Ananas har to sider. Den søde, gyldne kerne og den skarpe syre helt ude ved skrællen, der stikker en smule i tungen. Den her flaske prøver at holde fast i begge dele på samme tid.
Ekspertens beskrivelse
Ciroc Pineapple er en Fransk Vodka på franske vindruer, tilsat naturlig ananassmag og aftappet ved 37,5%.
Under smagen ligger den samme druevodka som i resten af serien, destilleret fire gange i kolonner og en femte gang i kobberpotstill. Producenten kalder selv ananassmagen den mest alsidige i sortimentet, og det er ikke helt ved siden af: den klarer sig lige godt med citrusvand, med appelsinjuice og med mere ananas ovenpå.
Den syre, ananassen bringer med, er grunden til at varianten sjældent bliver mæt. Hvor kokos og fersken lægger vægt på, trækker ananassen den anden vej og gør drinken skarpere. Det gør den til den mest oplagte af Ciroc-smagene, når der skal blandes til mange på én gang. Vodkaen er glutenfri.
Smagsnoter
Næse
Frisk skåret ananas, tydeligt gylden og lidt grøn i kanten. Der ligger en let sur tone bagved, som minder om ananasskrællen frem for frugtkødet.
Smag
Saftig og livlig. Sødmen kommer først, men bliver hurtigt afløst af en tropisk syre, der løber ned langs siderne af tungen. Druebasen holder midten blød.
Eftersmag
Frisk og forholdsvis kort. Syren rydder op efter sødmen og efterlader en let bid, som gør det nemt at tage næste slurk.
Specifikationer
Navn: Ciroc Pineapple
Destilleri: Ciroc
Region/Land: Cognac, Frankrig
Type: Fransk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Femdobbelt destilleret
EAN nr.: 5010103937146
Serveringsforslag: Med citronsodavand og en skive lime, eller i en French Fizz med ananasjuice, limejuice og hindbær.
Smagsprofil
Saftig ananas · Tropisk · Frisk syre · Let sød
Vidste du at?
Ananasvarianten kom på markedet i 2014. Frugten har siden også dannet udgangspunkt for Cirocs Summer Colada, en limited edition hvor ananas og kokos er blandet i samme flaske, og som netop har ananassens syre at takke for, at den ikke bliver for tung.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast: