cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Speyside 15 (M) 2009/2024 Signatory Small Batch 15 år Single Speyside Malt Whisky 48,2%
    Varenr.: 222333-89998

    Et anonymt Speyside-destilleri, betegnet blot med bogstavet 'M', aftappes af en af Skotlands ældste uafhængige aftappere.

    Ekspertens beskrivelse

    Speyside 15 (M) 2009/2024 er en Single Speyside Malt Whisky, destilleret i 2009 og aftappet i 2024 efter 15 års lagring ved 48,2 %, under Signatory Vintages Small Batch-serie. Signatory Vintage blev grundlagt i 1988 af Andrew Symington og regnes i dag som en af Skotlands mest respekterede uafhængige aftappere, kendt for at bevare whisky fra destillerier, der siden er lukket eller ombygget. Betegnelsen '(M)' angiver, at det bagvedliggende destilleri holdes anonymt, en almindelig praksis, når destilleriet ikke ønsker sit navn brugt officielt på tredjeparts aftapninger – kildens identitet forbliver dog kendt inden for whiskykredse baseret på regionen Speyside og bogstavet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på honning, æble og et strejf malt.

    Smag

    Smagen er rund med karamel, tørret frugt og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og maltet.

    Specifikationer

    Navn: Speyside 15 (M) 2009/2024 Signatory Small Batch 15 år Single Speyside Malt Whisky
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 48,2 %
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2024
    Serie: Small Batch

    Smagsprofil

    Honningsødt · Maltpræget · Frugtigt · Rundt

    Investeringspotentiale

    Mellem – en enkeltfads- eller small batch-aftapning fra en af Skotlands mest respekterede uafhængige aftappere, med en anonymiseret men eftertragtet Speyside-oprindelse.

    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ardlair 12 år Signatory Vintage Sherry Butt flaske, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22244-78663

    To fade fyldt samme dag, i samme lagerhal, med samme spiritus. Det ene blev tømt i januar, det andet i marts. Fjorten måneder og fire nummerpladser skiller dem — og de smager ikke ens. Det er derfor enkeltfade er interessante.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardlair 2011/2023 Signatory Vintage 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et genfyldt Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 63,4% i fadstyrke. Fad nr. 900028 blev destilleret 27. januar 2011 og aftappet 8. marts 2023, hvilket gav 622 flasker i Signatorys Cask Strength Collection.

    Ardlair er Ardmore-destilleriets utørvede whisky, og fordi der ikke er røg at kæmpe med, kan fadet arbejde direkte på destillatets frugtighed. Det genfyldte sherryfad giver en kompleks og frugtig profil uden at overdøve spiritussens egen karakter — netop den balance er hele idéen bag et refill-fad frem for et førstegangsfyldt.

    Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve. Ardmore ligger i Kennethmont i Aberdeenshire og har været i drift siden 1898.

    Smagsnoter

    Næse

    Friske æbler først, derefter pistacienødder og brændte mandler. Der ligger en tør sherrytone bagved og en let saltkaramel-sødme, som binder det hele sammen. Ved 63,4% er alkoholen tydelig — giv glasset lidt tid.

    Smag

    Cremet tekstur trods styrken. Tørrede frugter og nødder åbner, derefter kommer saltet karamel og en tydelig sherrykarakter med krydret eg under. Whiskyen er kraftfuld, men den har finesse nok til ikke bare at være kraft.

    Eftersmag

    Lang og vedvarende. Nødder, tørret frugt og en tør egetræsafslutning, hvor sherryen slipper sidst.

    Specifikationer

    Navn: Ardlair 2011/2023 Signatory Vintage 12 år Sherry Butt Highland Single Malt Scotch Whisky 63,4%
    Destilleri: Ardmore
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 63,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Genfyldt Oloroso Sherry Butt, fad nr. 900028
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 27. januar 2011
    Aftappet: 8. marts 2023
    Antal flasker: 622
    Edition: Cask Strength Collection

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Nøddet · Frugtig · Cremet · Fadstyrke · Krydret

    Vidste du at?

    Ardmore laver medium-tørvet whisky på omkring 12-14 ppm, hvilket er lavt sammenlignet med Islay, men usædvanligt for et Highland-destilleri. Det er et af ganske få i regionen, hvor tørverøg er kernestil og ikke en sidegesjæft. Ardlair er den del af produktionen, hvor tørven bliver væk.

    Se hele vores udvalg af Ardmore
    Se hele vores udvalg af Signatory

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Miltonduff 1982 Adelphi Limited 40 år whiskyflaske
    Varenr.: 22227865449-7045

    Der findes whisky, der er bygget til at blande sig ind i noget større, og whisky, der får lov at stå for sig selv. Denne Miltonduff hører til den sidste kategori.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 1982/2023 Adelphi Limited 40 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på et first fill sherry hogshead og aftappet ved fadstyrke 50,4 %.

    Destilleret i 1982 og aftappet i 2023, har denne whisky ligget 40 år på fad, hvilket giver den en lys gylden farve og en aldeles gammeldags elegance. Kun 224 flasker er udgivet af den uafhængige aftapper Adelphi, kendt for sin kompromisløse tilgang til fadudvælgelse.

    Den lange lagring har afrundet whiskyens karakter til noget fløjlsblødt, hvor mineralske toner, paraffin og olieagtig citron møder kogte frugter og en snert af hvid peber i den lange eftersmag.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med ristede nødder og appelsinmarmelade, mens mørk chokolade melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på muscovado-sukker og brun farin, med et strejf af krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er afrundet med mørk sødme.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Adelphi
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 40 år
    ABV: 50,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First Fill Sherry Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 1982
    Aftappet: 2023
    Antal flasker: 224
    Edition: Adelphi Limited

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

    Investeringspotentiale

    Højt. 40 år gammel single cask-whisky fra et sjældent selvstændigt udgivet Miltonduff, begrænset til blot 224 flasker, placerer denne aftapning blandt de mest eftertragtede fra destilleriet på andenhåndsmarkedet.

    Vidste du at?

    Miltonduff har to par stills af meget forskellig størrelse, hvilket giver destilleriet mulighed for at variere sin spiritus mere end mange andre Speyside-naboer.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      6.999,00DKK
  • Breath of Speyside Adelphi flaske med lys 30 års whisky
    Varenr.: 22227865449-7044

    Navnet fortæller alt og ingenting. Breath of Speyside er Adelphis måde at sige, at destilleriet ikke må nævnes — men at whiskyen kommer fra en af regionens gode adresser og har ligget tredive år.

    Ekspertens beskrivelse

    Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på Refill Bourbon og aftappet ved naturlig fadstyrke 50,3 %.

    Whiskyen er destilleret i 1992 og aftappet i 2023 i et oplag på 194 flasker. Adelphi bruger navnet Breath of Speyside, når kontrakten med destilleriet ikke tillader, at kilden oplyses, og serien har med tiden fået status som en af husets mere eftertragtede.

    Tredive år på refill bourbonfade er en tålmodighedsøvelse. Fadet giver kun langsomt fra sig, og til gengæld når whiskyen at udvikle den voksagtige, komplekse karakter, som kun rigtig lang lagring på et roligt fad kan give.

    Smagsnoter

    Næse

    Cedertræ og stikkelsbær med cola og anis. Aromatisk og lidt utraditionel for regionen.

    Smag

    Røde bær og rosa peber med mentol og en fin, kølig frugtsyre. Teksturen er blød på trods af de tredive år.

    Eftersmag

    Lang og varmende med blid eg, hvid peber og et strejf citrus.

    Specifikationer

    Navn: Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,3%
    Destilleri: Breath of Speyside
    Aftapper: Adelphi
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 30 år
    ABV: 50,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Bourbon
    Destilleret: 1992
    Aftappet: 2023
    Antal flasker: 194
    Edition: Breath of Speyside

    Smagsprofil

    Frugtig · Krydret · Elegant · Moden · Aromatisk

    Investeringspotentiale

    Højt. Tredive års alder, 194 flasker og Adelphis navn på etiketten. Aftapninger i den kategori sælges typisk ud kort efter udgivelse og er svære at finde igen.

    Vidste du at?

    Adelphi aftapper ofte anonymiseret whisky under navne som Breath of Speyside eller Breath of the Isles. Praksissen skyldes, at destillerierne sælger fadene med krav om, at deres navn ikke bruges i markedsføringen.

    Se hele vores udvalg af Breath of Speyside

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.499,00DKK
  • Knockando Signatory Vintage Single Speyside Malt Scotch Signatory Vintage Cask Strength Collection flaske
    Varenr.: 333222-19744

    I skyggen af de store, kendte navne har Knockando år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Knockando 2008/2025 Signatory Vintage 16 år Single Speyside Malt Whisky 51,6% er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagret på first Fill Pedro Ximénez sherry hogshead, fad nr. 103 og aftappet ved 51,6%.

    Denne Knockando er destilleret i november 2008 og aftappet i februar 2025 af Signatory Vintage som en del af deres Cask Strength Collection.

    Modningen på et first fill Pedro Ximénez sherry hogshead giver en fyldig og kompleks karakter, der står i kontrast til Knockandos normalt lette og blomstrede Speyside-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, tropisk frugt og sirup.

    Smag

    Tørret ingefær, mørk sirup og en let bitter eg.

    Eftersmag

    Lang og krydret med en sidste sherrysødme.

    Specifikationer

    Navn: Knockando 2008/2025 Signatory Vintage 16 år Single Speyside Malt Whisky 51,6%
    Destilleri: Knockando
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 51,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First Fill Pedro Ximénez sherry hogshead, fad nr. 103
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 5. november 2008
    Aftappet: 7. februar 2025
    Edition: Signatory Vintage Cask Strength Collection

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Single cask-aftapninger fra Signatory Vintage sælges kun i begrænset antal per fad, og en PX-sherrylagret Knockando af denne kraft er en usædvanlig kombination, som ikke vender tilbage.

    Vidste du at?

    Signatory Vintage blev grundlagt i 1988 og er en af Skotlands ældste uafhængige aftappere, kendt for at holde fast i traditionen med naturlig farve og ingen koldfiltrering.

    Se hele vores udvalg af Knockando

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Dailuaine 2008 Signatory 16 år oloroso sherry finish flaske
    Varenr.: 333222-19722

    Dailuaine har krop nok til at tage imod en oloroso butt uden at blive begravet i den. Det er derfor destilleriet har været så brugbart i blends — og hvorfor sherryfinishen fungerer her.

    Ekspertens beskrivelse

    Dailuaine 2008/2025 Signatory Vintage 16 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på en oloroso sherry butt og aftappet ved fadstyrke på 57 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Whiskyen blev destilleret den 9. april 2008 og tappet den 19. februar 2025 fra fad nummer 6, med et udbytte på 681 flasker. Aftapningen indgår i Signatorys Cask Strength Collection. Kombinationen af Dailuaines frugtige, maltede grundkarakter og de mørke oloroso-toner giver en whisky, hvor sødme og krydderi trækker i hver sin retning uden at slås.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørrede frugter som rosiner og figner, sammen med ristede nødder, mørk chokolade og krydret eg.

    Smag

    Dyb og balanceret. Sødme og krydderi i fint samspil, med en fyldig og olieret tekstur hvor alkoholen er elegant integreret trods de 57 %.

    Eftersmag

    Lang og varm, med hints af kaffe og læder.

    Specifikationer

    Navn: Dailuaine 2008/2025 Signatory Vintage 16 år Single Speyside Malt Whisky 57%
    Destilleri: Dailuaine
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 57 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på oloroso sherry butt nr. 6
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 09/04/2008
    Aftappet: 19/02/2025
    Antal flasker: 681
    Edition: Cask Strength Collection

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Tørret frugt · Chokolade · Krydret · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Mellem. 681 flasker fra en oloroso-finish ved fadstyrke, fra et destilleri hvor egne aftapninger stort set ikke findes. Signatorys Cask Strength Collection bliver fulgt tæt af samlere.

    Vidste du at?

    En finish på oloroso er ikke det samme som fuld lagring på sherryfad. Whiskyen ligger først på sit hovedfad og flyttes derefter over de sidste år — nok til at give farve og frugt, men ikke længe nok til at fadet overtager destilleriets egen stemme.

    Se hele vores udvalg af Dailuaine Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Clynelish 28 år Symingtons Choice sherrylagret flaske fra Signatory
    Varenr.: 50595555-559

    Andrew Symington har brugt næsten fire årtier på at vælge fade for andre. Symingtons Choice er serien, hvor han vælger for sig selv — og han begyndte med en sherry butt fra 1995.

    Ekspertens beskrivelse

    Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på en oloroso sherry butt og aftappet ved fadstyrke på 53,5 %.

    Fadet har nummer 11250, blev fyldt den 21. november 1995 og tappet den 29. april 2024. Det gav 447 flasker. Serien Symingtons Choice er opkaldt efter Signatorys stifter Andrew Symington, som blev optaget i Whisky Magazines Hall of Fame i 2021. At lade Clynelish ligge 28 år på oloroso er et modigt valg — destilleriets voksede kerne kan let blive begravet i sherry, men her holder de to hinanden i skak.

    Smagsnoter

    Næse

    Dyb og mørk. Rosin, figen og toffee først, derefter appelsinskal, valnød og en fugtig tobaksnote fra det gamle fad.

    Smag

    Fyldig og olieret. Tørret frugt, mørk chokolade, kandiseret ingefær og et lag kakao. Under sherryen ligger Clynelish stadig og trækker med sin voksede tekstur og et strejf salt.

    Eftersmag

    Meget lang og varm, med figen, nød, mørk kakao og en tør krydret afslutning der bliver ved.

    Specifikationer

    Navn: Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år Signatory Single Highland Malt Whisky 53.5%
    Destilleri: Clynelish
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highlands Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 28 år
    ABV: 53,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso sherry butt nr. 11250
    Destilleret: 21/11/1995
    Aftappet: 29/04/2024
    Antal flasker: 447
    Edition: Symingtons Choice

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Tørret frugt · Fyldig · Krydret · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Højt. 28 år på ét fad, 447 flasker og en serie der bærer stifterens eget navn. Gamle Clynelish fra sherryfade er sjældne, og efterspørgslen på destilleriet er steget støt siden Brora genåbnede.

    Vidste du at?

    Signatory købte Edradour i 2002 — Skotlands dengang mindste destilleri, hvor tre mand kunne passe hele produktionen. Andrew Symington gik dermed fra at være aftapper til også at være destillatør, uden at opgive den ene rolle for den anden.

    Se hele vores udvalg af Clynelish Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      4.999,00DKK
  • Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Oloroso-fad flaske, Speyside Single Malt Whisky
    Varenr.: 222333-87543

    Symingtons Choice er ikke en serie, man kan abonnere på. Det er de fade, familien selv har lagt til side, og de bliver aftappet, når de er klar — ikke når kalenderen siger det.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet på et førstegangsfyldt Oloroso-sherryfad og aftappet i fadstyrke ved 57,9%. Fad nr. 4 gav 339 flasker, og whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Et førstegangsfyldt Oloroso-fad er et af de mest aktive fade, man kan bruge. Over seksten år lægger det tørret frugt, nødder og krydderi på i tykke lag, og styrken på 57,9% holder det hele samlet i stedet for at lade det flyde ud.

    Auchroisk blev bygget i 1974 for at levere malt til J&B-blenden, og destilleriets lyse, citrusdrevne stil er her næsten helt dækket. Det er sherryen, der taler, og destillatet holder strukturen nedenunder.

    Smagsnoter

    Næse

    Dyb og mørk. Rosiner, dadler og appelsinskal først, derefter kommer valnød, mørk chokolade og en tør krydret egetone. Alkoholen er tydelig, men ikke skarp.

    Smag

    Kraftfuld og koncentreret. Tørret frugt og sherrysødme rammer først, derefter kommer nødder, kanel, sort peber og en tør garvet egetone. Ved 57,9% er der reel vægt, og whiskyen tåler vand godt.

    Eftersmag

    Lang og tør. Mørk frugt, nødder og krydret eg, som holder ved længe og efterlader en let bitter chokoladenote.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Single Speyside Malt Whisky 57,9%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 57,9%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldt Oloroso-sherryfad nr. 4
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2008
    Aftappet: 2025
    Antal flasker: 339
    Edition: Symingtons Choice

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fadstyrke · Mørk frugt · Nøddet · Krydret · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Symingtons Choice er opkaldt efter Signatorys grundlæggerfamilie og består af fade, som familien har udvalgt fra deres eget lager. Serien udkommer uregelmæssigt og i små mængder, fordi den ikke er styret af et udgivelsesprogram, men af hvornår de enkelte fade vurderes at være på deres højeste.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk
    Se hele vores udvalg af Signatory

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Tobermory Signatory Vintage Single Malt Scotch Signatory Vintage Symington's Choice flaske
    Varenr.: 222255-74123

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Tobermory foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på 1st Fill Oloroso sherry butt, fad #900158 og aftappet ved 54,1%.

    Denne Ledaig er destilleret i 2005 og aftappet i 2024 af Signatory Vintage som en del af deres Symington's Choice-serie, fra et enkelt first fill Oloroso sherry butt.

    De 19 år på sherryfad har givet whiskyen en dyb og kompleks karakter, hvor sherryens sødme og krydderi møder Ledaigs karakteristiske røg fra Isle of Mull.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherrysødme, tørret frugt og en let røget understrøm.

    Smag

    Figner, toffee og en krydret røgkarakter.

    Eftersmag

    Lang og kraftig med en sidste sherrysødme.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1%
    Destilleri: Tobermory
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 19 år
    ABV: 54,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Oloroso sherry butt, fad #900158
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2005
    Aftappet: 2024
    Edition: Signatory Vintage Symington's Choice
    EAN nr.: 5021944127580

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Som en 19 år gammel single cask-aftapning fra Signatory Vintage, modnet på et navngivent sherryfad, er dette en udgivelse, der ikke gentages, når fadet er tømt.

    Vidste du at?

    Signatory Vintages Symington's Choice-serie er opkaldt efter selskabets egne udvalgte fade og bruges til at fremhæve særligt karakterfulde single cask-udgivelser fra hele Skotland.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.099,00DKK
  • Tantallan 10 år Single Highland Malt fra The Vintage Malt Whisky Company
    Varenr.: 222255-74533

    En gåde i glasset. Intet destillerinavn på etiketten, men et højland fuldt af karamel, æbler og en varm, sherrypræget dybde.

    Ekspertens beskrivelse

    Tantallan 10 år er en Single Highland Malt Scotch Whisky, aftappet af den uafhængige whiskykøbmand The Vintage Malt Whisky Company ved 40% alkohol, uden angivelse af det bagvedliggende destilleri.

    Navnet Tantallan er hentet fra den 600 år gamle borgruin Tantallon Castle ved Firth of Forth, og whiskyen var en af de allerførste, som Vintage Malt Whisky Company lancerede efter grundlæggelsen i 1992. Fordi destilleriet holdes anonymt, gætter whiskyentusiaster fortsat på oprindelsen, og et af de mest udbredte bud blandt kendere er Mortlach.

    Whiskyen er sammensat for at være tilgængelig og ukompliceret, og den bærer et klassisk sherrypræg med dyb gylden farve, som giver en blød og rund oplevelse for både nybegyndere og øvede smagere.

    Smagsnoter

    Næse

    Bagte æbler, karamel og et strejf af florale toner over en sherrypræget bund.

    Smag

    Blød maltsødme, let krydderi og en anelse eg giver en afbalanceret og rund mundfølelse.

    Eftersmag

    Medium lang med vedvarende varme og sødme.

    Specifikationer

    Navn: Tantallan 10 år
    Destilleri: Ikke oplyst (gættet af kendere til at være Mortlach)
    Aftapper: The Vintage Malt Whisky Company
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5024720600000

    Smagsprofil

    sherrypræget · rund · tilgængelig

    Vidste du at?

    The Vintage Malt Whisky Company blev grundlagt i 1992 af Brian Crook, der tidligere var eksportdirektør for et af Skotlands store destillerier, og driften føres i dag videre af sønnen Andrew Crook.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Orkney 17 HP Signatory Vintage flaske i mørk sherryfarve
    Varenr.: 222268-778896

    Nogle whiskyer hvisker deres oprindelse i parentes. "(HP)" på etiketten er Signatory Vintages måde at give et diskret nik, uden at bryde tavshedsløftet — en enkelt sherryfyldt fad-oplevelse fra Orkneyøerne, tappet ved fuld fadstyrke efter 17 år på egetræ.

    Ekspertens beskrivelse

    Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år er en Single Malt Scotch Whisky fra en enkelt Oloroso sherry butt og aftappet ved fadstyrke 55,3 %.

    Navnet Orkney, kombineret med forkortelsen (HP) i parentes, er Signatory Vintages diskrete kompromis: destilleriet må ikke nævnes ved navn, men fadkoden DRU17/A63 og øgenavnet peger entydigt mod Highland Park. Whiskyen har ligget på et enkelt cask, nummer 27, gennem hele sin modning — intet blendet, intet tilsat.

    Fadet blev fyldt den 7. maj 2005 og tappet den 17. februar 2023, hvilket gav 612 flasker med naturlig farve og uden yderligere fortynding.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, appelsinskal og mørk chokolade lægger sig oven på en let tørverøg, mens en antydning af havsalt minder om oprindelsen.

    Smag

    Fyldig og sherrytung med figen, sveskeblomme og en varm krydderiestrøm af nelliker, understøttet af en dæmpet, mineralsk røg.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med vedholdende sherrysødme, en let bitter kakaotone og et sidste strejf af tang og havluft.

    Specifikationer

    Navn: Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år Cask #27
    Destilleri: Orkney (hemmeligholdt destilleri, antages at være Highland Park)
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 17 år
    ABV: 55,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso Sherry Butt, Cask No. DRU17/A63 #27
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 7. maj 2005
    Aftappet: 17. februar 2023
    Antal flasker: 612
    EAN nr.: 5021944121885

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Røget · Krydret · Maritimt

    Vidste du at?

    Betegnelsen Single Cask betyder, at hver eneste flaske i denne udgivelse kommer fra præcis samme fad — ingen to cask-udgivelser fra Signatory Vintage smager derfor helt ens, selv når de er tappet fra samme destilleri og årgang.

    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  • Flaske Edradour 2012/2022 Bourbon Cask 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22223-745135

    Ti år på bourbonfad ved en usædvanlig høj naturlig styrke — denne udgave er et godt eksempel på, hvor intens en relativt ung Edradour kan blive.

    Ekspertens beskrivelse

    Edradour 2012/2022 Bourbon Cask 10 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 59,6 %.

    Whiskyen er destilleret den 8. februar 2012 og har lagret 10 år på otte udvalgte bourbonfade, før den blev aftappet i februar 2022. Den relativt unge alder kombineret med en høj naturlig fadstyrke giver whiskyen en frisk, intens karakter, hvor bourbonfadets vanilje og sødme træder tydeligt frem. Der er tappet 1.783 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk vanilje og grøn æble, med en anelse honning og lys eg.

    Smag

    Intens og krydret med citrusskal, karamel og en fin peberagtig varme fra den høje styrke.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende vanilje og en tør, krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Edradour 2012/2022 Bourbon Cask 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,6%
    Destilleri: Edradour
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 59,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: bourbonfade (fad nr. 47,50,53,54,55,57,61,63)
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 08/02/2012
    Aftappet: 28/02/2022
    Antal flasker: Kun 1.783 flasker
    EAN nr.: 5021944117086

    Smagsprofil

    Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Edradours whisky har traditionelt en tungere, mere oliet konsistens end mange andre Highland-malts — et resultat af de langsomme, gammeldags destillationsmetoder, destilleriet stadig bruger.

    Se hele vores udvalg af Edradour

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Strathmill 2012 2025 Signatory 100 Proof flaske
    Varenr.: 053355-74123

    100 Proof er en gammel britisk målestok for styrke – Signatory holder traditionen i live med en serie, der aldrig går på kompromis med intensiteten.

    Ekspertens beskrivelse

    Strathmill 2012/2025 Signatory Vintage 100 Proof Edition #36 er en Single Malt Scotch Whisky, destilleret i 2012 og aftappet den 24. februar 2025 efter 12 års lagring ved 57,1 %, svarende til præcis 100 britisk proof.

    Whiskyen er lagret på first fill Oloroso sherry butts, hvilket giver en markant sherrykarakter, hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk sherrysødme med rosin, ristede nødder og et strejf af krydderi.

    Smag

    Fyldig og kraftfuld med sherrytannin, tørret frugt og en varm alkoholisk kant.

    Eftersmag

    Lang og krydret med vedvarende sherrysødme og en tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: 100 Proof Edition #36
    Destilleri: Strathmill
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 57,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
    Destilleret: 2012
    Aftappet: 24/02/2025
    Edition: 100 Proof Edition #36
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5021944127887

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fadstyrke · Kraftfuld · Krydret

    Vidste du at?

    '100 Proof' er en historisk britisk styrkeangivelse, der svarer til 57,1 % ABV – en standard, der stammer fra det gamle britiske målesystem, før den moderne ABV-skala blev indført.

    Se hele vores udvalg af Strathmill

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Whitlaw Signatory Rechar Butt whiskyflaske
    Varenr.: 0597655-7412

    Under navnet Whitlaw gemmer sig igen Highland Park fra Orkney, denne gang lagret på fade, der har fået en ekstra tur i ilden. Rechar butts er ikke almindelige, og det smager man tydeligt.

    Ekspertens beskrivelse

    Whitlaw 2014/2024 Signatory Vintage 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagret på Rechar butts og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret i september 2014 og aftappet i september 2024 af Signatory Vintage, lagret i 10 år på Rechar Butts. Fadene er store 500-liters fade, som er genudbrændt indvendigt for at forny den aktive kuloverflade, hvilket intensiverer samspillet mellem træ og spiritus og giver dybere noter af karamel, ristet eg og blid røg.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, tørrede abrikoser og orangemarmelade.

    Smag

    Vanilje, kanel og karamelliseret banan med en mild røgtone.

    Eftersmag

    Lang og varm med mandler, havsalt og krydderier.

    Specifikationer

    Navn: Whitlaw 2014/2024 Signatory Vintage 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Whitlaw
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Orkney, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Rechar butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 09.2014
    Aftappet: 09.2024
    EAN nr.: 5021944127047

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Let røget

    Vidste du at?

    Rechar butts skiller sig ud fra almindelige sherryfade ved, at de bliver genafbrændt indvendigt efter deres første brug, en teknik der er langt mere sjælden end den klassiske sherryseasoning.

    Se hele vores udvalg af Highland Park

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Lys Bunnahabhain flaske fra Gordon & MacPhail Discovery Range
    Varenr.: 22227865363-8105

    Gordon & MacPhail har handlet med whisky siden 1895, og deres Discovery Range er tænkt som en ligefrem vej ind i deres store fadlager – uden omveje.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 11 år Gordon & MacPhail The Discovery Range er en Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 43 %.

    Discovery Range er Gordon & MacPhails tilgængelige indgang til deres arkiv af skotske enkeltfade, og denne 11-årige Bunnahabhain er valgt for netop sin sødme og tilgængelighed. Sherryfadene har givet whiskyen en varm karamelfarve og et fyldigt strøg af krydderi.

    Det er en mild udgave af Islay uden røg – et fint sted at starte, hvis man vil forstå, hvorfor Bunnahabhain kaldes øens stille undtagelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherry, citrusskal og en anelse mælkechokolade.

    Smag

    Sødmefuld og rund med nødder, krydderi og en let syrlig frugtighed.

    Eftersmag

    Kort til middellang, blød og let sød.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry Casks
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: The Discovery Range
    EAN nr.: 5020613067509

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Blød · Tilgængelig

    Vidste du at?

    Gordon & MacPhail begyndte som en kolonialhandel i Elgin i 1895, længe før firmaet blev en af verdens største uafhængige whiskyaftappere.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Black Bottle 10 år sort flaske med guldetiket
    Varenr.: 22227865397-13-2

    En hverdagsdram behøver ikke være kedelig. Den her har fået ti år på fad, og det høres med det samme: røgen er blevet mør, karamellen dyb, og der er ingen skarpe kanter tilbage.

    Ekspertens beskrivelse

    Black Bottle 10 år CVH er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

    Udgaven er en limiteret opfølger til standard-Black Bottle, hvor hele blendet er lagret mindst ti år. Frugtig kornwhisky møder både røgede og ikke-røgede single malts, og som i resten af serien er det Islay-komponenten, der sætter tonen. Den ekstra lagringstid mærkes især i teksturen, som er mere olieret end i den unge udgave.

    Producentens egne noter for ti-års-udgaven peger på røget kirsebærtræ, karamel og gløder, og det er en ret præcis beskrivelse: røgen har en sødlig, træagtig kant snarere end den medicinske tørv, man kender fra de sydlige Islay-destillerier.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamelliseret sukker og røget frugttræ, næsten som en grill der er ved at brænde ud. Bagved ligger tørret abrikos og et strøg vanilje.

    Smag

    Blød og fyldig med toffee og maltet korn, hvorefter røgen ruller ind som glødende aske og et nap sort peber.

    Eftersmag

    Middellang og let krydret. Røgen falder langsomt af og efterlader ristet malt og en tør, behagelig sødme.

    Specifikationer

    Navn: Black Bottle 10 år CVH Blended Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Black Bottle
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5029704219810

    Smagsprofil

    Røget · Sød · Krydret · Blød · Frugtig

    Vidste du at?

    Black Bottle blev skabt af tehandlere. Graham-brødrene levede af at blande te i Aberdeen, før de opdagede, at samme håndværk kunne bruges på whisky — og de holdt op med teen.

    Se hele vores udvalg af Black Bottle

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Wemyss Malts Spice King whiskyflaske
    Varenr.: 22227865480-6093

    Familien Wemyss har handlet med vin og spiritus fra Fife siden 1800-tallet, og deres blended malts er navngivet som karakterer i et kortspil. Spice King er den mest krydrede af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Blended Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46%.

    Spice King er en blended malt sammensat af udvalgte single malts, primært fra Speyside og Highland, og aftappet ved 46% uden koldfiltrering. Navnet henviser til whiskyens markante krydderiprofil, som er kendetegnende for serien.

    Smagsnoter

    Næse

    Varme krydderier, ingefær og et strejf af sort peber.

    Smag

    Fyldig med kanel og karamelliseret sukker.

    Eftersmag

    Lang og krydret med en tør, varm afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Wemyss Malts
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja

    Smagsprofil

    Krydret · Fyldig · Varm

    Vidste du at?

    Wemyss Malts opkalder sine blended malts efter figurer fra spillekortene, hvor Spice King er den krydrede modpart til blandt andre den sødere og mere frugtige Peat Chimney.

    Se hele vores udvalg af Wemyss Malts

    • 1stk.á
      439,00DKK
  • Tormore Blueprint Cream Sherry Casks whiskyflaske
    Varenr.: 22227865449-16669

    Blueprint-serien er Tormores måde at tænke højt på. Hver udgivelse fokuserer på én bestemt lagringsstil, som en dag måske former destilleriets fremtid. Denne gang er det de sødere cream sherryfade, der sætter kursen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tormore Blueprint 10 år Cream Sherry Casks Single Malt Scotch Whisky 48% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på Cream sherryfade og aftappet ved 48%.

    Denne Small Batch-udgivelse er en del af Blueprint-serien og er modnet på cream sherryfade. Der er produceret 1.500 flasker af denne specifikke lagringsstil, som giver et indblik i, hvilken retning Tormore kan udvikle sig i fremover.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin, valnød og en cremet karamelduft.

    Smag

    Fyldig og sødlig med tørret frugt.

    Eftersmag

    Middellang med bløde krydderier.

    Specifikationer

    Navn: Tormore Blueprint 10 år Cream Sherry Casks Single Malt Scotch Whisky 48%
    Destilleri: Tormore
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Cream sherryfade
    Antal flasker: 1.500
    Edition: Blueprint-serien, Small Batch
    EAN nr.: 5061035821676

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fyldig · Sødlig

    Vidste du at?

    Blueprint-serien blev skabt, så Tormores destillerimestre kunne eksperimentere åbent med lagringsstile og dele resultaterne direkte med whiskyentusiaster, i stedet for at gemme forsøgene væk i lagerhallerne.

    Se hele vores udvalg af Tormore

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Tormore Blueprint Toasted Barrels whiskyflaske
    Varenr.: 22227865449-16668

    Blueprint-serien er Tormores måde at tænke højt på. Hver udgivelse fokuserer på én bestemt lagringsstil, som en dag måske former destilleriets fremtid. Her er det ristningen af selve fadet, der er i centrum.

    Ekspertens beskrivelse

    Tormore Blueprint 10 år Toasted Barrels Single Malt Scotch Whisky 48% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på Toastede fade og aftappet ved 48%.

    Denne Small Batch-udgivelse er en del af Blueprint-serien og er modnet på toastede fade. Der er produceret 1.500 flasker af denne specifikke lagringsstil, som giver et indblik i, hvilken retning Tormore kan udvikle sig i fremover.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet brød, karamel og et strejf af røget træ.

    Smag

    Nøddeagtig med brændt sukker og krydderi.

    Eftersmag

    Lang med tørt træ og varme krydderier.

    Specifikationer

    Navn: Tormore Blueprint 10 år Toasted Barrels Single Malt Scotch Whisky 48%
    Destilleri: Tormore
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Toastede fade
    Antal flasker: 1.500
    Edition: Blueprint-serien, Small Batch
    EAN nr.: 5061035821713

    Smagsprofil

    Krydret · Nøddeagtig · Fyldig

    Vidste du at?

    Blueprint-serien blev skabt, så Tormores destillerimestre kunne eksperimentere åbent med lagringsstile og dele resultaterne direkte med whiskyentusiaster, i stedet for at gemme forsøgene væk i lagerhallerne.

    Se hele vores udvalg af Tormore

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Tormore Blueprint Bourbon Barrels whiskyflaske
    Varenr.: 22227865449-16667

    Blueprint-serien er Tormores måde at tænke højt på. Hver udgivelse fokuserer på én bestemt lagringsstil, som en dag måske former destilleriets fremtid. Denne udgave dykker ned i klassiske bourbonfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Tormore Blueprint 10 år Bourbon Barrels Single Malt Scotch Whisky 48% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på Bourbonfade og aftappet ved 48%.

    Denne Small Batch-udgivelse er en del af Blueprint-serien og er modnet på bourbonfade. Der er produceret 1.500 flasker af denne specifikke lagringsstil, som giver et indblik i, hvilken retning Tormore kan udvikle sig i fremover.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, citrus og et strejf af frisk eg.

    Smag

    Let sødlig med honning og korn.

    Eftersmag

    Kort og ren med en mild vaniljetone.

    Specifikationer

    Navn: Tormore Blueprint 10 år Bourbon Barrels Single Malt Scotch Whisky 48%
    Destilleri: Tormore
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Antal flasker: 1.500
    Edition: Blueprint-serien, Small Batch
    EAN nr.: 5061035821713

    Smagsprofil

    Frisk · Frugtig · Let

    Vidste du at?

    Blueprint-serien blev skabt, så Tormores destillerimestre kunne eksperimentere åbent med lagringsstile og dele resultaterne direkte med whiskyentusiaster, i stedet for at gemme forsøgene væk i lagerhallerne.

    Se hele vores udvalg af Tormore

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Håndlavet Whiskykande / Håndlavet Pint Jug - 0,5 Liter
    Varenr.: 222547555-774

    Ingen to håndlavede kander er ens – det er hele pointen med at vælge en kande, der ikke kommer fra et samlebånd.

    Om produktet

    Denne håndlavede pint jug rummer 0,5 liter og bærer de små variationer i form og overflade, som kun opstår, når glasset er formet af en person og ikke en maskine. Den fungerer fint som vandkande til whiskyglasset eller som en generel kande til bordet.

    Et stykke brugskunst, der bliver mere personligt for hver gang, det bruges.

    • 1stk.á
      119,00DKK
  • Laphroaig 10 år Old Version flaske
    Varenr.: 22255-885255

    Laphroaig er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Laphroaig 10 år Old Version Single Islay Malt Whisky 40% er en Single Islay Malt Whisky, lagret på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Denne udgave er tappet omkring 1990, kort efter at Laphroaig modtog sin kongelige anerkendelse fra Prins Charles, og bærer det karakteristiske grønne bånd fra den periode.

    Den klassiske runde tube og den ældre etikettering gør flasken let genkendelig blandt samlere af tidlige Laphroaig-udgivelser.

    Smagsnoter

    Næse

    Tydelig tørverøg med sødmefulde undertoner og et strejf af havsalt.

    Smag

    Røget malt, medicinsk karakter og en let sødme.

    Eftersmag

    Lang og tør med en sidste salt røgtone.

    Specifikationer

    Navn: Laphroaig 10 år Old Version Single Islay Malt Whisky 40%
    Destilleri: Laphroaig
    Region/Land: Islay
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Aftappet: omkring 1990

    Smagsprofil

    Røget · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Som en udgået tidlig-1990er-udgave med det originale grønne bånd, tappet kort efter den kongelige anerkendelse, er denne flaske et efterspurgt stykke Laphroaig-historie for samlere.

    Vidste du at?

    Laphroaig fik sin første Royal Warrant fra Prins Charles, i dag Kong Charles III, hvilket gjorde destilleriet til det eneste på Islay med en officiel kongelig anerkendelse.

    Se hele vores udvalg af Laphroaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.999,00DKK
  • Fary Lochan Sweet Spicy PX flaske 50 cl sherry dansk whisky
    Varenr.: 222273333-77749

    Sweet & Spicy er et løfte. PX-sherrytonerne bringer sødmen, og den naturlige maltbase leverer krydderiet. Fary Lochan har lavet en dram der ikke vælger side.

    Ekspertens beskrivelse

    Fary Lochan Sweet & Spicy PX er en Dansk Single Malt Whisky med PX-sherryindflydelse, aftappet ved fadstyrke 58,7%, 50 cl. Destilleriet Fary Lochan i Give, Jylland, er grundlagt i 2009 og bruger lokaldyrket korn. PX – Pedro Jiménez – er en af de sødeste sherrytyper, og fadene bidrager med rosiner, tørret frugt og tæt sødme til whiskeyens naturlige maltede krydrethed. Aftappet ved fadstyrke, uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, blommer, karamel og en let peberkrydret note.

    Smag

    Sød PX-sherry, ingefær, mørkt sukker og malt.

    Eftersmag

    Varm og lang med sød sherry og en krydret tørhed.

    Specifikationer

    Navn: Fary Lochan Sweet & Spicy PX
    Destilleri: Fary Lochan
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 58,7%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: PX-sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Sød · Krydret · Kraftig

    Vidste du at?

    PX-sherry er lavet af Pedro Jiménez-druer der tørres i solen inden presning – koncentrationen af sukker og smag er markant højere end i de fleste andre vintyper der bruges til whiskyfade.

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Scapa 16 år The Orcadian flaske fra Orkney
    Varenr.: 22227865436-2 - 43

    Havet omkring Orkneyøerne slår hårdt mod klipperne, men whiskyen fra Scapa er altid den blideste stemme i koret. Denne 16-årige er et ekko fra en svunden æra.

    Ekspertens beskrivelse

    Scapa 16 år The Orcadian er en Single Orkney Malt Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 40 %.

    Udgaven blev introduceret i 2008 som del af 'The Orcadian'-serien og afløste den tidligere 14-årige version. Den er i dag udgået og har opnået kultstatus blandt samlere af ø-whisky, som en repræsentant for den æra, hvor Scapa genvandt sin plads på markedet.

    Smagsnoter

    Næse

    Frugtig og floral med citrus, æble, pære og et strejf af ananas, understøttet af en let græsagtig friskhed.

    Smag

    Silkeblød og sødmefuld med honning, vanilje og modne frugter i en let til middelfyldig krop.

    Eftersmag

    Blød og vedvarende med honning, en anelse peber og et strejf af egetræ.

    Specifikationer

    Navn: The Orcadian 16 år
    Destilleri: Scapa
    Region/Land: Orkney, Skotland
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    EAN nr.: 4005971233309

    Smagsprofil

    Frugtig · Floral · Blød · Honningsød

    Investeringspotentiale

    Mellem. Whiskyen er udgået fra produktion, hvilket over tid har øget interessen blandt samlere af ø-whisky fra Scapa.

    Vidste du at?

    Scapa ligger kun få hundrede meter fra det berømte marinebassin Scapa Flow, hvor store dele af den tyske flåde blev sænket i 1919 – et navn destilleriet deler med historien.

    Se hele vores udvalg af Scapa

    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Lagg Single Isle of Arran Malt Scotch Small Batch flaske
    Varenr.: 2227865479-4543

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Lagg foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien og aftappet ved 56,2%.

    Denne Small Batch-udgivelse fra Lagg Distillery kombinerer røg og vin på en måde, der er usædvanlig selv for destilleriets eget eksperimenterende sortiment.

    Modningen på Palo Cortado sherryfade fra Spanien, den sjældneste af alle sherrystile, giver en whisky med en kompleks balance mellem tørverøg og en tør, nøddeagtig sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, valnød og en tør sherrykarakter.

    Smag

    Røget malt, karamelliseret nød og mørk frugt.

    Eftersmag

    Lang og tør med en sidste røget varme.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2%
    Destilleri: Lagg
    Region/Land: Isle of Arran
    Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
    ABV: 56,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060044489310

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Palo Cortado er den sjældneste sherrystil, og en Small Batch-udgivelse på netop denne fadtype fra et nyere destilleri som Lagg bliver ikke let genskabt.

    Vidste du at?

    Palo Cortado er den sjældneste af alle sherrystile, fordi den begynder sit liv som en Fino, men undervejs uventet udvikler en karakter, der får kældermesteren til at omklassificere den som en Oloroso.

    Se hele vores udvalg af Lagg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  1...101214...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.