Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%

SBCS er Ballechins svar på små, håndplukkede satser — hver batch sin egen personlighed, men altid med den samme insisterende tørv i bunden.

Ekspertens beskrivelse

Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og sherryfade og aftappet ved 58,9 %.

SBCS står for Small Batch Cask Strength, og denne 1st Release er den første udgivelse i den røgede undergruppe af serien. Whiskyen har lagret 15 år, fordelt mellem 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts, hvilket giver den både vaniljesødme og en mørkere, tørret frugt-karakter. Der er tappet 3.520 flasker til det globale marked.

Smagsnoter

Næse

Røget karamel og modne blommer, med et strejf af sherryens nøddeagtige dybde og en anelse frisk tjære.

Smag

Fyldig og kraftfuld ved fadstyrke, med tørverøg der væves sammen med rosin, brun farin og en let bitter kakaonote.

Eftersmag

Lang og krydret med vedvarende røg, tørrede figner og en tør, let strammende afslutning.

Specifikationer

Navn: Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 58,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: 2022
Antal flasker: Kun 3.520 flasker
Edition: SBCS 1st Release
EAN nr.: 5021944116713

Smagsprofil

Røget · Sherry-lagret · Krydret

Vidste du at?

Ballechin-serien aftappes altid uden kølefiltrering og uden tilsat farve — filosofien er, at whiskyen skal vise sig helt uden kosmetiske indgreb.

Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release

Hvad betyder SBCS?

SBCS står for Small Batch Cask Strength — små satser aftappet ved naturlig fadstyrke uden udvanding.

Hvilke fade er brugt til denne 1st Release?

En kombination af 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts, som tilsammen giver både sødme og mørkere frugtnoter.

Hvor mange flasker er der tappet?

3.520 flasker er sendt ud til det globale marked af denne 1st Release.

Er 58,9 % for kraftigt at drikke ren?

Den kan sagtens nydes ren, men et lille skvæt vand vil bløde teksturen og åbne op for de sødere sherrynoter.

Er den pengene værd sammenlignet med andre Ballechin-udgaver?

Ja — kombinationen af fadstyrke, dobbelt fadmodning og at det er den første udgave i SBCS-serien gør den til en attraktiv adgang til Ballechins mere komplekse side.

Kommer der flere udgaver i SBCS-serien?

Ja, Edradour har fortsat serien med efterfølgende releases, men hver batch er unik og udgår, når den er udsolgt.