Ciroc Mango Premium French Vodka 70 cl 37,5%

En rigtig moden mango kan næsten ikke skæres. Kødet giver efter for kniven, duften fylder køkkenet, og man ender med at spise den over vasken. Det er det billede, den her flaske arbejder ud fra.

Ekspertens beskrivelse

Ciroc Mango er en Fransk Vodka på franske vindruer, tilsat naturlig mangosmag og aftappet ved 37,5%.

Fundamentet er igen druedestillatet fra Maison Villevert, femdobbelt destilleret og aftappet uden lagring. Mangoen kommer på efter destillationen, og producenten fremhæver især mundfornemmelsen: der er en tydelig, næsten frugtkødsagtig fylde, som adskiller den fra de mere citrusprægede varianter i serien.

Mango er en af de vanskeligste frugter at ramme i spiritus, fordi aromaen let bliver parfumeret. Her holdes den nede af druebasens tørhed, som skærer igennem sødmen og trækker den tilbage mod noget mere frugtagtigt. Vodkaen er glutenfri.

Smagsnoter

Næse

Moden mango med skrællen på, sød og næsten harpiksagtig. Der ligger et lille pift af lime nedenunder, som holder duften vågen.

Smag

Fyldig og tyktflydende i fornemmelsen. Mangoen brer sig over hele tungen med en tropisk sødme, mens druebasen langsomt trækker den tør igen mod slutningen.

Eftersmag

Varm og frugtig med moderat længde. Sødmen falder jævnt af, og der bliver en let syrlig kant tilbage, som minder om skrællen.

Specifikationer

Navn: Ciroc Mango
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrig
Type: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Femdobbelt destilleret
EAN nr.: 5010103939874
Serveringsforslag: I en Mango Tango med limejuice og mangopuré, eller toppet med tør mousserende vin som Mango Mimosa.

Smagsprofil

Moden mango · Fyldig · Tropisk sødme · Blød

Vidste du at?

Mangovarianten kom i 2016, og lanceringen blev kørt sammen med DJ Khaled som ansigt udadtil. Det var en periode, hvor Ciroc udgav en ny smag stort set hvert år, og hver af dem fik sin egen ambassadør med.

Se hele vores udvalg af Vodka

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Ciroc Mango

Hvordan smager Ciroc Mango?

Sødt og tropisk med tydelig moden mango. Fylden er det første, man lægger mærke til, for den er markant tættere end de citrusprægede varianter. Bagved ligger en let syrlig kant, som minder om skrællen frem for kødet.

Hvad er en Mango Tango?

Producentens egen drink til flasken. Den består af vodkaen, frisk limejuice, mangopuré eller frisk mango og et skvæt mangojuice. Resultatet er tykt, koldt og meget frugtigt, og det er en af de få drinks, hvor mere mango faktisk gør den bedre.

Hvilke andre drinks fungerer?

Den klarer sig godt i alt med syre. Prøv den med passionsfrugt og lime, med grapefrugtjuice, eller helt enkelt med danskvand og et par mynteblade. I en sur cocktail med citron bliver den overraskende afbalanceret. Se flere idéer blandt vores Vodkamærker.

Er teksturen anderledes end i de øvrige varianter?

Ja, mærkbart. Mangoaromaen giver en tættere, næsten frugtkødsagtig mundfornemmelse, som producenten selv fremhæver. Sammenlignet med ananasudgaven føles den tungere, og sammenlignet med den neutrale Ciroc føles den næsten fyldig.

Kan den bruges til en Mimosa?

Ja, og det er en af de bedste anvendelser. Et par centiliter i bunden af et glas, op med tør mousserende vin og eventuelt et skvæt appelsinjuice. Boblerne løfter mangoaromaen op, og tørheden i vinen holder sødmen i skak.

Skal den serveres kold?

Ja, men ikke fra fryseren. Køleskabstemperatur er ideelt, for det holder aromaen åben, mens en lavere temperatur gør mangoen næsten umulig at få øje på. Bruger du den i drinks, klarer den sig fint over rigelig is.

Er der frugtkød i flasken?

Nej, væsken er klar. Fylden kommer fra aromaen og fra druebasens tekstur, ikke fra puré eller partikler. Vil du have frugtkød i drinken, skal du tilsætte frisk mango eller puré selv, hvilket producenten i øvrigt også foreslår.