Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,9%

Ét fad, én tapning, ét land. Denne 8-årige single cask blev fyldt på et enkelt bourbonfad i december 2015 og tappet otte år senere udelukkende til det danske marked — en whisky, du ikke finder magen til noget andet sted.

Ekspertens beskrivelse

Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 8 år gammel fra et enkelt bourbonfad og aftappet ved fadstyrke 57,9 %.

Whiskyen kommer fra bourbonfad nummer 2015/956, destilleret 1. december 2015 og tappet på flaske 4. december 2023 — præcis otte år efter. Fordi den udelukkende stammer fra ét fad, er hver flaske en del af et lille og uigenkaldeligt begrænset udvalg: kun 255 flasker findes i alt, og de er bottlet eksklusivt til Danmark.

Uden vand tilsat undervejs og ved fuld fadstyrke viser denne single cask Kilchomans karakter helt ufiltreret — intens, kraftfuld og med en tydelig signatur fra det enkelte fad, som ingen anden aftapning kan efterligne.

Smagsnoter

Næse

Frisk vanilje og citrusskal møder en kraftig, næsten sprød tørverøg, med et strejf af grønt æble og friskskåret træ.

Smag

Intens og fyldig ved fadstyrke — sød vanilje og honning brydes af en tydelig, peberagtig røg og en snert af havsalt.

Eftersmag

Lang og kraftfuld, med vedvarende røg og en tør, let krydret afslutning, der minder om, hvor ung og energisk spiritussen stadig er trods de otte år.

Specifikationer

Navn: Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 57,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon Cask nr. 2015/956
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 1. december 2015
Aftappet: 4. december 2023
Antal flasker: 255 flasker
Edition: Single Cask Release, eksklusivt til Danmark
EAN nr.: 5060210707538

Smagsprofil

Røget · Fadstyrke · Citrusfrisk · Krydret · Intens

Investeringspotentiale

Mellem. En eneste-fad-udgivelse med kun 255 flasker, bottlet eksklusivt til Danmark, gør denne single cask svær at genfinde, når den først er udsolgt.

Vidste du at?

Fordi whiskyen kommer fra ét enkelt fad, vil ingen anden Kilchoman-udgivelse nogensinde smage præcis sådan igen — når de 255 flasker er solgt, er profilen væk for altid.

Se hele vores udvalg af Kilchoman

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky

Hvad er en single cask whisky?

Det er en whisky, der udelukkende kommer fra ét enkelt fad, i modsætning til de fleste udgivelser, der er en sammenstikning af flere fade. Det giver en unik, ikke-gentagelig smagsprofil.

Er denne whisky pengene værd?

Ja, den kombinerer en sjælden eneste-fad-profil ved fuld fadstyrke med et meget begrænset oplag på kun 255 flasker, eksklusivt til det danske marked — en kombination, der sjældent går igen.

Hvad betyder fadstyrke?

Det betyder, at whiskyen er aftappet direkte fra fadet uden at blive tilsat vand, hvilket giver en højere alkoholprocent og en mere intens, ufiltreret smagsoplevelse.

Hvor mange flasker findes der af denne single cask?

Kun 255 flasker i alt, hvilket gør den til en af de mest begrænsede Kilchoman-udgivelser i vores sortiment.

Skal fadstyrke-whisky tilsættes vand?

Det er op til smag og behag. Nogle foretrækker den helt rent for at opleve den fulde intensitet, mens andre tilsætter et par dråber vand for at åbne op for aromaerne.

Hvorfor er denne whisky kun tilgængelig i Danmark?

Kilchoman udvælger jævnligt enkeltfade til specifikke markeder, og dette fad blev valgt til en eksklusiv aftapning for det danske marked.