Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey 60%

Ét enkelt fad, ufortyndet styrke – Driftless Glens mest rå og direkte udgave.

Ekspertens beskrivelse

Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey kommer fra ét enkelt, håndudvalgt fad og aftappes uden udjævning eller fortynding, ved fadstyrke 60 %. Driftless Glen Distillery blev grundlagt i 2012 i Baraboo, Wisconsin, af Brian og Reneé Bemis, der ledte landet tyndt for et sted med de rette korn- og vandforhold til bourbon og rye – og fandt det i Driftless-området, en del af Wisconsin, som gletsjerne fra sidste istid gik uden om. Destilleriet holder til i en restaureret bygning fra 1800-tallet ved Baraboo-floden, tæt på Circus World, og producerer sin whiskey grain-to-glass fra lokalt korn og vand.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens med peber, karamel og krydret eg.

Smag

Smagen er kraftfuld og koncentreret med peber, sødme og tydelig egetræskrydderi.

Eftersmag

Eftersmagen er lang, varm og krydret.

Specifikationer

Navn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Type: Straight Rye Whiskey
ABV: 60 %
Størrelse: 70 CL
Fadstyrke

Smagsprofil

Kraftfuld · Krydret · Koncentreret · Eg

Se hele vores udvalg af Driftless Glen

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey

Hvor kommer Driftless Glen fra?

Driftless Glen Distillery ligger i Baraboo, Wisconsin, i det såkaldte Driftless-område, som er kendt for sin rene jord og sit vand, fordi istidens gletsjere aldrig nåede området.

Hvad betyder 'grain-to-glass'?

Det betyder, at hele processen fra maltning og mæskning til destillering og aftapning foregår på destilleriet med lokalt korn, i modsætning til whiskey lavet af indkøbt, allerede destilleret sprit.

Hvordan serveres Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne aromaerne, eller on the rocks.

Hvad betyder 'Single Barrel Cask Strength'?

Det betyder, at whiskyen kommer fra ét enkelt fad og aftappes direkte ved den styrke, fadet naturligt har opnået, uden at blive udjævnet med andre fade eller fortyndet med vand.

Er Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey 60% en god gaveidé?

Ja, Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey 60% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvor stærk er Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey 60%?

Den er aftappet ved 60 %. Det er en del over den almindelige aftapningsstyrke på 40-43%, så et par dråber vand kan med fordel åbne aromaerne.