Foråret bryder frem, og påskebordet kalder på en snaps med karakter. Bornholmer Påske Snaps er gylden, blød og krydret med et strejf af de gule blomster, der markerer sæsonens skift.
Ekspertens beskrivelse
Bornholmer Påske Snaps er en dansk akvavit på 40% alkohol fra Bornholm Spirits.
Snapsen er skabt specifikt til påskebordet, med en afbalanceret krydderiblanding, hvor perikon indgår som en karakteristisk ingrediens sammen med traditionelle akvavitkrydderier. Resultatet er en rund, gylden snaps med en naturlig sødme, der spiller fint sammen med påskens klassiske retter. Snapsen produceres af Bornholm Spirits, tidligere Den Bornholmske Spritfabrik i Nexø, som siden 1994 har genoptaget den bornholmske snapstradition.
Smagsnoter
Næse
Duften er blid og krydret med en let urteagtig tone fra perikon, understøttet af klassiske akvavitkrydderier.
Smag
Smagen er blød med en naturlig sødme og en velafbalanceret krydderiprofil, der passer til foråret.
Eftersmag
Eftersmagen er traditionel og let krydret, med en vedvarende, rund afslutning.
Specifikationer
Navn: Bornholmer Påske Snaps Påske Akvavit
Destilleri: Bornholm Spirits
Land: Danmark
Type: Akvavit
ABV: 40%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Serveres kold til påskefrokosten, gerne til fisk, æg eller lam.
Smagsprofil
Perikon · Krydret · Gylden · Sødme
Vidste du at?
Vidste du, at perikon, den gule urt der blomstrer om foråret, indgår i krydderiblandingen bag Bornholmer Påske Snaps og giver den en umiskendelig forbindelse til sæsonens skift.
