Snaps Bornholm Økologisk No 2 Havtorn, Dild og Agurk Dansk Akvavit 50 cl 40%

Tænk på en havtjørn ved kysten, dild der vipper i vinden og en kølig agurkeskive lige revet. Det er den friskhed, denne akvavit forsøger at fange i et enkelt glas.

Ekspertens beskrivelse

Snaps Bornholm Økologisk No 2 Havtorn, Dild og Agurk er en økologisk dansk akvavit på 40% alkohol.

No 2 er bygget op om tre ingredienser, der sjældent mødes i samme glas: den rundede, let syrlige havtorn, den friske dild og den milde agurk. Kombinationen er Snaps Bornholms bud på en akvavit, der taler direkte ind i det nye nordiske køkken.

Hvor mange akvavitter læner sig op ad kommen og krydderurter, går No 2 en anden vej og lader bær og grønt spille hovedrollen. Resultatet er en flaske, der føles lige så hjemme til en rejeanretning som til det klassiske sildebord.

Smagsnoter

Næse

Frisk dild møder rundet havtorn og en anelse kølig agurk.

Smag

Syrlig og forfriskende, hvor havtornens runding balancerer dildens skarphed og agurkens milde grønne tone.

Eftersmag

Kort og ren, med en sidste antydning af agurk der efterlader munden frisk.

Specifikationer

Navn: Snaps Bornholm Økologisk No 2 Havtorn, Dild og Agurk Dansk Akvavit 50 cl 40%
Destilleri: Snaps Bornholm
Land: Danmark
Type: Akvavit
ABV: 40%
Størrelse: 50 CL
EAN: 5703397000152
Serveringsforslag: Serveres til sildebordet eller en anretning med rejer og andet skaldyr

Smagsprofil

Havtorn · Dild · Agurk · Frisk

Vidste du at?

No 2 er Snaps Bornholms fortolkning af det nye nordiske køkken i flaskeform, hvor bær, urter og grønt får lov at spille sammen uden traditionel akvavitkrydring.

Ofte stillede spørgsmål om Snaps Bornholm Økologisk No 2 Havtorn, Dild og Agurk Dansk Akvavit

Hvad er Snaps Bornholm No 2 lavet af?

Akvavitten er trukket på havtorn, frisk dild og mild agurk.

Hvordan smager No 2 Havtorn, Dild og Agurk?

Syrlig og forfriskende, hvor de tre ingredienser balancerer hinanden i et let og grønt udtryk.

Hvad kan denne akvavit serveres til?

Den passer godt til sildebordet eller en anretning med rejer og andet skaldyr.

Er No 2 økologisk?

Ja, den er fremstillet af økologiske råvarer.

Hvorfor bruger Snaps Bornholm havtorn i stedet for kommen?

Det er et bevidst valg, der lader akvavitten spille direkte ind i det nye nordiske køkkens brug af bær og urter.

Passer akvavitten til en rejemenu?

Ja, den milde agurk og syrlige havtorn gør den til en naturlig makker til rejer.

Kan No 2 bruges i cocktails?

Den friske, grønne karakter fungerer godt i lette drinks med danskvand eller tonic.

Hvor produceres akvavitten?

Den destilleres på Bornholm som en del af Snaps Bornholms nummererede serie.