Rødt etiket, højere styrke. Da Foursquare hævede R.L. Seale's klassiske 10-årige fra 43% til 46%, blev en allerede respekteret Barbados-rom endnu mere intens uden at miste sin nøddeagtige balance.
Ekspertens beskrivelse
R.L. Seale's Foursquare 10 år Export Proof er en Barbados Rom modnet mindst ti år på ex-bourbonfade og aftappet ved 46%.
Rommen produceres på Foursquare Distillery i Barbados under ledelse af Richard Seale, en af den moderne rom-industris mest respekterede stemmer, kendt for sin insisteren på fuld gennemsigtighed omkring ingredienser og lagringsmetoder. R.L. Seale's Finest Barbados Rum er en blanding af pot still- og kolonnedestilleret rom, som begge har hvilet mindst ti år på tidligere brugte bourbonfade, inden de sammensættes til den færdige Export Proof-udgave.
Den højere styrke på 46%, en opgradering fra den tidligere udgave på 43%, giver rommen mere fylde og intensitet, uden at det går ud over den klassiske Foursquare-stils elegante balance mellem pot still-tyngde og kolonnedestillatets renhed.
Smagsnoter
Næse
Nøddeagtig med figen og et strejf af blomstret krydderi.
Smag
Butternut-squash og let vanilje møder tørret frugt i en rund, fyldig krop.
Eftersmag
Lang, med ristede mandler, kanel og toffee.
Specifikationer
Navn: R.L. Seale's Foursquare 10 år Export Proof
Destilleri: Foursquare Distillery, R.L. Seale & Co.
Region/Land: Barbados
Type: Rom
Alder: 10 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Destillationsmetode: Blanding af pot still- og kolonnedestillat
Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller på en enkelt isterning
Smagsprofil
Nøddeagtig · Frugtig · Krydret · Rund · Fyldig
Vidste du at?
Foursquare Distillery under Richard Seale er kendt som en af de første rom-producenter, der frivilligt oplyser alder, fadtype og eventuel sødning direkte på etiketten, en gennemsigtighed der har inspireret en hel bevægelse inden for premium-rom.
Se hele vores udvalg af Foursquare