det mærker man. Navnet er en hilsen til den gamle folkesang om Campbeltown Loch, og denne udgave er bygget som en hyldest til byen og det sammenhold, der findes mellem dens destillerier.
For samleren er det værd at bemærke, at den oprindelige Campbeltown Loch var en helt anden sag — en blanding af Longrow, Springbank og grain. Den nuværende blended malt-version forkaster grain helt og samler i stedet alle fem Campbeltown-malte. Det gør den til en fin lille kapsel af, hvad regionen kan i dag.
Smagsnoter
Næse
Tydelig smøragtig tone og det karakteristiske strejf af havsalt, som åbner ballet. Bagved ligger ingefærbrød, ristede pekannødder og en let krydret julekagestemning.
Smag
Cremet på tungen med fløderig kaffe, saltkaramel, daddelsirup og krystalliseret brun farin. Et diskret pust af tørverøg snor sig ind under det hele.
Eftersmag
Tørverøgen bygger op mod slutningen, og en læderagtig nuance vokser frem, jo længere den får lov at sidde. Lang, varm og lidt nøddeagtig.
Specifikationer
Navn: Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky
Destilleri: Springbank Distillery
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 700 ML
Fadtype: Ex-bourbon og ex-sherry
EAN nr.: 610854005016
Smagsprofil
Maritimt · Let røget · Cremet · Krydret · Nøddeagtig · Sødme fra sherry
Vidste du at?
Campbeltown havde på sit højeste 34 destillerier og kaldte sig selv verdens whiskyhovedstad. I dag er der tre tilbage — og alle tre bidrager til netop denne flaske.
Se hele vores udvalg af
Springbank
Lyt til vores podcast:
