Signatory Vintage har en svaghed for gamle styrkemål – deres 100 Proof-serie genskaber netop den kraftfulde stil, whisky blev aftappet i for over hundrede år siden, og denne Glenrothes er en flot repræsentant for den.
Ekspertens beskrivelse
Glenrothes 10 år 100 Proof Edition #20 er destilleret i 2014 og aftappet i 2024 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, som håndplukker fade fra destillerier over hele Skotland til sin eksklusive 100 Proof-serie.
Whiskyen har lagret på Oloroso Sherry Butts og er aftappet ved fadstyrke, 57,1%, uden kølefiltrering og uden tilsat farve – en fyldig og krydret udgave af Glenrothes' klassiske Speyside-karakter.
Smagsnoter
Næse
Oloroso-sherry, rosinsødme og en anelse ristet nød.
Smag
Fyldig og krydret, med tørret frugt, karamel og en varm sherrysødme.
Eftersmag
Lang, varm og krydret, med vedvarende noter af rosin og eg.
Specifikationer
Navn: Glenrothes 2014/2024 Signatory Vintage 10 år 100 Proof Edition #20 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
Destilleri: Glenrothes
Aftapper: Signatory Vintage
Serie: 100 Proof Edition #20
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Årgang: Distilled: 2014, Bottled: 2024
Alder: 10 år
Fadtype: Oloroso Sherry Butts
ABV: 57,1%
Størrelse: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltreret
Farve: Naturlig farve
Smagsprofil
Sherrypræget · Krydret · Fyldig · Varm
Vidste du at?
"100 Proof" svarer til 57,1% alkohol og er det historiske styrkemål, whisky ofte blev solgt i, før den moderne standard på 40-43% blev almindelig i det 20. århundrede.
Se hele vores udvalg af Glenrothes og Signatory’s 100 Proof-serie
Hør mere om Signatory Vintage som uafhængig aftapper i vores podcast: