Glenlossie-Glenlivet 2013/2025 Cadenheads Original Collection 12 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
Cadenhead's Glenlossie-Glenlivet 12 Year Old 70CL / 46%
Glenlossie er et af de stille navne i Speyside. Det meste af det der brygges, forsvinder ind i blends og bliver aldrig set som single malt. Så når en uafhængig aftapper som Cadenhead's vælger at sætte navnet på etiketten, er det en sjælden chance for at møde destilleriet i egen ret — uden makeup, uden sherryfad der dækker over karakteren.
Det her er en aftapning fra Cadenhead's Original Collection, Skotlands ældste uafhængige aftapper med rødder tilbage til 1842. Whiskyen har ligget tolv år på bourbon hogsheads — de lidt større ex-bourbonfade — og det er præcis den fadtype der lader Glenlossies lyse, grønne og let bagværksagtige stil komme til orde. Ingen finish, ingen omveje. Bare destilleri og egetræ.
Navnet "Glenlossie-Glenlivet" er et levn fra dengang en stribe Speyside-destillerier hægtede "-Glenlivet" på for at låne lidt af det berømte navns glans. I dag er det mest et nørdet nik til historien. For samleren er Cadenhead-aftapninger interessante netop fordi de fanger destillerier man ellers aldrig ser solo — små batches, ofte hurtigt udsolgt.
Næse: Citrongræs og friske urter først, så et drys sherbet og bløde, pocherede pærer. Lyst og lidt parfumeret.
Smag: Shortbread og sprøde stikkelsbær, der lægger sig oven på en kerne af karamelliseret brun farin. Cremet uden at være tung.
Eftersmag: Vaniljestang og flormelis glider over i crème brûlée og et nøddet strejf af pistacie. Bliver hængende, blødt og sødt.
Flavour profile: Fruity · Creamy · Floral · Oaky
Navn: Cadenhead's Glenlossie-Glenlivet 12 Year Old
Destilleri: Glenlossie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 700 ml
Fadtype: Bourbon hogsheads
Aftapper: Cadenhead's (Original Collection)
Serveringsforslag: Servér ved stuetemperatur, gerne med et par dråber vand der åbner de lyse frugt- og bagværksnoter
Vidste du at? Glenlossie deler faktisk anlæg og folk med nabodestilleriet Mannochmore — de ligger side om side syd for Elgin, og næsten alt herfra ender i blends. Derfor er det så sjældent at se navnet stå alene på en flaske.
Se hele vores udvalg af Glenlossie
Lyt til vores podcast om Cadenhead´s
