GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,2%

Et enkelt fad, en ruby port-pibe, der har fået lov at forme hele karakteren. Batch 6 er et af de sjældnere kapitler i GlenAllachies single cask-serie – kun 797 flasker findes af denne præcise sammensætning.

Ekspertens beskrivelse

GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, modnet fuldt ud på en enkelt ruby port-pibe, aftappet ved fadstyrke 58,2%.

Whiskyen blev destilleret den 25. oktober 2011 og fik lov at hvile på Cask No. 7445 helt frem til juli 2023, hvor den blev aftappet. Mere end 11 års modning på en enkelt portvinspibe har givet whiskyen en dyb, frugtfyldt karakter, som ikke findes i de mere blandede batches.

Fadet er en del af Batch 6 i single cask-serien, og med kun 797 flasker aftappet fra netop dette fad, er der tale om en af de mere begrænsede udgivelser fra destilleriet.

Smagsnoter

Næse

Modne røde bær og en let vinøs sødme fra portvinen møder krydret eg. Der er dybde i næsen, næsten som mørk frugtkage, med et strejf af krydderi i baggrunden.

Smag

Ganen byder på samme røde bær-sødme, nu med mere vægt og et strejf af tørret frugt. Portvinsfadet skinner igennem med en syrlig-sød balance, mens krydderierne giver modspil.

Eftersmag

Lang og frugtfyldt, med en vedholdende sødme fra portvinen, der langsomt afløses af tørt egetræ.

Specifikationer

Navn: GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 58,2%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ruby Port Pipe, Cask No. 7445
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 797
Edition: Batch 6
EAN nr.: 5060568326993

Smagsprofil

Frugtfyldt · Vinøs · Røde bær · Krydret eg · Portvinssødme · Single cask

Investeringspotentiale

Et single cask med kun 797 flasker giver denne udgivelse en naturlig sjældenhed. Portvinspiber bruges sparsomt i GlenAllachies univers, hvilket gør netop denne fadprofil mindre almindelig end de klassiske sherry-aftapninger.

Vidste du at?

En "pipe" er en traditionel portvinsfadstørrelse, oprindeligt brugt til transport af portvin fra Portugal – langt større end et almindeligt sherryfad, hvilket giver whiskyen en anderledes kontaktflade til træet.

Se hele vores udvalg af GlenAllachie

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6

Hvad er en ruby port-pibe?

En pipe er en stor fadtype, traditionelt brugt til transport og lagring af portvin. Den giver whiskyen en anden kontaktflade til træet end et almindeligt sherryfad, hvilket ofte resulterer i en mere frugtfyldt profil.

Hvor mange flasker findes der?

Der er aftappet 797 flasker fra dette specifikke fad, Cask No. 7445, hvilket gør det til en af de mere begrænsede single cask-udgivelser fra GlenAllachie.

Hvornår blev whiskyen destilleret og aftappet?

Whiskyen blev destilleret den 25. oktober 2011 og aftappet i juli 2023 efter mere end 11 års modning.

Er whiskyen tørvet?

Nej, denne udgivelse er ikke tørvet. Karakteren kommer udelukkende fra portvinsfadet og den lange modningstid.

Er whiskyen pengene værd?

Som single cask med et begrænset antal flasker og en usædvanlig fadtype tilbyder den en profil, du ikke finder i de bredere serier – noget der typisk taler til fordel for samlere og entusiaster.

Hvad betyder Batch 6 her?

Batch-nummeret angiver, hvornår i single cask-serien dette specifikke fad blev udvalgt og aftappet, ikke at whiskyen er en blanding af flere fade.

Er whiskyen koldfiltreret?

Nej, whiskyen er ikke koldfiltreret og har ingen tilsat farve.