VI ER AKVAVIT Nordic Hygge Snaps Small Batch Akvavit Denmark 50 cl 42,8%

Levende lys, uldne sokker og en aften, hvor ingen har travlt - hygge er svær at oversætte, men let at genkende. Denne akvavit er destilleret til at smage præcis sådan.

Ekspertens beskrivelse

VI ER AKVAVIT Nordic Hygge er en dansk small batch-akvavit på 42,8% alkohol fra akvavitmærket VI.ER, krydret med varme, nordiske krydderier.

Ligesom mærkets øvrige flasker tager Nordic Hygge udgangspunkt i vindblæst karve fra norske Vestlandet, som her kombineres med en varmere krydderiprofil end den klassiske VI.ER-akvavit. Resultatet er en fyldig og blød akvavit, der er tænkt til de kolde måneder.

Akvavitten destilleres i små batches på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i det nordvestlige Jylland, hvor hvert parti krydres og aftappes i begrænset antal flasker.

Smagsnoter

Næse

Varm og krydret duft, hvor karven møder søde, vinteragtige krydderier og et strejf af honning.

Smag

Fyldig og blød, med en rund varme, der breder sig langsomt, mens karven holder smagen struktureret og tør nok til ikke at blive kvalmende sød.

Eftersmag

Lang og varmende, med krydderiernes eftersmag, der dvæler længe efter sidste dråbe.

Specifikationer

Navn: VI ER AKVAVIT Nordic Hygge Snaps Small Batch Akvavit Denmark
Destilleri: VI.ER Akvavit
Land: Danmark
Type: Small Batch Akvavit (Krydret)
ABV: 42,8%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Serveres ved stuetemperatur eller let kølet som varmende afslutning på en vinteraften.

Smagsprofil

Karve · Varme krydderier · Honning · Fylde

Vidste du at?

Hygge regnes for et af de danske ord, der er sværest at oversætte 1:1 til andre sprog, og begrebet er i dag blevet en global betegnelse for nordisk hjemlig velvære - en stemning, denne akvavit er navngivet direkte efter.

Ofte stillede spørgsmål om VI ER AKVAVIT Nordic Hygge

Hvad betyder navnet Nordic Hygge?

Det henviser til det danske hygge-begreb og til akvavittens varme, hjemlige krydderiprofil, som er tænkt til mørke måneder.

Hvad er basen i Nordic Hygge?

Ligesom mærkets øvrige flasker starter den med vindblæst karve fra norske Vestlandet.

Hvor produceres akvavitten?

Den destilleres i små batches på mikrodestilleriet Nordisk Brænderi i det nordvestlige Jylland.

Hvordan adskiller Nordic Hygge sig fra den klassiske VI ER AKVAVIT?

Nordic Hygge har en varmere og mere kryddereret profil, mens grundudgaven er mere frisk og enebær-drevet.

Hvordan serveres akvavitten bedst?

Ved stuetemperatur eller let kølet, gerne som en varmende afslutning på en aften.

Passer den til en bestemt årstid?

De varme krydderier gør den mest oplagt i efterårs- og vintermånederne.

Kan man bruge den i cocktails?

Ja, den kryddede fylde fungerer godt i varme drinks eller som erstatning for en kryddet likør.

Holder akvavitten sig efter åbning?

Ja, opbevaret mørkt og tæt tillukket holder den smag og styrke i flere år.