cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

400 - 500 kr. Whisky

  • Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey 47%
    Varenr.: 22227865479-11189

    Kalkstensfiltreret vand og over 170 års rug-arv fra Lawrenceburg, Indiana.

    Ekspertens beskrivelse

    Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey er lagret i 5 år, mærkets kerneudtryk, aftappet ved 47 %. Rossville Union er opkaldt efter Rossville Distillery, grundlagt i 1847 af George Ross i Lawrenceburg, Indiana, midt i rugens guldalder. Ross byggede sit destilleri oven på et vandreservoir, hvilket gav adgang til kalkstensfiltreret vand, der forhindrede svovl- og jernforbindelser i at forringe whiskyens smag. Efter forbudstiden blev destilleriet i 1933 opkøbt af det canadiske selskab Seagram, og efter flere ejerskifter overtog MGP stedet i 2011. Rossville Union Rye, lanceret i 2018, var MGP's første rye-produkt under eget navn, efter årtier med at levere rugwhisky til andre mærker.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, karamel og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er krydret og fyldig med rug, honning og et strejf frugt.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, krydret og let peberagtig.

    Specifikationer

    Navn: Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Ross & Squibb Distillery
    Region/Land: Lawrenceburg, Indiana, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 47 %
    Størrelse: 70 CL
    Alder: 5 år

    Smagsprofil

    Krydret · Rug · Fyldig · Peber

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Flaske Loch Lomond The Open Royal Portrush 2025 Whisky
    Varenr.: 22227865397-18382025

    Golf og whisky har delt hjemmebane i generationer, og når The Open vender tilbage til Royal Portrush, fejrer Loch Lomond det med en flaske, der er lige så farverig som banens links. Sammen med golflegenden Colin Montgomerie er der skabt en whisky med både sødme og karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Loch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med eftermodning på chianti-fade og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er skabt i samarbejde med golfambassadør Colin Montgomerie som en fejring af The 153rd Open på Royal Portrush i Nordirland. Efter modning på amerikansk eg får whiskyen en afsluttende tur i italienske chianti-rødvinsfade, som giver den sin karakteristiske frugtighed og et strejf af rød bær.

    Smagsnoter

    Næse

    Røde bær og sød honning møder moden fersken og pære, med et let strejf af rødvin.

    Smag

    Levende og frugtig med mere rød bær, sød honning og saftig pære, båret af chianti-fadenes bløde tone.

    Eftersmag

    Blid røg toner frem mod slutningen og giver en varm, afrundet afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Loch Lomond 153rd Open Royal Portrush 2025 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på chianti-fade
    Edition: The 153rd Open, Royal Portrush 2025
    EAN nr.: 5016840132851
    Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødlig · Blød · Røget

    Vidste du at?

    Royal Portrush var også vært for The Open i 1951 og 2019 – sidst med irske Shane Lowry som vinder – og Loch Lomond markerer nu banens tredje Open med denne flaske.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey 48%
    Varenr.: 22227865479-1112

    Rugens krydrede skarphed, dyrket og destilleret i samme Wisconsin-dal.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey er lavet på en rugdomineret mash bill, mæsket, destilleret og aftappet på destilleriet, aftappet ved 48 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, peber og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er krydret og tør med rug, peber og karamel.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, krydret og let peberagtig.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Krydret · Rug · Peber · Tør

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey 48%
    Varenr.: 22227865479-1111

    Grain-to-glass bourbon fra et Wisconsin-område, istiden gik uden om.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey er destilleriets kerneudtryk, mæsket, destilleret og aftappet på stedet fra lokalt korn, aftappet ved 48 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på karamel, vanilje og let ristet korn.

    Smag

    Smagen er fyldig og sødlig med karamel, honning og et strejf krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, varm og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Karamel · Vanilje · Fyldig · Krydret

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Old Perth Double Sherry Wood whiskyflaske
    Varenr.: 2222666333-2025-23

    To sherrytyper i samspil giver Double Sherry Wood en rigdom, der rækker ud over Old Perths klassiske stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Old Perth Double Sherry Wood Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2% er en Blended Malt Scotch Whisky lagret på Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade og aftappet ved 48,2 %.

    Old Perth Double Sherry Wood er en karakterfuld blended malt whisky fra Skotland, modnet i både Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade. Denne dobbelte lagring giver en rig og fyldig smagsprofil med noter af mørk frugt og krydderi, der bygger videre på Old Perths grundlæggende, sherrydrevne stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er rig med rosin, mørk chokolade og en antydning af nødder.

    Smag

    Smagen er fyldig med sherrysødme, figen og en varm krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og sødmefuld, med vedvarende mørk frugt.

    Specifikationer

    Navn: Old Perth Double Sherry Wood Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
    Destilleri: Old Perth
    Region: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 48,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade
    EAN nr.: 5060996640968

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørk frugt · Krydret

    Vidste du at?

    Pedro Ximénez-druen tørres i solen i flere uger, før den presses, hvilket koncentrerer sukkerindholdet og giver de søde PX-sherryfade deres karakteristiske, næsten sirupsagtige dybde.

    Se hele vores udvalg af Old Perth

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Teerenpeli Kaski Sherry Matured Single Malt Finsk Whisky
    Varenr.: 059763-615-95665

    Teerenpelis sherrylagrede udtryk, opkaldt efter det finske ord for skovrydning til nyt landbrug.

    Ekspertens beskrivelse

    Teerenpeli Kaski Sherry Matured Single Malt Finsk Whisky er lagret på sherryfade, hvilket giver en fyldig, fruginfluert karakter, aftappet ved 43 %. Teerenpeli blev grundlagt som bryggeri og restaurant i 1994 af Anssi og Marianne Pyysing i Lahti, Finland. I 2002 begyndte destilleriet at producere maltwhisky, hvilket gør Teerenpeli til Finlands ældste whiskydestilleri. I dag er destilleriet det største i landet og producerer over 100.000 liter ny spiritus årligt, stadig som et familieejet selskab.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med sherry, tørret frugt og et strejf krydderi.

    Smag

    Smagen byder på rosin, nød og en blød sødme fra sherryfadet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og fruginfluert.

    Specifikationer

    Navn: Teerenpeli Kaski Sherry Matured Single Malt Finsk Whisky
    Destilleri: Teerenpeli Distillery
    Region/Land: Lahti, Finland
    Type: Single Malt Finsk Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 50 CL

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Fyldig · Frugtig · Nøddeagtig

    Se hele vores udvalg af whisky fra Teerenpeli Distillery

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Glencadam PX Sherry Cask Finish flaske med mørk gylden whisky
    Varenr.: 22227865479-12

    Pedro Ximénez er den sødeste sherry, der findes. Druerne tørres i solen, før de presses, og det giver en vin så tyk, at den nærmest er sirup. Fadene arbejder derefter hurtigt på en whisky — også en så lys som Glencadams.

    Ekspertens beskrivelse

    Glencadam PX Sherry Cask Finish er en Highland Single Malt Scotch Whisky modnet på amerikanske bourbonfade med afsluttende lagring på Pedro Ximénez sherryfade, aftappet ved 46%.

    Hovedlagringen sker på traditionelle bourbonfade af amerikansk egetræ, hvor destilleriets lyse frugt får plads. Først derefter kommer whiskyen på udvalgte PX-fade, og den korte sluttid er nok til at lægge mørk frugt og chokolade ind uden at slette udgangspunktet. Whiskyen er uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    PX-fade er de kraftigste i sherryfamilien og bruges normalt sparsomt. På et destillat som Glencadams — let, frugtdrevet og uden meget vægt af sig selv — er det en balancegang, og finishen er derfor holdt kort nok til at whiskyen ikke bliver kørt over.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørrede frugter og mørk chokolade, med krydderi og en rig sherrysødme. Under sødmen ligger en lysere frugttone fra bourbonfadene.

    Smag

    Fyldig og rig. Rosin, figen og mørk chokolade, med et krydderi der bygger mod slutningen. De 46% og den manglende koldfiltrering giver en tydeligt olieagtig mundfølelse.

    Eftersmag

    Middellang til lang. Sherrysødme og kakao, der langsomt tørrer ud i en let nøddeagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glencadam PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske bourbonfade med afsluttende lagring på Pedro Ximénez sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: PX Sherry Cask Finish
    EAN nr.: 5021349609704

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørk frugt · Chokolade · Krydret · Rig

    Vidste du at?

    Glencadam ligger inde i selve Brechin, ikke ude på landet som de fleste skotske destillerier. Byen har vokset sig omkring anlægget gennem to hundrede år, og produktionen foregår i dag midt i et almindeligt boligkvarter.

    Se hele vores udvalg af Glencadam

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Glencadam White Port Cask Finish flaske med lys gylden whisky
    Varenr.: 22227865479-11

    Hvid portvin er en sjældenhed i whiskyverdenen. De fleste portfade, der ender i Skotland, har haft ruby eller tawny, og det giver mørk frugt. Hvid port trækker den anden vej — mod stenfrugt, citrus og noget næsten blomstret.

    Ekspertens beskrivelse

    Glencadam White Port Cask Finish er en Highland Single Malt Scotch Whisky modnet på amerikanske ex-bourbonfade med afsluttende lagring på hvide portvinsfade fra Portugal, aftappet ved 46%.

    Hovedlagringen sker på amerikansk egetræ, der tidligere har haft bourbon, og den afsluttende lagring foregår på fade fra hvid portvin. Hvid port laves på hvide druer og er lysere og friskere end de røde varianter, hvilket passer til Glencadams eget udtryk frem for at konkurrere med det. Whiskyen er uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Kombinationen er usædvanlig, også blandt de mange fadfinish-udgivelser der findes. Hvide portfade bliver sjældent brugt til whisky, dels fordi de er svære at få fat i, dels fordi effekten er mere subtil end fra sherry eller rød port — man skal have et destillat, der kan bære en let hånd.

    Smagsnoter

    Næse

    Bløde, syrlige frugter og stenfrugter, med smørbagte appelsinkager og vaniljecreme.

    Smag

    Delikate nuancer af søde sommerfrugter og æblekager, med rosiner overtrukket af honning og et strejf af cedertræ. Teksturen er blød og rund uden at blive tung.

    Eftersmag

    Behagelig med en peberagtig varme, velbalanceret af vanilje, duften af egetræ og smagfulde smørkiks. Mellemlang.

    Specifikationer

    Navn: Glencadam White Port Cask Finish Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske ex-bourbonfade med afsluttende lagring på hvide portvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: White Port Cask Finish
    EAN nr.: 5021349597704

    Smagsprofil

    Frugtig · Stenfrugt · Vaniljesød · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Hvid portvin udgør kun en lille del af den samlede portproduktion. Langt hovedparten er rød, og netop derfor er hvide portfade en sjældenhed i skotske lagerhaller sammenlignet med ruby- og tawnyfade.

    Se hele vores udvalg af Glencadam

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Miltonduff Signatory 100 Proof bourbon whiskyflaske
    Varenr.: 05333-788

    Whisky fra Miltonduff smager sjældent af larm. Den smager af tålmodighed, korn og en umiskendelig Speyside-blidhed.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 2015/2024 Signatory Vintage 100 Proof Edition #24 er en Single Malt Scotch Whisky lagret på et first fill bourbonfad og aftappet ved 57,1 %.

    100 Proof-serien fra Signatory Vintage samler enkeltfade fra hele Skotland, aftappet ved den historiske styrke "100 proof" – 57,1 % efter nutidens skala. Her møder Miltonduffs lette, blomstrede stil et first fill bourbonfad, der giver ekstra vaniljesødme og kraft.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med kokos og modne pærer, mens vanilje melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på cremet vanilje og let karamel, med et strejf af honningkage.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort og frisk.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 57,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Bourbon
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2015
    Aftappet: 2024
    Edition: 100 Proof Edition #24
    EAN nr.: 5021944127016

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Vidste du at?

    Miltonduff var i en periode hjemsted for en Lomond-still ved navn Mosstowie, som producerede en helt anden stilart af malt frem til 1981.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Makers Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky 100 cl 45%
    Varenr.: 22227865479-110009

    En dobbeltdyppet fejring af Boston Red Sox' 2018-sæson, i Maker's Marks kendte firkantede flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky er en 100 cl specialaftapning med en ekstra, dobbeltdyppet voksforsegling, skabt til at markere Boston Red Sox' 2018-sæson, aftappet ved 45 %. Maker's Mark blev grundlagt i 1953, da Bill Samuels Sr. købte det gamle Burks' Distillery i Loretto, Kentucky. Hans kone Margie stod bag hele brandidentiteten – navnet, den firkantede flaske og det hånddyppede, røde voksforsegling, som stadig i dag dyppes i hånden på hver eneste flaske. Bill Samuels ville skabe en blødere bourbon end datidens typiske rug-baserede stilarter og erstattede rugen med rød vinterhvede i mash billen. Destilleriet blev optaget på USA's register over historiske bygninger i 1974 og udnævnt til National Historic Landmark i 1980.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med karamel, vanilje og et strejf frugt.

    Smag

    Smagen er rund og sødlig med karamel, vanilje og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Maker's Mark Double Dip Red Sox 2018 Kentucky Straight Bourbon Whisky
    Destilleri: Maker's Mark
    Region/Land: Loretto, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45 %
    Størrelse: 100 CL
    Edition: Red Sox 2018, dobbeltdyppet voksforsegling

    Smagsprofil

    Blød · Sødlig · Karamel · Rund

    Investeringspotentiale

    Specialudgaver med tema-voksforsegling som denne kan have samlerinteresse blandt Maker's Mark-entusiaster og sportsfans, særligt i den større 100 cl-flaske.

    Se hele vores udvalg af Maker's Mark

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Highland Park 12 år flaske i 2024-redesignet emballage
    Varenr.: 22227865388-321-2

    En klassiker har fået nyt tøj på. Highland Park 12 år er stadig destilleriets mest tilgængelige dram, men i 2024 fik den både nyt design og en finpudset profil, der stadig rummer den samme balance mellem sødme og røg, som har gjort den til en fast fyrtårn.

    Ekspertens beskrivelse

    Highland Park 12 år (2024 Re-design) er en Single Orkney Malt Whisky lagret på sherrykrydrede egetræsfade og aftappet ved 40 %.

    Whiskyen er en mesterlig balancegang mellem sødme og røg, med livlige noter af sevilla-appelsiner og lynghonning, der folder sig ud i lag af krydret frugtkage, før den afsluttes med et blidt strejf af orkadisk tørverøg. 2024-redesignet ændrer ikke på whiskyens grundlæggende karakter, men markerer en opdatering af flaskens visuelle udtryk.

    Det gør den til en alsidig introduktion til Highland Parks stil — tilgængelig nok til hverdagen, men med nok kompleksitet til at kunne nydes alene.

    Smagsnoter

    Næse

    Sevilla-appelsiner og lynghonning møder en let krydret frugtkage.

    Smag

    Rund og afbalanceret, med sherrysødme, ristet malt og en blid tørverøg i baggrunden.

    Eftersmag

    Middellang og varm, med en vedvarende, blid røg og et strejf af honning.

    Specifikationer

    Navn: Highland Park 12 år (2024 Re-design)
    Destilleri: Highland Park
    Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherrykrydrede egetræsfade
    Edition: 2024 Re-design
    EAN nr.: 5010314570101

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Blød

    Vidste du at?

    2024-redesignet er den nyeste opdatering af flaskens visuelle udtryk siden Highland Park introducerede sin nuværende designlinje, uden at whiskyens grundopskrift er ændret.

    Se hele vores udvalg af Highland Park

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • McConnells 5 år irsk whiskyflaske fra Belfast
    Varenr.: 222255-7743

    Standardudgaven i McConnells-familien er den, der viser mærkets DNA renest, uden ekstra fadfinish, bare fem år i egetræ og den bløde irske stil, byen engang var kendt for.

    Ekspertens beskrivelse

    McConnells 5 år er en Irsk Whisky lagret på egetræsfade, aftappet ved 42 %.

    Whiskyen har gennemgået fem års lagring på egetræsfade af høj kvalitet, hvilket giver bløde noter af vanilje, karamel og ristet eg. Med en lidt lavere alkoholstyrke end søsterudgaven Sherry Cask Finish tilbyder denne udgave en lettere og mere tilgængelig oplevelse, samtidig med at den bevarer dybde og kompleksitet i smagen.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, subtile krydderier og et strejf af frugtighed.

    Smag

    Glat og cremet, med vanilje, karamel og ristet eg.

    Eftersmag

    Behageligt varm, med hints af malt og eg.

    Specifikationer

    Navn: McConnells 5 år
    Destilleri: McConnell´s Distillery
    Region/Land: Belfast, Nordirland
    Type: Irsk Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 42 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Glat · Cremet · Vaniljepræget · Let krydret · Tilgængelig

    Vidste du at?

    McConnells 5 år bruger en lidt lavere alkoholstyrke end mange andre irske whiskyer, hvilket er et bevidst valg for at gøre den mere tilgængelig for nye whiskeydrikkere.
    Se hele vores udvalg af McConnells

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Mortlach Edinburgh Whisky Co Discovery Collection flaske
    Varenr.: 053333-8851

    Mortlach kaldes Dufftowns Beast – et destilleri, der insisterer på sin egen, kompromisløse metode midt i en by fyldt med naboer.

    Ekspertens beskrivelse

    Mortlach 10 år The Discovery Collection er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Edinburgh Whisky Co, aftappet ved 46,3 %.

    Edinburgh Whisky Co er en uafhængig whiskykøbmand med hjemsted i den skotske hovedstad, der udvælger aftapninger fra hver af Skotlands whiskyregioner til sin Discovery Collection. Denne Mortlach byder på frisk byg, vaniljecheesecake og frugtplantageblomster, med en næsten cremet, fyldig tekstur.

    Smagsnoter

    Næse

    I glasset møder du først honning, hurtigt fulgt af smørkiks og en anelse vanilje.

    Smag

    Smagen er fyldig med æblekompot, malt og cremet vanilje.

    Eftersmag

    Eftersmagen er let sødmefuld.

    Specifikationer

    Destilleri: Mortlach
    Aftapper: Edinburgh Whisky Co
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: The Discovery Collection

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Vidste du at?

    Mortlach var i mange år kendt som Diageos hemmelige våben i blends, før destilleriet for alvor blev lanceret som single malt i 2014.

    Se hele vores udvalg af Mortlach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Bowmore 9 år Islay Single Malt Whisky bourbon sherry honning tørverøg udgået
    Varenr.: 2226699-53

    9 år er ikke lang tid, men Bowmore er til gengæld Islay. Det giver en whisky der smager modnere end de fleste 9-årige fra andre egne — røg, kyst og et lag af honning der ikke kræver mere tid for at overbevise.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore 9 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon og sherryfade og aftappet ved 40%. Bowmore 9 år er en udgået aftapning fra destilleriet på Loch Indaals bred — en kortere, mere ungdommelig version af Bowmores kendte profil. Lagret på nøje udvalgte bourbon- og sherryfade i de ikoniske No. 1 Vaults-kældre, der delvist befinder sig under havoverfladen. Det maritime klima sætter sit præg allerede her: salt luft, stabil temperatur og den stadige tilstedeværelse af Atlanten.Som Islay-whisky fra verdens ældste licenserede destilleri på øen byder Bowmore 9 år på den karakteristiske balance mellem tørverøg og sødme — blot i en lidt lettere udgave end de ældre aftapninger. En interessant smagsoplevelse for dem der vil se, hvad Bowmore gør med unge fade.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og åben med tørv, honning og et strejf af karamel. Havsaltet er til stede bag en let frugtig note.

    Smag

    Medium fylde med tørverøg, honning og mørk chokolade. Bourbon-fadet giver vanilje og lys sødme der balancerer øens kant.

    Eftersmag

    Kortere men behagelig. Røg og honning der fader ud med et let pebret og salt præg.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore 9 år Single Islay Malt Whisky
    Destilleri: Bowmore
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Single Islay Malt Whisky
    ABV: 40%
    Størrelse: 700 ML
    Fadtype: Bourbon og sherry
    EAN nr.: 5010496006191
    Edition: Udgået aftapning

    Smagsprofil

    Røget · Honningsød · Maritimt · Frugtig · Let

    Vidste du at?

    Bowmore er grundlagt i 1779 og er det ældste licenserede destilleri på Islay. Øen er hjemsted for otte aktive destillerier i dag, men det er Bowmore-floden der har givet vand til whiskyproduktion i næsten 250 år.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Flaske af Glenrothes 10 år Signatory 100 Proof Edition #20
    Varenr.: 22226666-88744

    Signatory Vintage har en svaghed for gamle styrkemål – deres 100 Proof-serie genskaber netop den kraftfulde stil, whisky blev aftappet i for over hundrede år siden, og denne Glenrothes er en flot repræsentant for den.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenrothes 10 år 100 Proof Edition #20 er destilleret i 2014 og aftappet i 2024 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, som håndplukker fade fra destillerier over hele Skotland til sin eksklusive 100 Proof-serie.

    Whiskyen har lagret på Oloroso Sherry Butts og er aftappet ved fadstyrke, 57,1%, uden kølefiltrering og uden tilsat farve – en fyldig og krydret udgave af Glenrothes' klassiske Speyside-karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Oloroso-sherry, rosinsødme og en anelse ristet nød.

    Smag

    Fyldig og krydret, med tørret frugt, karamel og en varm sherrysødme.

    Eftersmag

    Lang, varm og krydret, med vedvarende noter af rosin og eg.

    Specifikationer

    Navn: Glenrothes 2014/2024 Signatory Vintage 10 år 100 Proof Edition #20 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
    Destilleri: Glenrothes
    Aftapper: Signatory Vintage
    Serie: 100 Proof Edition #20
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Årgang: Distilled: 2014, Bottled: 2024
    Alder: 10 år
    Fadtype: Oloroso Sherry Butts
    ABV: 57,1%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Krydret · Fyldig · Varm

    Vidste du at?

    "100 Proof" svarer til 57,1% alkohol og er det historiske styrkemål, whisky ofte blev solgt i, før den moderne standard på 40-43% blev almindelig i det 20. århundrede.

    Se hele vores udvalg af Glenrothes og Signatory’s 100 Proof-serie

    Hør mere om Signatory Vintage som uafhængig aftapper i vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Marsala Cask flaske
    Varenr.: 22227865424-1944725

    Fade fra det legendariske Brown-Forman i Kentucky, oprindeligt brugt til bourbon, får nyt liv hos Boann Distillery, hvor de fyldes med et pot still-destillat af fire irske kornsorter.

    Ekspertens beskrivelse

    Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Marsala Cask er en Single Pot Still Irish Whiskey lagret på tidligere bourbonfade med marsala-finish, aftappet ved 47 %.

    Whiskeyen er oprindeligt modnet i tidligere bourbonfade fra det anerkendte Brown-Forman i Kentucky, fremstillet af amerikansk eg på 200 liter med en kraftig forkulning. Boann Distillery fyldte disse fade med et Single Pot Still-destillat lavet af maltet byg, umaltet byg, havre og rug, alle irske kornsorter dyrket lokalt. Destillatet er triple distilled, hvilket giver en renere og mere afrundet grundkarakter, før den afsluttende marsala-finish tilføjer fylde og sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Kornsødme og en let vinøs tone fra marsala-fadene.

    Smag

    Rund og fyldig, med noter af tørret frugt og krydderi.

    Eftersmag

    Middellang, med vedvarende kornsødme.

    Specifikationer

    Navn: Boann Distillery Triple Distilled Marsala Cask
    Destilleri: Boann Distillery
    Region/Land: County Meath, Irland
    Type: Single Pot Still Irish Whiskey
    ABV: 47 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Tidligere Brown-Forman bourbonfade med marsala-finish
    EAN nr.: 5391528252985

    Smagsprofil

    Kornsød · Vinøs · Rund · Fyldig · Krydret

    Vidste du at?

    Brown-Forman, hvis bourbonfade genbruges til denne whiskey, er et af USAs ældste og mest respekterede spiritushuse, kendt for mærker som Jack Daniels og Woodford Reserve.

    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Glendronach 12 år flaske i det nye etiketdesign fra 2024
    Varenr.: 22227865458-121-122

    Etiketten er ny, whiskyen er den samme. Glendronach lagde hele kerneserien om i midten af 2024, og den 12-årige var blandt de første, der fik det nye udtryk. Indholdet blev ikke lavet om — kun rammen om det.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på spanske Pedro Ximénez og oloroso sherryfade, aftappet ved 43%.

    Whiskyen modner i over tolv år i en blanding af de to sherrytyper. PX bidrager med rosin, figen og mørk sirup, mens oloroso lægger nød og tør frugt ind, og sammensætningen af de to er selve grundlaget for Glendronachs husstil. Fadene kommer fra bodegaerne i Andalusien.

    Redesignet fra 2024 var mere end en ny etiket. Under Rachel Barrie fik hele kerneserien — 12, 15 og 18 år — et samlet visuelt udtryk, der skulle fremhæve netop sherryfadene som destilleriets kendetegn. Den 12-årige er indgangen til rækken og den udgave, de fleste møder først.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin og figen først, med mørk sirup fra PX-fadene. Bagved ligger valnød og tørret appelsin fra olorosoen, plus et lag varmt krydderi.

    Smag

    Fyldig og sherrysød. Tørret frugt, nød og mørk chokolade, med en krydret midte og et strejf af eg. De 43% holder whiskyen samlet uden at gøre den hård.

    Eftersmag

    Middellang til lang. Sherrysødme og nød, der langsomt tørrer ud i en let bitter egetræsnote.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach 12 år Rebranded Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Spanske Pedro Ximénez og oloroso sherryfade
    Edition: Rebranded
    EAN nr.: 5060088791646

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørk frugt · Nødder · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Glendronach lagde hele kerneserien om i midten af 2024. De 12-, 15- og 18-årige fik samtidig et nyt fælles design, hvor sherryfadene blev sat i centrum af det visuelle udtryk — en beslutning, der blev truffet under Rachel Barries ledelse.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey flaske
    Varenr.: 222222555546-6665-2

    Blackpitts hedder det kvarter i Dublin, hvor Teeling-familien engang destillerede whiskey i 1800-tallet. Big Smoke Cask Strength genopliver den røgede side af den arv med fuld fadstyrke.

    Ekspertens beskrivelse

    Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength er en Peated Irsk Single Malt Whiskey lagret på Bourbon- og Sauternesfade, aftappet ved 56,5 %.

    Whiskeyen er dobbeltdestilleret fra tungt tørvet malt, en stil der sjældent forbindes med irsk whiskey, og er aftappet ved fadstyrke uden vand tilsat. Kombinationen af tørvet malt og de søde franske Sauternesfade skaber en fuldt røget whiskeyoplevelse, hvor den koncentrerede styrke fremhæver både røg og sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig røg og tørv, afbalanceret af en sødlig frugtighed fra Sauternesfadet.

    Smag

    Intens og fyldig, med røgede noter der møder honning og modne frugter.

    Eftersmag

    Lang og rygende, med en vedvarende sødme.

    Specifikationer

    Navn: Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey
    Destilleri: Teeling Distillery
    Region/Land: Dublin, Irland
    Type: Peated Irsk Single Malt Whiskey
    ABV: 56,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon- & Sauternesfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Fadstyrke · Sødmefyldt · Intens

    Vidste du at?

    Blackpitts-navnet stammer fra det historiske Dublin-kvarter, hvor byens whiskeydestillerier lå tæt samlet i 1800-tallet, inden branchen næsten forsvandt fra hovedstaden i det 20. århundrede.
    Se hele vores udvalg af Teeling

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Glencadam Reserva Andalucia flaske med varm ravfarvet whisky
    Varenr.: 059763-615-1033

    Navnet peger mod Andalusien, hvor sherryen kommer fra. Det er et af de få steder i verden, hvor der stadig produceres fade specifikt til whiskyindustrien, og Glencadam har hentet oloroso derfra til at afslutte denne udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Glencadam Reserva Andalucia er en Highland Single Malt Scotch Whisky sammensat af sherry- og bourbonfade med afsluttende lagring på oloroso-fade fra Andalusien, aftappet ved 46%.

    Opbygningen er anderledes end de øvrige finish-udgaver. Her udvælges sherryfade fra Glencadams egne lagerhaller og blandes med bourbonfade, inden hele batchen får sin afsluttende lagring på oloroso. Det giver et mere gennemgående sherrypræg end en ren finish ville have gjort. Whiskyen er uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Oloroso er den tørre sherrytype. Den er lagret i kontakt med luft og udvikler nød, tørret frugt og en fast bitterhed frem for den sirupsagtige sødme fra PX. På Glencadams frugtige destillat giver det en balance mellem husets egen lyshed og sherryens dybde.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig sherry med sultanas og sød krydderi, over en grundtone af Glencadams lyse frugt. Der er nød og tørret abrikos bagved.

    Smag

    Fyldig og sherry-fremtrædende. Tørret frugt, nød og krydderi, med destilleriets frugtighed som modvægt. Balancen mellem de to er hele pointen med udgaven.

    Eftersmag

    Middellang til lang. Nød og tørret frugt, der ebber ud i en tør, let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glencadam Reserva Andalucia Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glencadam
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry- og bourbonfade med afsluttende lagring på oloroso-fade fra Andalusien
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Reserva Andalucia
    EAN nr.: 5021349704126

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Nødder · Tørret frugt · Krydret · Frugtig

    Vidste du at?

    Glencadam ligger i det østlige Highland, en del af Skotland hvor der engang lå en række destillerier, men hvor der i dag kun er ganske få tilbage. Nabobyen Brechins andet destilleri, North Port, lukkede i 1983 og blev revet ned.

    Se hele vores udvalg af Glencadam

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Spice King Batch No 2 Wemyss Malts flaske
    Varenr.: 059763-615-997

    Endnu en runde krydderi fra Wemyss Malts – Batch No. 2 skruer styrken en anelse op og lader krydderierne fylde endnu mere.

    Ekspertens beskrivelse

    Spice King Batch No. 2 er en Blended Malt Scotch Whisky fra Wemyss Malts, aftappet ved batch-styrke på 58 % i et oplag på 9.000 flasker.

    Som opfølgeren til Batch No. 1 fortsætter denne udgave serien med et endnu større oplag, hvor krydret intensitet og en robust karakter er kernen.

    Smagsnoter

    Næse

    Sort peber og nelliker møder en dyb maltet sødme.

    Smag

    Fyldig og krydret med ingefær, kanel og en varm alkoholisk kant.

    Eftersmag

    Lang og krydret med vedvarende peber og en tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Spice King Batch No. 2
    Destilleri: Wemyss Malts
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 58 %
    Størrelse: 70 CL
    Antal flasker: 9.000 flasker
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Batch No. 002
    EAN nr.: 811929030180

    Smagsprofil

    Krydret · Kraftfuld · Batch-styrke · Intens

    Vidste du at?

    Med 9.000 flasker er Batch No. 2 det største oplag i Spice King Batch Strength-serien til dato, hvilket afspejler den voksende efterspørgsel på Wemyss' krydrede blend.

    Se hele vores udvalg af Wemyss Malts

    • 1stk.á
      459,00DKK
  • Cardhu Gold Reserve Speyside single malt flaske i gyldent design
    Varenr.: 059763-615-996

    Der er ingen alder på etiketten, og det er med vilje. Gold Reserve handler om, hvad de ristede fade gør ved Cardhus honning, ikke om hvor mange vintre der er gået.

    Ekspertens beskrivelse

    Cardhu Gold Reserve Cask Selection er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på ristede egetræsfade og aftappet ved 40 %.

    Fadene er valgt for deres ristning frem for deres alder. Ristet egetræ trækker karamel og bagt frugt frem, og det er præcis det, der løfter Cardhus lyse, honningsøde kerne over i noget dybere. Resultatet er en malt med mere mørk chokolade og moden frugthavefrugt end den 12-årige, men med samme bløde mundfølelse. Uden aldersangivelse har destilleriet frie hænder til at vælge fadene efter smag frem for efter kalenderen.

    Smagsnoter

    Næse

    Bagt æble og honning først, derefter karamel og en varm, ristet tone fra fadet. Der ligger en let blomstret sødme bagved.

    Smag

    Blød og rund. Karamel, moden pære, honning og et anstrøg af mørk chokolade. Ristningen giver en tør varme mod slutningen, som holder sødmen fra at blive kedelig.

    Eftersmag

    Kort til middellang, blød og let krydret, med kakao og malt til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Cardhu Gold Reserve Cask Selection Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: Cardhu
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ristede egetræsfade
    Edition: Gold Reserve Cask Selection
    EAN nr.: 5000267125497

    Smagsprofil

    Blød · Karamel · Frugtig · Honning · Uden røg

    Vidste du at?

    Ristning og brænding er ikke det samme. Et ristet fad varmes langsomt op, så træets sukkerstoffer karamelliserer, mens et brændt fad får et forkullet lag indeni. Cardhu bruger ristningen til at hente sødme frem frem for røg.

    Se hele vores udvalg af Cardhu Whisky

    • 1stk.á
      439,00DKK
  • Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%
    Varenr.: 059763-615-976

    Fra Virginias første lovlige destilleri siden forbudstiden kommer en rug, der ærer statens whiskeyrødder.

    Ekspertens beskrivelse

    Catoctin Creek Single Barrel Roundstone Virginia Rye Whisky er en amerikansk rugwhisky, aftappet ved 40 %. Catoctin Creek blev grundlagt i 2009 af Scott og Becky Harris og var det første lovlige destilleri siden forbudstiden i Purcellville, Loudoun County, Virginia. Roundstone Rye, destilleriets flagskib, er lavet af 100 % rug, dyrket lokalt, formalet, gæret og destilleret på stedet i kobber-potstills. Virginia regnes ofte som fødestedet for amerikansk whiskey, da rugwhiskey blev destilleret her helt tilbage til Jamestown i 1607, længe før bourbon blev Kentucky's varemærke.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på rugbrød, peber og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er krydret med rugkorn, honning og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, tør og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky
    Destilleri: Catoctin Creek
    Region/Land: Purcellville, Virginia, USA
    Type: Rye Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Single Barrel

    Smagsprofil

    Krydret · Rugpræget · Tørt · Peberet

    Vidste du at?

    Virginia regnes af mange som det egentlige fødested for amerikansk whiskey – rugwhiskey blev destilleret her allerede i 1607 ved Jamestown, næsten 200 år før Kentucky-bourbon for alvor tog fart.

    Se hele vores udvalg af Catoctin Creek

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Sadashi-flaska med mørk etiket og japansk kalligrafisk touch
    Varenr.: 059763-615-943

    Sadashi betyder ambition på japansk, og den ambition mærkes i glasset – en blend, der er bygget til at overraske med en sidste finish i japansk mizunara-eg.

    Ekspertens beskrivelse

    Sadashi Mizunara Oak Finish er en Blended Japansk Whisky eftermodnet på mizunara-fade og aftappet ved 43 %.

    Basen er en ligelig blanding af malt- og kornwhisky, først lagret på sherry- og bourbonfade, inden den får en afsluttende finish på japansk mizunara-eg – et fadtræ kendt for at give noter af sandeltræ og orientalske krydderier, som er svært at opnå på anden vis.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje og sandeltræ med en let, røgelsesagtig duft og et strejf tørret abrikos.

    Smag

    Blød og krydret med honning og en tydelig sandeltræ-karakter, der binder smagen sammen.

    Eftersmag

    Middellang, krydret og tør, med en sidste antydning af japansk røgelse.

    Specifikationer

    Navn: Sadashi Mizunara Oak Finish
    Destilleri: Sadashi
    Region/Land: Niigata, Japan
    Type: Blended Japansk Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Mizunara-eg (eftermodning)
    EAN nr.: 8410837620708

    Smagsprofil

    Krydret · Blød · Eksotisk · Rund

    Vidste du at?

    Mizunara-eg vokser så langsomt og porøst, at fadene ofte lækker – japanske brænderier tabte i årtier op mod en tredjedel af indholdet til fordampning, før teknikken blev perfektioneret.

    Se hele vores udvalg af Sadashi

    • 1stk.á
      469,00DKK
  • Skellig Six18 Step Collection Single Pot Still irsk whiskeyflaske fra County Kerry
    Varenr.: 059763-615-615

    618 trin fører op til klippen Skellig Michael, hvor munke i sin tid byggede deres kloster højt over Atlanten. Det tal har givet navn til Irlands eneste destilleri på Ring of Kerry.

    Ekspertens beskrivelse

    Skellig Six18 Step Collection Limited Edition er en Irsk Single Pot Still Whiskey lagret på tre fadtyper, aftappet ved 43 %.

    Whiskeyen er det første udtryk fra Skellig Six18 Distillery i Cahersiveen, County Kerry, og den første Single Pot Still Irish Whiskey med et tørvet præg, inspireret af de atlantiske tørvemoser og den maritime historie langs Skellig-kysten. Den er brygget af både maltet og umaltet byg og tredobbelt destilleret i traditionelle kobberkedler, hvilket giver den silkeagtige struktur, som stilen er kendt for. Destilleriet er indrettet i en tidligere tørdok, hvorfra både lokale og turister tidligere sejlede ud til Skellig Michael.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk maritim tørv møder umodent korn og et strejf af citrus.

    Smag

    Silkeblød struktur med krydret korn og en let, rygende dybde.

    Eftersmag

    Tørv og salt klinger efter, afrundet af en let sødme.

    Specifikationer

    Navn: Skellig Six18 Step Collection Limited Edition
    Destilleri: Skellig Six18 Distillery
    Region/Land: County Kerry, Irland
    Type: Irsk Single Pot Still Whiskey
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Tripeldestilleret
    Edition: Six18 Step Collection, Limited Edition
    EAN nr.: 5391536650216

    Smagsprofil

    Tørvet · Maritim · Krydret · Silkeblød · Salt

    Vidste du at?

    Skellig Six18 Distillery ligger i en tidligere tørdok for både, der sejlede besøgende ud til UNESCO-klippen Skellig Michael, og navnet refererer til de 618 trin, munke i sin tid huggede ud i klippen for at nå deres kloster.
    Se hele vores udvalg af Skellig Six18

    • 1stk.á
      469,00DKK
  • Elements of Islay Cask Edit flaske med apotekeretiket fra Elixir Distillers
    Varenr.: 059763-615-530

    Der findes røget whisky, der forlanger, at man tager stilling med det samme. Cask Edit er ikke en af dem. Den lægger røgen ned i noget blødt og lader dig selv bestemme, hvor langt ind i den du vil.

    Ekspertens beskrivelse

    Elements of Islay Cask Edit er en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Hvor resten af serien deler sig op efter fadtype — bourbon for sig, sherry for sig — er Cask Edit stedet, hvor de mødes. Elixir Distillers har sammensat den af røgede malte fra flere Islay-destillerier og ladet både amerikansk eg og sherryfade sætte deres aftryk. Bourbonfadene giver vanilje og fylde, sherryfadene sødme og mørk frugt, og røgen løber igennem det hele uden at tage over.

    Resultatet er den mest tilgængelige udgave i serien og et fornuftigt sted at begynde, hvis Islay stadig er ukendt land. De 46 % er valgt, så whiskyen har krop nok til at tåle en dråbe vand, og den er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød tørverøg og havsprøjt, en let mineralsk kant, og bagved vanilje, citrus og lys frugt.

    Smag

    Velafbalanceret. Røg og aske møder karamel, kanderet frugt og malt, med en diskret sherrysødme som modvægt.

    Eftersmag

    Middellang med røg, egetræ og en mild krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: Elements of Islay Cask Edit
    Destilleri: Elixir Distillers
    Region/Land: Islay Skotland
    Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Elements of Islay
    EAN nr.: 5060880920411

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtig · Sherry-lagret · Blød

    Vidste du at?

    Elements of Islay hentede sit navn og sit design fra det periodiske system, hvor hver aftapning fik en bogstavkode i stedet for et destillerinavn. Ideen var, at man skulle bedømme whiskyen på indholdet frem for på etiketten — og koden var kun lige svær nok til, at de fleste kunne knække den.

    Se hele vores udvalg af Elements of Islay

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  24...9