To fyre fra Aberdeenshire, et par bourbonfade og en hel del tålmodighed. Little Brown Dog har Glen Garioch som nærmeste nabodestilleri, og de ventede længe på de fade, der kunne bære deres navn.
Ekspertens beskrivelse
Glen Garioch 10 år Little Brown Dog Small Batch er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade og aftappet ved fadstyrke 56,2%.
Destillatet løb af pot stillene på Glen Garioch den 17. november 2014 og gik på flaske den 17. februar 2025. Little Brown Dog blandede to førstegangsfyldte bourbonfade til denne Small Batch, og det gav 337 flasker uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.
Glen Garioch ligger i Oldmeldrum nordvest for Aberdeen og har destilleret siden 1797. Det er det østligste aktive maltdestilleri i Skotland, og husstilen er tørrere og mere kornet end den blødere Speyside-profil, man møder en times kørsel mod vest. Førstegangsfyldte bourbonfade lægger vanilje og lys frugt oven på den kornede kerne uden at dække den.
Smagsnoter
Næse
Pæretærte lige ud af ovnen, kiwi og bagt æble. Bag frugten ligger et strejf af flødeskum, og efter et par minutter i glasset kommer der noget blomstret frem.
Smag
Fyldig og saftig. Dåseananas, honningmelon og rabarbercrumble, båret af en fadstyrke der giver whiskyen krop uden at brænde. Kornet malt ligger under frugten hele vejen.
Eftersmag
Vaniljecreme og conference-pære, der ebber ud i en tør drejning af hvid peber. Lang og let krydret.
Specifikationer
Navn: Glen Garioch 10 år Little Brown Dog Small Batch Single Malt Scotch Whisky 56,2%
Destilleri: Glen Garioch
Aftapper: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 56,2%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 17. november 2014
Aftappet: 17. februar 2025
Antal flasker: 337
Edition: Small Batch
Smagsprofil
Frugtig · Tropisk · Cremet · Krydret · Fadstyrke
Vidste du at?
Glen Garioch brugte i mange år overskudsvarmen fra destilleriet til at holde drivhuse i gang lige ved siden af produktionen. Der blev dyrket tomater på damp fra whiskyen.
Se hele vores udvalg af Glen Garioch
Se hele vores udvalg af Little Brown Dog
Lyt til vores podcast: