Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Jura foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Island (Isle of Jura) viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Jura 2011/2022 James Eadie 11 år Islands Single Malt Scotch Whisky 46% er en Island Single Malt Scotch Whisky, lagret på first fill bourbon og refill barrels, fad nr. 451, 883 og 884 og aftappet ved 46%.
James Eadie er en uafhængig aftapper genoplivet af Rupert Patrick, oldebarn af den oprindelige James Eadie, som drev et af Storbritanniens største whiskyfirmaer i det victorianske England.
Denne Jura er destilleret i 2011 og aftappet i 2022 efter 11 års lagring fordelt på tre fade — et first fill bourbonfad samt to refill barrels, fad nr. 451, 883 og 884 — som en small batch på 944 flasker.
Smagsnoter
Næse
Friske pærer, vanilje og en let maritim salthed.
Smag
Rundt og blødt med honning, malt og en antydning af krydret eg.
Eftersmag
Middellang med en afsluttende sart røgtone.
Specifikationer
Navn: Jura 2011/2022 James Eadie 11 år Islands Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Jura
Aftapper: James Eadie
Region/Land: Island (Isle of Jura)
Type: Island Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First fill bourbon og refill barrels, fad nr. 451, 883 og 884
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2011
Aftappet: 2022
Antal flasker: 944
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060485432029
Smagsprofil
Blød · Krydret
Vidste du at?
James Eadie-navnet stammer fra et whiskyfirma grundlagt i 1854, der på sit højeste var et af de største i Storbritannien, før det blev genoplivet af et oldebarn mere end et århundrede senere.
Se hele vores udvalg af Jura
Lyt til vores podcast: