cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Barbados Rom

Stort udvalg af rom fra Barbados

Barbados rom skal prøves hvis du elsker rom. Derfor har vi samlet et bredt udvalg, så du nemt kan finde din favorit. Barbados ligger i Caribbean og placeringen er en af de områder man forbinder med rom. De er gode til at producere rom og der findes et stort udvalg forskellige varianter. Forkæl dine smagsløg med velsmagende rom fra Barbados.

  • Cane Island Barbados Single Island Blends rom flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197279969

    Modsat søsterudgivelserne fra Jamaica og Trinidad kommer denne Barbados-udgave fra ét enkelt, navnkundigt destilleri, hvilket giver den en mere ensartet, klassisk profil.

    Ekspertens beskrivelse

    Cane Island Barbados Single Island Blends er en Barbados Rom, en blanding fra Foursquare Distillery sammensat af Cane Island, lagret op til 8 år i tropisk klima og aftappet ved 40%.

    Hvor de øvrige Single Island-udgivelser fra Cane Island samler rom fra flere destillerier på samme ø, kommer denne Barbados-udgave udelukkende fra Foursquare, øens mest kendte destilleri, drevet af Richard Seale. Barbados regnes af mange for rommens fødested, og stilen her balancerer mellem pot- og kolonnedestillat, en kombination der er typisk for øens tradition.

    Resultatet er en velafbalanceret, tør-til-mellemsød rom med en klassisk Barbados-karakter af karamel og krydret træfylde.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamel, ristet træ og en let nøddeagtig sødme, med et strejf af tørret abrikos.

    Smag

    Rund og tør med brun farin, krydret eg og en anelse melasse.

    Eftersmag

    Middellang, tør og let krydret med en vedvarende egetone.

    Specifikationer

    Navn: Cane Island Barbados Single Island Blends
    Destilleri: Foursquare Distillery
    Aftapper: Infinity Spirits
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: Op til 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Alene eller på isterninger som en klassisk Barbados-dram

    Smagsprofil

    Tør · Krydret · Karamelpræget · Klassisk · Velafbalanceret

    Vidste du at?

    Barbados regnes af mange rom-historikere for at være det sted, hvor rom første gang blev destilleret kommercielt i 1600-tallet, og øens tradition for balancerede pot- og kolonnedestillater lever stadig videre hos destillerier som Foursquare.

    Se hele vores udvalg af Cane Island

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Rum Nation Barbados 8 år Limited Edition Single Domaine rom flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197279832

    Rum Nation destillerer intet selv, men rejser verden rundt for at finde de bedste fade, en filosofi der her giver en sødmefuld, blomstret udgave af Barbados' klassiske rom-stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Rum Nation Barbados 8 år Limited Edition Single Domaine er en Barbados Rom, udvalgt og aftappet af det italienske hus Rum Nation, lagret 8 år i det tropiske klima og aftappet ved 40%.

    Rum Nation, grundlagt af Fabio Rossi i 1999, importerer rom destilleret på Barbados og lader den lagre videre i tropisk klima for at bevare den fylde og intensitet, der ellers kan gå tabt ved lagring i et koldere klima. Denne Limited Edition-udgave er en sødere, mere frugtig fortolkning af husets klassiske Barbados-rom, skabt til at være tilgængelig og afslappet at drikke.

    Resultatet er en honningpræget, blomstret rom med en let jordagtig sødmeprofil fra sukkerrøret.

    Smagsnoter

    Næse

    Modent sukkerrør, karamel og vanilje, med et strejf af blodappelsin og tørret frugt.

    Smag

    Fyldig og kompleks med karamel og tropisk frugt som blomme og ananas, understøttet af en fin egekrydderi.

    Eftersmag

    Lang og varm, med en blid vanilje- og egetone der langsomt klinger af.

    Specifikationer

    Navn: Rum Nation Barbados 8 år Limited Edition Single Domaine
    Aftapper: Rum Nation
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Alene eller på isterninger som afslappet hverdags-dram

    Smagsprofil

    Honningpræget · Blomstret · Sødmefuld · Tropisk · Rund

    Vidste du at?

    Rum Nation destillerer ikke selv, men rejser i stedet verden rundt for at finde og udvælge de bedste rom-fade fra allerede etablerede destillerier, en tilgang der ligner den, man kender fra whisky-verdenens uafhængige aftappere.

    Se hele vores udvalg af Rum Nation

    • 1stk.á
      379,00DKK
  • Jule Rom 2023 Approved by Santa Claus And Whisky.dk Caribbean Premium Julerom 40%
    Varenr.: 22227865379-100-885
    Jule Rom 2024 Approved by Santa Claus And Whisky.dk

    Så har vi udvalgt dette års Jule Rom og woow, du kan glæde til en smagsoplevelse, som får juleenglen til at synge. Med bløde noter af sukkerrør har duften en stor intensitet, sød med noter af træ. I smagen finder du sød frugt, vanilje, mandel, chokolade, ristet træ og fine antydninger af krydderi. Tæt med en usædvanlig afbalanceret og meget lang eftersmag, perfekt til juleaften. 19.5 gram sukker

    Navn: Jule Rom
    Type: Barbados / Caribbean Premium Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Approved by Santa Claus And Whisky.dk
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • The Rum Factory Double Cask Collection Oloroso Cask Barbados rom flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-1972665-50

    En rejse fra Barbados til Centraleuropa, hvor rommen får sit sidste, afgørende præg fra et spansk sherryfad tusindvis af kilometer fra sit oprindelsesland.

    Ekspertens beskrivelse

    The Rum Factory Double Cask Collection Oloroso Cask er en Barbados Rom, i gennemsnit lagret 8 år på ex-bourbonfade og herefter eftermodnet 6-9 måneder på et Oloroso-sherryfad, aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres på Barbados, hvorefter den fragtes til Tjekkiet, hvor The Rum Factory står for den videre eftermodning, en proces kendt som "continental aging". Efter de første 8 år på ex-bourbonfade flyttes rommen over på et Oloroso-sherryfad i 6-9 måneder, hvilket tilføjer en tør, nøddeagtig sherrykarakter til den karibiske grundprofil. Double Cask Collection er The Rum Factorys serie, der eksperimenterer med forskellige eftermodningsfade for at vise, hvordan et enkelt sekundært fad kan forandre en rom.

    Resultatet er en rom, der forener Barbados' tropiske sødme med sherryfadets tørre, krydrede kompleksitet.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk chokolade, urter og rosin, med en tør sherrytone.

    Smag

    Rosin og sherrypræget dybde, understøttet af mørk chokolade og et strejf af krydderurter.

    Eftersmag

    Middellang og tør, med vedvarende nøddeagtige sherrytoner.

    Specifikationer

    Navn: The Rum Factory Double Cask Collection Oloroso Cask
    Aftapper: The Rum Factory
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på Oloroso-sherryfad
    Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller på isterninger

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Tør · Nøddeagtig · Chokoladepræget · Krydret

    Vidste du at?

    The Rum Factorys eftermodning foregår i Tjekkiet, langt fra Barbados, hvor rommen oprindeligt destilleres, hvilket gør Double Cask Collection til et eksempel på, hvordan moderne rom-udgivelser i stigende grad bevæger sig over kontinenter mellem destillation og aftapning.

    Se hele vores udvalg af The Rum Factory

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Dos Maderas Caribbean Seleccion Triple Aged rom flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-1972708

    Tre lagringsstadier over to kontinenter, hvor den spanske sherry-familie Williams & Humbert lægger deres sidste, afgørende hånd på en caribisk rom-blanding.

    Ekspertens beskrivelse

    Dos Maderas Caribbean Seleccion Triple Aged er en Caribien Rom, en blanding fra Barbados og Guyana sammensat af det spanske sherryhus Williams & Humbert og aftappet ved 42%.

    Rommen gennemgår tre lagringstrin: først modnes rommen på Barbados og i Guyana hver for sig, herefter blandes de to rom-typer og sejles til Jerez i Spanien, hvor Williams & Humbert eftermodner blandingen yderligere på tidligere PX- og Oloroso-sherryfade fra deres eget bodega. Dos Maderas-serien er husets bud på, hvordan caribisk rom kan beriges af den spanske sherry-tradition, og Seleccion Triple Aged er en af seriens mest ambitiøse, mørkeste udgivelser.

    Resultatet minder farvemæssigt næsten om en tawny portvin, med en fyldig, sherrypræget dybde.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin, figen, blomme og vaniljecreme, med et strejf af fem-krydderi.

    Smag

    Fyldig og fløjlsblød med eg, sherrysødme og tørret frugt, understøttet af stuvet frugt og ristet hasselnød.

    Eftersmag

    Lang, krydret og elegant, med sød sherrykarakter.

    Specifikationer

    Navn: Dos Maderas Caribbean Seleccion Triple Aged
    Aftapper: Williams & Humbert
    Region/Land: Barbados og Guyana
    Type: Rom
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på PX- og Oloroso-sherryfade
    Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller som digestif

    Smagsprofil

    Sherrypræget · Fyldig · Tørret frugt · Krydret · Fløjlsblød

    Vidste du at?

    Williams & Humbert er primært kendt som et af Jerez' store sherryhuse, og det er netop denne sherry-ekspertise, der bruges til at eftermodne Dos Maderas-rommene på fade, der tidligere har indeholdt husets egne PX- og Oloroso-sherryer.

    Se hele vores udvalg af Dos Maderas

    • 1stk.á
      479,00DKK
  • Foursquare Sassafras 14 år Single Blended Rom Barbados flaske
    Varenr.: 22227865479-2021-03-0011

    Opkaldt efter en aromatisk plante, der vokser vildt på Barbados, forener denne Foursquare-udgivelse to destillationsstile i én flaske, tre år på bourbonfade efterfulgt af elleve år på cognacfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Foursquare Sassafras 14 år Single Blended Rom Barbados er en Barbados Rom, en single blended rom lagret 14 år, aftappet ved fadstyrke 61%.

    Rommen er skabt i samarbejde med den italienske aftapper Velier og kombinerer destillat fra Foursquares traditionelle dobbelte coffey-kolonnestill med destillat fra kobber-retortpotstills, en teknik der definerer stilen "single blended". Blandingen modnede først 3 år på ex-bourbonfade, før den tilbragte yderligere 11 år på ex-cognacfade, hvilket giver rommen en usædvanlig dybde. Kun 6.000 flasker blev aftappet i november 2020. Navnet Sassafras refererer til en aromatisk plante, der er almindelig på Barbados, og som Richard Seale valgte for at afspejle rommens karakteristiske aromaer.

    Resultatet er en fyldig, kompleks rom, hvor cognacfadenes elegance møder Foursquares klassiske, robuste karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig og kompleks med karamel, tørret frugt og en elegant note af cognacfadenes indflydelse.

    Smag

    Fyldig og kraftfuld med krydderier, tørret frugt og en fin, vedholdende trædybde.

    Eftersmag

    Lang og varmende med vedvarende krydderier og en elegant, tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Foursquare Sassafras 14 år
    Destilleri: Foursquare Distillery
    Region/Land: Barbados
    Type: Single Blended Rom
    Alder: 14 år
    ABV: 61%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade 3 år, derefter ex-cognacfade 11 år
    Fadstyrke: Ja
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Kolonne- og potstill
    Aftappet: November 2020
    Antal flasker: 6.000

    Smagsprofil

    Fyldig · Kompleks · Krydret · Trædyb · Elegant

    Investeringspotentiale

    Højt. Med kun 6.000 flasker og en usædvanlig cognacfad-modning fra det anerkendte Foursquare-destilleri er dette en eftertragtet udgivelse blandt rom-samlere.

    Vidste du at?

    Sassafras er en aromatisk busk, der vokser vildt på Barbados, og Foursquares grundlægger Richard Seale valgte navnet for at understrege rommens komplekse, urteagtige aromaer, der kan minde om planten.

    Se hele vores udvalg af Foursquare

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Foursquare Plenipotenziario 12 år Single Blended rom flaske Velier
    Varenr.: 22227865479-1106-19658

    Navnet betyder "befuldmægtiget", en titel Velier gav denne udgave for at signalere, at den fik frie hænder til at repræsentere Foursquare's fulde stilistiske spektrum i én flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Foursquare Plenipotenziario 12 år er en Barbados Rom, en Single Blended Rom modnet 12 år på ex-bourbonfade i troperne og aftappet ved 60%.

    Rommen kommer fra Foursquare Distillery i Barbados under Richard Seales ledelse og er skabt i samarbejde med den italienske rom-entusiast Luca Gargano fra Velier. Betegnelsen "Single Blended Rum" dækker over, at rommen er en blanding af batch- og kontinuerligt destilleret rom fra samme destilleri, en stil der er unik for Foursquare og adskiller sig fra både rene single cask- og multi-destilleri-blends. De 12 års lagring i Barbados' tropiske klima har givet rommen betydelig intensitet og dybde.

    Ved den høje styrke på 60% fremstår rommens fulde kompleksitet uden fortynding, hvor både sødme og krydderi kommer stærkt til udtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, karamel og kokoskød, med moden mango, mælkechokolade og et strejf af søsalt og tobak.

    Smag

    Vanilje, mørke kirsebær, honning og appelsin, med kardemomme og et strejf af cigarrøg.

    Eftersmag

    Skarp med appelsinskal, brændt sukker og jordagtige fadtoner.

    Specifikationer

    Navn: Foursquare Plenipotenziario 12 år
    Destilleri: Foursquare Distillery, R.L. Seale & Co.
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 12 år
    ABV: 60%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Destillationsmetode: Single Blended, batch- og kontinuerligt destillat
    Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Vaniljepræget · Frugtig · Krydret · Kraftfuld · Kompleks

    Vidste du at?

    Plenipotenziario blev skabt i samarbejde mellem Foursquare og den italienske aftapper Velier, hvis grundlægger Luca Gargano har været en drivende kraft bag den internationale anerkendelse af caribisk rom uden tilsætningsstoffer.

    Se hele vores udvalg af Foursquare

    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • Flaske Compagnie des Indes West Indies 8 år blended rom
    Varenr.: 22227865416-18730

    Fire lande, én flaske. Compagnie des Indes West Indies 8 år er beviset på, hvor forskelligt Caribien kan smage, når det samles i ét glas.

    Ekspertens beskrivelse

    Compagnie des Indes 8 år West Indies er en Blended Rom sammensat af destillater fra Guyana, Panama, Barbados og Den Dominikanske Republik og aftappet ved 40%.

    Blandingen er sammensat af den franske uafhængige aftapper Compagnie des Indes, uden tilsætningsstoffer, hvor rom fra fire vidt forskellige caribiske traditioner mødes i én flaske. Resultatet er en rom der forsøger at samle det bedste fra flere stilarter, snarere end at dyrke én enkelt destillerikarakter, hvilket gør den til et godt udgangspunkt for at forstå bredden i caribisk rom.

    Smagsnoter

    Næse

    Gæret frugt, sukkerknald og krydderier, med modne tropiske frugter og et strejf af ristet eg.

    Smag

    Sukkerknald, melasse og et strejf af frugtbrandy, understøttet af karamel, honning og krydret eg.

    Eftersmag

    Behageligt lang, med en mild sødme, varme trænoter og et strejf af krydderi.

    Aftapper: Compagnie des Indes
    Region/Land: Guyana, Panama, Barbados og Den Dominikanske Republik
    Type: Blended Rom
    Alder: 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 3760255020853
    Serveringsforslag: Alene eller i en rolig rom-cocktail

    Smagsprofil

    Frugtig · Melasse · Krydret · Rund

    Vidste du at?

    Compagnie des Indes har navn efter de historiske europæiske østindiske kompagnier, og aftapperens filosofi er ligeledes at rejse verden rundt efter de bedste rom-destillater, snarere end at holde sig til én region.

    Se hele vores udvalg af Compagnie des Indes

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • R.L. Seale's Foursquare 10 år Export Proof Barbados Rom flaske
    Varenr.: 22227865449-9509

    Rødt etiket, højere styrke. Da Foursquare hævede R.L. Seale's klassiske 10-årige fra 43% til 46%, blev en allerede respekteret Barbados-rom endnu mere intens uden at miste sin nøddeagtige balance.

    Ekspertens beskrivelse

    R.L. Seale's Foursquare 10 år Export Proof er en Barbados Rom modnet mindst ti år på ex-bourbonfade og aftappet ved 46%.

    Rommen produceres på Foursquare Distillery i Barbados under ledelse af Richard Seale, en af den moderne rom-industris mest respekterede stemmer, kendt for sin insisteren på fuld gennemsigtighed omkring ingredienser og lagringsmetoder. R.L. Seale's Finest Barbados Rum er en blanding af pot still- og kolonnedestilleret rom, som begge har hvilet mindst ti år på tidligere brugte bourbonfade, inden de sammensættes til den færdige Export Proof-udgave.

    Den højere styrke på 46%, en opgradering fra den tidligere udgave på 43%, giver rommen mere fylde og intensitet, uden at det går ud over den klassiske Foursquare-stils elegante balance mellem pot still-tyngde og kolonnedestillatets renhed.

    Smagsnoter

    Næse

    Nøddeagtig med figen og et strejf af blomstret krydderi.

    Smag

    Butternut-squash og let vanilje møder tørret frugt i en rund, fyldig krop.

    Eftersmag

    Lang, med ristede mandler, kanel og toffee.

    Specifikationer

    Navn: R.L. Seale's Foursquare 10 år Export Proof
    Destilleri: Foursquare Distillery, R.L. Seale & Co.
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 10 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Destillationsmetode: Blanding af pot still- og kolonnedestillat
    Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller på en enkelt isterning

    Smagsprofil

    Nøddeagtig · Frugtig · Krydret · Rund · Fyldig

    Vidste du at?

    Foursquare Distillery under Richard Seale er kendt som en af de første rom-producenter, der frivilligt oplyser alder, fadtype og eventuel sødning direkte på etiketten, en gennemsigtighed der har inspireret en hel bevægelse inden for premium-rom.

    Se hele vores udvalg af Foursquare

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske Foursquare 5 år Bapt Clems Wine Cask Finish rom
    Varenr.: 22227865421-8781

    Kun 1650 flasker, hver af dem med en rejse fra Barbados til de små franske fade, der tidligere har rummet sød Jurançon-vin.

    Ekspertens beskrivelse

    Foursquare 5 år Bapt & Clem's Wine Cask Finish er en Rom fra Barbados, eftermodnet på fade fra sød Jurançon-vin i Gascogne og aftappet ved 43%.

    Rommen destilleres af det anerkendte Foursquare-destilleri på Barbados og lagres først i Caribien, hvorefter den sendes til Gascogne i Sydvestfrankrig til eftermodning på små fade, der tidligere har indeholdt sød Jurançon-vin. Rommen er uden tilsat sødme, og der er produceret blot 1650 flasker af denne udgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Urteagtige toner af hø og verbena, sammen med citrus, hvid fersken og mango, samt bagværksagtige toner af briochebrød og creme.

    Smag

    Blød og tilgængelig, med frugtighed der spejler næsens citrus- og stenfrugtnoter.

    Eftersmag

    Let og forfriskende, med vedvarende urteagtige toner.

    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 5 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på Jurançon-vinfade
    Antal flasker: 1650
    Serveringsforslag: Alene som digestif

    Smagsprofil

    Urteagtig · Frugtig · Let · Bagværkspræget

    Vidste du at?

    Jurançon er en lille, sydfransk vinregion kendt for sine søde hvidvine, og fade fra denne vinstil bruges sjældent til rom-eftermodning uden for netop dette samarbejde mellem Foursquare og Bapt & Clem's.

    Se hele vores udvalg af Bapt & Clem's

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Flaske Bumbu XO Barbados rom
    Varenr.: 22227865421-8709

    Op til 18 år i bourbonfade, derefter et ophold i spansk sherry-eg fra Andalusien. XO-udgaven tager Bumbus lanterneflaske op i en anden liga.

    Ekspertens beskrivelse

    Bumbu XO er en Rom fra Barbados, lagret op til 18 år på amerikanske bourbonfade og eftermodnet på spanske sherryfade, aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres på kontinuerlige kolonnestills af lokalt dyrket sukkerrør og modnes i ex-bourbonfade i op til 18 år, hvorefter den eftermodnes på hvide spanske egetræsfade fra Andalusien, der tidligere har indeholdt sherry. Den afsluttende sherryfinish tilføjer et lag af tørret frugtsødme og garvesyrekompleksitet, der løfter XO-udgaven betydeligt over husets standardudgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Toffee og ristet eg, efterfulgt af rig vanilje og en frisk appelsinskal, med et strejf af tørret frugt fra sherryfadet.

    Smag

    Rig toffee og brun farin, efterfulgt af kaffe, krydderi og et strejf af sort peber.

    Eftersmag

    Kort og sød, mindende om marmelade med et strejf af kanel.

    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: Op til 18 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske bourbonfade, eftermodnet på spanske sherryfade
    EAN nr.: 0813497006154
    Serveringsforslag: Alene som digestif

    Smagsprofil

    Sødlig · Sherrypræget · Krydret · Frugtig

    Vidste du at?

    De spanske sherryfade, der bruges til Bumbu XOs eftermodning, kommer fra Andalusien, det samme område i Spanien, der historisk har leveret de bedste sherryfade til whisky- og romindustrien i flere hundrede år.

    Se hele vores udvalg af Bumbu

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Klar flaske med hvidt etiket og enkelt sort Veritas-logo
    Varenr.: 22227865395-8239

    Veritas er Veliers svar på et spørgsmål, mange barer stiller: kan man lave en hvid rom, der både er tro mod stilen og nem at arbejde med?

    Ekspertens beskrivelse

    Veritas White Blended Rum er en Blended Rom sammensat af tre destillater og aftappet ved 47%.

    Rommen er en blanding af coffey still-destillat fra Foursquare Distillery i Barbados, potstill-destillat fra samme destilleri lagret 2 år på ex-bourbon-fade, samt ulagret potstill-destillat fra Hampden Estate i Jamaica. Alle tre komponenter er destilleret, modnet, blandet og aftappet i Caribien uden tilsætning af sukker, smagsstoffer eller neutral sprit, hvilket gør Veritas til en hvid rom med reel karakter frem for en neutral basisspiritus.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk med isvand-sodavand-sødme og en klar, græsagtig undertone, samt buttercream, banancreme, gyldne æbler og tørret ananas.

    Smag

    Frisk og intenst frugtig med skummetfløde i bunden, friskskåret ananas, overmodne bananer og perer, kombineret med et strejf lakrids og krydret træ.

    Eftersmag

    Ren og tør med en let funky finish fra Hampden-komponenten, afbalanceret af Foursquares blødere karakter.

    Specifikationer

    Aftapper: Velier
    Region/Land: Barbados/Jamaica
    Type: Blended Rom
    ABV: 47%
    Størrelse: 70 CL
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 3700597308189
    Serveringsforslag: I en Daiquiri eller anden klassisk cocktail

    Smagsprofil

    Frisk · Frugtig · Funky · Ren · Tør

    Vidste du at?

    Veritas kombinerer bevidst to helt forskellige jamaicanske og barbadiske romstile i én flaske, hvor Foursquares blødhed dæmper Hampdens rå funk, uden at rommen mister sin identitet – en øvelse i balance, som Velier har brugt navnet Veritas, latin for "sandhed", til at understrege.

    Se hele vores udvalg af Velier

    • 1stk.á
      279,00DKK
  • Rombutelj med klassisk etiket, Plantation Grande Reserve Barbados
    Varenr.: 22227865377-28

    Grande Reserve er navnet, der oprindeligt satte Plantation på landkortet – en blanding af barbadiske rom, der stadig repræsenterer mærkets klassiske tilgang til dobbeltmodning.

    Ekspertens beskrivelse

    Plantation Grande Reserve Barbados er en Barbadisk Rom-blanding aftappet ved 40%.

    Rommen kombinerer forskellige rom fra Barbados, der først modner i bourbonfade i det caribiske klima og derefter tilbringer et år i gamle franske egefade i det sydvestlige Frankrig. Denne dobbeltmodning skaber en første bølge af candied tropiske frugter, der leder over i frodige bourbon-vaniljetoner, hvis rigdom afbalanceres perfekt af frisk frugt og delikate tanniner fra den anden modningsbølge.

    Smagsnoter

    Næse

    Komplekse og velafbalancerede noter af moden tropisk frugt og vanilje, der udvikler sig til delikate strejf af hvid fersken og kokos, med en blid duft af brun farin.

    Smag

    Yderst blød med rigelig cremet vanilje, strejf af ristet skumfidus og vaniljekiks, der glider over i en lang finish med espresso og allehånde, mens den lette sødme af butterscotch og karamel efterfølges af skarp appelsinskal og lette bagværkskrydderier.

    Eftersmag

    Rund og fyldig med lakridspræget melasse i en lang, behagelig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Plantation Grande Reserve Barbados
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og fransk eg
    EAN nr.: 3460410521729
    Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Rum Old Fashioned

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Cremet · Vaniljepræget · Frugtig · Rund · Klassisk

    Vidste du at?

    Navnet Grande Reserve stammer fra Plantations tidlige historie og er et af mærkets mest klassiske udtryk, der stadig findes i visse markeder side om side med den nyere betegnelse "Barbados 5 år".

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Rombutelj, Cashcane 6-8 år Extra Old
    Varenr.: 22227865378-1024

    Med en flaske inspireret af bourbon-verdenen leverer Cashcane Extra Old en rom, der smagsmæssigt trækker klare tråde til netop den amerikanske whiskeytradition.

    Ekspertens beskrivelse

    Cashcane 6-8 år Extra Old er en Caribisk Blended Rom lagret på brugte bourbonfade og aftappet ved 40%.

    Rommen er en blanding af tre rom i alderen seks til otte år fra deres respektive oprindelseslande: Trinidad, Barbados og Panama. Hvert destillat lagres på brugte bourbonfade, inden de til sidst blendes sammen. Flaskens design er bevidst hentet fra bourbon-verdenen, og smagen har da også flere lighedspunkter med amerikansk whiskey, særligt i vaniljen og de ristede toner fra fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje fra fadet i selskab med tørret frugt.

    Smag

    Let sødme, hvor kaffe blander sig med vanilje i en blød og tilgængelig struktur.

    Eftersmag

    Mild og rund med vedvarende vanilje og et strejf af ristet træ.

    Specifikationer

    Navn: Cashcane 6-8 år Extra Old
    Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
    Type: Blended Rom
    Alder: 6-8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte bourbonfade
    EAN nr.: 8710631119843
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is

    Aftapper: Cashcane

    Smagsprofil

    Vanilje · Blød · Kaffe · Rund · Let sødme

    Vidste du at?

    Cashcane er et dansk rom-mærke, hvis flaskedesign og smagsprofil bevidst er skabt til at appellere til whiskeyelskere, der ønsker at udforske rom.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Rombutelj, Cashcane 6-8 år Saloon Cask
    Varenr.: 22227865378-1023

    Tre lande, ét glas: Cashcane Saloon Cask samler destillater fra Trinidad, Barbados og Panama i en kraftfuld udgave af den danske rom-blanding.

    Ekspertens beskrivelse

    Cashcane 6-8 år Saloon Cask er en Caribisk Blended Rom lagret på brugte bourbonfade og aftappet ved 55%.

    Rommen er en blanding af destillater fra Trinidad, Barbados og Panama, hvor hvert enkelt destillat er mellem seks og otte år gammelt i sit oprindelsesland, inden de blendes sammen. Rommen destilleres både på kolonne og i kobber pot still for at kombinere fordelene fra begge metoder. Saloon Cask-udgaven er identisk med Cashcane XO i sammensætning, men aftappet ved fadstyrke på 55% i stedet for 40%, hvilket giver en mere intens og krydret oplevelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, tobak og karamel møder ung rom med tropisk frugt.

    Smag

    Krydret med amerikansk egetræ, vanilje og tobak, suppleret af et strejf kokos, mango og karamel.

    Eftersmag

    Varm og vedvarende med fadets krydrede egetræskarakter tydeligt til stede.

    Specifikationer

    Navn: Cashcane 6-8 år Saloon Cask
    Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
    Type: Blended Rom
    Alder: 6-8 år
    ABV: 55%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte bourbonfade
    Fadstyrke: Ja
    Destillationsmetode: Kolonne og pot still
    EAN nr.: 8710631219840
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is

    Aftapper: Cashcane

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Krydret · Tobak · Fyldig · Vanilje

    Vidste du at?

    Cashcane Saloon Cask har vundet flere priser ved internationale spiritus-konkurrencer og er en af de mest markante fadstyrke-udgaver i det danske rom-sortiment.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      459,00DKK
  • Flaske Mount Gay Black Barrel rom
    Varenr.: 22227865421-7023

    Den eneste af Mount Gays rom, der eftermodnes på svært afsvedne bourbonfade efter selve blandingen. Det er ikke tilfældigt, at den bærer navnet Black Barrel.

    Ekspertens beskrivelse

    Mount Gay Black Barrel er en Rom fra Barbados, eftermodnet på kraftigt afsvedne bourbonfade og aftappet ved 43%.

    Rommen er en blanding af pot still- og kolonnedestillater fra sukkerrørsmelasse, med en højere andel af pot still-rom end de fleste andre udgaver fra Mount Gay. Efter selve blandingen eftermodnes rommen på kraftigt afsvedne bourbonfade, et unikt trin i husets sortiment, der giver Black Barrel dens dybe, røgfyldte karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig og træagtig, med melasse, vanilje og et strejf af skorstensrøg, sammen med sort peber, nellike og let brændt rosin.

    Smag

    Træagtig og smøragtig, med ristet vanilje, toffee og appelsinskal, samt mørk melasse og krydderi.

    Eftersmag

    Lang og krydret, med vedvarende kanel.

    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Kraftigt afsvedne bourbonfade
    Destillationsmetode: Pot still- og kolonnedestillation
    EAN nr.: 9501007224501
    Serveringsforslag: Alene eller i cocktails

    Smagsprofil

    Røget · Krydret · Træagtig · Melasse

    Vidste du at?

    Black Barrel er den eneste rom i Mount Gays sortiment, der eftermodnes på kraftigt afsvedne bourbonfade efter selve blandingen, hvilket giver den en markant mere røget og træagtig karakter end husets øvrige udgaver.

    Se hele vores udvalg af Mount Gay

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske Bumbu Barbados Spirit Drink rom
    Varenr.: 22227865421-7022

    Flasken alene skiller sig ud på hylden, formet som en gammel skibslanterne. Indholdet lever fint op til den nautiske forventning.

    Ekspertens beskrivelse

    Bumbu Barbados Spirit Drink er en Rom fra Barbados, lagret op til 15 år på amerikanske bourbonfade og aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres af caribisk sukkerrør og modnes i brugte amerikanske bourbonfade, hvilket giver den en rund, sødlig karakter med tydelig vanilje. Navnet Bumbu stammer fra en historisk caribisk drik, der blev serveret til sørøvere og søfolk, en arv flasken hylder med sin lanterneformede design.

    Smagsnoter

    Næse

    Madagaskar-vanilje og blød karamel, der viger for ristet eg og en moden, fersken-agtig frugtighed.

    Smag

    Varm brun farin og vanilje ved indgangen, efterfulgt af kanel, allehånde og ristede nødder.

    Eftersmag

    Blød og let sød, med vedvarende ingefærkrydderi.

    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: Op til 15 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske bourbonfade
    EAN nr.: 0813497006215
    Serveringsforslag: Alene eller i cocktails

    Smagsprofil

    Sødlig · Vaniljepræget · Krydret · Frugtig

    Vidste du at?

    Navnet Bumbu er hentet fra en historisk drik, der blev serveret til sørøvere og søfolk i Caribien, en arv der afspejles i flaskens lanterneformede design.

    Se hele vores udvalg af Bumbu

    • 1stk.á
      359,00DKK
  • Mørk rombutelj i høj styrke, Planteray OFTD Overproof Dark
    Varenr.: 22227865377-1305

    Historien går, at det oprindelige udbrud lød lidt anderledes end det officielle navn antyder – syv bartendere i et lokale, én vinderblanding, og et udbrud af begejstring, der siden er blevet til et kultnavn.

    Ekspertens beskrivelse

    Planteray OFTD Overproof Dark er en Overproof Rom-blanding fra Guyana, Jamaica og Barbados og aftappet ved 69%.

    OFTD står officielt for "Old Fashioned Traditional Dark", men blev til i et rum fyldt med syv bartendere, der i fællesskab skulle skabe den perfekte overproof rom til klassiske cocktails. Blandingen kombinerer den mørke, træede røgfylde fra Demerara-rom i Guyana med funky jamaicansk rom og den rige, fyldige stil fra Barbados – en trio, der giver en intens og alsidig rom, primært designet til bartendere og cocktail-entusiaster.

    Smagsnoter

    Næse

    Intense og præcise noter af kaffe, appelsin, blomme, syltetøj og trøffel.

    Smag

    Eksploderer med karamelcreme, chokolade og vanilje, efterfulgt af kanel, rosiner, muskatnød, egetræ og melasse med et strejf af røg.

    Eftersmag

    Lang og vedvarende med mørk chokolade, nellike og karamel.

    Specifikationer

    Navn: Planteray OFTD Overproof Dark
    Region/Land: Guyana / Jamaica / Barbados
    Type: Rom
    ABV: 69%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 3460410538512
    Serveringsforslag: Anbefales til Tiki-cocktails og Rum Punch

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Intens · Røget · Krydret · Fyldig · Mørk

    Vidste du at?

    Bogstaverne OFTD har en officiel forklaring – "Old Fashioned Traditional Dark" – men blandt de syv bartendere, der skabte opskriften, går rygtet, at den oprindelige udtalelse ved den vindende smagning var noget ganske andet og mere spontant.

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Rombutelj, Austrian Empire Navy Reserva 1863
    Varenr.: 22227865378-408

    Året 1863 markerer starten på det østrig-ungarske kejserriges flådehistorie, og denne rom bruger det som afsæt for en blanding af udvalgte caribiske destillater.

    Ekspertens beskrivelse

    Austrian Empire Navy Reserva 1863 er en Rom-baseret Spirit Drink modnet på egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Rommen er en blanding af udvalgte caribiske rom, der omhyggeligt modnes på egetræsfade for at opnå dybde og kompleksitet. Navnet og årstallet 1863 refererer til det østrig-ungarske kejserriges flådehistorie, og flasken er designet med denne maritime arv som tema. Den mørke mahognifarve og den intense, komplekse duft afspejler den omhyggelige fadlagring bag blandingen.

    Smagsnoter

    Næse

    Fine noter af vanilje, toffee og mørk chokolade, ledsaget af diskrete krydderier samt frugtige aromaer af tropisk frugt, honning og krydret egetræ.

    Smag

    Blød og fyldig med honning, karamel, ristede nødder og et strejf af egetræ, hvor de indledende toffee-indtryk efterfølges af mørkere frugtekkoer som rosin og syltet figen.

    Eftersmag

    Langvarig, let krydret med sødlige og røgede toner.

    Specifikationer

    Navn: Austrian Empire Navy Reserva 1863
    Type: Rom-baseret Spirit Drink
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    EAN nr.: 742832644655
    Serveringsforslag: Nydes ren eller på is

    Aftapper: Albert Michler Distillery

    Smagsprofil

    Fyldig · Sødlig · Krydret · Nøddeagtig · Røget

    Vidste du at?

    Selvom Østrig-Ungarn ikke havde kolonier i Caribien, havde det østrig-ungarske kejserrige en betydelig flåde i det 19. århundrede, og denne rom-serie er skabt som en hyldest til den maritime handelshistorie fra perioden.

    Se hele vores udvalg af Rom

    • 1stk.á
      359,00DKK
  • Klar rombutelj med stjerne-etiket, Planteray 3 Stars
    Varenr.: 22227865377-216

    Tre caribiske "stjerner" mødes i ét glas – Barbados, Jamaica og Trinidad bidrager hver deres karakter til denne alsidige, klare rom.

    Ekspertens beskrivelse

    Planteray 3 Stars er en Blended Rom fra Barbados, Jamaica og Trinidad, kulfiltreret og aftappet ved 41,7%.

    Blandingen er navngivet efter de tre "stjerner" af caribisk rom-produktion: Barbados og Jamaica bidrager med ulagret rom, mens Trinidad bidrager en 3 år gammel rom, og en 12 år gammel jamaicansk rom tilføjer dybde til blandingen. Al farve fra lagringsprocessen fjernes gennem kulfiltrering inden aftapning, hvilket giver rommen dens klare, næsten vandklare udseende. Hver ø bidrager med sin distinkte karakter til blandingen – fra den lettere, forfinede trinidadianske stil til den mere funky, fyldige jamaicanske rom.

    Smagsnoter

    Næse

    Introducerer de tre "stjerner" med moden banan, tropisk frugt, brun farin og subtile kaffetoner.

    Smag

    Fortsætter med mere frugt, vanilje, appelsinzest og et strejf af hogo med en let viskositet, suppleret af faint melasse.

    Eftersmag

    Tør finish med et strejf af pot still-funk.

    Specifikationer

    Navn: Planteray 3 Stars
    Region/Land: Barbados / Jamaica / Trinidad
    Type: Hvid Rom
    ABV: 41,7%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 3460410529053
    Serveringsforslag: Nydes i cocktails som Daiquiri eller Mojito

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Frisk · Frugtig · Alsidig · Let · Krydret

    Vidste du at?

    Selvom Planteray 3 Stars fremstår klar og ulagret, indeholder blandingen faktisk en 12 år gammel jamaicansk rom, hvis farve er fjernet gennem kulfiltrering – en teknik der bevarer smagsdybden, men fjerner den gyldne nuance.

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      219,00DKK
  • Pussers Rum British Navy Barbados flaske
    Varenr.: 22227865449-252

    Fra 1655 til 1970 fik hver eneste sømand i den britiske flåde sin daglige rom-tot, en fast opskrift holdt hemmelig i over tre århundreder. Da Royal Navy stoppede traditionen, sikrede Pusser's sig retten til at genskabe den præcise opskrift for offentligheden.

    Ekspertens beskrivelse

    Pusser's Rum British Navy er en Rom fra Barbados destilleret på en blanding af fem stiller og lagret på afsvedne egefade, aftappet ved 40%.

    Rommen bygger på den originale opskrift, som Royal Navy brugte til den daglige rom-tot fra omkring 1655 og frem til 1970, hvor traditionen blev afskaffet. I 1979 fik den amerikanske forretningsmand Charles Tobias adgang til den hidtil hemmelige opskrift og etablerede Pusser's Rum Ltd på Tortola i De Britiske Jomfruøer for at genskabe den for offentligheden. Navnet "pusser" er flådeslang for den officer, der stod for skibets rom-lager og den daglige udmåling.

    Rommen laves udelukkende af naturlige ingredienser uden tilsatte smagsstoffer og bygger på en blanding fra fem forskellige stiller, heriblandt verdens sidste bevarede trædestillationskolonne.

    Smagsnoter

    Næse

    Klassisk Demerara-karakter med brun farin og melasse.

    Smag

    Læder, tobak, tørrede sultanas, muskatnød, nellike og kanel.

    Eftersmag

    Blød eg, karamel og rig engelsk toffee.

    Specifikationer

    Navn: Pusser's Rum British Navy
    Aftapper: Pusser's Rum
    Region/Land: Barbados / De Britiske Jomfruøer
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Afsvedne egefade
    Destillationsmetode: Blanding af fem stiller, heriblandt trædestillation
    Serveringsforslag: Med cola som klassisk Painkiller eller alene

    Smagsprofil

    Klassisk · Melassepræget · Krydret · Læderagtig · Rund

    Vidste du at?

    Pusser's Rum bruges stadig af verdens sidste tilbageværende trædestillationskolonne, en teknisk raritet der ellers er forsvundet fra rom-produktionen andre steder i verden.

    Se hele vores udvalg af Pusser's

    • 1stk.á
      289,00DKK
  • Flaske Dos Maderas Luxus 10+5 år rom
    Varenr.: 22227865421-317

    Fadene, der tidligere har lagret Don Guido, en Pedro Ximenez over 20 år gammel, giver denne rom en sødme, der grænser til det syndige.

    Ekspertens beskrivelse

    Dos Maderas Luxus 10+5 år er en Rom fra Barbados og Guyana, lagret 10 år i Caribien og yderligere 5 år på Pedro Ximenez-fade i Spanien, aftappet ved 40%.

    Rommen er en blanding af to engelsk-stilede rom, hvor Barbados bidrager med sødme, og Guyana bidrager med fylde. Efter 10 års lagring på produktionsstederne i Caribien sendes fadene til Williams & Humberts kældre i det sydlige Spanien, hvor rommen modnes yderligere 5 år på fade, der tidligere har indeholdt Don Guido, en Pedro Ximenez sherry over 20 år gammel.

    Smagsnoter

    Næse

    Mandel, mælkechokolade, let kakao og karamel, med et strejf af appelsin og aromatiske urter.

    Smag

    Blød og rund, med mandel, vanilje, eg og tydelig sherrykarakter.

    Eftersmag

    Kort, sødlig afslutning med sherry og et strejf af krydderi.

    Region/Land: Barbados og Guyana
    Type: Rom
    Alder: 10+5 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på Pedro Ximenez-fade
    EAN nr.: 8410028900138
    Serveringsforslag: Alene som digestif

    Smagsprofil

    Sødlig · Nøddeagtig · Sherrypræget · Blød

    Vidste du at?

    Fadene, der bruges til eftermodningen af Dos Maderas Luxus, har tidligere indeholdt Don Guido, en Pedro Ximenez sherry der er lagret i over 20 år, hvilket forklarer rommens usædvanlige dybde af sødme.

    Se hele vores udvalg af Dos Maderas

    • 1stk.á
      1.209,00DKK
  • Rombutelj med bordeaux-etiket, Plantation Barbados 5 år
    Varenr.: 22227865377-27

    Fem år på fad giver denne barbadiske rom en cremet, tilgængelig karakter, der har gjort den til en af Plantation/Planterays mest solgte klassikere.

    Ekspertens beskrivelse

    Plantation Barbados 5 år er en Barbadisk Rom lagret 5 år og aftappet ved 40%.

    Rommen modner i bourbonfade i det tropiske klima på Barbados og gennemgår herefter en kort periode i det sydvestlige Frankrig for en afsluttende finpudsning, i tråd med Plantation/Planterays kendetegnende dobbeltmodning. Resultatet er en yderst blød og tilgængelig rom med en fyldig, cremet karakter, der har gjort den til en af mærkets mest populære udgivelser.

    Smagsnoter

    Næse

    Kanel-sukkersirup, vanilje, praliner og bagt figen i honning, suppleret af cremet karamel, banan og en tropisk frugtblanding med et strejf af rom-ester.

    Smag

    Yderst blød med rigelig cremet vanilje, strejf af ristet skumfidus og vaniljekiks, der glider over i en lang finish med espresso og allehånde, mens den let søde ganestart med butterscotch og karamel afløses af skarp appelsinskal og lette bagværkskrydderier.

    Eftersmag

    Rund og medium fyldig med lakridspræget melasse og en vedvarende sødme.

    Specifikationer

    Navn: Plantation Barbados 5 år
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 5 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade med fransk finish
    EAN nr.: 3460410527868
    Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Old Fashioned

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Cremet · Vaniljepræget · Frugtig · Blid · Rund

    Vidste du at?

    Plantation Barbados 5 år har historisk været solgt under navnet Grande Reserve i visse markeder, hvilket illustrerer, hvordan mærket har eksperimenteret med forskellige navne for stort set samme grundopskrift over tid.

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      279,00DKK
  • Dos Maderas gavesæt med 2 glas rom
    Varenr.: 22227865421-74

    To glas følger med i æsken. Denne udgave af 5+5-klassikeren er klar til at blive delt, samme aften den bliver åbnet.

    Ekspertens beskrivelse

    Dos Maderas Gavesæt med 2 glas er en Rom fra Barbados og Guyana, dobbelt-lagret og eftermodnet på Pedro Ximenez-fade, aftappet ved 40% og leveret med to glas.

    Rommen følger Dos Maderas' signaturproces: rom fra Barbados og Guyana lagres først hver for sig i Caribien i 5 år, hvorefter fadene sendes til Williams & Humberts kældre i det sydlige Spanien til yderligere 5 års modning på fade, der tidligere har indeholdt Pedro Ximenez-sherry. Gavesættet med to glas gør flasken klar til at blive delt med det samme.

    Smagsnoter

    Næse

    Figen og rosin, med rig, moden frugt.

    Smag

    Mørk frugt krydret med tropisk krydderi, indhyllet i sherrytoner.

    Eftersmag

    Røget eg med et strejf af tobaksblad.

    Region/Land: Barbados og Guyana
    Type: Rom
    Alder: 5+5 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på Pedro Ximenez-fade
    EAN nr.: 8410028900817
    Serveringsforslag: Alene, medfølgende glas til to

    Smagsprofil

    Sødlig · Frugtig · Sherrypræget · Krydret

    Vidste du at?

    Dos Maderas' 5+5-koncept, hvor rommen dobbelt-lagres i to lande, blev udviklet i samarbejde med den spanske sherryproducent Williams & Humbert, hvis kældre stadig bruges til den spanske eftermodning.

    Se hele vores udvalg af Dos Maderas

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Rombutelj i mørkt glas, Planteray XO 20th Anniversary Barbados
    Varenr.: 22227865377-10

    Otte til femten år i det tropiske Barbados, derefter op til ti år mere i det sydvestlige Frankrig – Planteray XO er en rejse over Atlanten, før den lander i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Planteray XO 20th Anniversary er en Barbadisk Ekstra Old Rom fra West Indies Rum Distillery og aftappet ved 40%.

    Rommen er en blanding af overvejende søjledestillerede rom med et islæt af pot still-rom, alle fra 8 til 15 år gamle. Efter den første modning i bourbonfade i det tropiske klima på Barbados flyttes rommen til ex-Ferrand-fade af fransk eg i det sydvestlige Frankrig, hvor den modner videre kontinentalt i op til 10 år. Denne dobbelte modningsproces – tropisk efterfulgt af kontinental – er et kendetegn for Planteray-serien, tidligere kendt som Plantation.

    Smagsnoter

    Næse

    En overvældende blomstret og frugtig åbning, der glider over i vanilje, kakao og mælkechokolade, med et strejf af krydret eg, guava, tørret kokos og banan.

    Smag

    Sofistikeret med chokolade, vanilje, moden banan, ristet kokos og et strejf af frisk mango, mens angrebet er krydret og cremet med sød vanilje og karamel.

    Eftersmag

    Bemærkelsesværdigt lang, hvor sødme og fadkarakter klinger sammen i lang tid.

    Specifikationer

    Navn: Planteray XO 20th Anniversary
    Destilleri: West Indies Rum Distillery
    Region/Land: Barbados
    Type: Rom
    Alder: 8-15 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og ex-Ferrand-fade af fransk eg
    EAN nr.: 3460410528025
    Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Old Fashioned

    Destilleri: Planteray

    Smagsprofil

    Frugtig · Cremet · Blomstret · Krydret · Rund

    Vidste du at?

    Planteray-brandet hed tidligere Plantation, men skiftede navn for at lægge afstand til de historiske konnotationer, ordet "plantation" bærer med sig i den engelsktalende verden.

    Se hele vores udvalg af Planteray Rom

    • 1stk.á
      399,00DKK
  2