Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1 Single Cask Rom 70 cl 66%

Essentia er Alta Gamas svar på spørgsmålet om, hvad rom kan blive, når intet tilsættes, og alt handler om det enkelte fad.

Ekspertens beskrivelse

Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1 er en El Salvador Rom fra et enkelt fad, lagret 11 år og aftappet ved fadstyrke uden tilsat sukker, farve eller vand.

Essentia-serien er Alta Gamas rendyrkede, urørte udtryk af rom fra El Salvador, hvor hvert fad aftappes individuelt uden nogen form for tilsætning. Essentia 1 er den første udgivelse i serien, destilleret og lagret i det centralamerikanske klima, hvor de høje temperaturer fremmer en hurtig og intens modning gennem 11 år. Fraværet af tilsætningsstoffer betyder, at hele fadets naturlige karakter, fra frugt til krydderi, står helt uden filter.

Resultatet er en kraftfuld, kompleks rom, der viser, hvad El Salvadors rom-tradition kan levere, når intet står i vejen for fadet selv.

Smagsnoter

Næse

Citrus, abrikos og brændt karamel, med dybe vaniljetoner.

Smag

Kraftfuld og kompleks med brændt karamel, chokolade og modne abrikoser, understøttet af en varm, krydret intensitet.

Eftersmag

Lang og varm, med vedvarende chokolade- og karameltoner.

Specifikationer

Navn: Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1
Destilleri: Alta Gama
Region/Land: El Salvador
Type: Rom
Alder: 11 år
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur

Smagsprofil

Kraftfuld · Kompleks · Chokoladepræget · Citruspræget · Fadstyrke

Vidste du at?

Essentia-serien er bevidst designet uden nogen form for tilsætning, hvilket betyder, at hver flaske viser fadets rene, uredigerede karakter, i modsætning til mange kommercielle rom-udgivelser, hvor sukker og farve ofte bruges til at udjævne variationer mellem fade.

Se hele vores udvalg af Alta Gama

Ofte stillede spørgsmål om Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1

Hvad er Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1?

Det er en El Salvador Rom fra et enkelt fad, lagret 11 år og aftappet ved fadstyrke uden tilsat sukker, farve eller vand.

Er Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1 pengene værd?

Rommen kommer fra et enkelt, individuelt aftappet fad uden nogen tilsætning, hvilket giver et sjældent, urørt udtryk af El Salvadors rom-tradition med god dybde og kompleksitet.

Hvad betyder "Single Cask" ved denne rom?

Det betyder, at hele flaskens indhold stammer fra ét enkelt fad frem for en blanding af flere fade, hvilket giver en unik, uforfalsket karakter fra netop det fad.

Hvordan smager Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1?

Den dufter af citrus, abrikos og brændt karamel, mens smagen er kraftfuld og kompleks med chokolade og modne abrikoser, og en lang, varm eftersmag.

Hvad er Essentia-serien fra Alta Gama?

Det er Alta Gamas rendyrkede udtryk af rom fra El Salvador, hvor hvert fad aftappes individuelt uden tilsat sukker, farve eller vand, og Essentia 1 er seriens første udgivelse.

Hvordan bør man drikke Alta Gama El Salvador 11 år Essentia 1?

Den nydes bedst alene ved stuetemperatur, hvor fadstyrken og den komplekse karakter kan udfolde sig fuldt ud.