0 - 400 kr. Vodka

Crystal Head Rainbow Vodka Premium Canadisk Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-19922

Sæt den i et vindue om eftermiddagen. Lyset rammer glasset skråt, og kranieformen kaster farver ud over bordpladen — rød i den ene ende, violet i den anden. Det er en flaske, der er svær at stille diskret fra sig.
Ekspertens beskrivelse
Crystal Head Rainbow er en Canadisk Vodka destilleret fire gange på canadisk majs og aftappet ved 40% i en regnbuefarvet kranieflaske.
Udgaven er en limited edition, lavet for at markere Pride og for at fejre mangfoldighed og ligeværd. Crystal Head arbejder med LGBTQ+-miljøer året rundt og bruger flasken som lærred: dekorationen laves i en proces, huset har udviklet selv, og farverne ligger direkte i og på glasset frem for på en etiket. Crystal Head-flasker har i det hele taget ingen papiretiket.
Indholdet er den originale vodka. Majsen kommer fra canadiske marker, destillatet køres fire gange, og det blandes derefter med vand fra Newfoundland. Der tilsættes hverken glycerol, citrusolier eller sukker, og filtreringen sker syv gange, hvoraf tre gennemløb foregår hen over Herkimer-diamanter.
Smagsnoter
Næse
Neutral og kornet med en fin citrustone lagt ovenpå. Duften er diskret og uden alkoholstik.
Smag
Silkeblød hele vejen. En antydning af sødme følges af tydelig vanilje, uden at det bliver parfumeret.
Eftersmag
Sød og cremet. Den slutter blødt af og efterlader en let flødeagtig fornemmelse.
Specifikationer
Navn: Crystal Head Rainbow
Destilleri: Crystal Head Vodka
Region/Land: Newfoundland, Canada
Type: Canadisk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Firdobbelt destilleret
Edition: Pride, limited edition
Serveringsforslag: Kold i en Espresso Martini, hvor vaniljen får noget at spille op mod.
Smagsprofil
Blød · Vaniljesød · Cremet · Neutral
Vidste du at?
Der sidder ikke ét stykke papir på flasken. Crystal Head har aldrig brugt etiketter — al tekst og al dekoration ligger direkte på glasset, og på Rainbow-udgaven betyder det, at farverne er en del af flasken og ikke noget, der kan skrælles af.
Se hele vores udvalg af Crystal Head
Lyt til vores podcast:
1stk.á
529,00DKK
Smirnoff No. 55 Black Premium Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1106-197207

Fife er ikke det første sted, man forbinder med russisk vodka. Men ved floden Leven ligger Cameronbridge, et kornbrænderi anlagt i 1824, hvor spritten har løbet uafbrudt i to århundreder. Den sorte Smirnoff bliver til her, langt fra Moskva og tæt på Nordsøen.
Ekspertens beskrivelse
Smirnoff No. 55 Black Premium Vodka er en Britisk Vodka på hvede, small batch-behandlet i kobberkedel og aftappet ved 40%.
Flasken er tænkt som en hilsen til den vodka, huset lavede, før den blev en verdensomspændende bar-standard. Pyotr Smirnov begyndte i Moskva i 1860erne, og dengang gik destillatet gennem kobber, ikke gennem endeløse rækker af kulfiltre. Kobberkedlen, der bruges til No. 55, er over 150 år gammel og stammer fra netop den tid.
Small batch er ikke pynt på etiketten her. Partierne holdes små nok til, at kedlen kan nå hele mængden, og destillatet får kun ét gennemløb gennem birkekul bagefter. Til sammenligning renses den røde No. 21 igen og igen, indtil den er så neutral som teknikken tillader. Den sorte får lov at beholde noget af kornet.
Det kan mærkes tydeligt i munden. Vodkaen er rund og varm frem for skarp, har en olieagtig vægt over tungen og lukker med et krydret drag. Den er lavet til at blive drukket ren og til mad, ikke til at blive gemt væk under tomatjuice.
Smagsnoter
Næse
Varm og rund. Bagt hvedebrød og en anelse lakridsrod, med et lag ristet mandel under.
Smag
Fyldig og olieagtig. Kornsødmen ligger tungt i midten, og der kommer et tørt kryddernøk mod slutningen, som skærer sødmen igennem.
Eftersmag
Blød afslutning med varme frem for bid. Lakrids og hvid peber holder længst.
Specifikationer
Navn: Smirnoff No. 55 Black Premium Vodka
Producent: Smirnoff
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Britisk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Small batch i kobberkedel, filtreret én gang gennem birkekul
EAN nr.: 5410316265164
Serveringsforslag: Kølig og ren til fed, salt mad, eller i en Vodka Martini med meget lidt vermouth.
Smagsprofil
Rund · Varm · Olieagtig · Krydret
Vidste du at?
Cameronbridge fik i 2013 sit eget bioenergianlæg og blev det første destilleri i verden, der kombinerer afbrænding af biomasse med vandgenvinding og anaerob nedbrydning. Anlægget dækker det meste af den energi, stedet bruger. Din flaske vodka er altså kogt på destilleriets eget affald.
Se hele vores udvalg af Vodkamærker
Lyt til vores podcast:
1stk.á
189,00DKK
JJ Whitley Rhubarb Vodka Rabarber Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1106-19628

Rabarber hører hjemme i den engelske køkkenhave, mellem stikkelsbær og stokroser. Stænglerne skyder op før alt andet, syrlige og lyserøde, og er væk igen inden sommeren for alvor er begyndt. JJ Whitley har hældt netop det korte vindue på flaske.
Ekspertens beskrivelse
JJ Whitley Handcrafted Rabarber Vodka er en Engelsk Vodka med naturlig rabarbersmag, aftappet ved 38,6%.
Serien blev sat i verden i marts 2016 af den britiske spiritusproducent Halewood og bestod fra start af præcis fire flasker: to gin og to vodka, hvoraf den ene var denne. Alle fire blev aftappet ved samme styrke. Inspirationen var engelsk landskab og køkkenhave frem for østeuropæisk tradition, og det ses hele vejen ned gennem sortimentet.
Rabarberen kommer ind som naturlig smag efter destillationen, ikke som råvare i kedlen. Balancen er lagt tættere på kompot end på rå stængel, så sukkeret fylder mere end syren. Det gør flasken let at gå til over is, og den bærer en tonic eller en lemonade uden at forsvinde. Vil du have kanten tilbage, skal der citron i.
Smagsnoter
Næse
Kogt rabarber med sukker, tydelig og lige på. Under den ligger noget grønt og stilkagtigt, næsten som frisk selleri.
Smag
Sødmen ankommer først og fylder meget. Bagved trækker en tør stilk igennem, og til allersidst dukker et cremet præg op, som rabarbergrød med fløde.
Eftersmag
Kort og sød med en let klæbrig fornemmelse. Syren vender tilbage helt til slut og rydder op.
Specifikationer
Navn: JJ Whitley Handcrafted Rabarber Vodka
Producent: JJ Whitley
Region/Land: England, Storbritannien
Type: Engelsk Vodka
ABV: 38,6%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Over is med et stykke citron, eller toppet med tonic og et blad mynte.
Smagsprofil
Sød · Rabarber · Blød · Let syrlig
Vidste du at?
Navnet kommer fra Whitley-familien, som begyndte at fremstille spiritus i Daresbury i Cheshire i 1762. Samme slægt har lagt navn til Whitley Neill Gin, der hører hjemme i samme hus.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
249,00DKK
Ketel One Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1106-19610

Schiedam ligger klemt inde vest for Rotterdam og har brændt korn af siden 1600-tallet. På byens højdepunkt stod der flere hundrede destillerier og maltmøller side om side. I dag er der en håndfuld tilbage, og et af dem har haft samme familie ved roret siden 1691.
Ekspertens beskrivelse
Ketel One Vodka er en Hollandsk Vodka fra Nolet Distillery i Schiedam, destilleret på 100% hvede og aftappet ved 40%.
Nolet-familien har drevet destilleriet i elleve generationer, men vodkaen er ny i forhold til huset. Carolus Nolet satte den i produktion i 1983, og navnet kommer fra Distilleerketel #1, en kulfyret kobberkedel fra 1864, som stadig står på gulvet i Schiedam. En del af destillatet kommer fra den kedel, resten fra moderne kolonner, og de to dele blandes til sidst.
Efter destillationen løber spritten over løst trækul og hviler derefter i tanke, der er beklædt med fliser, indtil den skal aftappes. Hvert enkelt parti bliver smagt af et medlem af familien, før det bliver godkendt. Det lyder som markedsføring, men det er sådan huset har arbejdet siden begyndelsen.
Kombinationen af kedel og kolonne er hele forskellen. Kolonnen renser, kobberkedlen giver vægt, og resultatet er en vodka, der hverken er tom eller tung. Netop den midterposition er grunden til, at den er endt som en af de mest efterspurgte vodkaer bag baren i verdens bedste barer, målt af brancheblade som Drinks International.
Smagsnoter
Næse
Frisk og ren med et tydeligt strejf citronskal. Under det ligger et lyst hvedepræg og en anelse honning.
Smag
Sprød og let i munden. Hveden giver en fin sødme, citrus løfter midten, og mod slutningen kommer en kort, tør varme.
Eftersmag
Lang efter vodkastandard og tydeligt tør. Citrusnoten bliver hængende, uden at der kommer skarpe kanter.
Specifikationer
Navn: Ketel One Vodka
Destilleri: Nolet Distillery
Region/Land: Schiedam, Holland
Type: Hollandsk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Destilleret på 100% hvede i kobberkedel og kolonne, filtreret over trækul
EAN nr.: 8711566013701
Serveringsforslag: Kølig og ren i et lille glas, eller i en Dirty Martini hvor citrustonen bærer oliven.
Smagsprofil
Sprød · Citrus · Honning · Tør
Vidste du at?
Nolet-familien har rejst en vindmølle ved destilleriet i Schiedam. Den hedder De Nolet, er blandt de højeste vindmøller i verden og forsyner produktionen med strøm. Møllevinger over et destilleri er et usædvanligt syn i en by, der ellers er kendt for sine skorstene.
Se hele vores udvalg af Vodkamærker
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Puffing Billy The Border Distillery England Steam Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-10590

I Hawick står en gammel elværksbygning fyldt med kobber igen. Byen levede af tweed og uld, indtil væverierne lukkede, og i 2018 begyndte der at komme damp ud af skorstenen på ny. Puffing Billy er navnet på den kedel, dampen kommer fra.
Ekspertens beskrivelse
Puffing Billy Steam Vodka er en Skotsk Vodka fra The Borders Distillery i Hawick, destilleret på 100% maltet byg fra Scottish Borders og aftappet ved 40%.
Bemærk: Destilleriet ligger i Hawick i Scottish Borders, altså i Skotland tæt på den engelske grænse. Ældre danske produktbeskrivelser har placeret vodkaen i England.
Byggen dyrkes inden for 35 miles fra destilleriet, og huset laver hele vejen selv. Først destilleres der spiritus i pot still af den maltede byg, og derefter går destillatet en tur mere gennem en specialbygget Carterhead-kedel. Det er den kedel, der har fået navnet Puffing Billy, og som flasken er opkaldt efter.
Carterhead-kedlen er sjælden og bruges normalt til gin, hvor botanikken hænger i en kurv oppe i halsen og bliver mødt af dampen. Her ligger der trækul i kurven i stedet. Spiritussen bliver altså dampet gennem kullet mens den er på gasform, i stedet for at blive filtreret som væske bagefter. Huset kalder det steam smoothed, og de hævder at være de eneste i verden, der arbejder sådan.
Pointen er, at almindelig filtrering ville tage kornkarakteren med sig. Fordi vodkaen aldrig filtreres som væske, sidder malten stadig i glasset, og teksturen er tydeligt flødeagtig. Det er en vodka, der har noget at sige, også når man drikker den alene.
Smagsnoter
Næse
Overraskende frugtig for en vodka. Tropisk frugt og citrusskal ligger øverst, med et blødt maltet lag under.
Smag
Flødeagtig og rund. Skumbananer og let vaniljesødme fra byggen, efterfulgt af en spids hvid peber.
Eftersmag
Middellang og blød. Kornsødmen glider langsomt ud, og der bliver et rent, næsten mælkeagtigt indtryk tilbage.
Specifikationer
Navn: Puffing Billy Steam Vodka
Destilleri: The Borders Distillery
Region/Land: Hawick, Scottish Borders, Skotland
Type: Skotsk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Pot still-destilleret på maltet byg og redestilleret i Carterhead-kedel, dampet gennem trækul, ufiltreret
EAN nr.: 5060395417246
Serveringsforslag: Ren over is, i en Espresso Martini hvor fløden i teksturen bærer kaffen, eller i en mule med æblesaft og ingefærøl.
Smagsprofil
Flødeagtig · Maltet · Tropisk frugt · Ufiltreret
Vidste du at?
The Borders Distillery er indrettet i byens gamle elværk fra 1800-tallet og var det første maltwhiskydestilleri i Scottish Borders i næsten to hundrede år. Regionen havde ikke haft et eneste siden 1837.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
349,00DKK
Silvio Carta Vodka Italien 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-20078

Lige nord for Oristano ligger Zeddiani, en landsby på den flade vestkyst af Sardinien. Her har familien Carta arbejdet med vin siden 1950'erne. Vodkaen er et sent kapitel i en historie, der begyndte med et helt andet glas.
Ekspertens beskrivelse
Silvio Carta Vodka er en Italiensk Vodka fra Silvio Carta i Zeddiani på Sardinien, aftappet ved 40%.
Firmaet blev grundlagt af Silvio Carta selv i begyndelsen af 1950'erne i Baratili San Pietro i provinsen Oristano, og udgangspunktet var Vernaccia di Oristano — den oxidative hvidvin, som er øens store vinklassiker. Først i slutningen af 1970'erne byggede Silvio og sønnen Elio et destilleri ved siden af vinproduktionen.
Det destilleri er siden vokset til at være et af Sardiniens mest respekterede. Huset er især kendt for mirto, den mørkerøde myrtebærlikør, og for gin, vermouth og amaro lavet på øens egne urter. Vodkaen står som den rolige i selskabet: fyldig og kompleks, men rund og blød med et tydeligt præg af tørret frugt.
Smagsnoter
Næse
Diskret og varm. Tørrede figner og rosiner ligger under overfladen sammen med et lyst kornstrejf.
Smag
Rund og fyldig med en sødme, der trækker mod tørret frugt. Alkoholen bærer uden at stikke.
Eftersmag
Mellemlang og blød. Frugtsødmen falder langsomt af og efterlader noget nøddeagtigt tørt.
Specifikationer
Navn: Silvio Carta Vodka
Producent: Silvio Carta
Region/Land: Zeddiani, Sardinien, Italien
Type: Italiensk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Ren og let kølet i et tulipanglas, eller i en Vodka Martini hvor frugtnoterne får plads.
Smagsprofil
Rund · Fyldig · Tørret frugt · Blød
Vidste du at?
Silvio Carta har også kastet sig over whisky lavet på Sardinien. Det er stadig en sjældenhed på øen, hvor destillationstraditionen ellers handler om myrtebær, urter og vin.
Se hele vores udvalg af Vodkamærker
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Bols Classic Premium Dutch Vodka 70 cl 37,5%

Varenr.: 22227865479-13810

Bag de fleste barer i verden står en række flasker med Bols på. De er som regel farvestrålende, søde og fulde af likør. Den her er den nøgterne i selskabet — den klare, der ikke skal smage af noget bestemt, men bare gøre sit arbejde.
Ekspertens beskrivelse
Bols Classic er en Hollandsk Vodka fra Lucas Bols i Amsterdam, destilleret fire gange på 100% korn og aftappet ved 37,5%.
Lucas Bols har eksisteret siden 1575 og hører til blandt de ældste spiritusmærker overhovedet. Huset blev stort på genever og på en likørrække, der stadig fylder hylderne i barer verden over, og hele den erfaring med at ramme en bestemt smag hver gang ligger også bag den klare flaske.
Vodkaen er lavet udelukkende på korn og destilleret fire gange. Formålet er ikke at bygge karakter op, men at fjerne alt det, der forstyrrer: fuselolier, skarphed og de tunge toner, der bliver hængende. Tilbage står et destillat, der er mildt nok til at kunne drikkes køligt og neutralt nok til at forsvinde ind i en drink uden at slås med de andre ingredienser.
De 37,5% er ikke tilfældige. Det er den nedre grænse, EU tillader for at et destillat overhovedet må hedde vodka, og den lavere styrke gør flasken venligere i lange drinks, hvor alkoholen ellers hurtigt kommer til at fylde.
Smagsnoter
Næse
Diskret og neutral. Der er et anstrøg af lyst korn og en fjern citrustone, men ingenting træder tydeligt frem.
Smag
Blød og let i kroppen, med en antydning af sødme midtvejs. Den er glat frem for fyldig og møder ingen modstand undervejs.
Eftersmag
Kort og ren. Den lukker uden varme og uden bitterhed.
Specifikationer
Navn: Bols Classic
Producent: Lucas Bols
Region/Land: Amsterdam, Holland
Type: Hollandsk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Firedobbelt destilleret på 100% korn
EAN nr.: 8716000968906
Serveringsforslag: Iskold i et lille glas, eller som base i en Screwdriver eller Moscow Mule.
Smagsprofil
Neutral · Blød · Let · Mild
Vidste du at?
Lucas Bols havde huset i mere end 400 år, før der kom vodka i sortimentet. Den klare flaske blev første gang sendt på markedet i 1989 — længe efter at genever, kummel og et halvt hundrede likører havde fundet deres plads.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
169,00DKK
Brewdog Rogue Wave Single Malt Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-18671

I Ellon nord for Aberdeen står et bryggeri, som en dag besluttede sig for at bygge et destilleri ved siden af. De havde allerede malt, gær og øl i huset, så spørgsmålet var ikke, hvad de skulle destillere på. Det var, hvor langt de kunne skubbe det.
Ekspertens beskrivelse
BrewDog Rogue Wave er en Skotsk Vodka lavet på Single Malt fra bryggeriets egen produktion, batchdestilleret og aftappet ved 40%.
Råvarelisten er kort og usædvanlig: maltet byg, maltet hvede, øl, gær og vand. Vodkaen begynder altså sit liv som en gæring, der ligner en øl mere end den ligner en industriel kornmæsk, og det er hele forskellen. Der er sukker, ester og malt i udgangspunktet, og noget af det følger med hele vejen gennem destillationen.
Selve anlægget er der brugt penge på. Dampen passerer gennem verdens første triple-bubble kobberkedel og rammer derefter en 19 meter høj rektifikationskolonne, og processen strækker sig over syv dage. Det lyder som en opskrift på at fjerne al karakter, men modtrækket er, at spiritussen kun bliver filtreret én gang. Destilleriet siger selv, at den skal beholde sin sjæl.
Det kan mærkes i glasset. Rogue Wave er ren og sprød uden at være tom, og der ligger et strøg af flormelis og vanille under overfladen, som er malten der stikker hovedet frem. Skal du bruge en vodka, der kan bære en Espresso Martini uden at forsvinde under kaffen, er den et fornuftigt sted at kigge.
Smagsnoter
Næse
Sprød og ren med et sødligt maltpust. Flormelis og et strejf vanille ligger øverst, uden noget skarpt bagved.
Smag
Blødt anslag med tydelig kornsødme fra malten. Midtvejs bliver den tør, og der kommer en let cerealieagtig tone, som minder om øllens oprindelse.
Eftersmag
Ren og mellemlang. Sødmen falder af, og tilbage bliver en tør maltet tone og en smule varme.
Specifikationer
Navn: BrewDog Rogue Wave
Destilleri: BrewDog Distilling Company
Region/Land: Ellon, Skotland
Type: Skotsk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Batchdestilleret på Single Malt i triple-bubble kobberkedel og 19 meter rektifikationskolonne, filtreret én gang
Serveringsforslag: Kølig og ren i et lille glas, eller i en Espresso Martini hvor malten møder kaffen.
Smagsprofil
Maltet · Sprød · Sødlig · Tør
Vidste du at?
BrewDog blev startet i 2007 af to mænd og en hund. James Watt og Martin Dickie tappede de første batches i hånden i Fraserburgh, og hunden hed Bracken. Fjorten år senere havde firmaet et destilleri med verdens første triple-bubble kobberkedel.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Elit Vodka Premium Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865478-7115

Halsen er frostet, som om flasken lige er taget op af fryseren. Det er ikke tilfældigt. Hele elits formsprog peger tilbage mod det ene trin, der adskiller den fra resten af Stolichnaya-familien: kulden.
Ekspertens beskrivelse
Elit Vodka er en Lettisk Vodka fra Stoli Group, destilleret på hvede og aftappet ved 40%.
Grundlaget er et alpha-destillat. Det er ikke et markedsføringsord, men en officiel spiritusklasse med krav til blandt andet aldehyder, fusel og metanol, som ligger langt over det, almindelig neutral alkohol skal leve op til. Hveden destilleres tre gange, før destillatet overhovedet får lov at kalde sig det.
Derefter fortyndes det med artesisk vand fra en boring cirka 200 meter under Latvijas Balzams i Riga, og så kommer det trin, alt andet er bygget op omkring. Vodkaen køles til minus 18 grader og trækkes i sneglefart gennem ionladede filtre. Kulden gør de tungere forbindelser dovne nok til at blive fanget, og bagefter hviler destillatet, inden det tappes.
Hvad du får ud af det, mærkes tydeligst når glasset er koldt. Der er ingen skarp kant, ingen brænde i næsen og et mundpræg, der nærmest er olieagtigt. Til gengæld er det ikke en vodka med meget at fortælle rent aromatisk — pointen er renheden og teksturen, ikke en lang liste af noter.
Smagsnoter
Næse
Meget dæmpet. Et lyst kornpræg, lidt hvidt brød og et strejf frisk mandel, hvis du giver den tid.
Smag
Blød og fyldig med en olieagtig fornemmelse hen over tungen. Sødmen er lav, og en let mineralsk tone løber under det hele.
Eftersmag
Kort, ren og kølig. Der bliver ingenting hængende, og det er præcis hensigten.
Specifikationer
Navn: Elit Vodka
Producent: Stoli Group
Region/Land: Riga, Letland
Type: Lettisk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret og frysefiltreret ved minus 18 grader
Serveringsforslag: Direkte fra fryseren i et køligt glas, eller som base i en Vodka Martini uden for meget vermouth.
Smagsprofil
Ren · Olieagtig · Neutral · Kølig
Vidste du at?
Navnet skrives bevidst med lille begyndelsesbogstav. Huset kalder den elit og ikke Elit, og det lille e går igen på etiket, kasse og alt materiale — en detalje, som får folk til at tro, at der er sket en tastefejl.
Se hele vores udvalg af Vodkamærker
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
ELG Miniature Premium Danish Vodka 5 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1351

Fem centiliter er lige nøjagtig nok til at afgøre en diskussion. Sæt tre danske vodkaer op ved siden af hinanden, skænk lidt i hvert glas, og lad hveden, guldet og fryseren tale for sig selv.
Ekspertens beskrivelse
ELG Vodka er en Dansk Vodka fra Stone Grange ved Fredensborg, destilleret på hvede og aftappet ved 40% i en miniatureflaske på 5 cl.
Miniaturen er ikke en anden opskrift, men den samme vodka i et format, der lader dig nøjes. Indholdet er hvedebaseret, og alkoholdampene har som i den store flaske passeret to filtre af 24 karat guld ved den sidste destillation.
Til en smagning er det lille format det mest brugbare, der findes. Fem centiliter rækker til to små glas, og med to eller tre flasker på bordet kan du sammenligne dansk hvedevodka med polsk rugvodka og engelsk kartoffelvodka uden at åbne noget, du bagefter skal drikke ud.
Så er der alt det andet, en lille flaske kan. Den fylder ingenting i en håndbagage, den passer i en julekalender eller en gavekurv, og den er en let hilsen at give til en, som holder af dansk håndværk uden nødvendigvis at samle på flasker.
Smagsnoter
Næse
Diskret og lys, med en antydning af brødskorpe og en kølig, næsten sødlig tone.
Smag
Silkeblød og let. Sødmen er behersket og lægger sig jævnt over tungen uden at brænde nogen steder.
Eftersmag
Kort og tør. Den forsvinder pænt og efterlader kun en svag varme i svælget.
Specifikationer
Navn: ELG Vodka
Destilleri: Stone Grange
Region/Land: Fredensborg, Danmark
Type: Dansk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 5712510600025
Serveringsforslag: Køl flasken og skænk den i to små glas, gerne til en sammenligning med en anden vodka.
Smagsprofil
Silkeblød · Let · Ren · Diskret
Vidste du at?
ELG Vodka fremstilles i batches på 625 flasker. Det er et usædvanligt præcist tal at melde ud, og det siger noget om, hvor lille en produktion vi taler om — også den miniature, du har i hånden, stammer fra sådan en omgang.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
59,00DKK
ELG Dansk Premium Vodka 40%

Varenr.: 22227865479-1350

De fleste destillerier filtrerer gennem kul, sand eller keramik. Her går alkoholdampene gennem guld. Ikke som pynt på etiketten, men som en fysisk del af den sidste destillation, oppe i Nordsjælland et stenkast fra Fredensborg.
Ekspertens beskrivelse
ELG Vodka er en Dansk Vodka fra Stone Grange ved Fredensborg, destilleret på hvede og aftappet ved 40%.
Bag navnet ELG står Henrik Elsner, uddannet bioorganisk kemiker, som byggede destilleriet Stone Grange op fra 2009. Navnet lyder engelsk, men hverken adresse eller produktion er det: det hele foregår på Fredensborgvej, og huset laver desuden gin, akvavit, absint, vermouth og likør.
Vodkaen er hvedebaseret og køres på et tysk håndbygget kobberkolonneapparat. Ved den afsluttende destillation ledes alkoholdampene gennem to specialudviklede filtre af 24 karat guld. Pointen er ikke luksus, men kemi: guld er så godt som reaktionstræt og afgiver hverken metalsmag eller iltningsprodukter til destillatet, sådan som mindre ædle metaller kan finde på.
Resultatet er en vodka, der ikke forsøger at være anonym. Hveden får lov at sætte en mild kornsødme, som holder ved gennem hele munden, og der er ingen af de skarpe kanter, som ellers får folk til at drukne vodka i juice. Den tåler et lille glas alene.
Smagsnoter
Næse
Lys og ren. Der ligger en let sødme fra hveden og et strejf citronskal, uden nogen form for skarphed.
Smag
Rund og glat med en tydelig blødhed fra start. Kornsødmen fylder midten, og først til allersidst kommer et lille pift hvid peber.
Eftersmag
Kort, tør og ren. Sødmen slipper hurtigt, og der bliver ingen bitterhed tilbage.
Specifikationer
Navn: ELG Vodka
Destilleri: Stone Grange
Region/Land: Fredensborg, Danmark
Type: Dansk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Kobberkolonne, filtreret gennem to filtre af 24 karat guld
Serveringsforslag: Iskold i et lille glas, eller som base i en Bloody Mary hvor kornsødmen kan bære krydderierne.
Smagsprofil
Blød · Ren · Let kornsød · Rund
Vidste du at?
Stone Grange laver også brandy og marc på druer fra destilleriets egne vinmarker. Danske vinmarker bliver sjældent nævnt i samme sætning som destilleret spiritus, men her ender de altså i flasken.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
289,00DKK
Poppins Family Original Sour Mash Vodka USA 75 cl 46,2%

Varenr.: 22227865479-8875

I Bardstown i Kentucky handler stort set alt om bourbon. Kalksten under jorden, majsmarker over den, og en mæskemetode der er gået i arv siden 1800-tallet. En gang imellem løber destillatet ikke på egefad, men bliver til vodka. Sådan en er Poppins.
Ekspertens beskrivelse
Poppins Family Original Sour Mash Vodka er en Amerikansk Vodka fra Willett Distillery i Bardstown, Kentucky, destilleret på majs og rug i små batches og aftappet ved 46,2%.
Sour mash er bourbonverdenens vigtigste håndgreb, og det er sjældent at møde det i en vodka. Metoden går ud på at tage en portion af den udgærede, sure mæsk fra den forrige destillation og røre den i den nye. Surhedsgraden holder uønskede bakterier nede, gæren får bedre arbejdsvilkår, og hver batch bærer en smule af den forrige med sig. Det er kontinuitet gjort til teknik.
Aftapningsstyrken på 46,2% er den anden markante beslutning. De fleste vodkaer stopper ved 40%, og de ekstra procenter kan mærkes med det samme: mere vægt, mere varme og en tydeligere kornkarakter fra majsen og rugen. Det er ikke en vodka, der forsvinder i en drink.
Smagsnoter
Næse
Sødt korn og et strejf vanilje. Bagved ligger en tør rugkrydret tone, som man kender fra ung whiskey.
Smag
Fyldig og bred. Majssødmen kommer først, derefter et pebret rugpræg, og alkoholen giver et tydeligt skub midtvejs.
Eftersmag
Lang og tør. Varmen holder ved, mens sødmen falder fra, og til sidst står krydderiet alene.
Specifikationer
Navn: Poppins Family Original Sour Mash Vodka
Destilleri: Willett Distillery
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Amerikansk Vodka
ABV: 46,2%
Størrelse: 75 CL
Destillationsmetode: Sour mash, small batch
EAN nr.: 680203010169
Serveringsforslag: Som Screwdriver med friskpresset appelsin, eller kold i et lille glas til røget mad.
Smagsprofil
Fyldig · Kornsød · Krydret · Kraftfuld
Vidste du at?
Willett blev grundlagt i 1936 på familiens egen gård i Bardstown, kort efter at forbudstiden var ophævet. Destilleriet er stadig i familiens eje, og det er de færreste bourbonhuse i Kentucky, der kan sige det samme.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Absolut Miniature Premium Swedish Vodka 5 cl 40%

Varenr.: 22227865479-8666

Den mest genkendelige flaske i spiritusverdenen, skrumpet ned til noget der kan stå i en frakkelomme. Samme buede skulder, samme klare glas, samme skrift trykt direkte på flasken. Bare i lommeformat.
Ekspertens beskrivelse
Absolut er en Svensk Vodka på vinterhvede fra Åhus, aftappet ved 40% i en 5 cl flaske.
Hver eneste dråbe Absolut kommer fra samme sted. Hveden dyrkes omkring Åhus i det sydlige Sverige, sås om efteråret og høstes året efter, og vandet hentes fra en dyb brønd på egnen. Destillationen foregår kontinuerligt frem for i portioner, en metode Lars Olsson Smith udviklede i 1800-tallet, og som gav ham tilnavnet brændevinskongen.
Han lancerede sin egen rene brændevin i 1879 under et navn, der på svensk betyder netop absolut ren — deraf Absolut. Hundrede år senere, i 1979, blev mærket relanceret internationalt i den flaske, vi kender i dag — tegnet med et gammelt svensk apotekerglas som forlæg, uden papiretiket og med teksten trykt direkte i glasset. Miniaturen er den samme flaske i lille udgave.
Smagsnoter
Næse
Ren og let brødet. Der er et fint kornpræg og ellers meget lidt at tage fat i, hvilket er hensigten.
Smag
Blød og tør med en diskret kornsødme. Alkoholen mærkes som varme frem for som skarphed.
Eftersmag
Kort og ren. Den slipper hurtigt og efterlader ingen bitterhed.
Specifikationer
Navn: Absolut
Destilleri: Absolut
Region/Land: Åhus, Sverige
Type: Svensk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
Destillationsmetode: Kontinuerlig destillation
EAN nr.: 7312040017508
Serveringsforslag: Iskold som shot, eller som base i en enkelt Vodka Tonic med citron.
Smagsprofil
Ren · Tør · Let kornsød · Neutral
Vidste du at?
Lars Olsson Smith blev kaldt brændevinskongen. Han satte sig op mod Stockholms spiritusmonopol ved at sælge sin brændevin fra Reimersholme uden for byens toldgrænse og sejlede folk derud, så de kunne handle uden om systemet. Det var den forretning, der lagde grunden til Absolut.
Se hele vores udvalg af Absolut
Lyt til vores podcast:
1stk.á
29,00DKK
Vodka Bornholm Premium Økologisk Dansk Vodka 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-10500

Grundfjeldet under Bornholm er ældre end det meste af Europa. To milliarder år har det ligget der, og nu ligger et stykke af det nede i tanken sammen med vodkaen. Det lyder som et påfund. Det er det ikke helt.
Ekspertens beskrivelse
Vodka Bornholm er en Dansk Vodka fra Bornholm Spirits, fremstillet på økologisk hvede og aftappet ved 40%.
Efter destillationen får vodkaen lov at ligge sammen med bornholmsk granit i fire til seks måneder. Stenen afgiver mineraler til væsken, og resultatet er en blødere og mere afrundet vodka, hvor spritkanten er trådt i baggrunden. Granitten kommer fra Rønne og er over to milliarder år gammel.
Hveden er økologisk, og flasken er en champagneflaske med et trælåg, der kan sættes på igen. Det er en udstyrsdetalje, men en praktisk en af slagsen: har du skænket et enkelt glas, skal resten ikke stå med en løs prop i halsen.
Bornholm Spirits sidder i Nexø på øens østkyst og har lavet vodkaen siden slutningen af 2018. Den bliver også omtalt som Smagen af Vodka Bornholm, og den er lige så meget bygget til at blive drukket ren som til at gå i en drink.
Smagsnoter
Næse
Ren og let. Mild kornsødme, en anelse hvidt brød og noget køligt mineralsk bagved.
Smag
Blød og rund fra start. Hveden giver en dæmpet sødme, og der er ingen skarp spritvarme til at afbryde den.
Eftersmag
Kort og ren med et mineralsk pift. Sødmen falder stille af uden at efterlade bitterhed.
Specifikationer
Navn: Vodka Bornholm
Destilleri: Bornholm Spirits
Region/Land: Nexø, Bornholm, Danmark
Type: Dansk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5744000832005
Serveringsforslag: Iskold i et lille glas, eller i en Moscow Mule hvor blødheden står godt til ingefær.
Smagsprofil
Blød · Mineralsk · Ren · Let kornsød
Vidste du at?
Bornholm Spirits begyndte i 2016 som en flok venner, der ville lave Danmarks stærkeste chilisnaps. I 2021 købte de Den Bornholmske Spritfabrik, og navnet blev skiftet fra Snaps Bornholm til Bornholm Spirits.
Se hele vores udvalg af Vodka Bornholm
Lyt til vores podcast:
1stk.á
199,00DKK
Trolden Fenris Dansk Vodka 50 cl 37,5%

Varenr.: 22227865479-8273

I nordisk mytologi ligger Fenrisulven bundet, indtil verden går under. I Kolding er navnet endt på en flaske. Bag den står to håndhamrede kobberkedler på 500 liter og et destilleri, der aldrig har haft travlt med at blive stort.
Ekspertens beskrivelse
Trolden Fenris Vodka er en Dansk Vodka fra Trolden i Kolding, tripeldestilleret i potstill og aftappet ved 37,5%.
Trolden begyndte som bryghus i Kolding i 2005 og lod destilleriet komme til senere. Der er ingen samlebånd og ingen standardløsninger; kedlerne er små nok til, at én person kan holde øje med hele kørslen. Det sætter naturligvis en grænse for, hvor meget der kan komme ud ad døren, men det er også hele pointen.
Valget af potstill frem for kolonne er det, der afgør, hvordan Fenris smager. En kolonne renser destillatet igen og igen, indtil der stort set kun er alkohol og vand tilbage. En potstill lader mere af råvaren slippe med over. Derfor er der stadig maltet sødme og en let olieagtig fylde i glasset, hvor mange andre vodkaer er skrubbet neutrale.
Smagsnoter
Næse
Mild og tilbageholdende. En blød sødme med noget blommeagtigt over sig, og bagved et tørt kornpræg.
Smag
Rund og næsten olieagtig i munden. Maltet sødme fylder midten, inden en let peberet varme melder sig.
Eftersmag
Kort til mellemlang. Sødmen trækker sig, og tilbage bliver et tørt, kornet strejf.
Specifikationer
Navn: Trolden Fenris Vodka
Destilleri: Trolden
Region/Land: Kolding, Danmark
Type: Dansk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 50 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret i potstill
EAN nr.: 5704021010059
Serveringsforslag: Køleskabskold i et lille glas, eller i en Vodka Martini hvor maltsødmen får lov at fylde.
Smagsprofil
Rund · Maltet · Olieagtig · Mild
Vidste du at?
Fenris findes også i en version med kakao og appelsin. Samme destillat, samme kedler — men med en smagssætning der trækker vodkaen i retning af dessertglasset frem for fryseren.
Se hele vores udvalg af Vodkamærker
Lyt til vores podcast:
1stk.á
199,00DKK
Element 29 Vodka Copper Edition England 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-8250

Nummer 29 i det periodiske system er kobber. Det er ikke et påfund til en etiket, men den enkelte ting, hele denne vodka hviler på: metallet i kedlen, spiralen i flasken og grunden til, at destillatet ikke behøver filtreres bagefter.
Ekspertens beskrivelse
Element 29 Vodka Copper Edition er en Engelsk Vodka fra Element 29, destilleret på engelsk hvede i kobberkedel og aftappet ved 40%.
Kedlen har navn og alder. Hun hedder Angela, er håndhamret af John Dore & Co i deres londonske værksted i 1903 og har dermed passeret hundrede år i arbejde. En kobberkedel af den type destillerer langsommere end en moderne kolonne, men til gengæld i tættere kontakt med metallet.
Og det er hele pointen. Kobber leder varmen jævnt og binder samtidig de svovlforbindelser, der ellers ville lægge en tone af tændstik og kogte grøntsager ind i destillatet. Fjernes de undervejs, er der ikke noget bagefter, som skal dækkes til, og huset hverken filtrerer eller tilsætter aroma.
Råvarerne er engelsk hvede og kildevand fra Sussex. Copper Edition-flasken sætter en kobberspiral ned i selve glasset som en henvisning til kedlen — den er dekoration og ikke en del af processen, men den gør flasken svær at overse på en hylde.
Smagsnoter
Næse
Frisk og klar med et tydeligt peberpift. Bagved ligger et strejf anis og en tør kornnote.
Smag
Fyldig og bred med hvedens naturlige sødme i midten. Der løber en fin urteagtig tråd igennem, som holder den fra at blive rund og kedelig.
Eftersmag
Ren og tør, med peberet, der vender kort tilbage til allersidst.
Specifikationer
Navn: Element 29 Vodka Copper Edition
Producent: Element 29
Region/Land: England
Type: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Destilleret i kobberkedel, hverken filtreret eller tilsat aroma
Edition: Copper Edition
Serveringsforslag: Iskold i et lille glas, eller i en Vodka Martini hvor peberet får plads.
Smagsprofil
Peberet · Tør · Kornsød · Urteagtig
Vidste du at?
John Dore & Co blev grundlagt i London i 1835 af irske Aeneas Coffey og regnes som verdens ældste destilleriingeniørvirksomhed. Det er den samme Coffey, som gav navn til Coffey-kolonnen — grundformen for stort set al kontinuerlig destillation siden.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
299,00DKK
Black Cow Miniature England Pure Milk Vodka 5 cl 40%

Varenr.: 22227865479-8249

Fortæl nogen, at du har vodka lavet på mælk, og du får som regel et løftet øjenbryn. Fem centiliter er præcis, hvad der skal til for at afslutte diskussionen — der er nok i flasken til, at alle omkring bordet kan smage efter.
Ekspertens beskrivelse
Black Cow Pure Milk Vodka er en Engelsk Vodka fra Black Cow i West Dorset, destilleret på valle fra mælk og aftappet ved 40% i en miniatureflaske på 5 cl.
Indholdet er det samme som i den store flaske: valle fra gårdens mælk sættes i gæring, destilleres og tappes i hånden i Dorset. Kun mængden er en anden, og det er netop mængden, der gør det lille format så brugbart, når nogen skal overbevises.
Miniaturen hører hjemme i en smagerække med usædvanlige råvarer. Sæt den op mod en vodka på kartofler, en på druer og en på korn, og forskellen i mundfølelse bliver til noget, man kan pege på i stedet for at læse sig til. Mælken lægger en tyngde, som ingen af de andre har.
Som gave er den let at gå til. Den er lille nok til at ryge i en gavepose eller en julekalender, og den har en historie, modtageren ikke har hørt før. Den fylder heller ingenting i en kuffert, hvis flasken skal med til nogen i den anden ende af landet.
Smagsnoter
Næse
Mild og let sødlig, med et strejf kondenseret mælk og en kølig undertone.
Smag
Tyk og fløjlsagtig i munden. Sødmen er dæmpet, og der er ingen brænding, kun en jævn, rund fylde.
Eftersmag
Blød og kort. Den glider af uden bitterhed og efterlader en svag tørhed.
Specifikationer
Navn: Black Cow Pure Milk Vodka
Producent: Black Cow
Region/Land: West Dorset, England
Type: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 5060323760086
Serveringsforslag: Køl flasken og skænk den ren i to små glas, eller brug den til en enkelt Espresso Martini.
Smagsprofil
Fløjlsagtig · Mild · Rund · Let sød
Vidste du at?
Ostemassen fra den samme mælk bliver til ost. Gården laver både ost og vodka af hver eneste liter, den henter ind, og derfor er der reelt intet spild tilbage, når begge dele er færdige.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
89,00DKK
Black Cow Pure Milk Vodka England 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-8248

På en gård i West Dorset står køerne på græs, mælken bliver hentet ind, og osten bliver lavet som den plejer. Det, der før løb ud i afløbet bagefter, ender nu i en flaske. Det er hele historien bag Black Cow — og den er lige så mærkelig, som den lyder.
Ekspertens beskrivelse
Black Cow Pure Milk Vodka er en Engelsk Vodka fra Black Cow i West Dorset, destilleret på valle fra græssende køers mælk og aftappet ved 40%.
Idéen opstod i 2011 over et par glas mellem to naboer, hvoraf den ene, Jason Barber, er mælkeproducent i femte generation. Året efter stod den første flaske klar, og Black Cow blev dermed verdens første vodka lavet udelukkende på mælk.
Fremgangsmåden følger osteriet. Mælken skilles i ostemasse og valle; ostemassen bliver til ost, mens vallen — normalt et restprodukt — sættes i gæring med en gær, der er udviklet specielt til at omdanne mælkesukker til alkohol. Den færdige "mælkeøl" destilleres til et neutralt destillat, som derefter blandes efter husets egen metode, filtreres tre gange og tappes i hånden på gården.
Råvaren kan mærkes. Laktose gærer anderledes end stivelse fra korn eller kartofler, og de sporstoffer, der bliver tilbage efter destillationen, trækker mod noget blødt og let cremet frem for mod kornsødme eller pebret skarphed. Det er ikke vodka, der smager af mælk, men det er heller ikke vodka, der smager som alle andre.
Smagsnoter
Næse
Blød og næsten sødlig, med en fornemmelse af flødeskum og et lille friskt citrusstrejf i kanten.
Smag
Fyldig og glat med en tydelig cremethed, der lægger sig som en hinde over tungen. Sødmen er mild og uden nogen skarp kant.
Eftersmag
Ren og blød, mellemlang. Cremetheden slipper langsomt, og til sidst kommer en let mineralsk tørhed.
Specifikationer
Navn: Black Cow Pure Milk Vodka
Producent: Black Cow
Region/Land: West Dorset, England
Type: Engelsk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Destilleret på gæret valle, trefiltreret
EAN nr.: 5060323760000
Serveringsforslag: Ren og godt kold i et lille glas, eller som base i en Espresso Martini hvor cremetheden får en rolle.
Smagsprofil
Cremet · Blød · Mild · Rund
Vidste du at?
Besætningen tæller omkring 250 køer, som græsser på markerne omkring destilleriet, og hver eneste flaske tappes i hånden på selve gården. Der er under en kilometers vej fra Jason Barbers mælkegård til det sted, hvor vodkaen bliver til.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
349,00DKK
Cuba Orange Flavored Vodka Spirit Drink 70 cl 30%

Varenr.: 22227865479-10132

Hæld den op, og du får blåt. Smag på den, og du får appelsin. Cuba Orange er en af de få flasker, hvor farve og smag bevidst er uenige, og det er præcis derfor den ender i så mange drinks.
Ekspertens beskrivelse
Cuba Orange er en Dansk Vodka Spirit Drink fra Spritfabrikken Danmark i Kolding, lavet på tripeldestilleret vodka med smag af søde appelsiner og aftappet ved 30%.
Den klare blå farve er ikke en fejl, men hele pointen. Den gør det let at bygge drinks, der ser ud af noget, uden at du skal have blå curaçao stående ved siden af. Blandet med lys sodavand bliver glasset turkis, og med appelsinjuice ender det et sted mellem grøn og brun.
Smagsmæssigt handler det om moden appelsin snarere end appelsinskal. Sødmen er tydelig, syren er dæmpet, og basen er vodka destilleret tre gange. Styrken på 30% er årsagen til, at etiketten siger spirit drink lavet på vodka i stedet for vodka.
Husets egen klassiker hedder Isbjørn og består af Cuba Orange og Sprite, mens Viper bruger lemon sodavand. Producenten peger også på en mindre oplagt vej: en skvæt i kaffen, toppet med flødeskum og chokoladedrys.
Smagsnoter
Næse
Sød appelsin med det samme, mere saft end skal. Bagved ligger et let bolsjepræg og en smule sukker.
Smag
Saftig og rund. Appelsinen fylder midten uden nævneværdig syre, og vodkaen holder sig under overfladen hele vejen igennem.
Eftersmag
Kort og sød med et sidste strejf citrus, inden sødmen slipper taget.
Specifikationer
Navn: Cuba Orange
Producent: Spritfabrikken Danmark
Region/Land: Kolding, Danmark
Type: Dansk Vodka Spirit Drink
ABV: 30%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret
EAN nr.: 5706844501059
Serveringsforslag: Med lys sodavand over rigelig is, eller en skvæt i kaffen toppet med flødeskum og chokoladedrys.
Smagsprofil
Sød appelsin · Citrus · Sød · Drinksvenlig
Vidste du at?
Navnet Cuba har ingenting med øen at gøre. Det blev valgt i 1998, fordi det ledte tankerne hen på strand, fest, farver og salsa, og hele serien er udviklet og produceret i Danmark.
Se hele vores udvalg af Cuba Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
149,00DKK
Cuba Strawberry Flavored Vodka Spirit Drink 70 cl 30%

Varenr.: 22227865479-10127

Der er en bestemt slags rød, man kun møder i sensommeren og i denne flaske. Cuba Strawberry er jordbær uden årstid, hældt op i et højt glas med masser af is og noget boblende at følge efter.
Ekspertens beskrivelse
Cuba Strawberry er en Dansk Vodka Spirit Drink fra Spritfabrikken Danmark i Kolding, smagt til med modne jordbær og aftappet ved 30%.
Flasken hører til den kulørte del af sortimentet, hvor smagen kommer først og alkoholen holder sig i baggrunden. Netop derfor står der spirit drink lavet på vodka på etiketten i stedet for vodka: 30% er under den grænse, spiritustypen kræver.
Jordbærret er sødt og modent snarere end syrligt, og farven gør en del af arbejdet i glasset. Producenten anbefaler den afkølet, gerne shaket med is eller trukket op med sodavand og juice. Den optræder blandt andet i husets Strawberry Mojito, hvor lime og mynte trækker sødmen tilbage på plads.
Serveres den lunken, bliver bærret hurtigt klistret. Kold og med rigelig is er den derimod en af de nemmeste flasker at bygge en lyserød drink på, og den tåler både citrus og kulsyre uden at skille.
Smagsnoter
Næse
Modne jordbær med det samme, tæt på bolsje. Bagved ligger en let flødeagtig tone og et svagt pust af sukker.
Smag
Sød og fyldig med bærret forrest hele vejen. Vodkaen ligger under som en blød bund og giver struktur, uden at alkoholen stikker frem.
Eftersmag
Kort og sukkersød. Bærret bliver hængende et øjeblik, og så er glasset tomt for smag igen.
Specifikationer
Navn: Cuba Strawberry
Producent: Spritfabrikken Danmark
Region/Land: Kolding, Danmark
Type: Dansk Vodka Spirit Drink
ABV: 30%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5706844500007
Serveringsforslag: Shaket med is og fyldt op med danskvand, eller i en Strawberry Mojito med lime, mynte og rørsukker.
Smagsprofil
Modne jordbær · Sød · Blød · Bolsjeagtig
Vidste du at?
Hele serien blev udviklet i et privat køkken, hvor flere blendere brændte sammen undervejs. Den første variant var klar i marts 1998, og 100 liter blev kørt til en messe i Herning, hvor der blev afgivet flere bestillinger, end der kunne produceres.
Se hele vores udvalg af Cuba Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
139,00DKK
Cuba Pure Vodka Premium Vodka Spirit Drink 70 cl 37,5%

Varenr.: 22227865479-10125

I 1995 stod der en mand i et køkken i Kolding og brændte den ene blender af efter den anden i jagten på en vodka med smag. Cuba Pure Vodka er den flaske, hvor han holdt fingrene fra smagen. Ren, kølig og klar til at blive blandet med hvad du nu har stående.
Ekspertens beskrivelse
Cuba Pure Vodka er en Dansk Vodka Spirit Drink fra Spritfabrikken Danmark i Kolding, bygget på tripeldestilleret vodka og aftappet ved 37,5%.
Serien bag flasken er Danmarks største udvalg af vodka med smag, og den begyndte i et privat køkken. Pure er undtagelsen i familien. Ingen frugt, ingen farve, ingen sødme. Det, du får, er selve basen, som alle de kulørte varianter bygger videre på.
Vodkaen er destilleret tre gange og filtreret, og det kan mærkes på kanten. Der er ikke meget bid tilbage, og sådan skal det være. Producenten anbefaler selv alt fra juice og sodavand til energidrik som blandingspartner, og flasken holder sin plads i en Moscow Mule uden at blive kørt over af ingefæren.
De øvrige flasker i serien ligger på 30% og sælges som spirit drinks lavet på vodka. Pure ligger højere og er dermed den tørreste og mest neutrale af dem alle. Vil du smage den ren, skal den have været i fryseren først.
Smagsnoter
Næse
Meget diskret. Et strejf sødt korn og en anelse citrusskal, ellers rent og køligt uden skarp spritlugt.
Smag
Blød og let sødmefuld i midten. Ingen pebret bid, kun en rund kornnote og et svagt vaniljepræg, inden den glider videre.
Eftersmag
Kort og ren. Varmen falder hurtigt af, og der bliver ingen bitterhed tilbage i ganen.
Specifikationer
Navn: Cuba Pure Vodka
Producent: Spritfabrikken Danmark
Region/Land: Kolding, Danmark
Type: Dansk Vodka Spirit Drink
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret
Serveringsforslag: Iskold i en Moscow Mule med ginger beer og friskpresset lime, eller blandet med æblejuice.
Smagsprofil
Ren · Blød · Neutral · Mixervenlig
Vidste du at?
EU kræver mindst 37,5% alkohol, før noget må kaldes vodka. Cuba Pure Vodka lander præcis på den grænse, mens de kulørte søskende ligger på 30% og derfor skal skrives på etiketten som spirit drink.
Se hele vores udvalg af Cuba Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
149,00DKK
Danzka Premium Danish Vodka 100 cl 40%

Varenr.: 22227865479-10120

Sæt en flaske i børstet aluminium i fryseren, og der går et kvarter, før den er kold hele vejen igennem. Glas skal bruge en aften. Det er den slags praktiske logik, dansk design normalt får ros for, og Danzka har levet af den siden 1989.
Ekspertens beskrivelse
Danzka Premium Danish Vodka er en Dansk Vodka på 100% helkornshvede, destilleret gennem seks kolonner og aftappet ved 40%.
Navnet er et ordspil, men opskriften er ligetil. Hveden bliver til et destillat, der kører kontinuerligt gennem seks kolonner, og derefter gennem tre filtreringer, inden det sættes ned med blødt, demineraliseret vand. Ingen botanicals, ingen tilsat sukker, ingen krumspring. Det hele hviler på renheden og på den lette citrustone, som bliver hængende bagefter.
Flasken fortjener sit eget afsnit. Aluminium leder varme markant hurtigere end glas, så den bliver kold i fryseren på en brøkdel af tiden og er kold at holde på, mens du hælder op. Den kan heller ikke gå i stykker i en kuffert, og det er en stor del af forklaringen på, at Danzka i årtier har stået på taxfree-hylderne i hele Skandinavien.
Literflasken er den udgave, du køber, når der skal laves noget til flere. Den bliver ikke tom, første gang der skal Moscow Mule til bordet, og den fylder mindre i hånden, end vægten antyder, netop fordi metallet er tyndt. Brandet blev i 2013 overtaget af den tyske familievirksomhed Waldemar Behn, som har holdt fast i både opskrift og flaskeform.
Smagsnoter
Næse
Ren og køligt neutral ved første indånding. Bagved ligger et tørt kornpræg og en tydelig skal af citron.
Smag
Blød start, nærmest uden brod. Hveden lægger en mild sødme i midten, citrus skærer op igennem, og til sidst kommer en let pebret varme.
Eftersmag
Kort og tør. Citrusskallen holder længst, og der bliver ingen sødme tilbage.
Specifikationer
Navn: Danzka Premium Danish Vodka
Producent: Danzka
Region/Land: Danmark
Type: Dansk Vodka
ABV: 40%
Størrelse: 100 CL
Destillationsmetode: Kontinuerlig destillation gennem seks kolonner, trippelfiltreret
Serveringsforslag: Iskold fra fryseren i et lille glas, eller i en Moscow Mule med lime og ingefærøl.
Smagsprofil
Ren · Blød · Citrus · Let kornsød
Vidste du at?
Navnet er sat sammen af ordet dansk og en slavisk endelse. Bogstavet s er byttet ud med et z, og der er hængt ka bagpå, så ordet lyder østeuropæisk uden at være det. Alt andet ved vodkaen er dansk — kun navnet skæver mod øst.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
199,00DKK
Ciroc Mango Premium French Vodka 70 cl 37,5%

Varenr.: 22227865479-7224

En rigtig moden mango kan næsten ikke skæres. Kødet giver efter for kniven, duften fylder køkkenet, og man ender med at spise den over vasken. Det er det billede, den her flaske arbejder ud fra.
Ekspertens beskrivelse
Ciroc Mango er en Fransk Vodka på franske vindruer, tilsat naturlig mangosmag og aftappet ved 37,5%.
Fundamentet er igen druedestillatet fra Maison Villevert, femdobbelt destilleret og aftappet uden lagring. Mangoen kommer på efter destillationen, og producenten fremhæver især mundfornemmelsen: der er en tydelig, næsten frugtkødsagtig fylde, som adskiller den fra de mere citrusprægede varianter i serien.
Mango er en af de vanskeligste frugter at ramme i spiritus, fordi aromaen let bliver parfumeret. Her holdes den nede af druebasens tørhed, som skærer igennem sødmen og trækker den tilbage mod noget mere frugtagtigt. Vodkaen er glutenfri.
Smagsnoter
Næse
Moden mango med skrællen på, sød og næsten harpiksagtig. Der ligger et lille pift af lime nedenunder, som holder duften vågen.
Smag
Fyldig og tyktflydende i fornemmelsen. Mangoen brer sig over hele tungen med en tropisk sødme, mens druebasen langsomt trækker den tør igen mod slutningen.
Eftersmag
Varm og frugtig med moderat længde. Sødmen falder jævnt af, og der bliver en let syrlig kant tilbage, som minder om skrællen.
Specifikationer
Navn: Ciroc Mango
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrig
Type: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Femdobbelt destilleret
EAN nr.: 5010103939874
Serveringsforslag: I en Mango Tango med limejuice og mangopuré, eller toppet med tør mousserende vin som Mango Mimosa.
Smagsprofil
Moden mango · Fyldig · Tropisk sødme · Blød
Vidste du at?
Mangovarianten kom i 2016, og lanceringen blev kørt sammen med DJ Khaled som ansigt udadtil. Det var en periode, hvor Ciroc udgav en ny smag stort set hvert år, og hver af dem fik sin egen ambassadør med.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
399,00DKK
Ciroc Pineapple Premium French Vodka 70 cl 37,5%

Varenr.: 22227865479-7223

Ananas har to sider. Den søde, gyldne kerne og den skarpe syre helt ude ved skrællen, der stikker en smule i tungen. Den her flaske prøver at holde fast i begge dele på samme tid.
Ekspertens beskrivelse
Ciroc Pineapple er en Fransk Vodka på franske vindruer, tilsat naturlig ananassmag og aftappet ved 37,5%.
Under smagen ligger den samme druevodka som i resten af serien, destilleret fire gange i kolonner og en femte gang i kobberpotstill. Producenten kalder selv ananassmagen den mest alsidige i sortimentet, og det er ikke helt ved siden af: den klarer sig lige godt med citrusvand, med appelsinjuice og med mere ananas ovenpå.
Den syre, ananassen bringer med, er grunden til at varianten sjældent bliver mæt. Hvor kokos og fersken lægger vægt på, trækker ananassen den anden vej og gør drinken skarpere. Det gør den til den mest oplagte af Ciroc-smagene, når der skal blandes til mange på én gang. Vodkaen er glutenfri.
Smagsnoter
Næse
Frisk skåret ananas, tydeligt gylden og lidt grøn i kanten. Der ligger en let sur tone bagved, som minder om ananasskrællen frem for frugtkødet.
Smag
Saftig og livlig. Sødmen kommer først, men bliver hurtigt afløst af en tropisk syre, der løber ned langs siderne af tungen. Druebasen holder midten blød.
Eftersmag
Frisk og forholdsvis kort. Syren rydder op efter sødmen og efterlader en let bid, som gør det nemt at tage næste slurk.
Specifikationer
Navn: Ciroc Pineapple
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrig
Type: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Femdobbelt destilleret
EAN nr.: 5010103937146
Serveringsforslag: Med citronsodavand og en skive lime, eller i en French Fizz med ananasjuice, limejuice og hindbær.
Smagsprofil
Saftig ananas · Tropisk · Frisk syre · Let sød
Vidste du at?
Ananasvarianten kom på markedet i 2014. Frugten har siden også dannet udgangspunkt for Cirocs Summer Colada, en limited edition hvor ananas og kokos er blandet i samme flaske, og som netop har ananassens syre at takke for, at den ikke bliver for tung.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
369,00DKK
Ciroc Peach Premium French Vodka 70 cl 37,5%

Varenr.: 22227865479-7222

Sensommer, en fersken der er lige et døgn for moden, og saft ned ad håndleddet. Det er den fornemmelse, flasken jagter. Ikke ferskner fra dåse, men den korte periode hvor frugten er på toppen og ved at falde fra hinanden.
Ekspertens beskrivelse
Ciroc Peach er en Fransk Vodka på franske vindruer, tilsat naturlig ferskensmag og aftappet ved 37,5%.
Basen er den femdobbelt destillerede druevodka fra Maison Villevert, og oven på den er der lagt fersken samt en række lettere noter fra frugthaven. Producenten fremhæver netop den fyldige, glatte tekstur, og den er tydelig: af hele Ciroc-serien er det ferskenudgaven, der fylder mest i munden.
Frugten er valgt, så den arbejder med druen frem for mod den. Stenfrugt og hvid drue deler en blomsteragtig, let honningsød karakter, og det er derfor ferskenen ikke lægger sig som et fremmedlegeme oven på destillatet. Vodkaen er glutenfri.
Smagsnoter
Næse
Moden gul fersken med skind på, og bagved en lys tone af abrikos og hvide blomster. Der er ingen syrlighed i duften, kun frugtsødme.
Smag
Fyldig og glat med tydelig stenfrugt. Sødmen er rund og bred frem for skarp, og der ligger en let bitter kerne bagved, som holder den fra at blive kedelig.
Eftersmag
Blød og temmelig lang. Ferskenen slipper langsomt taget, og til sidst kommer en tør drueagtig tone, som rydder op efter sig.
Specifikationer
Navn: Ciroc Peach
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrig
Type: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Femdobbelt destilleret
EAN nr.: 5010103934374
Serveringsforslag: I en On the Beach med tranebærjuice og appelsinjuice, eller kold med danskvand og en skive fersken.
Smagsprofil
Moden fersken · Fyldig · Saftig · Blød afslutning
Vidste du at?
Fersken var seriens tredje smagsvariant og kom i 2011, året efter Red Berry og Coconut. Cirocs egen drink til den hedder On the Beach og består udelukkende af vodka, tranebærjuice og appelsinjuice. Der skal ingen ferskenlikør i, for frugten sidder allerede i flasken.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
369,00DKK