Islay Mist The Original Peated Blended Scotch Whisky 40%

Islay Mist The Original er en klassisk blended whisky med tydelig inspiration fra Islays røgfyldte tradition, men med en blødere og mere tilgængelig profil. Den blev oprindeligt skabt i 1927 til en lokal lord på Islay, som ønskede en whisky med karakter, men uden den kraftige tørverøg, som øens single malts ofte er kendt for.

Whiskyen er en blanding af Islay single malts og grain whisky, hvilket giver en balanceret og harmonisk smagsoplevelse. I næsen mødes man af let tørverøg, havsalt og malt, efterfulgt af subtile noter af vanilje, honning og citrus. Smagen er rund og medium fyldig med blød røg, karamel, krydderier og en snert af tørret frugt. Eftersmagen er mild og behagelig med vedvarende røg og en let sødme.

Box Whisky American Oak Svensk Single Malt Whisky 50 cl 50,8% er en karakterfuld og levende single malt fra det svenske Box Destilleri – i dag kendt som High Coast Distillery. Denne aftapning sætter fokus på amerikansk eg, som gennem lagring giver whiskyen en markant profil præget af vanilje, karamel og en varm, krydret sødme.

American Oak er modnet på first-fill bourbonfade af amerikansk hvid eg, hvilket giver en ren og intens whiskyoplevelse med tydelig indflydelse fra fadene. Kombinationen af Box’ rene destillat og det kraftige fadpræg resulterer i en whisky, der både er ungdommelig frisk og samtidig kompleks.

I næsen mødes man af søde noter af vanilje, kokos og honning, ledsaget af lette citrusfrugter, friske æbler og et strejf af krydret eg. Smagen er fyldig og balanceret med toner af karamelliseret sukker, moden frugt, kanel, ingefær og en cremet vaniljesødme, som afrundes af en mild nøddeagtig note. Alkoholstyrken på 50,8% giver kraft og intensitet uden at overdøve elegance og harmoni. Eftersmagen er lang, varm og let krydret med vanilje og et strejf af ristet egetræ.

Box Whisky American Oak er et glimrende eksempel på, hvordan svensk whisky kan udtrykke sig gennem klassiske bourbonfade, men stadig bære en tydelig nordisk identitet. En spændende og kraftfuld whisky for både samlere og nydere, der vil opleve den unikke karakter, som Box skaber i samspillet mellem råvarer, klima og fadlagring.

Destilleri: Box Destilleri (High Coast Distillery)
Navn: American Oak
Type: Single Swedish Malt Whisky
Alc. styrke: 50,8%
Størrelse: 50 cl
Andet: Lagret på first-fill bourbonfade

Floki Young Malt Eimverk Distillery Whisky – fra Island