cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Påskebordet

Påskebordet

Påsken er tiden til hygge, god mad – og noget ekstra i glasset. Derfor får Whisky.dk’s kunder nu et helt særligt påsketilbud, der bringer smagen af Nordatlanten direkte hjem i barskabet.

Køb to valgfri flasker snaps eller gin fra Faer Isles Distillery, og få en gratis flaske Faer Isles North Atlantic Subsea Vodka 50 cl / 41,7% med i købet. En gave til en værdi af 269,-, helt uden merpris.

Faer Isles er kendt for deres rå, rene og karakterfulde spiritus, skabt midt i det barske færøske øhav. Her mødes hav, vind og tradition i flasker, der både er moderne og dybt forankret i nordisk håndværk. Uanset om du vælger deres aromatiske akvavitter eller deres friske, maritime gins, får du en smagsoplevelse, der skiller sig ud.

Og som prikken over i’et får du Subsea Vodka – destilleriets ikoniske vodka, lagret under havets overflade og kendt for sin silkebløde tekstur og mineralske renhed. En flaske, der både imponerer i cocktails og står stærkt alene.

Påsken er kort, men denne mulighed er for god til at lade passere. Fyld kurven med færøsk kvalitet – og få en ekstra flaske med som gave fra os.

God påske og skål fra Whisky.dk.

10% Rabat på hele shoppen (Billetter & Gavekort er undtaget)
fra mandag d. 30.3 til søndag d. 12.4.2026


Påskefrokosten er den perfekte lejlighed til at samle venner og familie omkring et godt måltid og en uforglemmelig spiritusoplevelse. Hvad er bedre end at nyde et glas velvalgt akvavit, whisky, rom eller gin sammen med de klassiske påskeretter? Fra den lette og frugtige gin til den varme og krydrede whisky – en kvalitetsdrik kan løfte stemningen og give din påskefrokost det ekstra pift, som gør den mindeværdig.

Overrask dine gæster med en spændende spiritus, der passer perfekt til påskens smage. Tænk på en forfriskende gin & tonic som forret, en rund og kompleks whisky til hovedretten eller måske en sød rombaseret cocktail til desserten. Hos os finder du et bredt udvalg af spiritus, der kan gøre din påskefrokost til en sand fest for smagsløgene. 
  • Lyserød flaske dansk snaps med rabarbersmag
    Varenr.: 22227865479-1106-197279818

    Sommeren på Bornholm fanget i ét glas - lyserød, sødmefuld og krydret med et strejf af stjerneanis. Special Edition Rabarber og Stjerneanis er kokkens hyldest til øens modne rabarber.

    Ekspertens beskrivelse

    Snaps Bornholm Økologisk Special Edition Rabarber og Stjerneanis er en dansk akvavit på 25% alkohol.

    Snapsen er skabt af kokken Casper Sobczyk, også kaldet "smørkokken fra Solskinsøen", som en del af Snaps Bornholms Special Edition-serie, udviklet i samarbejde med nordiske kokke og bartendere som en moderne hyldest til den klassiske snaps. Den lyserøde farve kommer udelukkende fra solmoden rabarber, og smagen kombinerer rabarberens friske sødme med stjerneanisens krydrede undertone. Snapsen indgår også i Caspers signaturcocktail 'Kongen af Danmark'.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sød og frisk med tydelig rabarber, krydret af en let anisagtig undertone fra stjerneanis.

    Smag

    Smagen er sødmefuld og rund med saftig rabarber i front, afbalanceret af stjerneanisens krydrede spidsighed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og let krydret, med en vedvarende antydning af anis.

    Specifikationer

    Navn: Snaps Bornholm Økologisk Special Edition Rabarber og Stjerneanis Dansk Akvavit
    Destilleri: Snaps Bornholm (Bornholm Spirits)
    Land: Danmark
    Type: Akvavit/snaps
    ABV: 25%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres ved 7-9 grader, alene eller som en del af cocktailen Kongen af Danmark.

    Smagsprofil

    Rabarber · Stjerneanis · Sødme · Krydret

    Vidste du at?

    Vidste du, at snapsens karakteristiske lyserøde farve udelukkende stammer fra solmoden rabarber, uden brug af farvestoffer, og at den indgår i kokken Casper Sobczyks signaturcocktail Kongen af Danmark.

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Gylden flaske dansk påskesnaps med krydderier
    Varenr.: 22227865479-1106-197279816

    Foråret bryder frem, og påskebordet kalder på en snaps med karakter. Bornholmer Påske Snaps er gylden, blød og krydret med et strejf af de gule blomster, der markerer sæsonens skift.

    Ekspertens beskrivelse

    Bornholmer Påske Snaps er en dansk akvavit på 40% alkohol fra Bornholm Spirits.

    Snapsen er skabt specifikt til påskebordet, med en afbalanceret krydderiblanding, hvor perikon indgår som en karakteristisk ingrediens sammen med traditionelle akvavitkrydderier. Resultatet er en rund, gylden snaps med en naturlig sødme, der spiller fint sammen med påskens klassiske retter. Snapsen produceres af Bornholm Spirits, tidligere Den Bornholmske Spritfabrik i Nexø, som siden 1994 har genoptaget den bornholmske snapstradition.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blid og krydret med en let urteagtig tone fra perikon, understøttet af klassiske akvavitkrydderier.

    Smag

    Smagen er blød med en naturlig sødme og en velafbalanceret krydderiprofil, der passer til foråret.

    Eftersmag

    Eftersmagen er traditionel og let krydret, med en vedvarende, rund afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Bornholmer Påske Snaps Påske Akvavit
    Destilleri: Bornholm Spirits
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres kold til påskefrokosten, gerne til fisk, æg eller lam.

    Smagsprofil

    Perikon · Krydret · Gylden · Sødme

    Vidste du at?

    Vidste du, at perikon, den gule urt der blomstrer om foråret, indgår i krydderiblandingen bag Bornholmer Påske Snaps og giver den en umiskendelig forbindelse til sæsonens skift.

    • 1stk.á
      159,00DKK
  • Lille flaske akvavit med gyldent skær og traditionelt etiket
    Varenr.: 2223335554-888223

    En lille flaske med stor karakter. Kommen, appelsinskal og en anelse timian folder sig ud i glasset som en hilsen fra det danske frokostbord gennem generationer.

    Ekspertens beskrivelse

    Nyborg Akvavit Kommen er en økologisk akvavit med kommen fra Nyborg Distillery, 38% alkohol.

    Denne mindre flaske er destilleriets rejsevenlige udgave af den klassiske kommensnaps, brygget på økologiske råvarer og fyldt lige over den grænse EU sætter for, hvad der overhovedet må kaldes akvavit. Opskriften bærer familietræk fra Nyborgs større 50 cl-udgave, men den lidt lavere styrke gør smagen mere let og tilgængelig, perfekt til den der vil prøve sig frem eller give en flaske med hjem som gave.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød duft af appelsinskal, kommen og et strejf af timian, med et let blomstret præg.

    Smag

    Klassisk kommensmag, mild og venlig, hvor sødmen står tydeligt frem trods styrken. Timian giver et dybere lag under de citrusagtige toner.

    Eftersmag

    Krydret og behagelig, af kortere varighed end destilleriets kraftigere udgaver.

    Specifikationer

    Navn: Nyborg Akvavit Kommen
    Destilleri: Nyborg Distillery
    Land: Danmark
    Type: Økologisk akvavit
    ABV: 38%
    Størrelse: 37,5 CL
    Serveringsforslag: Serveres iskold i et lille snapseglas til sild, frikadeller eller det traditionelle frokostbord.

    Smagsprofil

    Kommen · Appelsinskal · Timian · Sødme

    Vidste du at?

    EU kræver mindst 37,5% alkohol for at en spiritus må kaldes akvavit, og denne flaske rammer præcis den grænse uden at gå på kompromis med den fulde kommensmag.

    Se hele udvalget fra Nyborg Distillery hos os.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      99,00DKK
  • Mørkegylden akvavitflaske med varme egetræsfarver på etiketten
    Varenr.: 22233366665-3354

    Vaniljecreme, ristede nødder og et strejf af nellike, som var det revet lige ud af bagerens ovn. Egetræet forvandler Nyborgs klassiske akvavit til noget nær bagværk på flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Nyborg Akvavit Dansk Eg er en økologisk akvavit lagret på dansk egetræ fra Nyborg Distillery, 40% alkohol.

    Udgangspunktet er den samme dild-, koriander- og havtornsbase som destilleriets øvrige akvavitter, men her får spiritussen lov at hvile på fade af dansk eg. Egetræet trækker vanilje og let sødme ud i akvavitten og giver den en varm, rund karakter, der adskiller sig markant fra husets klare udgaver.

    Smagsnoter

    Næse

    Tydelige fadnoter, der minder om dansk wienerbrød med vaniljecreme og ristede nødder, suppleret af appelsinskal, kommen og nellike.

    Smag

    En lækker sødme sammen med vanilje og egetræ, der minder om hjemmebagt wienerbrød. Intens, koncentreret og krydret, hvor kommen dominerer smagsbilledet.

    Eftersmag

    Behagelig og lang.

    Specifikationer

    Navn: Nyborg Akvavit Dansk Eg
    Destilleri: Nyborg Distillery
    Land: Danmark
    Type: Økologisk akvavit, fadlagret
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Server til osteanretningen eller nyrøget makrel, eller nydes alene som digestif efter julemiddagen.

    Smagsprofil

    Egetræ · Vanilje · Kommen · Nellike

    Vidste du at?

    Hvor de fleste spiritusser modnes på importerede fade fra bourbon- eller sherryproduktion, bruger Nyborg egetræ fra danske skove, hvilket giver Dansk Eg-udgaven en helt lokal fadkarakter.

    Se hele udvalget fra Nyborg Distillery hos os.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Fyldig akvavitflaske med varme gyldne toner og klassisk design
    Varenr.: 2223336555546-99874

    Frokostbordets faste følgesvend, gemt bag jernbanens gamle mure. I den fulde 50 cl-flaske viser kommen, appelsin og timian sig i deres mest markante udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Nyborg Akvavit Kommen er en økologisk akvavit med kommen fra Nyborg Distillery, 40% alkohol.

    Dette er destilleriets fyldige signaturudgave af den klassiske kommenakvavit, brygget på økologiske råvarer i det gamle DSB-remiseanlæg ved Nyborg havn. Med fire procentpoint mere alkohol end den mindre flaske træder krydderiet tydeligere frem, mens sødmen holder smagen mild og venlig hele vejen igennem.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød duft af appelsinskal, blomster og frugt, med kommen som det bærende element.

    Smag

    Klassisk, men mildere og mere venlig end mange andre kommensnapse, med tydelig sødme trods styrken. Kommen harmonerer smukt med klare appelsinnoter, mens timian giver dybde.

    Eftersmag

    Krydret, behagelig og længerevarende.

    Specifikationer

    Navn: Nyborg Akvavit Kommen
    Destilleri: Nyborg Distillery
    Land: Danmark
    Type: Økologisk akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5712631000292
    Serveringsforslag: Serveres iskold til den danske frokost, en oplagt makker til sild og rugbrød.

    Smagsprofil

    Kommen · Appelsin · Timian · Krydret

    Vidste du at?

    Nyborg Distillery holder til i det tidligere DSB-remiseanlæg tæt på Nyborg havn, hvor restaurerede industribygninger fra midten af 1800-tallet i dag danner rammen om destillationen.

    Se hele udvalget fra Nyborg Distillery hos os.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Klar akvavitflaske med dildgrønne detaljer og et frisk etiket
    Varenr.: 2223336554-22564

    Dild fra de fynske marker, et strejf af hav og en sødme, der minder om sommer. Denne akvavit er lavet til rejemaden og det lette bord.

    Ekspertens beskrivelse

    Nyborg Akvavit Dild er en økologisk akvavit destilleret på dild, korianderfrø og havtorn fra Nyborg Distillery, 38% alkohol.

    Havtorn er den botaniske overraskelse i denne akvavit. Bærret vokser vildt langs de danske kyster og giver et svagt strejf af syrlig frugt og kokos, som spiller sammen med dildens friskhed og korianderfrøets krydrede runding. Resultatet er en mild og harmonisk akvavit, skabt til den lette del af det danske spisebord.

    Smagsnoter

    Næse

    Klare duftnoter af frisk dild og citrus, med et ganske svagt strejf af kokos og havtorn.

    Smag

    Et lækkert samspil mellem dild og korianderfrø, fulgt af både sødme og friskhed. Munden fyldes harmonisk og mildt for en akvavit.

    Eftersmag

    Blid og opleves på én gang både frisk og fyldig.

    Specifikationer

    Navn: Nyborg Akvavit Dild
    Destilleri: Nyborg Distillery
    Land: Danmark
    Type: Økologisk akvavit
    ABV: 38%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5712631000315
    Serveringsforslag: Server kold til rejemad, frisk fisk eller en sommerfrokost med masser af grønt.

    Smagsprofil

    Dild · Korianderfrø · Havtorn · Citrus

    Vidste du at?

    Havtorn vokser vildt langs de danske kyster og er en af de mest vitamin C-rige bær i Norden, men bruges sjældent i akvavit, hvilket gør Nyborgs Dild-udgave til noget af en sjældenhed.

    Se hele udvalget fra Nyborg Distillery hos os.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Flaske Copenhagen Distillery Long Pepper Akvavit med enkelt hvidt etiket
    Varenr.: 2222786539-25

    Lang peber gemmer på en stilhed, der langsomt vågner i glasset – en krydret puls fra fjerne handelsruter, mødt af københavnsk håndværk. Duften folder sig ud som et lavt efterårslys over Øresund, varmt og uventet på samme tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Copenhagen Distillery Long Pepper er en dansk akvavit med en styrke på 41%.

    Flasken kommer fra Copenhagen Distillery, et eksperimenterende københavnsk destilleri grundlagt i 2014, der arbejder med økologisk certificeret hvede og byg i sine destillater. Long Pepper-udgaven bygger på den klassiske akvavit med dild og kommen, men tilføjer et ekstra lag eksotisk karakter fra lang peber (Piper longum) – et krydderi, der fandt vej til Norden ad gamle handelsruter længe før den runde peber blev almindelig i europæiske køkkener.

    Resultatet er en blød og frugtig akvavit, hvor dildens anisagtige sødme møder lang pebers milde, varme krydderi, mens antydninger af citronskal og sort te giver ekstra dybde og friskhed. Det er en akvavit, der respekterer traditionen og alligevel bevæger sig et skridt videre.

    Smagsnoter

    Næse

    Blid og aromatisk med dild, et strejf af citronskal og en anelse sort te, der giver næsen en let, urteagtig karakter.

    Smag

    Rund og frugtig med anisagtig sødme fra dild, afløst af den varme, let peberagtige krydderkarakter fra lang peber.

    Eftersmag

    Middellang og krydret med en vedvarende varme fra peberen og et sidste strejf af citrus.

    Specifikationer

    Navn: Copenhagen Distillery Long Pepper Dansk Akvavit
    Destilleri: Copenhagen Distillery
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 41%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 571292200026
    Serveringsforslag: Serveres kold som snaps til smørrebrød eller bruges i cocktails, f.eks. med ingefærøl.

    Smagsprofil

    Dild · Lang peber · Citronskal · Sort te

    Vidste du at?

    Lang peber (Piper longum) er et af verdens ældste handelskrydderier og var kendt i Europa længe før den runde peber, vi bruger i dag, for alvor slog igennem.

    Se hele vores udvalg af Copenhagen Distillery

    • 1stk.á
      319,00DKK
  • Akvavitflaske med dildkviste ved en gammel mølle
    Varenr.: 22227865479-2021-07

    I kælderen under en forladt kornmølle i Vendsyssel fødes en akvavit, der holder fast i det enkle: dild, korn og håndværk.

    Ekspertens beskrivelse

    Tranum Mølle Dild Akvavit er en dansk akvavit på 42% alkohol fra Tranum Mølle Destilleri.

    Destilleriet holder til i kælderen under den gamle Tranum Mølle, en kornmølle fra begyndelsen af 1800-tallet, der stod forladt hen, indtil den i 2018 blev genoplivet som et moderne destilleri i Vendsyssel. Her destilleres akvavit i små, håndlavede satser, hvor dild er den bærende smag – i tråd med den klassiske danske akvavittradition, hvor enten kommen eller dild skal være det dominerende krydderi. Destilleriet blev kåret som Årets Destilleri i Danmark i 2019.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og urteagtig dild står tydeligt frem, understøttet af et let strejf af korn.

    Smag

    Ren og direkte med dild i centrum, afbalanceret af en mild sødme og en let krydret undertone.

    Eftersmag

    Kort til middellang, tør og frisk, med en sidste antydning af dild.

    Specifikationer

    Navn: Tranum Mølle Dild Akvavit
    Destilleri: Tranum Mølle Destilleri
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 42%
    Størrelse: 35 CL
    Serveringsforslag: Serveres iskold til sild og det danske frokostbord

    Smagsprofil

    Dild · Korn · Renhed · Friskhed

    Vidste du at?

    Tranum Mølle Destilleri holder til i kælderen under en kornmølle fra 1800-tallet og blev kåret som Årets Destilleri i Danmark i 2019.

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Klar akvavitflaske med grønne og modne kommenfrø
    Varenr.: 2223333-2021-06-0052

    På Oremandsgaard Gods ved Præstø arbejder to tyske kobberkedler døgnet rundt med at forvandle kommen til noget lettere og mere livligt end den klassiske akvavit.

    Ekspertens beskrivelse

    Radius Dansk Straight Kommen Akvavit er en økologisk, dansk akvavit på 43% alkohol fra Radius Distillery.

    Destilleriet bruger grøn og moden kommen for at skabe en let og liflig aroma, der adskiller sig fra de tunge, traditionelle akvavitter. Radius holder til på Oremandsgaard Gods i Præstø, hvor to tyske kobberkedler er omdrejningspunktet for produktionen af både gin og akvavit. Straight Kommen fortolker den klassiske nordiske smag med et friskere udtryk, hvor kommen står i centrum uden at blive tung eller dominerende.

    Smagsnoter

    Næse

    Ren og frisk kommen, med et strejf af citrus, gær og en antydning af havluft.

    Smag

    Starter mildt og blødt, men bygger sig op til fuld styrke med kommen, mynte og en umamiagtig dybde.

    Eftersmag

    Rund og ren med en afsluttende antydning af milde urter.

    Specifikationer

    Navn: Radius Dansk Straight Kommen Akvavit
    Destilleri: Radius Distillery
    Land: Danmark
    Type: Akvavit (økologisk)
    ABV: 43%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres kold til smørrebrød og fede retter

    Smagsprofil

    Kommen · Citrus · Mynte · Friskhed

    Vidste du at?

    Radius Distillery bruger både grøn og moden kommen i samme destillat for at opnå en aroma, der er lettere end den traditionelle, tunge akvavitstil.

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Rabbit London Dry Gin Påskegin Small Batch 70 cl 41%
    Varenr.: 2222786539-88651
    Rabbit Pink GIn - Perfekt til Påsken Mit navn det står med prikker Pas på det ikke stikker ...... Hvis ikke du mit navn gætter jeg selv denne gin drikker.
     
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Klar akvavitflaske med sommerpræget etiket og korkprop
    Varenr.: 222278654231473-76

    En brise fra den norske sørlandskyst fanget på flaske. Tang, lyng og pors mødes med et strejf af fennikel, klar og let som en sommeraften.

    Ekspertens beskrivelse

    Hellstrøm Norsk Sommer Akvavit er en let, norsk sommerakvavit på 40% alkohol.

    Eivind Hellstrøm har til denne udgave hentet sine krydderier langs den sørnorske kyst: tang, pors, lyng, fennikelblomster, anis og kommen fra norsk natur indgår i blandingen. Modsat den klassiske Hellstrøm-akvavit er Sommer skabt til at være lettere og friskere, uden den tunge sherrykarakter, så den passer til årets lyse måneder og til bordets skaldyr.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk duft, der minder om en mild norsk sommerbrise, med tang, urter og fennikel.

    Smag

    Let og sprød med en anelse salt fra havet, fulgt af fennikel, anis og kommen.

    Eftersmag

    Kort og forfriskende med en let urteafslutning.

    Specifikationer

    Navn: Hellstrøm Norsk Sommer Akvavit
    Land: Norge
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres kold til skaldyr, fisk og gerne sushi.

    Smagsprofil

    Havtang · Fennikel · Kommen · Frisk

    Vidste du at?

    Sommer er en af de få akvavitter, der bruger tang som krydderi, plukket langs den sørnorske kyst for at give en let, salt karakter.

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Gylden norsk akvavit i høj flaske med enkel etiket
    Varenr.: 222278654231473-73

    Fra en kystby i Sørlandet blander en Michelin-kok krydderier med sherryfade og saltvandsluft. Resultatet lander gyldent i glasset, klar til julebordet.

    Ekspertens beskrivelse

    Hellstrøm Norsk Akvavit er en norsk akvavit på 40% alkohol.

    Bag opskriften står Eivind Hellstrøm, tv-kok og indehaver af en 2-stjernet Michelin-restaurant. Han har selv sammensat krydderiblandingen af blandt andet kommen, anis, stjerneanis, citrus, appelsin, fennikel, koriander, enebær og kardemomme, som macereres i sprit og vand i flere dage, før akvaviten destilleres på pot stills. Herefter hviler den 12 måneder på nye og gamle 500-liters Oloroso sherryfade, hvilket giver den sin gyldne farve og runde, komplekse smag.

    Smagsnoter

    Næse

    Ren og delikat med kommen, sød lakrids og fennikel, suppleret af tørret citrusskal, Oloroso sherry samt et strejf af nelliker, vanilje og hav.

    Smag

    Frisk og frugtagtig med en fyldig, næsten cremet konsistens. Citrusfrugt, anis og en anelse havsalt følges af tør sherry, mens alkoholen er blød og velintegreret.

    Eftersmag

    Lang eftersmag domineret af kommen og citrus, der klinger roligt ud.

    Specifikationer

    Navn: Hellstrøm Norsk Akvavit
    Land: Norge
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Serveres kold til julens og påskens klassiske retter samt til fisk og skaldyr.

    Smagsprofil

    Kommen · Citrus · Sherry · Krydret

    Vidste du at?

    Producenten bag Hellstrøm er kåret til verdens bedste akvavit-producent to gange, siden prisen første gang blev uddelt i 2019.

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Flaske Bivrost Cask Akvavit fra Aurora Spirit Distillery i Norge
    Varenr.: 2222786539-bivrost1

    Under polarcirklen, hvor nordlyset danser om vinteren, ligger Aurora Spirit Distillery gemt i tunneler fra den kolde krig. Her modner Bivrost sin Cask Akvavit i mørket, mens smeltevand fra Lyngenalpene løber gennem hvert eneste glas.

    Ekspertens beskrivelse

    Bivrost Norsk Cask Akvavit er en Norsk Akvavit lagret på sherryfad, aftappet ved 40%. Den kommer fra Aurora Spirit Distillery i Lyngseidet, som med sin placering over polarcirklen gør krav på at være et af verdens nordligste destillerier.

    Basen er en kartoffelspiritus destilleret med gletsjervand fra Lyngenalpene og krydret med kommen, appelsin, stjerneanis, koriander og fennikel. Herefter hviler akvavitten på udvalgte sherryfade i underjordiske hvælvinger, der oprindeligt var en del af et NATO-tunnelsystem fra den kolde krig — et opbevaringsmiljø med jævn temperatur og total mørke, som giver akvavitten god tid til at samle karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Stråfarvet med et strejf af salte kiks og læder, før kommen langsomt træder frem.

    Smag

    Sort peber møder saftig appelsinskal og bagværkskrydderier, rundet af med en smørblød eg fra fadet.

    Eftersmag

    Varm og krydret med et strejf tørret frugt og citrus, der klinger længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Bivrost Norsk Cask Akvavit
    Destilleri: Aurora Spirit Distillery
    Land: Norge
    Type: Norsk Akvavit
    Fadtype: Sherryfad
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    EAN nr.: 7090040060044
    Serveringsforslag: Serveres kold eller ved stuetemperatur til vildt og modne oste.

    Smagsprofil

    Krydret · Sherry-lagret · Frugtig · Varmende

    Vidste du at?

    Akvavitten modnes i tunneler, der oprindeligt blev sprængt ud som en del af et NATO-forsvarsanlæg under den kolde krig — i dag fungerer de kolde, mørke gange som et naturligt lagerrum for Aurora Spirit Distillery.

    Se hele vores udvalg af Bivrost

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Flaske Fary Lochan Fadlagret Snaps med mørk rav farve
    Varenr.: 22227865482-18305

    To år i et brugt Laphroaig-fad har givet denne snaps en røgfyldt karakter, man ellers kun kender fra skotsk whisky – født som frisk brændenældesnaps, modnet til noget helt andet.

    Ekspertens beskrivelse

    Fary Lochan Fadlagret Snaps Dansk Akvavit er en dansk akvavit fra destilleriet i Farre ved Give, fyldt på flaske ved 47% alkohol.

    Snapsen tager udgangspunkt i Fary Lochans friske brændenældesnaps, som herefter har ligget 2 år på et brugt Laphroaig-fad. Fadet, der tidligere har rummet skotsk single malt, giver snapsen en tydelig røgkarakter og en dybde, der leder tankerne direkte hen på whisky.

    Det er et af de tydeligste eksempler på, hvordan Fary Lochan bygger bro mellem sit whiskyhåndværk og den mere folkelige snapsetradition – samme fadlager-tankegang, blot appliceret på en urtebaseret spiritus.

    Smagsnoter

    Næse

    Røgfyldt og let torveagtig, med en underliggende sødme fra brændenælderne og et strejf af gammelt egetræ.

    Smag

    Fyldig og varm, hvor røgen fra Laphroaig-fadet møder brændenældens grønne, urteagtige bund.

    Eftersmag

    Lang og røgfyldt, med en tør, whiskyagtig eftersmag der dvæler længe.

    Specifikationer

    Navn: Fary Lochan Fadlagret Snaps Dansk Akvavit
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 47%
    Størrelse: 20 CL
    Fadtype: Brugt Laphroaig-fad, 2 års lagring
    Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, gerne som digestif efter maden.

    Smagsprofil

    Røgfyldt · Whiskyagtig · Urteagtig · Fyldig

    Vidste du at?

    Fadet, snapsen lagres på, har tidligere rummet Laphroaig – en af Islays mest røgfyldte single malt whiskyer – og det er netop dette fad, der giver snapsen dens karakteristiske røgkarakter.

    Se hele vores udvalg af Fary Lochan

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      149,00DKK
  • Flaske med chili-honning akvavit og varm rødlig etiket
    Varenr.: 22227865378-1007

    Bornholmsk honningsirup har varmet frokostbordet i generationer, og her får den selskab af en lille flig af chili. Sødt møder skarpt, og det er svært at slippe glasset igen.

    Ekspertens beskrivelse

    Snaps Bornholm Økologisk No 8 Chilli og Honning er en økologisk dansk akvavit på 40% alkohol.

    No 8 tager afsæt i den bornholmske honningsiruptradition, en lokal specialitet, øens beboere og besøgende har holdt af i generationer. Snaps Bornholm har bygget videre på traditionen ved at tilføje en anelse chili til den søde honning.

    Resultatet er en fyldig og rund akvavit, der starter sødt og lukker af med et lille bid fra chilien. Den er tænkt som en nutidig hilsen til den klassiske honningsirup, man traditionelt spiser til saltstegt sild.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød honning med et strejf af varm chili i baggrunden.

    Smag

    Fyldig og rund honningsødme, der glider over i en stigende, krydret varme fra chilien.

    Eftersmag

    Sødt afsluttende med et lille, vedholdende bid.

    Specifikationer

    Navn: Snaps Bornholm Økologisk No 8 Chilli og Honning Dansk Akvavit 50 cl 40%
    Destilleri: Snaps Bornholm
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5703397000275
    Serveringsforslag: Serveres til saltstegt sild, svinespecialiteter eller det store frokostbord

    Smagsprofil

    Honning · Chili · Sød · Krydret

    Vidste du at?

    No 8 er inspireret af bornholmsk honningsirup, en lokal specialitet, der traditionelt serveres til saltstegt sild på øen.

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Flaske med blåviolet blåbær-citron akvavit og lys etiket
    Varenr.: 22227865378-1006

    En håndfuld blåbær knuses forsigtigt mod en skive citron, og farven, der opstår, ligger et sted mellem blå og violet. Det er det billede, denne flaske efterlader, længe før du har smagt den.

    Ekspertens beskrivelse

    Snaps Bornholm Økologisk No 6 Blåbær og Citron er en økologisk dansk akvavit på 40% alkohol.

    No 6 kombinerer to hovedingredienser, der sjældent mødes: de søde, mørke blåbær og den skarpe, friske citron. Sammen skaber de en balance mellem sødme og syre, som er blevet et af de mest genkendelige udtryk i Snaps Bornholms nummererede serie.

    Farven er usædvanlig blåviolet og afslører allerede i glasset, hvad man kan forvente. Det gør akvavitten til en oplagt følgesvend til det store kolde bord og til retter med fisk og skaldyr, hvor syren fra citronen spiller godt sammen med maden.

    Smagsnoter

    Næse

    Søde, mørke blåbær møder en frisk skarphed af citronskal.

    Smag

    Et harmonisk samspil mellem blåbærrenes sødme og citronens syre, der holder smagen let og forfriskende.

    Eftersmag

    Kort og syrlig, med en sidste, blød antydning af blåbær.

    Specifikationer

    Navn: Snaps Bornholm Økologisk No 6 Blåbær og Citron Dansk Akvavit 50 cl 40%
    Destilleri: Snaps Bornholm
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5703397000466
    Serveringsforslag: Serveres til det store kolde bord, rødspætte eller en anretning med rejer

    Smagsprofil

    Blåbær · Citron · Syrlig · Sød

    Vidste du at?

    Den blåviolette farve i No 6 Blåbær og Citron kommer udelukkende fra blåbærrene selv og er ikke tilsat kunstigt.

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Flaske med havtorn-akvavit i lys grøn og orange etiket
    Varenr.: 22227865378-1004

    Tænk på en havtjørn ved kysten, dild der vipper i vinden og en kølig agurkeskive lige revet. Det er den friskhed, denne akvavit forsøger at fange i et enkelt glas.

    Ekspertens beskrivelse

    Snaps Bornholm Økologisk No 2 Havtorn, Dild og Agurk er en økologisk dansk akvavit på 40% alkohol.

    No 2 er bygget op om tre ingredienser, der sjældent mødes i samme glas: den rundede, let syrlige havtorn, den friske dild og den milde agurk. Kombinationen er Snaps Bornholms bud på en akvavit, der taler direkte ind i det nye nordiske køkken.

    Hvor mange akvavitter læner sig op ad kommen og krydderurter, går No 2 en anden vej og lader bær og grønt spille hovedrollen. Resultatet er en flaske, der føles lige så hjemme til en rejeanretning som til det klassiske sildebord.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk dild møder rundet havtorn og en anelse kølig agurk.

    Smag

    Syrlig og forfriskende, hvor havtornens runding balancerer dildens skarphed og agurkens milde grønne tone.

    Eftersmag

    Kort og ren, med en sidste antydning af agurk der efterlader munden frisk.

    Specifikationer

    Navn: Snaps Bornholm Økologisk No 2 Havtorn, Dild og Agurk Dansk Akvavit 50 cl 40%
    Destilleri: Snaps Bornholm
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5703397000152
    Serveringsforslag: Serveres til sildebordet eller en anretning med rejer og andet skaldyr

    Smagsprofil

    Havtorn · Dild · Agurk · Frisk

    Vidste du at?

    No 2 er Snaps Bornholms fortolkning af det nye nordiske køkken i flaskeform, hvor bær, urter og grønt får lov at spille sammen uden traditionel akvavitkrydring.

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Flaske med gylden figenakvavit og mørk etiket fra Bornholm
    Varenr.: 22227865378-1003

    Sensommerens figner hænger tunge og modne på træet, næsten klar til at falde af sig selv. I glasset finder du den samme dybe, gyldenbrune ro.

    Ekspertens beskrivelse

    Snaps Bornholm Økologisk No 3 Figen er en økologisk dansk akvavit på 40% alkohol.

    No 3 er en del af Snaps Bornholms nummererede serie, hvor hver flaske er bygget op om én dominerende smag. Her er det den modne figen, der får lov at sætte dagsordenen, og resultatet er blevet så velanmeldt, at det har hentet både ros og guld ved internationale konkurrencer.

    Farven er dybt gylden, og smagen er rund og silkeblød snarere end skarp. Det gør No 3 Figen til en akvavit, der fungerer lige så godt som en rolig afslutning på et måltid som til en overraskende kombination med ost eller tapas.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne, søde figner med en blød, næsten syltet duft.

    Smag

    Rund og silkeblød, hvor figenkarakteren fylder hele munden uden at blive tung.

    Eftersmag

    Lang og mild, med en sidste sødme der minder om tørrede figner.

    Specifikationer

    Navn: Snaps Bornholm Økologisk No 3 Figen Dansk Akvavit 50 cl 40%
    Destilleri: Snaps Bornholm
    Land: Danmark
    Type: Akvavit
    ABV: 40%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5703397000091
    Serveringsforslag: Serveres til ost, dessert eller som en overraskende ledsager til tapas

    Smagsprofil

    Figen · Gylden · Rund · Silkeblød

    Vidste du at?

    No 3 Figen har vundet guld ved internationale spiritus-konkurrencer og fremhæves ofte som en af de mest anmelderroste i Snaps Bornholms serie.

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Slank flaske med minimalistisk etiket og klar grøn-toned akvavit
    Varenr.: 2222786539-100112

    Sankt Hans-bål, lyse nætter og dild, der er høstet, mens den stadig er våd af dug. Denne akvavit er destilleret til at smage af den korteste danske nat.

    Ekspertens beskrivelse

    VI ER AKVAVIT Green Midsummer er en dansk small batch-akvavit på 42,8% alkohol fra akvavitmærket VI.ER, krydret med grøn dild, enebær og grantips.

    Hvor mærkets andre flasker tager udgangspunkt i karve, er Green Midsummer bygget op om dild, høstet i Danmark i den korte periode, den er på sit friskeste. Dilden kombineres med enebær og grantips, der giver et grønt, skovagtigt modspil til dildens urteagtige karakter.

    Akvavitten destilleres i små batches på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i det nordvestlige Jylland, hvor hvert parti holdes begrænset for at bevare intensiteten fra de friskplukkede råvarer.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens duft af grøn dild, straks efterfulgt af harpiksagtige toner fra enebær og grantips.

    Smag

    Frisk og urteagtig, hvor dilden dominerer, mens enebær og grantips giver en let bitter, skovagtig dybde under den grønne overflade.

    Eftersmag

    Frisk og relativt kort, med dild og gran, der klinger sammen i en ren, grøn afslutning.

    Specifikationer

    Navn: VI ER AKVAVIT Green Midsummer Snaps Small Batch Akvavit Denmark
    Destilleri: VI.ER Akvavit
    Land: Danmark
    Type: Small Batch Akvavit (Dild & Enebær)
    ABV: 42,8%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres godt nedkølet som aperitif eller til nyfanget fisk og skaldyr.

    Smagsprofil

    Dild · Enebær · Grantips · Grøn friskhed

    Vidste du at?

    Sankt Hans aften den 23. juni er en af de danske traditioner, der ligger tættest på sommerens højdepunkt, med bål og fællessang langs kyster og søer over hele landet - den samme årstid, som har lagt navn til denne akvavit.

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Slank flaske med minimalistisk etiket og gylden krydret akvavit
    Varenr.: 2222786539-100111

    Levende lys, uldne sokker og en aften, hvor ingen har travlt - hygge er svær at oversætte, men let at genkende. Denne akvavit er destilleret til at smage præcis sådan.

    Ekspertens beskrivelse

    VI ER AKVAVIT Nordic Hygge er en dansk small batch-akvavit på 42,8% alkohol fra akvavitmærket VI.ER, krydret med varme, nordiske krydderier.

    Ligesom mærkets øvrige flasker tager Nordic Hygge udgangspunkt i vindblæst karve fra norske Vestlandet, som her kombineres med en varmere krydderiprofil end den klassiske VI.ER-akvavit. Resultatet er en fyldig og blød akvavit, der er tænkt til de kolde måneder.

    Akvavitten destilleres i små batches på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i det nordvestlige Jylland, hvor hvert parti krydres og aftappes i begrænset antal flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Varm og krydret duft, hvor karven møder søde, vinteragtige krydderier og et strejf af honning.

    Smag

    Fyldig og blød, med en rund varme, der breder sig langsomt, mens karven holder smagen struktureret og tør nok til ikke at blive kvalmende sød.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med krydderiernes eftersmag, der dvæler længe efter sidste dråbe.

    Specifikationer

    Navn: VI ER AKVAVIT Nordic Hygge Snaps Small Batch Akvavit Denmark
    Destilleri: VI.ER Akvavit
    Land: Danmark
    Type: Small Batch Akvavit (Krydret)
    ABV: 42,8%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres ved stuetemperatur eller let kølet som varmende afslutning på en vinteraften.

    Smagsprofil

    Karve · Varme krydderier · Honning · Fylde

    Vidste du at?

    Hygge regnes for et af de danske ord, der er sværest at oversætte 1:1 til andre sprog, og begrebet er i dag blevet en global betegnelse for nordisk hjemlig velvære - en stemning, denne akvavit er navngivet direkte efter.

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Slank flaske med minimalistisk etiket og klar small batch akvavit
    Varenr.: 2222786539-100110

    Karven blæser vandret på markerne i norske Vestlandet, mens enebærbuskene på Sjællands Odde holder deres bær tæt ind til stammen. To yderpunkter, der mødes i ét glas.

    Ekspertens beskrivelse

    VI ER AKVAVIT er en dansk small batch-akvavit på 42,8% alkohol, skabt af det unge akvavitmærke VI.ER, der siden 2016 har arbejdet for at gøre akvavit spændende igen.

    Basen er vindblæst karve fra det norske Vestland, som kombineres med håndplukkede, vildtvoksende grønne og mørke enebær fra Sjællands Odde. Akvavitten destilleres i små batches på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i det nordvestlige Jylland, tæt på Jammerbugten.

    Fordi alle råvarer er vildtplukkede, laves der kun begrænsede mængder af hvert batch, hvilket giver en mere håndholdt og eksklusiv karakter end de fleste akvavitter på markedet.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og skarp duft af karve med et blomstret strejf fra enebær, der giver et harpiksagtigt, næsten skovagtigt islæt.

    Smag

    Sprød og fyldig, hvor karven lægger en let sødlig lakridsbund, mens enebærrene giver dybde og en let bitter kant.

    Eftersmag

    Middellang, tør og krydret, med enebær og karve, der klinger sammen i en ren afslutning.

    Specifikationer

    Navn: VI ER AKVAVIT Snaps Small Batch Akvavit
    Destilleri: VI.ER Akvavit
    Land: Danmark
    Type: Small Batch Akvavit (Karve & Enebær)
    ABV: 42,8%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Serveres kølig som en digestif eller på isterninger med en skive citrus.

    Smagsprofil

    Karve · Enebær · Lakrids · Krydret dybde

    Vidste du at?

    For at en spiritus må kaldes akvavit, skal hovedsmagen enten komme fra karve eller dild, styrken skal være mindst 37,5%, og smagen må ikke være bitter - tre regler, som VI ER AKVAVIT selv fremhæver, at mærket tager alvorligt i hvert eneste batch.

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Nyhed
    Flaske med gylden akvavit og etiket med hyldeblomst
    Varenr.: 22227865378-8266

    Sommeren på Fur dufter af hyldeblomst langs digerne, en duft, der kun holder få uger, men som denne akvavit har fanget i en flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Fur Malt er en dansk akvavit på 38% alkohol, krydret med hyldeblomst og produceret af Fur Bryghus på øen Fur i Limfjorden.

    Navnet Malt refererer til produktets plads i Fur Bryghus' snapseserie og ikke til en malttung basisspiritus - det er hyldeblomsten, der bærer smagen. Akvavitten brygges i samarbejde med mikrodestilleriet Braunstein i Køge, ligesom de øvrige flasker i serien.

    Øen Fur er kendt for sit moler, en lys og mineralrig lersten dannet af vulkansk aske for millioner af år siden, og det er igennem netop disse lag, at bryggeriets kildevand filtreres.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomstret og parfumeret duft af hyldeblomst, med et strejf af lime og friskslået græs.

    Smag

    Let og elegant, hvor hyldeblomsten giver en blomstret sødme, mens en svag bitterhed holder smagen frisk og tør.

    Eftersmag

    Kort til middellang, blomstret med en tør, let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Fur Malt Dansk Akvavit Snaps
    Destilleri: Fur Bryghus
    Land: Danmark
    Type: Akvavit (Hyldeblomst)
    ABV: 38%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 570811651002
    Serveringsforslag: Serveres kølig som aperitif eller til let sommermad og frisk fisk.

    Smagsprofil

    Hyldeblomst · Lime · Blomstret sødme · Tør afslutning

    Vidste du at?

    Øen Fur ligger midt i Limfjorden og er internationalt kendt blandt geologer for sit moler - et lag, der gemmer på fossiler af fisk og planter fra en tid, hvor området lå under et subtropisk hav.

    • 1stk.á
      209,00DKK
  • Flaske med gylden akvavit og etiket med havtornbær
    Varenr.: 22227865378-8265

    Havtornbuskene langs den danske kyst lyser orange om efteråret, syrlige og sejlivede nok til at klare både vind og saltvand. Den samme stædige friskhed er lagt i denne akvavit.

    Ekspertens beskrivelse

    Fur Gylden er en dansk akvavit på 35% alkohol, krydret med havtorn og produceret af Fur Bryghus på øen Fur i Limfjorden.

    Akvavitten indgår i Fur Bryghus' eksklusive snapseserie, som brygges i samarbejde med mikrodestilleriet Braunstein i Køge. Havtorn giver de gyldne dråber deres karakteristiske farve og en syrlig-sød bærkarakter, der adskiller sig fra den mere klassiske karve- eller dildakvavit.

    Fur Bryghus bruger vand fra selve øen, som er filtreret gennem lag af moler - den lyse, mineralrige lersten Fur er kendt for langt ud over Limfjorden.

    Smagsnoter

    Næse

    Syrlig og frugtagtig duft af havtornbær, med et let anstrøg af honning og gule æbler.

    Smag

    Rund og gylden i stilen, hvor havtornens syre balancerer en blød sødme, mens alkoholen giver en jævn, varmende understrøm.

    Eftersmag

    Middellang med en syrlig bæragtig eftersmag, der langsomt afløses af en let krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: Fur Gylden Dansk Akvavit Snaps
    Destilleri: Fur Bryghus
    Land: Danmark
    Type: Akvavit (Havtorn)
    ABV: 35%
    Størrelse: 50 CL
    EAN: 5708116051019
    Serveringsforslag: Serveres kølig som aperitif eller til røget fisk og skaldyr.

    Smagsprofil

    Havtorn · Honning · Æble · Krydret varme

    Vidste du at?

    Havtorn er en af de få bær, der trives i den barske danske kystnatur, og bærrene er samtidig blandt de mest C-vitaminrige, der findes i naturen.

    • 1stk.á
      209,00DKK
  • Flaske Lindores Abbey Distillery Aqua Vitae med klosterinspireret etiket
    Varenr.: 2222786539-8223

    I 1494 skrev en munk fra Lindores Abbey sig ind i Skotlands skatteruller for at have brygget "aqua vitae" til kong James IV — det ældste skriftlige bevis på skotsk whiskyproduktion overhovedet. I dag genopliver Lindores Abbey Distillery netop den historie, med urter plukket i klosterets egne ruiner.

    Ekspertens beskrivelse

    Lindores Abbey Distillery Aqua Vitae er en krydret Aqua Vitae fra Skotland, aftappet ved 40%. Flasken er destilleriets hyldest til den berømte optegnelse fra 1494, hvor munken John Cor fik udleveret malt til at brygge "aqua vitae" — datidens betegnelse for det, vi i dag kalder whisky.

    I stedet for at lagre spiritussen på fad, macererer og infuserer Lindores Abbey den med urter og planter fra klosterets egne ruiner: sødskærm, burre-snerre og citronverbena, suppleret med douglasgran. Basen destilleres på traditionelle potstills, og resultatet er en naturlig, urteagtig spiritus uden tilsat sukker — en levende reference til, hvordan datidens aqua vitae kan have smagt, længe før whisky som vi kender den i dag fandtes.

    Smagsnoter

    Næse

    Lyse toner af fersken og pære, som langsomt giver plads til ingefær, nellike og kanel.

    Smag

    Rig karamelsødme møder de friske urter fra ruinerne, med en let harpiksagtig duft af gran i baggrunden.

    Eftersmag

    Lys og urteagtig, hvor krydderierne klinger blidt af og efterlader en frisk, grøn afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Lindores Abbey Distillery Aqua Vitae
    Destilleri: Lindores Abbey Distillery
    Land: Skotland
    Type: Aqua Vitae
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5060552420003
    Serveringsforslag: Serveres kold som aperitif eller i en simpel highball med tonic.

    Smagsprofil

    Urteagtig · Krydret · Frugtig · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Lindores Abbey ligger på samme jord som klosteret, der i 1494 leverede den allerførste skriftligt dokumenterede aqua vitae til den skotske krone — en optegnelse historikere i dag regner for skotsk whiskys fødselsattest.

    Se hele vores udvalg af Lindores Abbey Distillery

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske O.P. Anderson Extra Oak Barrel Matured snaps med klassisk etiket
    Varenr.: 2222786539-8045

    Anis, kommen og fennikel har fulgt svenskerne til bords siden 1891. I denne udgave får de klassiske krydderier selskab af egetræ og sherry, som lægger et varmt, mørkt lag hen over den velkendte snaps.

    Ekspertens beskrivelse

    O.P. Anderson Extra Oak Barrel Matured er en svensk snaps med en styrke på 40%.

    O.P. Anderson er Sveriges ældste og mest solgte akvavit-mærke, grundlagt i 1891 af Carl August Anderson og opkaldt efter faren Olof Peter Anderson. Mærket ejes i dag af spiritusgruppen Anora og produceres siden 2018 på O.P. Andersons eget destilleri i Sundsvall. Extra-udgaven bygger på husets klassiske krydderiprofil af anis, kommen og fennikel, men tilføjer et ekstra lag karakter fra maltwhisky og oloroso-sherry.

    Snapsen lagres seks måneder på store egefade, hvilket blødgør de kraftige anis-, kommen- og fenniketoner og tilføjer noter af sherry, tørret frugt og et strejf af røg. Resultatet er en rund og kompleks snaps med en lang eftersmag.

    Smagsnoter

    Næse

    Kommen og fennikel blandet med sherryagtige toner af tørret frugt og en anelse egetræ.

    Smag

    Fyldig med krydrede toner af kommen, vanilje og mørk frugt, samt et strejf af røg.

    Eftersmag

    Lang og kompleks, med vedvarende varme fra krydderierne og en let røgfornemmelse.

    Specifikationer

    Navn: O.P. Anderson Extra Oak Barrel Matured Snaps
    Destilleri: O.P. Anderson
    Land: Sverige
    Type: Snaps
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Serveres kølet til det svenske smørrebrødsbord, røget laks, sild eller lagrede oste.

    Smagsprofil

    Kommen · Fennikel · Sherry · Egetræ

    Vidste du at?

    O.P. Anderson blev første gang præsenteret på industriudstillingen i Göteborg i 1891 og har siden været et af Sveriges mest genkendelige snapsemærker.

    • 1stk.á
      169,00DKK
  2