Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år Single Highland Malt 46%

Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection handler om at vise whiskyen, som den er — uden kølefiltrering, uden unødvendige indgreb, bare rå karakter fra fad til flaske.

Ekspertens beskrivelse

Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år er en Single Highland Malt Whisky lagret på 1st fill Oloroso sherry butts og aftappet ved 46 %.

Whiskyen er destilleret i 2014 og har lagret 10 år på 1st fill Oloroso sherry butts, før den blev aftappet af Signatory Vintage i 2024 som en del af deres løbende Un-Chillfiltered Collection. Serien er kendetegnet ved, at whiskyerne aftappes uden kølefiltrering, hvilket bevarer flere af de naturlige olier og aromaer fra fadet.

Smagsnoter

Næse

Rosiner og mørk chokolade, med en blød, nøddeagtig sødme og en anelse frisk malt.

Smag

Rund og fyldig med tørret abrikos, karamel og en fin krydrethed af nelliker.

Eftersmag

Middellang med varm sherrysødme og en tør, elegant afslutning.

Specifikationer

Navn: Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år Single Highland Malt 46%
Destilleri: Edradour
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Oloroso sherry butts
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2014
Aftappet: 2024
Edition: Un-Chillfiltered Collection

Smagsprofil

Sherry-lagret · Blød · Frugtig

Vidste du at?

Un-Chillfiltered Collection er en af Signatory Vintages mest populære faste serier, fordi den samler whisky fra mange forskellige skotske destillerier under ét ensartet, ufiltreret koncept.

Se hele vores udvalg af Edradour Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Edradour Signatory Un-Chillfiltered 10 år

Hvad betyder Un-Chillfiltered?

Det betyder, at whiskyen ikke er kølefiltreret før aftapning, hvilket bevarer flere naturlige olier og giver en mere fyldig tekstur.

Hvem har aftappet whiskyen?

Den er aftappet af den uafhængige aftapper Signatory Vintage som en del af deres Un-Chillfiltered Collection.

Hvilken fadtype er brugt?

Whiskyen har lagret på 1st fill Oloroso sherry butts.

Er whiskyen tørvet?

Nej, dette er Edradours ikke-tørvede kernestil.

Passer whiskyen til en, der er ny i single malt?

Ja, den moderate styrke på 46 % og den bløde sherrysødme gør den let tilgængelig.

Er den pengene værd som introduktion til uafhængige aftapninger?

Ja, serien er kendt for at levere solid kvalitet og ufiltreret karakter til en bred vifte af destillerier, heriblandt Edradour.