cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Islay whisky

Røget whisky fra øen Islay i Storbritannien

Få en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med en røget whisky fra Islay. Den lille skotske ø Islay har altid være meget efterspurgt hvad angår whisky. Det skyldes blandt den ikoniske smag, der er kendetegnet ved noter røg, tang og tjære. Vi har samlet et stort udvalg af Islay whisky, hvor du kan vælge blandt mange destillerier og derved finde din favorit. Vi står altid klar til at hjælpe hvis du skulle have spørgsmål til Islay whisky.

  2  
  2  
  • Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 2222786546-3002
    Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

    Mister Peat skjuler ikke sin essens. Tværtimod, via sit navn, proklamerer den stolt sin intense røgede karakter. Mister Peat er flasket ved 46%, uden brug af kold filtrering eller farvestoffer. Udover de behagelige noter af citron og jod, der kan være både vegetabilske, jordagtige og askeagtige, er det peaten, der er i fokus. Frisk og røget med indslag af citroner, timian og grillede skumfiduser.

    Navn: Mister Peat Heavily Peated
    Land: Skotland
    Ikke kølefiltreret
    Naturlig farve
    Alc. Styrke: 46 %
    70 cl
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Caol Ila 2013/2021 Adelphi Selection 8 år Single Islay Malt Whisky 58,4%
    Varenr.: 222278555-88853
    Caol Ila 2013/2021 Adelphi Selection 8 år Single Islay Malt Whisky 58,4%

    Denne perle fra Adelphi er lagret på et brugt bourbonfad, som spiller perfekt sammen med den røgede stil fra Caol Ila. Er du fan af Caol Ila, så er denne dram noget for dig.

    Destilleri: Caol Ila
    Aftapper: Adelphi Selection
    Årgang: Distilled: 2010 Bottled: 2019
    Alder: 8 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 300371
    Alc. styrke: 58,4%
    Antal flasker: 324 stk
    Andet: Bourbon Cask Matured
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Caol Ila 2014/2022 Bourbon Finish Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,1%
    Varenr.: 22227865432-10141-smal5371
    Caol Ila 2014/2022 Bourbon Finish Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,1%

    Destilleri: Caol Ila
    Årgang: Distilled: 2014 Bottled: 2022
    Alder: 8 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 313250-56
    Alc. styrke: 57,1 %
    70 cl.
    Andet: Wilson & Morgan Barrel Selection

    Køb Caol Ila 2014/2022 Bourbon Finish Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,1%
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Ardbeg 8 år For Discussion Single Islay Malt Whisky 50,8%
    Varenr.: 22227865466-1134
    Ardbeg 8 år For Discussion Single Islay Malt Whisky 50,8%

    Ardbeg 8 Years Old er en stor, ungdommelig, bevidst udfordrende whisky, som røgglade whisky-elskere vil være vilde med. Røgfyldt intensitet. Trækul og creosot. Nysgerrige hints af fennikel og selleri blandet med trærøg. Ardbeg 8 Years Old vil med garanti provokere diskussion. Denne whisky er en kraftfuld oplevelse med intens røg, der skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Duften er præget af kul, tjære og creosot, suppleret med vegetale noter af fennikel, selleri og grøn peber. Når den udvikler sig, træder nuancer af mælkechokolade, anis og træagtig røg frem, og med en smule vand kommer der yderligere krydrede og urtede toner som koriander, lavendel og en frisk havbrise.

    Smagen begynder med en markant peberagtig fornemmelse, der glider over i en symfoni af smagsnuancer som mørk sirup, anis, saltkaramel, eukalyptus og mentol. Den krydrede fornemmelse fortsætter, mens de sødere noter gradvist giver plads til mere robuste elementer som kul, røget bacon, brændt toast og tjære.

    Eftersmagen er lang og vedvarende med en subtil antydning af pebermynte og nellike. Den intense røg hænger ved og efterlader et dybt og mindeværdigt indtryk, der gør denne whisky til en unik og karakterfuld oplevelse.

    Destilleri: Ardbeg
    Alder: 8 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 50,8 %
    70 cl.
    Andet: Bottled exclusively for The Ardbeg Committee
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Caol Ila 2011/2017 Wilson & Morgan 6 år Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865432-131
    Caol Ila 2011/2017 Wilson & Morgan 6 år Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

    Destilleri: Caol Ila
    Aftapper: Wilson & Morgan
    Årgang: Distilled: 2011 Bottled: 2017
    Alder: 6 år
    Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: #12-13-14-15-16-17-18-19-20-21
    Alc. styrke: 46 %
    Un-chillfiltered Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Second Batch - Barrel Selection
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Caol Ila 13 år Gordon & MacPhail The Discovery Range Islay Single Malt Whisky 43%
    Varenr.: 22227865363-8104
    Fra Gordon & MacPhail's serie, kaldt 'The Discovery Range'. Serien består af 3 udtryk: Sherry, Bourbon og Smoky. - Denne udgave fra Caol Ila er 'Smoky'.

    Destilleri: Caol Ila
    Aftapper: Gordon & MacPhail
    Alder: 13 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 43%
    70 cl
    Andet:
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Laphroaig 1990/2019 28 år Coopers Choice Single Islay Malt Whisky 40,8%
    Varenr.: 22227865392-8764
    Destilleri: Laphroaig
    Aftapper: The Coopers Choice
    Årgang: 1990 / 2019
    Alder: 28
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: cask ref. 10869 - Bourbon Cask
    Alc. styrke: 40,8%
    Antal flasker: 228
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Andet:
    70 cl.
    • 1stk.á
      5.199,00DKK
  • Bunnahabhain Stiuireadair Single islay Malt Whisky
    Varenr.: 22227865392-8045
    Bunnahabhain Stiuireadair - en lækker Single Islay Malt Whisky på 46,3%

    Bunnahabhain Stiùireadair modnes på gamle brugte sherryfade. Det giver en rund og blød Islay Malt whisky med noter af nødder, rosiner og tørret frugt i kombination med strejf af karamel og havsalt. Bunnahabhain - det gæliske ord for ‘flodens munding’ - fik med denne overgang et velfortjent face lift og et kæmpe kvalitets løft. Således prydes de nye indpakninger med teksten fra Islays nationalmelodi “Westering Home” og samtidig gik destilleriet over til kun at aftappe i 46,3% alkoholstyrke - non-chill filtered – for at bevare alle de fine smagsnuancer i Bunnahabhain. Nyd Bunnahabhain Stiùireadair i et Glencairn glas

    Destilleri: Bunnahabhain Stiuireadair
    Alder: NA
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 46,3 %
    Andet:
    70 cl.
    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Ardbeg Twenty One 21 år Committee Release 2016 Single Islay Malt Whisky 46%
    Varenr.: B22227865466-148
    Ardbeg Twenty One 21 år Single Islay Malt Whisky 46%

    Ardbeg Twenty One 21 års whisky fra kultdestilleriet - denne Committee Release udgave er kun lavet i 8268 eksemplarer. Aftappet i 2016 som en velsmagende Single Islay Malt Whisky på 46%

    Destilleri: Ardbeg
    Årgang: Distilled: Spring 1995 Bottled: 2016
    Alder: 21 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker: 8268 stk.
    70 cl.
    • 1stk.á
      4.899,00DKK
  • Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år Old Particular Single Cask Islay Malt Whisky 53,2%
    Varenr.: 22227865479-1106-19649

    Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år Old Particular Single Cask Islay Malt Whisky 53,2%
    - er en unik og karakterfuld Islay-whisky, aftappet af den anerkendte uafhængige aftapper Douglas Laing som en del af deres eksklusive Spiritualist Series inden for Old Particular-rækken. Udgivelsen fokuserer på begrebet "balance", og netop dette afspejles i whiskyens harmoniske sammensætning af tørverøg, sødme og krydret kompleksitet.

    Whiskyen er destilleret i 2005 og tappet i 2020, hvilket giver en modningstid på 14 år – en periode, der har givet spiritussen tid til at udvikle dybde, karakter og finesse. Den er tappet ved en naturlig fadstyrke på 53,2%, hvilket giver en intens og ufiltreret oplevelse uden tilsat farve eller kølefiltrering.

    Whiskyen kommer fra et enkelt fad – et refill hogshead – hvilket tillader destillatets naturlige karakter at skinne igennem uden at blive overdøvet af tunge fadnoter.

    Smagsnoter:
    Næsen åbner med klassiske Islay-elementer: markant tørverøg, frisk havluft og subtile mineralske noter. Der kommer også blide frugtagtige toner frem – grønne æbler, grillet citron og en snert af vanilje og malt.

    Smagen er fyldig og kompleks med røgede elementer i fin balance med sødere noter som lys karamel, bagt frugt og en krydret understrøm af hvid peber og lakrids. Den høje alkoholstyrke giver et kraftfuldt udtryk, uden at det virker skarpt.

    Eftersmagen er lang, tør og varm med vedvarende røg, bagt citrus og en lille smule mørk chokolade og saltet eg, som afrunder oplevelsen elegant og med struktur.

    Destilleriets navn er ikke oplyst, men baseret på stil og geografi, er det sandsynligt, at whiskyen stammer fra et anerkendt Islay-destilleri som Caol Ila eller Bowmore – som Douglas Laing ofte har arbejdet med.

    En whisky for den nysgerrige og erfarne entusiast, der ønsker en røget Islay-whisky med balance, kraft og dybde – og et udtryk, der virkelig afspejler Douglas Laings evne til at finde de helt særlige fade.

    • Destilleri: Douglas Laing
    • Navn: The Spiritualist Balance
    • Land: Skotland
    • Destilleret: 11/2005
    • Aftappet: 04/2020
    • Alder: 14 år
    • Type: Single Cask Islay Malt Whisky
    • Fad nummer/type: Cask ref DL14032
    • Alc. styrke: 53,2 %
    • Antal flasker: 325 flasker
    • 70 cl
    • Andet: Ufiltreret og naturlig farve
    • 1stk.á
      1.189,00DKK
  • Laphroaig PX Cask Triple Matured Single Islay Malt Whisky 100 cl 48%
    Varenr.: 22227865366-36
    Laphroaig PX Cask Triple Matured Single Islay Malt Whisky 100 cl 48%

    Laphroaig PX Cask whisky, her i en udgået version - denne Triple Matured Single Islay Malt Whisky kommer i en lækker 100 cl flaske og er aftappet ved 48%. Elsker du Laphroaig med masser af sherry sødme? Så er denne dram helt klart et godt bud.

    Destilleri: Laphroaig
    Navn: PX Cask Triple Matured
    Alder: NA
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 48 %
    Andet:
    100 cl.
    • 1stk.á
      1.069,00DKK
  • Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
    Varenr.: 22227865466-21
    Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

    Ardbeg Corryvreckan whisky fra det kendte destileri på Islay. Denne whisky er en Single Islay Malt Whisky på hele 57,1%, så er du fan af lækker whisky med en god portion røgpræg, så er Ardbeg Corryvreckan noget for dig. Ardbeg Corryvreckan er lagret på en kombination af franske egefade og klassiske amerikanske ex bourbonfade.

    Destilleri: Ardbeg Distillery
    Navn: Corryvreckan
    Alder: NA
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 57,1 %
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      849,00DKK