Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%

Etiketten kunne være revet ud af en tegneserie fra 1960'erne. Bag den gemmer sig noget langt mere alvorligt: et enkelt førstegangsfyldt bourbonfad fra Blair Athol, tappet uden filtrering.

Ekspertens beskrivelse

Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped er en Single Highland Malt Scotch Whisky fra 1st Fill Bourbon Hogshead #308050 og aftappet ved 55,1 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

Whiskyheroes-serien kommer fra Brave New Spirits og henter sit visuelle udtryk fra gamle tegneserier og B-film. Under de farverige etiketter ligger single cask-aftapninger fra skotske destillerier, valgt ud fra fadets karakter frem for destilleriets navneværdi.

Et førstegangsfyldt bourbonfad giver mere træ end et refill-fad, og det mærkes: vanilje, ahornsirup og lys frugt fylder mere, end de ville gøre i et brugt fad. De 257 flasker kommer alle fra det samme hogshead.

Smagsnoter

Næse

Grønne æbler og afteneng, med ahornsirup og en lys, sødlig kornnote.

Smag

Papaya, tyk honning og modne bananer, skåret igennem af hvide peberkorn og en klar egetræskant.

Eftersmag

Lang og sødmefuld med honning og peber, der langsomt tørrer ud.

Specifikationer

Navn: Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%
Destilleri: Blair Athol
Aftapper: Whiskyheroes
Region/Land: Highlands, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 55,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st Fill Bourbon Hogshead #308050
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 257
Edition: Agent Ivy Trapped

Smagsprofil

Frugtig · Honningsød · Krydret · Tropisk · Kraftfuld

Investeringspotentiale

Mellem. Enkeltfadsaftapning på 257 flasker fra en serie med tydelig samlerappel på grund af etiketdesignet.

Vidste du at?

Blair Athol lukkede i 1932 og stod stille i næsten tyve år, indtil Arthur Bell & Sons genåbnede destilleriet i 1949 for at sikre malt til deres blend.

Se hele vores udvalg af Blair Athol
Se hele vores udvalg af Whiskyheroes

Ofte stillede spørgsmål om Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%

Hvad er et førstegangsfyldt bourbonfad?

Et fad, der har haft bourbon i sig og nu bruges til whisky for første gang. Det er stadig fuldt af aromastoffer fra det amerikanske egetræ og giver markant vanilje, kokos og sødme.

Hvorfor kun 257 flasker?

Fordi hele aftapningen kommer fra ét hogshead. Fadstørrelsen og fordampningen gennem tolv år bestemmer resten. Der kommer ikke flere af netop den her whisky.

Hvad er Whiskyheroes for en serie?

En serie enkeltfadsaftapninger fra Brave New Spirits, hvor hver flaske får en etiket inspireret af klassiske tegneserier. Whiskyen er valgt for fadets skyld — etiketten er indpakningen.

Er den røget?

Nej. Blair Athol arbejder med urøget malt, og fadet er et bourbonfad uden tørvekarakter. Vil du have røg, kig under Røget Whisky.

Hvad betyder det, at den ikke er koldfiltreret?

At de fedtstoffer, der giver whiskyen krop og mundfølelse, får lov at blive i flasken. Whiskyen kan blive uklar ved lave temperaturer, men smagen bliver federe.

Hvem er whiskyen god til?

Til dig, der kan lide sødme og frugt frem for røg og sherry, og som ikke er bange for høj alkoholprocent. Den er også et sjovt valg som gave på grund af etiketten.