cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

600 - 700 kr. Whisky

  • Cardhu 12 år Speyside single malt flaske med gyldent skær
    Varenr.: 505956-09846000

    Helen Cumming hejste et rødt flag over gården, når tolderen nærmede sig. To hundrede år senere står Cardhu stadig samme sted i Knockando og laver den blødeste malt i Speyside.

    Ekspertens beskrivelse

    Cardhu 12 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

    Destilleriet blev grundlagt i 1824 af John og Helen Cumming, og i 1893 købte John Walker & Sons det. Siden har Cardhu været hjertet i Johnnie Walker, og husets stil — let, honningsød og næsten uden røg — er præcis den, blenderne bygger videre på. Den 12-årige er destilleriets flagskib og har i årtier været det man rækker en nybegynder, uden at kenderen kigger skævt.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, pære og lyse markblomster. Bagved ligger en tør maltet kornnote og et strejf af vanilje fra fadet.

    Smag

    Blød og let, med kogt pære, honning, korn og en anelse kanel. Der er ingen kanter — det er en whisky der glider ned frem for at kræve opmærksomhed.

    Eftersmag

    Kort til middellang, tør og maltet, med en svag krydret varme til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Cardhu 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: Cardhu
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    EAN nr.: 5000267102573

    Smagsprofil

    Blød · Frugtig · Honning · Malt · Uden røg

    Vidste du at?

    Cardhu var det første skotske destilleri, der blev drevet af en kvinde. Elizabeth Cumming overtog i 1872 og byggede stedet helt om — og hun solgte de gamle bræddevægge videre til William Grant, som brugte dem til at rejse Glenfiddich.

    Se hele vores udvalg af Cardhu Whisky

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Speyside 15 (M) 2009/2024 Signatory Small Batch 15 år Single Speyside Malt Whisky 48,2%
    Varenr.: 222333-89998

    Et anonymt Speyside-destilleri, betegnet blot med bogstavet 'M', aftappes af en af Skotlands ældste uafhængige aftappere.

    Ekspertens beskrivelse

    Speyside 15 (M) 2009/2024 er en Single Speyside Malt Whisky, destilleret i 2009 og aftappet i 2024 efter 15 års lagring ved 48,2 %, under Signatory Vintages Small Batch-serie. Signatory Vintage blev grundlagt i 1988 af Andrew Symington og regnes i dag som en af Skotlands mest respekterede uafhængige aftappere, kendt for at bevare whisky fra destillerier, der siden er lukket eller ombygget. Betegnelsen '(M)' angiver, at det bagvedliggende destilleri holdes anonymt, en almindelig praksis, når destilleriet ikke ønsker sit navn brugt officielt på tredjeparts aftapninger – kildens identitet forbliver dog kendt inden for whiskykredse baseret på regionen Speyside og bogstavet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på honning, æble og et strejf malt.

    Smag

    Smagen er rund med karamel, tørret frugt og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og maltet.

    Specifikationer

    Navn: Speyside 15 (M) 2009/2024 Signatory Small Batch 15 år Single Speyside Malt Whisky
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 48,2 %
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2024
    Serie: Small Batch

    Smagsprofil

    Honningsødt · Maltpræget · Frugtigt · Rundt

    Investeringspotentiale

    Mellem – en enkeltfads- eller small batch-aftapning fra en af Skotlands mest respekterede uafhængige aftappere, med en anonymiseret men eftertragtet Speyside-oprindelse.

    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Widow Jane Rye American Oak & Applewood Blended Straight Rye Whiskey 46,5%
    Varenr.: 22227865479-123456

    Æbletræsrøg giver denne rye whiskey en usædvanlig, frugtig kompleksitet.

    Ekspertens beskrivelse

    Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey er en blanding af rye whiskeyer, nedsat med Widow Jane-minens mineralvand, aftappet ved 46,5 %. Widow Jane blev skabt af flyingeniøren Daniel Preston i Red Hook, Brooklyn, hvor destilleriet i dag holder til i en tidligere chokoladefabrik. Whiskyens navn og signaturvand stammer fra Widow Jane-minen i Rosendale, New York, en historisk kalkstensmine, hvis cement blev brugt til at bygge både Brooklyn Bridge og soklen under Frihedsgudinden. Minen fik sit navn efter Jane, konen til den barske mineejer A.J. Snyder, som var elsket af lokalsamfundet for sin venlighed. Rosendale-kalksten indeholder et højere mineralindhold end det, man typisk finder i Kentucky, og destilleriet bruger dette naturligt filtrerede kildevand til at nedsætte styrken på hvert batch.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, æble og et strejf røget træ.

    Smag

    Smagen er krydret og fyldig med rug, karamel og en let røget nuance.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, krydret og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Widow Jane Distillery
    Region/Land: Brooklyn, New York, USA
    Type: Blended Straight Rye Whiskey
    ABV: 46,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: 2023

    Smagsprofil

    Krydret · Rug · Røget · Fyldig

    Se hele vores udvalg af Widow Jane

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Compass Box Crimson Casks blended malt flaske i dybrødt design
    Varenr.: 22227865475-19134

    John Glaser kom fra vinverdenen, før han lavede whisky. Crimson Casks er nok det tydeligste bevis — sherry og rødvinsfade, sat sammen som en vinblender ville have gjort det.

    Ekspertens beskrivelse

    Compass Box Crimson Casks er en Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Flasken kom til i 2024 som en del af husets kernekollektion og er bygget op om sherry- og rødvinsfadenes indflydelse. Compass Box blev grundlagt i 2000 af amerikaneren John Glaser, tidligere marketingdirektør hos Johnnie Walker, og huset har siden gjort sig bemærket ved at behandle blending som et håndværk på niveau med destillering. At tappe uden koldfiltrering og uden farve er standard hos Compass Box — de vil have fadet til at tale uredigeret.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke bær og rosin først, derefter appelsinskal, kanel og en varm tone af ristet eg. Der ligger en let syrlig frugtnote fra rødvinsfadene bagved.

    Smag

    Rig og lagdelt. Kirsebær, figen, mørk chokolade og krydderi, med en malt-sødme der holder sammen på det hele. De 46 % giver struktur uden at stramme.

    Eftersmag

    Lang og varm, med tørret frugt, kakao og en tør, let tanninagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Compass Box Crimson Casks Blended Malt Scotch Whisky 46%
    Aftapper: Compass Box
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade og rødvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Crimson Casks
    EAN nr.: 5060632881731

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørke bær · Krydret · Fyldig · Chokolade

    Vidste du at?

    Compass Box har flere gange lagt sig ud med branchens regler. Da huset i 2015 offentliggjorde den præcise alderssammensætning i sine blends, var det teknisk set i strid med EU-reglerne — og det udløste en debat om gennemsigtighed, som stadig kører i skotsk whisky.

    Se hele vores udvalg af Compass Box Blended Malt Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Ben Nevis Traditional Peated Malt Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865442-111-2

    De fleste forbinder tørverøg med Islay og saltvand. Her kommer den fra indlandet, fra moser der ligger langt fra havet, og røgen bliver derfor tørrere og mere jordagtig end den medicinske variant fra vestkysten.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis Traditional Peated Malt er en Single Highland Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, aftappet ved 46 %.

    Destilleriet i Fort William producerer både røget og urøget destillat, og den røgede del bliver kun lavet i afgrænsede perioder. Denne aftapning er husets faste udgave af den tørvede stil, og den kombinerer røgen med Ben Nevis-destillatets egen tyngde og sødme.

    Røgen er tydelig, men ikke dominerende. Den ligger som et lag under karamellen og krydderiet frem for at overtage glasset, og det gør aftapningen til en anden oplevelse end de kraftigt tørvede whiskyer fra Islay.

    Smagsnoter

    Næse

    Delikat røg der giver plads til cremet karamel og ingefærkage. Der er også et let floralt præg og honningnoter, som balancerer den røgede karakter.

    Smag

    Mild røg der hurtigt giver plads til cremet karamel og krydret ingefærkage. Frugtige nuancer af pæresaft blandes med spor af lakrids og jordagtige undertoner.

    Eftersmag

    Lang og glat med let cremede og røgede noter, der bliver hængende på tungen.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis Traditional Peated Malt
    Destilleri: Ben Nevis
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Traditional Peated Malt
    EAN nr.: 5026673000616

    Smagsprofil

    Røget · Cremet · Krydret · Frugtig · Jordagtig

    Vidste du at?

    Ben Nevis kørte tørvet produktion allerede i 1990-erne, længe før røget whisky fra fastlandet blev almindeligt. Meget af den tidlige røgede produktion forsvandt i blends og dukkede aldrig op under destilleriets eget navn.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      659,00DKK
  • Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 50%
    Varenr.: 059763-615-45577

    Karibisk rom møder Kentucky-bourbon i denne del af Yellowstones Special Finishes Collection.

    Ekspertens beskrivelse

    Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey er eftermodnet på fade, der tidligere har indeholdt rom, aftappet ved 50 %. Yellowstone Bourbon blev introduceret i 1872 af J. B. Dant Distillery og opkaldt efter den amerikanske nationalpark, der blev grundlagt samme år. Efter årtier ude af familiens hænder blev brandet opkøbt af Luxco i 1993 og overført til Limestone Branch Distillery i 2015 – et destilleri grundlagt i 2010 af brødrene Stephen og Paul Beam, der som syvende generation af Beam- og Dant-familierne kan spore deres destillationsarv tilbage til deres tipoldeonkel Jacob Beam, som destillerede bourbon allerede i 1794.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sødmefyldt med melasse, tropisk frugt og et strejf krydderi.

    Smag

    Smagen byder på brunt sukker, rom og en let tropisk sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Limestone Branch Distillery
    Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Special Finishes Collection – Rum Cask Finish

    Smagsprofil

    Sødmefyldt · Tropisk · Krydret · Melasseagtig

    Se hele vores udvalg af Yellowstone

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      679,00DKK
  • Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 flaske fra tørvet PX sherryfad, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 2222785333-7774101

    Ni år er lang tid for et destilleri, der først tændte kedlerne i 2014. Det her er blandt de ældste enkeltfade, huset har sluppet ud — tørvet spiritus i et førstegangsfyldt PX-fad, tappet til en dansk importørs femogtyveårs jubilæum.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et tørvet førstegangsfyldt ex-PX Sherry Hogshead og aftappet ved 57,8% i fadstyrke. Fadet gav 330 flasker, tappet i forbindelse med FC Whiskys 25-års jubilæum.

    Et førstegangsfyldt PX-fad er blandt de mest aktive, man kan give en whisky. Pedro Ximénez er den sødeste sherrystil, og i en hogshead på omkring 250 liter arbejder den hurtigt og direkte. Møder den tørvet spiritus, bliver resultatet en tydelig kontrast frem for en blanding: sødme og røg står ved siden af hinanden hele vejen.

    Ardnamurchan blev bygget af Adelphi på halvøen af samme navn på Skotlands vestkyst og har produceret siden 2014. Destilleriet laver både tørvet og utørvet malt, og denne er fra den tørvede side af huset.

    Smagsnoter

    Næse

    Røgfyldte noter af brændt træ og et strejf askeblade først, som straks balanceres af sødlige aromaer af tørrede frugter, mørk chokolade og krydret sherry.

    Smag

    Fyldig og kompleks: røg, tørrede rosiner, figner og et strejf karamelliseret sukker. Sherrylagringen tilføjer en subtil sødme af krydderier og egetræ, mens den lette røg giver whiskyen sin karakteristiske dybde. Ved 57,8% bærer den godt.

    Eftersmag

    Lang, med varme noter af krydderier og en let tørhed, som fremhæver kompleksiteten.

    Specifikationer

    Navn: Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 Single Highland Malt Whisky 57,8%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 57,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Tørvet førstegangsfyldt ex-PX Sherry Hogshead, fad nr. 325
    Antal flasker: 330
    Edition: Single Cask No. 325
    EAN nr.: 5060383654363

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Sød · Krydret · Fadstyrke · Mørk frugt

    Investeringspotentiale

    Mellem. Ni år er blandt det ældste, Ardnamurchan har udgivet som enkeltfad, og der findes 330 flasker fra et fad, der blev valgt til en bestemt anledning. Tidlige årgange fra destilleriet er i forvejen svære at finde.

    Vidste du at?

    Ardnamurchan lægger sin tørvede og sin utørvede produktion i særskilte perioder af året, og fadene mærkes tilsvarende. Fad 325 er mærket tørvet, og det er derfor til at vide på forhånd, hvilken side af huset en enkeltfadsaftapning kommer fra — noget de færreste destillerier oplyser så tydeligt.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Nyhed
    Ardnahoe Bholsa flaske, sherrylagret Islay Single Malt Scotch Whisky fra Ardnahoe destilleriet
    Varenr.: 222355-599

    Bholsa-hulerne ligger i klipperne ikke langt fra destilleriet. Man kan gå ind i dem, og de fleste husker turen. Ardnahoe har opkaldt en whisky efter dem, og den er lige så mørk og lige så insisterende som navnet lover.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnahoe Bholsa er en Islay Single Malt Scotch Whisky, hovedsageligt modnet på Oloroso-sherryfade og aftappet ved 50%. Den er hverken kuldefiltreret eller tilsat farve, hvilket bevarer dens naturlige dybde.

    Ardnahoe åbnede i oktober 2018 som Islays niende destilleri, bygget af den uafhængige aftapper Hunter Laing. Destilleriet skiller sig ud teknisk: det er det eneste på Islay, der bruger worm tubs til at køle spiritussen, og dets lyne arms er de længste i Skotland med 7,5 meter. Begge dele giver en fyldigere og mere olieret spiritus.

    Oloroso-fadene lægger mørk frugt og nødder ind under Islays tørverøg, og ved 50% er der krop nok til at bære begge dele uden at det ene overtager.

    Smagsnoter

    Næse

    Intense noter af røde frugter først, derefter ristede valnødder og frisk appelsinskal. Under det ligger en elegant tørverøg, som er tydelig uden at være skarp.

    Smag

    Lag af rosiner, søde dadler og saftige blommer åbner, alt sammen balanceret af Islays karakteristiske tørverøg. Teksturen er fyldig og let olieret — worm tubs i praksis. Ved 50% er der god koncentration hele vejen.

    Eftersmag

    Lang og krydret, med et strejf sort peber og en røg der bliver hængende under den mørke frugt.

    Specifikationer

    Navn: Ardnahoe Bholsa Single Islay Malt Whisky 50%
    Destilleri: Ardnahoe
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hovedsageligt Oloroso-sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Bholsa
    EAN nr.: 5060354287996

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Mørk frugt · Krydret · Fyldig · Maritimt

    Vidste du at?

    Ardnahoe henter sit vand fra Loch Ardnahoe, som efter sigende er den dybeste sø på Islay. Det var en af hovedgrundene til, at netop det sted blev valgt til destilleriet: rigelige mængder rent, blødt vand med et naturligt tørvepræg fra landskabet omkring.

    Se hele vores udvalg af Ardnahoe

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey 58%
    Varenr.: 22227865479-1116

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 58 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med rug, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med rug, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 58 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey 60,5%
    Varenr.: 22227865479-1115

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 60,5 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med rug, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med rug, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 60,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey 60%
    Varenr.: 22227865479-1114

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 60 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med peber, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med peber, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Rye Whiskey
    ABV: 60 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey 61,5%
    Varenr.: 22227865479-1113

    Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

    Ekspertens beskrivelse

    Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 61,5 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med rug, karamel og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og koncentreret med rug, sødme og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Driftless Glen Distillery
    Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
    Type: Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 61,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

    Se hele vores udvalg af Driftless Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Glendronach Ode to The Valley flaske med lys ravfarvet whisky
    Varenr.: 222111-7553

    Dalen ved Forgue er, hvor Glendronach ligger, og navnet på denne udgave peger tilbage mod stedet frem for mod fadet. Det er den lyseste og mest frugtige af de tre i Master’s Anthology — den, hvor destillatet får mest plads.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach Ode to The Valley er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 46,2%.

    Med 46,2% er den den mildeste af de tre i serien, og det er et bevidst valg. Hvor Ode to The Dark er tæt og sirupsagtig, og Ode to The Embers er røget, går Valley efter blomsternektar og sommerbær — den lyse ende af det, sherryfade kan levere. Whiskyen bærer ingen aldersangivelse.

    The Master’s Anthology udkom i december 2024 som tre udgaver på én gang, sammensat af master blender Rachel Barrie. Valley er indgangen til serien og den, der viser Glendronachs frugtighed uden det tunge sherrylag, destilleriet ellers er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomsternektar og sommerbær, med lys honning og et strejf af fersken. Sherryen ligger som en rolig undertone frem for som hovedperson.

    Smag

    Frugtig og rund. Røde bær, honning og moden stenfrugt, med en let krydret kant og en anelse nød fra fadene. De 46,2% holder den let uden at gøre den tynd.

    Eftersmag

    Middellang. Frugt og honning, der glider ud i en tør, let nøddeagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach ODE to The Valley Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade
    Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Valley
    EAN nr.: 5060716145483

    Smagsprofil

    Frugtig · Blomstret · Honning · Blød · Sherry-lagret

    Vidste du at?

    De tre udgaver i The Master’s Anthology har alle ingen aldersangivelse. Det er et bevidst valg fra Rachel Barrie, som ville sammensætte dem efter fadtype og karakter frem for at lade et årstal styre, hvad der kunne komme i flasken.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Eksklusiv Bunnahabhain Staoisha karaffel fra Signatory Decanter Collection
    Varenr.: 22227865366-845

    Staoisha er navnet, Bunnahabhain har givet sin tørvede spiritus, opkaldt efter den lille sø, der forsyner destilleriet med vand – og her møder den en dyb sherrysødme.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage er en Single Islay Malt Whisky lagret på et 1st Fill Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er destilleret i 2013 og har fået 11 år på et first-fill oloroso-sherryfad, som har tilført dybe toner af tørret frugt, krydderi og chokolade oven på den tørvede spiritus. Signatory har tappet den uden kølefiltrering og uden tilsat farve i 2024.

    Flasken er en del af Signatorys Decanter Collection og kommer i en fintslebet karaffel, der understreger, at der her er tale om noget ud over det sædvanlige – både i glasset og på hylden.

    Smagsnoter

    Næse

    Røget tørv møder mørke rosiner, tørret figen og en anelse mokka.

    Smag

    Rig og fyldig med krydret røg, sherrysødme og en kerne af mørk chokolade.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende røg og en sidste antydning af tørret frugt.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2024
    Edition: Signatory Vintage – The Decanter Collection
    EAN nr.: 5021944127078

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Fyldig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem – kombinationen af den sjældnere Staoisha-spiritus, lang sherrymodning og den særlige karaffel gør denne udgave attraktiv for samlere, der leder efter noget ud over standardflasken.

    Vidste du at?

    Loch Staoisha ligger et par kilometer fra destilleriet og leverer det vand, Bunnahabhain bruger til produktionen – derfor bærer husets tørvede spiritus netop dette navn.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Writers Tears Single Pot Still Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865424-3112

    En forførende duft af kandiseret sødme, æbler og frugtplantager i fuldt flor møder dig, når flasken åbnes, en hyldest til Irlands stolte litterære og whiskykulturelle arv.

    Ekspertens beskrivelse

    Writers Tears Single Pot Still er en Single Pot Still Irish Whiskey, hvor både maltet og umaltet byg destilleres i traditionelle kobberkedler, aftappet ved 46 %.

    Whiskeyen kombinerer pot still-processens fyldige, krydrede karakter med en fløjlsblød sødme fra kandiseret Pedro Ximénez, hvilket giver en kompleks og raffineret oplevelse. Single Pot Still-stilen er en af de mest karakteristiske for irsk whiskey, og denne udgave er tiltænkt både den erfarne whiskeykender og den, der søger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

    Smagsnoter

    Næse

    Kandiseret sødme, toffee og æbler.

    Smag

    Rund og let sej, med krydrede pot still-noter og en sødme fra Pedro Ximénez.

    Eftersmag

    Lang og kompleks, med en varmende fornemmelse.

    Specifikationer

    Navn: Writers Tears Single Pot Still
    Destilleri: Writers Tears
    Region/Land: Irland
    Type: Single Pot Still Irish Whiskey
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5099811090862

    Smagsprofil

    Kompleks · Kandiseret sødme · Krydret · Fløjlsblød · Varmende

    Vidste du at?

    Navnet "Writers Tears" er en hyldest til Irlands store forfattertradition, hvor whiskey ofte var en tro følgesvend under skriveprocessen for navne som James Joyce og Brendan Behan.
    Se hele vores udvalg af Writers Tears

    • 1stk.á
      629,00DKK
  • Bivrost Yggdrasil 2024 Arctic Single Malt Norsk Whisky 50 cl 46%
    Varenr.: 2222555455559-98853Ygg

    Yggdrasil er verdenstræet i norrøn mytologi, som forbinder alle de ni riger og bærer hele kosmos i sine grene og rødder.

    Ekspertens beskrivelse

    Bivrost Yggdrasil 2024 Arctic Single Malt Norsk Whisky er en del af destilleriets serie opkaldt efter de ni verdener i norrøn mytologi, aftappet ved 46 %. Bivrost bliver destilleret hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader nord for ækvator, hvilket gør det til et af verdens nordligste destillerier. Byggeriet begyndte i 2016, og navnet Bivrost stammer fra norrøn mytologi, hvor det betegner regnbuebroen mellem himmel og jord – en hentydning til nordlyset, som ofte ses over destilleriet. Der bruges lokale botanicals og smeltevand fra alperne i produktionen.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på skov, harpiks og et strejf tørret frugt.

    Smag

    Smagen er jordnær med træ, valnød og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er middellang med en tør, træagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Bivrost Yggdrasil 2024 Arctic Single Malt Norsk Whisky
    Destilleri: Aurora Spirit Distillery
    Region/Land: Lyngen, Nordnorge
    Type: Single Malt Norsk Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 50 CL
    Edition: 2024

    Smagsprofil

    Skovagtig · Jordnær · Nøddeagtig · Tør

    Vidste du at?

    En del af lagringen foregår i Aurora Spirits underjordiske hvælvinger, som tidligere var en del af et tunnelsystem i en NATO-base fra den kolde krig.

    Se hele vores udvalg af Bivrost

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ardnahoe Infinite Loch flaske, tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Ardnahoe destilleriet
    Varenr.: 222355-56

    Loch Ardnahoe er Islays dybeste sø. Vandet ser ud som om det fortsætter nedad uden ende, og det er derfor destilleriet kalder søen uendelig. Vandet i denne flaske kommer direkte derfra.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnahoe Infinite Loch er en Islay Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af førstegangsfyldte bourbonfade og Oloroso-sherryfade og aftappet ved 50%. Den er hverken kuldefiltreret eller tilsat farve.

    De to fadtyper løser hver sin opgave. Bourbonfadene giver vanilje, frugt og en lys sødme, mens Oloroso-fadene lægger mørkere frugt og krydderi ind. Sammen med Ardnahoes tørverøg giver det en klassisk Islay-profil med mere bredde end en ren bourbonlagret whisky ville have.

    Vandet kommer fra Loch Ardnahoe lige ved destilleriet, og søen er en af hovedgrundene til, at stedet blev valgt: rigelige mængder rent, blødt vand med et naturligt tørvepræg fra landskabet omkring.

    Smagsnoter

    Næse

    Skumsprøjt og tørv først, som straks leder tankerne mod Islays barske kyster. Under det ligger subtile undertoner af mørk chokolade, der tilføjer dybde og en let sødme.

    Smag

    Åbner frisk og levende, hvor frugtige noter møder et strejf mentol i en interessant kontrast til de røgede elementer. Efterhånden bliver noter af bål tydelige, og de forstærkes mod slutningen. Ved 50% er der god fylde og koncentration.

    Eftersmag

    Lang og intens, gennemsyret af røg med en diskret antydning af citrus.

    Specifikationer

    Navn: Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%
    Destilleri: Ardnahoe
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade og Oloroso-sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Infinite Loch
    EAN nr.: 5060354287484

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtig · Mørk chokolade · Frisk · Krydret

    Vidste du at?

    Ardnahoe blev bygget som Islays niende destilleri af Hunter Laing, et aftapningshus der havde solgt andres whisky i årtier, før de fik deres eget destilleri. Familien Laing havde altså først lært at vurdere fade fra hele Skotland — og brugte derefter den erfaring til at bestemme, hvordan deres egen spiritus skulle laves.

    Se hele vores udvalg af Ardnahoe

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Flaske Edradour Signatory Un-Chillfiltered 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22233-88745

    Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection handler om at vise whiskyen, som den er — uden kølefiltrering, uden unødvendige indgreb, bare rå karakter fra fad til flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år er en Single Highland Malt Whisky lagret på 1st fill Oloroso sherry butts og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er destilleret i 2014 og har lagret 10 år på 1st fill Oloroso sherry butts, før den blev aftappet af Signatory Vintage i 2024 som en del af deres løbende Un-Chillfiltered Collection. Serien er kendetegnet ved, at whiskyerne aftappes uden kølefiltrering, hvilket bevarer flere af de naturlige olier og aromaer fra fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner og mørk chokolade, med en blød, nøddeagtig sødme og en anelse frisk malt.

    Smag

    Rund og fyldig med tørret abrikos, karamel og en fin krydrethed af nelliker.

    Eftersmag

    Middellang med varm sherrysødme og en tør, elegant afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år Single Highland Malt 46%
    Destilleri: Edradour
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill Oloroso sherry butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2014
    Aftappet: 2024
    Edition: Un-Chillfiltered Collection

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Blød · Frugtig

    Vidste du at?

    Un-Chillfiltered Collection er en af Signatory Vintages mest populære faste serier, fordi den samler whisky fra mange forskellige skotske destillerier under ét ensartet, ufiltreret koncept.

    Se hele vores udvalg af Edradour Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Speyside 11 Tamdhu Signatory Small Batch flaske
    Varenr.: 222333-88746

    Signatory håndplukker fade fra hele Skotland til deres Small Batch-serie. Denne gang faldt valget på Tamdhu, kendt for sin sherrylagring.

    Ekspertens beskrivelse

    Speyside 11 Tamdhu 2013/2024 Signatory Small Batch Edition #13 er en Single Speyside Malt Whisky fra Tamdhu-destilleriet, destilleret i 2013 og aftappet i 2024 efter 11 års lagring ved 48,2 %.

    Signatorys Small Batch-serie samler eksklusive single malts fra forskellige skotske destillerier, håndplukket for deres kvalitet og karakter, hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherrysødme og modne æbler møder en let maltet friskhed.

    Smag

    Rund og frugtig med tørret frugt, honning og en let nøddeagtig tone.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende sherrysødme og en tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Small Batch Edition #13
    Destilleri: Tamdhu
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 48,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2024
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Rund · Nøddeagtig

    Vidste du at?

    Tamdhu er et af de få Speyside-destillerier, der udelukkende bruger sherryfade til lagring – ingen bourbonfade indgår i deres kernesortiment.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Glen Garioch Signatory Small Batch flaske med klassisk hvid etiket
    Varenr.: 222333-88745

    Signatory holder til på Edradour i Perthshire, og Small Batch-serien er der, hvor de blander en håndfuld fade fra samme destilleri i stedet for at jage det ene perfekte. Nummer 14 i rækken kom fra Glen Garioch.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Garioch 2011/2023 Signatory Small Batch Edition #14 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade og aftappet ved 48,2%.

    Batchen blev destilleret i 2011 og fik 12 år på førstegangsfyldte bourbonfade. De 48,2% er ikke fadstyrke, men den styrke Signatory har valgt at samle batchen ved, og whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvetilsat. Formålet med en Small Batch er at få bredden fra flere fade uden at miste destilleriets stemme.

    Signatory Vintage har aftappet single malt siden 1988 og købte Edradour-destilleriet i 2002, hvor lagrene ligger i dag. Andrew Symington byggede firmaet på et enkelt princip: køb fadene tidligt, lad dem ligge længe, og lav så lidt som muligt ved dem inden aftapning.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk apelsinskal og honning, med tørret byg bagved. Der er noget slikagtigt over det — kokosmakron og blød vanilje, der bliver tydeligere når glasset står lidt.

    Smag

    Cremet og rund. Toffee, vaniljecreme og karamelsmør, med bagte havefrugter og ristede mandler. Krydderiet er dæmpet og kommer først til sidst.

    Eftersmag

    Middel til lang. Vanilje og karamel først, så en varmende krydret bølge og en tør afslutning af amerikansk egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Glen Garioch 2011/2023 Signatory Small Batch 12 år Single Highland Malt Whisky 48,2%
    Destilleri: Glen Garioch
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 48,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2011
    Edition: Small Batch Edition #14

    Smagsprofil

    Frugtig · Vaniljesød · Cremet · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Signatory er et af de få uafhængige aftapperfirmaer, der selv ejer et destilleri. Edradour var i årevis Skotlands mindste, og lagerhusene der rummer i dag hele Signatorys portefølje af indkøbte fade fra andre huse.

    Se hele vores udvalg af Glen Garioch
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Aberfeldy Pitilie 9 år Dràm Mòr Highland Single Malt Whisky flaske med lys etiket
    Varenr.: 22227865480-67093-0235dmp

    Der står ikke Aberfeldy på etiketten. Der står Pitilie, navnet på bækken der løber forbi destilleriet, og det er den slags dæknavn uafhængige aftappere bruger, når destilleriet helst ikke vil se sit eget navn på en flaske, de ikke selv har fyldt.

    Ekspertens beskrivelse

    Aberfeldy Pitilie 9 år fra Dràm Mòr er en Highland Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et førstegangsfyldt Buffalo Trace-fad og aftappet ved fadstyrke 54,8%. Den blev destilleret i 2015, aftappet i 2024 som en del af Dràm Mòrs forårsudgivelser og kom i 240 flasker fra fad nummer 247.

    Dràm Mòr drives fra Dumbarton af ægteparret Kenny og Viktorija Macdonald. De startede som eksportbureau for skotske brands og gik først for alvor ind i aftapning i slutningen af 2019. Linjen er enkel: enkeltfade, fadstyrke, ingen koldfiltrering og ingen farvetilsætning. Du får fadet som det var, uden at nogen har rettet det til på vejen.

    Destillatet kommer fra Aberfeldy i Perthshire, hvor der køres med utørvet bygmalt og dobbeltdestillation, så der er ingen røg i den. Ni år er ungt til en Highland-malt, men afslutningen på et førstegangsfyldt Buffalo Trace-fad gør en del af arbejdet. Amerikansk egetræ, der lige har haft bourbon i sig, giver kraftig vanilje og karamel og trækker whiskyen mod noget cremet og sødt frem for noget skarpt og ungt.

    Smagsnoter

    Næse

    Sej karamel og vanilje først, som langsomt åbner sig mod saftig fersken og gammeldags vingummi.

    Smag

    Karamellen fortsætter og bliver sød og cremet. Smørkaramel og sirupskage med en fløjlsblød vaniljecreme henover. Der er kraft bag de 54,8%, men den stikker ikke.

    Eftersmag

    Delikat og vedvarende. Nuancerne smelter sammen og lander blødt i stedet for at knække af.

    Specifikationer

    Navn: Aberfeldy Pitilie 9 år Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,8%
    Destilleri: Aberfeldy
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Highlands, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 54,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på et førstegangsfyldt Buffalo Trace-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2015
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 240
    Edition: Single Cask, fad nummer 247

    Smagsprofil

    Karamel · Vanilje · Fersken · Cremet · Fadstyrke

    Vidste du at?

    Dràm Mòr begyndte slet ikke som aftapper. Kenny og Viktorija Macdonald drev i årevis et eksportbureau for skotske brands, og først i 2019 skiftede firmaet navn og gik i gang med at købe og aftappe fade selv.

    Se hele vores udvalg af Aberfeldy

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske af Glenturret Ruadh Maor 12 år Dràm Mòr whisky
    Varenr.: 22780-0235dmrm

    Dràm Mòr har fundet endnu et fint eksempel på Glenturrets sjældne, røgede Ruadh Maor-side – denne gang med 12 års lagring og en afsluttende tur i et first fill bourbonfad.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenturret Ruadh Maor 12 år er aftappet af den skotske uafhængige aftapper Dràm Mòr, der specialiserer sig i at finde og aftappe enkeltfade fra destillerier over hele Skotland.

    Whiskyen har afsluttet sin modning i et first fill bourbon hogshead, og er aftappet ved fadstyrke, 56,4%. Der er kun 272 flasker af denne udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Røg og tørv, med en sødlig vaniljetone fra bourbonfadet.

    Smag

    Fyldig og røget, med karamel, eg og en anelse sødme.

    Eftersmag

    Lang, tør og røget.

    Specifikationer

    Navn: Glenturret Ruadh Maor 12 år Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,4%
    Destilleri: Glenturret
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    Fadtype: Finished 1st fill Bourbon Hogshead
    Antal flasker: 272 stk.
    ABV: 56,4%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Røget · Fyldig · Tørvet · Sødlig

    Investeringspotentiale

    Med kun 272 flasker fra et enkelt fad og en sjælden, røget udgave af Glenturret hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere.

    Vidste du at?

    Ruadh Maor betyder "den røde/mørke store" på gælisk og er navnet, Glenturret bruger til sine sjældne, kraftigt tørvede udgivelser.

    Se hele vores udvalg af Glenturret

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Tamdhu Distinction Release 3 whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-1110

    Tredje kapitel i samme historie kan sagtens overraske, når håndværket bag er så konsekvent som hos Tamdhu. Denne gang er det endnu en batch håndudvalgte sherryfade, der får lov at tale.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade og aftappet ved 48%.

    Limited Release #3 er endnu en udgivelse i Quercus Alba-serien, hvor whiskyen modnes på førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade. Fadene rejser fra de amerikanske egeskove til Spaniens "sherrytrekant", hvor de håndlaves og sherrysættes med Oloroso, før de fyldes med Tamdhus nydestillerede spiritus.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk marmelade, ristede mandler og et strejf af varm kanel.

    Smag

    Fyldig sherrysødme med figen, dadler og en let bitter kakaotone.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende træ- og krydderinoter.

    Specifikationer

    Navn: Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #3
    EAN nr.: 5010852048360

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fyldig · Krydret

    Vidste du at?

    Tamdhu blev grundlagt i 1897 lige ved bredden af floden Spey, en placering der oprindeligt blev valgt for den lette adgang til jernbanen, som i mange år transporterede både byg og færdig whisky.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Tamdhu Distinction Speyside whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-1109

    I Speyside handler det ofte om samme historie, fortalt lidt anderledes hver gang. Tamdhus Quercus Alba-serie tager udgangspunkt i selve egetræet, ikke i årgangen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade og aftappet ved 48%.

    Denne udgivelse, Limited Release #2, fejrer kvaliteterne ved modning på førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade. Fadene håndlaves i den spanske "sherrytrekant" over seks år, lufttørres i middelhavssolen og fyldes med Oloroso sherry, før de sendes til Tamdhu, hvor de giver whiskyen dens rige, frugtige karakter og naturlige ravfarve.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, appelsinskal og en varm duft af nybagt sherrykage.

    Smag

    Rig sødme af mørk chokolade og tørret frugt, understøttet af krydret egetræ.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende noter af muskat og karamelliseret sukker.

    Specifikationer

    Navn: Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #2
    EAN nr.: 5010852048360

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Tamdhu er et af de få Speyside-destillerier, der udelukkende lagrer på sherryfade, ligesom kværnene på destilleriet stadig delvist bruger jernbanevogne fra den nu nedlagte Speyside-jernbanelinje som lagerbygninger.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Tamdhu Distinction Limited Release flaske
    Varenr.: 059763-615-1108

    En rejse fra amerikanske egeskove til den spanske 'sherrytrekant' og videre til Speyside – Tamdhu Distinction fejrer selve fadets håndværk.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamdhu Distinction Limited Release No 1 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Tamdhu-destilleriet, lagret på førstegangsfyldte amerikanske egetræs-sherryfade og aftappet ved 48 %.

    Serien 'Quercus Alba Distinction' hylder den lange proces bag fadene: amerikansk egetræ, der transporteres til Spanien, håndlaves i seks år i 'sherrytrekanten', ristes og fyldes med Oloroso sherry, før det endelig når Tamdhu.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig ravfarve ledsages af en dyb sherrysødme og et strejf af ristet eg.

    Smag

    Fyldig og frugtig med karamel, tørret frugt og en varm krydret understrøm.

    Eftersmag

    Lang og sødmefuld med vedvarende sherry og en tør, træet afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Distinction Limited Release No 1
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill American Oak Sherry Casks
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction Limited Release #1
    EAN nr.: 5010852048360

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Sødmefuld · Limited Edition

    Vidste du at?

    'Quercus Alba' er det latinske navn for amerikansk hvidegetræ, den træsort, der bruges til fadene i denne serie, hvilket giver navnet en videnskabelig, håndværksmæssig klang.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      699,00DKK
  24...8