Destilleri: The Rum Factory
Navn: The Rum Factory 15 år
Alder: 15 år
Land: Panama
Type: Panama Rom
Fad nummer/type: American White Oak
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Destilleri: The Rum Factory
Navn: The Rum Factory 12 år
Alder: 12 år
Land: Panama
Type: Panama Rom
Fad nummer/type: American White Oak
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Destilleri: The Rum Factory
Navn: The Rum Factory 10 år B95
Alder: 10 år
Land: Panama
Type: Panama Rom
Fad nummer/type: American White Oak
Alc. styrke: 41 %
70 cl.

Skotlander Lab Edition Jamaica High Ester White Rom

En esterfyldt jamaicansk rom fra Skotlander på hele 75,2% direkte fra pot still kedlen.
Denne Skotlander Lab Edition er den første rom i den nye Skotlander Rum Lab serie. Rom-udgivelserne i denne serie kommer i et ganske lille antal, da de er håndlavet. Rommen byder på en duft af tropiske stenfrugter, banan og et hint af diesel. Smagen er dejlig fyldig samt olieret og byder på noter af blandet andet kakaobønner og banan.

Destilleri: Skotlander
Navn: Jamaica High Ester White Rum
Land: Jamaica
Alder: 3 år - Distilled: 2017 Bottled: 2020
Type: Melasse
Antal flasker: 400 stk.
Alc. styrke: 75,2 %
50 cl.
Andet: 750 gr/hlpa. Sukker: 0 gr/L

Pretty Maids WRATH no 5 RomDeLuxe Caribisk Rom 40%

Pretty Maids Wrath er rum nummer 5 i serien af de 7 dødssynder. Det er en lækker blended rom fra den dominikanske Republik og Guyana, som begge har lagret i op til 12 år på ex bourbontønder. Efterfølgende er rommen tappet uden brug af filtrering, for bedst mulig at kunne bevare smagen. Denne aftapning symboliser vrede.

Duft: Karamel, vanilje og lidt “brændt” træ.
Smagsnoter: Smagen byder på noter af toffee, vanilje, mørk chokolade, demerarasukker.

Destilleri: Pretty Maids Rum fra RomDeLuxe
Navn: Wrath no 5
Land: Den Dominikanske Republik og Guyana
Type: Blended Rom
Antal flasker: 7777 stk.
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Lavet til rockbandet Pretty Maids

Pretty Maids PRIDE no 7 RomDeLuxe Caribisk Rom 40%

Pretty Maids Pride er rum nummer 7 i serien af de 7 dødssynder. Det er en lækker blended rom fra Den dominikanske Republik, Venezuela, Nicaragua og Panama, som har lagret i op til 12 år på amerikanske bourbonfade. Efterfølgende er den nænsomt blended og tappet uden brug af filtrering. Denne aftapning symboliser stolthed.

Destilleri: Pretty Maids Rum fra RomDeLuxe
Navn: Pride no 7
Land: Den Dominikanske Republik, Venezuela, Nicaragua og Panama
Type: Blended Rom
Antal flasker: 7777 stk.
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Lavet til rockbandet Pretty Maids

Pretty Maids ENVY no 6 RomDeLuxe Caribisk Rom 40%

Pretty Maids Envy er rum nummer 6 i serien af de 7 dødssynder. Det er en lækker blended rom, bestående af rom fra Den Dominikanske Republik samt rom fra Nicaragua. Begge rom er kolonne destilleret, hvilket har givet en mere forfinet smag. De er lagret på gamle brugte fade som tidligere har indeholdt Bourbon whisky, op til 12 år. Denne aftapning symboliser misundelse som et begær til at tage hvad andre har.

Smagsnoter: Smagen nyder på noter af vanilje, karamel, melasse, røde bær og en lille smule smør.

Destilleri: Pretty Maids Rum fra RomDeLuxe
Navn: Envy no 6
Land: Den Dominikanske Republik og Nicaragua
Type: Blended Rom
Antal flasker: 7777 stk.
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Lavet til rockbandet Pretty Maids

Pretty Maids SLOTH no 4 RomDeLuxe Caribisk Rom 40%

Pretty Maids Sloth er rum nummer 4 i serien af de 7 dødssynder. Det er en lækker Caribisk rom fra Den Dominikanske Republik, som er lavet på den rene sukkerrørsjuice, destilleret på et kolonne destilleringsapparat og til sidst tropisk lagret på cognac fade. Denne aftapning symboliser dovenskaben.

Smagsnoter: Smagen er frugtig, ren og vinøs med noter af chokolade, kaffe, lidt pibetobak, let friskkværnet peber og mint.

Destilleri: Pretty Maids Rum fra RomDeLuxe
Navn: Sloth no 4
Land: Den Dominikanske Republik.
Type: Caribisk Blended Rom
Antal flasker: 7777 stk.
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Lavet til rockbandet Pretty Maids

Rum Nation Meticho Citrus Spirit Drink 70 cl 40%

Rum Nation Meticho er en varm, lækker og solrig rombaseret spiritus. Blandingen består blandet andet af italiensk appelsinskal, rød appelsin, citron, mandarin og en blød mellemamerikansk rom. Vanilje og et par dråber af hemmelige aromaer kategoriserer denne rombaserede spiritus. Resultatet byder på en let sødme og honningfyldt likør, som både kan drikkes rent eller nydes i en cocktail.

Destilleri: Rum Nation
Navn: Rum Nation Meticho Citrus
Alder: 21 år
Land: Central America
Type: Spirit Drink
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

En Fairtransport rom fra Tres Hombres, der er sejlet hertil fra La Isla Bonita, Kanarieøerne, uden motor. Den er aftappet ved 50% alkohol og har fået et finish på fade der tidligere har indeholdt Madeiravin. Der er kun fremstillet 325 eksemplarer. Prøv Tres Hombres Edition 24 La Isla Bonita Palma Vintage 1997 Captains Choice Rom

Destilleri: Destilerias Aldea
Aftapper: Tres Hombres
Navn: Edition 24
Alder: 23 år Solera
Type: Mørk Rom
Alc. styrke: 50%
100 cl.
Andet: Kun fremstillet 325 flasker

En Fairtransport rom fra Tres Hombres, der er sejlet hertil fra Den Dominikanske Republik, uden motor. Rommer er fremstillet hos Oliver&Oliver i 421 eksemplarer. Den er fragtet på tværs af Atlanten i et fad, der tidligere har indeholdt Madeiravin. Prøv Tres Hombres Edition 27 Republica Dominicana Captains Choice Rom 100 cl

Destilleri: Oliver Y Oliver
Aftapper: Tres Hombres
Navn: Edition 27
Alder: 23 år Solera
Type: Mørk Solera Rom
Alc. styrke: 64,9%
100 cl.
Andet: Kun fremstillet 421 flasker

Rum Nation Ilha da Madeira 2019 Release 3 år Agricole Rom 70 cl 42%

Rum Nation Ilha da Madeira 2019 Release er en 3 års agricole rom. Rommen byder på en åbenlys duft af ”agricol” med intense vegetariske noter, medicinske urter, orange blomster, lakrids, anis og den typiske mørke smagsignatur, der kommer fra destillation af frisk juice frem for melasse. Smagen er delikat og sød med den rige karakter af rørsukker og bladnoter. Derudover kan man også antyde noter af dadler, rosiner, bergamot, lakrids, en intenst pebret smag og et strejf af tanniner.

Destilleri: Rum Nation
Alder: 3 år
Type: Mørk Rom
Alc. styrke: 42 %
70 cl.
Andet: 2019 Release

Gun's Bell Spiced Rom 70 cl 40%

Gun's Bell er en prisvindende krydret rum inspireret af underjordisk kultur. Fra et udvalg af de bedste caribiske rom blandes Gun's Bell i cognac-regionen ved hjælp af traditionelle håndværksmæssige metoder. Dette har resulterede i dejlige træagtige noter, vanilje, tørre nødder, ristede mandler og røg. Rommen har bl.a. vundet en guldmedalje ved Concours Mondial de Bruxelles i 2017.

Destilleri: Hedonist Spirits
Land: Den Dominikanske Republik, Guyana, Barbados, Trinidad og Tobago
Type: Spiced rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.

Ærø Rom er modnet i et solera-system på Ærø Whisky Distillery.
De egetræs fade der er brugt til denne rom, består af Olorose og PX sherry fade, som stammer fra bodegas i Spanien.

Smagen er afrundet med et minimum af sukker.

Destilleri: Ærø Whisky
Årgang: Bottled: 20/09/2018
Type: Dansk Solera Rom
Alc. styrke: 48 %
Naturlig farve
Ingen karamel tilsat
Ingen kølefiltrering
Ingen krydderi
50 cl.

Ron Botran Rare Blend Guatemalan Oak Guatemala Rom 70 cl 40%

Ron Botran Rare Blend Guatemalan Oak er en blended rom, der er mellem 8-25 år gammel. Den har lagret på en række typer af bourbonfade, og den har til slut fået finish på fade af guatemalansk eg. Et sjældent blend, der er produceret i et begrænset antal flasker. Den har noter af vanilje, krydderier, ristede nødder og tørret frugt.

Destilleri: Ron Botran
Alder: 8-25 år
Type: Blended Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Destilleri: Autentico Nativo
Alder: 15 år
Type: Panama Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Aged Rum - Special Reserve

Destilleri: Autentico Nativo
Alder: NA
Land: Panama
Type: Rom
Alc. styrke: 54 %
70 cl.
Andet: 108 Proof - Over Proof Rum

Ron Zacapa 23 år La Doma The Taming Cask Guatemala Solera Rom 70 cl 40%

Ron Zacapa La Doma rom er en såkaldt solera.
Før rommen hældes igennem soleraen, har den haft forskellig "opvækst" på friske egefade, ex-bourbon, ex-sherry, ex-madeira o.s.v.
Når det gælder Ron Zacapa Ladoma 23 års er denne skabt af Masterblender Lorena Vásquez som blandt andet har brugt hele unge udgaver af Ron Zacapa ned til 6 år og mixet med op til 23 år gammel rom.

Destilleri: Ron Zacapa
Navn: La Doma The Taming Cask
Serie: Heavenly Cask Collection
Årgang: Bottled: 2020
Alder: 23 år Sistema Solera
Land: Guatemala
Type: Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Limited Edition - Ingen æske

Denne rom fra Serum, er skabt i Panama som en hyldest til Panamakanalen og den bro der blev bygget i 2004. Puente Centenario, som broen hedder, forbinder nu Syd- og Mellemamerika, som ellers blev adskilt i 1914. da kanalen stod færdig. En hyldest til at bygge bro. Rommen har lagret i fulde 16 år, på ex-bourbonfade. I smagen finder man noter af vanilje, krydderier, ristede nødder, og honning. Flasken er en limited edition og er kun produceret i 3000 stk. til hele verden. Prøv Serum Puente Centenario Panama Rom 70 cl

Destilleri: Serum
Navn: Puente Centenario
Alder: 16 år
Land: Panama
Type: Rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Limited Edition - Kun 3000 flasker til hele verden.

Denne rom fra Serum, er skabt i Panama som en hyldest til Panamakanalen og ikke mindst alle de arbejdere, der konstruerede dette moderne vidunder. Derudover hylder rommen, det første skib der sejler igennem den nyåbnede kanal, nemlig det gode skib SS Ancon. Rommen har lagret i fulde 10 år, på ex-bourbonfade. Det giver fine smagsnoter af figner, vanilje, rosiner, dadler, mandler og eg. Finishen er lang og vedvarende. Prøv Serum Ancon 10 år Panama Rom 70 cl

Destilleri: Serum
Navn: Ancon
Alder: 10 år
Land: Panama
Type: Rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet:

Denne rom fra Serum, er skabt i Panama som en hyldest til Panamakanalen og ikke mindst alle de arbejdere, der konstruerede dette moderne vidunder. Derudover hylder rommen, den amerikanske læge Gorgas, der fik bugt med Malaria og gul feber blandt arbejderne ved kanalen. Rommen har lagret i 8 år på ex-bourbonfade, og det er medvirkende til fine smagsnoter af appelsinskal, honning, marcipan, frugter og tørrede krydderier. I finishen finder man tydelige noter af eg og en fin tørhed. Prøv Serum Gorgas Gran Reserva Panama Rom 70 cl

Destilleri: Serum
Navn: Gorgas Gran Reserva
Alder: 8 år
Land: Panama
Type: Rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet:

Denne romlikør fra Serum, er skabt i Panama som en hyldest til Panamakanalen og ikke mindst alle de arbejdere, der konstruerede dette moderne vidunder. Den er inspireret af den drik, som arbejderne drak, da de byggede kanalen. De fik en sød serum for at holde sygdom og andre dårligdomme væk. I dag får vi sød elixir for at holde de hårde mandage på afstand. Elixiren er lagret i 8 år, og har fine smagsnoter især honning og frugter, men man finder også noter af mandler og fersken. Den er fin, rund og blød i smagen og bør stå i et hvert barskab, hos dem der elsker en sødmefuld romlikør.
Prøv Serum Elixir Panama Rom 70 cl 35%

Destilleri: Serum
Navn: Elixir de Ron
Alder: 8 år
Land: Panama
Type: Romlikør
Alc. styrke: 35%
70 cl.
Andet:

Ron Esclavo Gran Reserva Dominikanske Republik Rom 20 cl 40%

Super lækker rom lavet af den friske sukkerrørsaft fra den Dominikanske Republik, modnet i brugte amerikanske fade, samt brugte franske egetræs fade - lagringen i det tropiske klima giver den masser af sødme og med en gennemsnits lagringstid på 3-5 år er den perfekt at nyde sammen med et stykke chokolade. Den vil afgive en dejlig duft, smagen er blød med noter af kaffe og mørkchokolade.

Destilleri: Ron Esclavo
Alder: 3-5 år
Land: Den Dominikanske Republik
Type: Mørk Solera Rom
Alc. styrke: 40 %
20 cl.
Andet: Gran Reserva - lagret på Amerikansk og Fransk eg

Ron Esclavo XO Dominikanske Republik Rom 20 cl 42%

Destilleri: Ron Esclavo
Alder: 12-15 år
Land: Den Dominikanske Republik
Type: Mørk Solera Rom
Alc. styrke: 42 %
20 cl.
Andet: lagret på Amerikansk og Fransk eg

Ron Esclavo XO Cask Dominikanske Republik Rom 20 cl 65%

Den super lækre rom Ron Esclavo XO Cask Rum er lavet af den friske sukkerrørsaft fra den Dominikanske Republik, modnet i brugte amerikanske fade, samt brugte franske egetræs fade - lagringen i det tropiske klima giver den masser af sødme og med en gennemsnits lagringstid på 12-15 år er den perfekt at nyde sammen med et stykke chokolade. Ron Esclavo XO Cask 65% er i fuld fadstyrke

Destilleri: Ron Esclavo
Alder: 12-15 år
Land: Den Dominikanske Republik
Type: Mørk Solera Rom
Alc. styrke: 65 %
20 cl.
Andet: lagret på Amerikansk og Fransk eg