Cuba Pure Vodka Premium Vodka Spirit Drink 70 cl 37,5%

I 1995 stod der en mand i et køkken i Kolding og brændte den ene blender af efter den anden i jagten på en vodka med smag. Cuba Pure Vodka er den flaske, hvor han holdt fingrene fra smagen. Ren, kølig og klar til at blive blandet med hvad du nu har stående.

Ekspertens beskrivelse

Cuba Pure Vodka er en Dansk Vodka Spirit Drink fra Spritfabrikken Danmark i Kolding, bygget på tripeldestilleret vodka og aftappet ved 37,5%.

Serien bag flasken er Danmarks største udvalg af vodka med smag, og den begyndte i et privat køkken. Pure er undtagelsen i familien. Ingen frugt, ingen farve, ingen sødme. Det, du får, er selve basen, som alle de kulørte varianter bygger videre på.

Vodkaen er destilleret tre gange og filtreret, og det kan mærkes på kanten. Der er ikke meget bid tilbage, og sådan skal det være. Producenten anbefaler selv alt fra juice og sodavand til energidrik som blandingspartner, og flasken holder sin plads i en Moscow Mule uden at blive kørt over af ingefæren.

De øvrige flasker i serien ligger på 30% og sælges som spirit drinks lavet på vodka. Pure ligger højere og er dermed den tørreste og mest neutrale af dem alle. Vil du smage den ren, skal den have været i fryseren først.

Smagsnoter

Næse

Meget diskret. Et strejf sødt korn og en anelse citrusskal, ellers rent og køligt uden skarp spritlugt.

Smag

Blød og let sødmefuld i midten. Ingen pebret bid, kun en rund kornnote og et svagt vaniljepræg, inden den glider videre.

Eftersmag

Kort og ren. Varmen falder hurtigt af, og der bliver ingen bitterhed tilbage i ganen.

Specifikationer

Navn: Cuba Pure Vodka
Producent: Spritfabrikken Danmark
Region/Land: Kolding, Danmark
Type: Dansk Vodka Spirit Drink
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret
Serveringsforslag: Iskold i en Moscow Mule med ginger beer og friskpresset lime, eller blandet med æblejuice.

Smagsprofil

Ren · Blød · Neutral · Mixervenlig

Vidste du at?

EU kræver mindst 37,5% alkohol, før noget må kaldes vodka. Cuba Pure Vodka lander præcis på den grænse, mens de kulørte søskende ligger på 30% og derfor skal skrives på etiketten som spirit drink.

Se hele vores udvalg af Cuba Vodka

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Cuba Pure Vodka

Hvad adskiller Cuba Pure Vodka fra resten af Cuba-serien?

Den er den eneste uden tilsat frugtsmag. Hvor de øvrige flasker er farvede, søde og aftappet lavere, står Pure tilbage som den rene base. Den er tænkt som arbejdshesten i baren, ikke som drinken i sig selv.

Kan den drikkes ren?

Ja, men den skal være kold. Producenten anbefaler den afkølet on the rocks, og en tur i fryseren gør den tykkere i konsistensen og dæmper alkoholen. Ved stuetemperatur bliver kornnoten mere fremtrædende, end de fleste bryder sig om.

Hvad blander man den med?

Stort set alt. Juice, sodavand, ginger beer, tonic og energidrik fungerer alle, fordi der ikke er nogen smag, den skal slås med. Vil du sammenligne med andre flasker, kan du se vores udvalg af Vodka.

Hvorfor står der spirit drink på etiketten?

Fordi hele Cuba-serien markedsføres samlet under den betegnelse. Indholdet er vodka destilleret tre gange, men producenten har valgt at holde en fælles benævnelse på tværs af alle varianterne i familien.

Hvilken drink skal jeg begynde med?

En Moscow Mule. Fire centiliter i et højt glas med friskpresset lime og ginger beer er den korteste vej til at forstå, hvad flasken kan. Vil du have det endnu enklere, er æblejuice husets egen anbefaling.

Skal flasken opbevares på køl?

Nej, det er ikke nødvendigt. Spiritus på denne styrke tager ingen skade af et almindeligt skab, og en åbnet flaske holder i årevis. Skal den drikkes ren, giver fryseren dog den bedste konsistens.

Hvem står bag Cuba Vodka?

Spritfabrikken Danmark i Kolding, hvor femte generation af familien satte det hele i gang. Virksomheden sælger ikke direkte til private, men gennem grossister og butikker. Flere navne finder du i vores udvalg af Vodkamærker.