Gosling's Family Reserve Bermuda Rom 40%

Gosling's Family Reserve Old Rum er fremstillet af den samme uforlignelige base af rom fra Bermuda som lillebroderen Gosling's Black Seal. Den modnes dog i mørke fade og med en markant længere fadlagring, hvilket resulterer i en ekstra saftig, smagfuld og kompleks Premium rom, der gør den til en perfekt "sipping" rom.

Hver eneste flaske Gosling's Family Reserve Old Rum er med håndkraft, dyppet i voks og med et flot resultat, løber det ned ad flasken.

• Destilleri: Gosling´s
• Navn: Family Reserve Old Rum
• Alder: NA
• Land: Bermuda
• Type: Bermuda Rom
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Andet: Den nye udgave.

Clement Rare Cask Collection 2002 Danmark Single Cask Martinique Rom 56,6%

Clement Rare Cask Collection 2002 er dejlig mørk agricole rom som de har valgt at skulle hedde Danemark, en Single Cask Martinique Rom på 56,6%. Single cask aftapningen er kun produceret til Danmark og rommen er lagret 15 år (plus det løse) på bourbonfade i Habitation Cléments kælder på Martinique.

Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon
Type: Mørk Martinique Rhum Agricole
Årgang: 2002
Alder: 15 år og 1 måned
Alc. styrke: 56,6%
Antal flasker: 393 stk.
50 cl
Andet: Single cask aftappet til Danmark - Clement Rare Cask Collection Angelique

Clement Rare Cask Collection 2002 Abraham Single Cask Martinique Rom 50 cl 56,6%

Clement Rare Cask Collection 2002 er dejlig mørk agricole rom som de har valgt at skulle hedde Abraham, en Single Cask Martinique Rom på 56,6%. Single cask aftapningen er kun produceret til Danmark og rommen er lagret 15 år (plus det løse) på bourbonfade i Habitation Cléments kælder på Martinique.

Destilleri: Clement / Distillerie du Simon
Årgang: 2002
Alder: 15 år og 1 måned
Type: Mørk Martinique Rhum Agricole
Alc. styrke: 56,6 %
Antal flasker: 391 stk.
50 cl
Andet: Single cask aftappet til Danmark - Clement Rare Cask Collection Angelique

Echo of Glory fra RomDeLuxe - Mellemsød rom som alle kan drikke og nyde.

Lækker Caribisk rom, der er lavet på den rene sukkerrørsjuice, destilleret på et kolonnedestilleringsapparat og er tropisk lagret på cognac fade. Smagen er af mild chokolade, kaffe, frugtig, samt mild pibetobak. Derudover er der en let smag af friskkværnet peber. Eftersmagen er mild, dog gavmild og vedholdende.

• Navn: Echo of Glory
• Land: Den Dominikanske republik.
• Type: Spansk stil – sød rom
• Alc. Styrke: 41,2%
• 70 cl.
• Andet: Denne rom er produceret i samarbejde med og fra Facebook-Fangruppen Tottenham Hotspur DK.

Selected Series Rum no 4 Caribbean Blend fra RomDeLuxe

Fjerde udgave af serien Selected Series Rum er Caribbean Blend, som er i den søde ende af skalaen, med noter af vaniljen brændt træ, karamel og brun farin.

• Navn: Selected Series Rum no 4 Caribbean Blend
• Alder: 12 år
• Land: Guyana og Den Dominikanske republik.
• Type: Spansk stil – sød rom
• Alc. Styrke: 42%
• 70 cl.
• Andet:

Selected Series Rum no 3 Dark Navy fra RomDeLuxe

Prøv den tredje rom fra serien Selected Series Rum, som er i den søde ende af skalaen. En rigtig hygge rom, som kan suppleres med en bid mørk chokolade.

Mundfølelsen i denne rom er en sødmefuld oplevelse med noter af Flødekarameller, Toffee, chokolade, nødder, Vanilje og en lille smule tobak.

• Navn: Selected Series Rum no 3 Dark Navy
• Alder: 15 år
• Land: Rom fra Trnidad, Jamaica, Barbados og Guyana.
• Type: Spansk stil – sød rom
• Alc. Styrke: 40,6%
• 70 cl.
• Andet:

Selected Series Rum no 2 Dominican Republic fra RomDeLuxe

Denne rom har lagret i det tropiske klima på amerikanske Bourbonfade og er god i den søde ende af skalaen. En rigtig dejlig rom, som befinder sig i den spanske stil, hvor den med fordel kan nydes med et lille stykke mørk Chokolade. Den har noter af mørk chokolade, vanilje og kaffe.

• Navn: Selected Series Rum no 2 Dominican Republic
• Alder: 5 år
• Land: Den dominikanske republik
• Type: Rom
• Alc. Styrke: 41%
• 70 cl.
• Andet: Tilsat ca. 20 gr. sukker i denne rom.

Selected Series Rum no 1 Lluidas Vale fra RomDeLuxe

Denne 11 år gamle Jamaica rom er den første i serien Selected Series Rum og er fra et af de to hemmelige destillerier på Jamaica. Rommen er Kontinentalt lagret, så her får man en fantastisk ung Jamaicaner fyldt med noter af blomster.

Destilleri:
Navn: Selected Series Rum no 1 Lluidas Vale
• Alder: 11 år
Land: Jamaica
Type: Engelsk stil – naturlig rom
Alc. Styrke: 55,3 %
70 cl.

La Hechicera Rum 21 år Extra Anejo Solera Colombia Rom 40%

La Hechicera 21 års Solera rom er produceret af Colombias eneste familie- og privatejede romvirksomhed, der i dag bliver drevet af tredje generation af familien Riascos. Rommen bliver sammenstukket fra et gammelt solerasystem, og er et mesterligt blend af fine rom, som giver den lidt tørre stil, da der ikke er tilsat sukker. Smagsoplevelsen er helstøbt, med noter af brun farin, modne tropiske frugter, vanilje og let ristet eg trænger gennem i både smag og duft. Nyd La Hechicera 21 fra Columbia ren

Destilleri: La Hechicera
Alder: 21 år Solera
Type: Mørk Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: La Hechicera Rum Columbia Rom

Ron Esclavo XO Cask Batch 18 Dominikanske Republik Rom 50 cl 65%

Den super lækre rom Ron Esclavo XO Cask Rum er lavet af den friske sukkerrørsaft fra den Dominikanske Republik, modnet i brugte amerikanske fade, samt brugte franske egetræs fade - lagringen i det tropiske klima giver den masser af sødme og med en gennemsnits lagringstid på 12-15 år er den perfekt at nyde sammen med et stykke chokolade. Ron Esclavo XO Cask 65% er i fuld fadstyrke.

Destilleri: Ron Esclavo
Årgang: Bottled: June 2019
Alder: 12-15 år
Land: Den Dominikanske Republik
Type: Mørk Solera Rom
Alc. styrke: 65 %
Antal flasker: 4000 stk.
50 cl.
Andet: lagret på Amerikansk og Fransk eg

Fuld fart frem i feltet – Det her er rom der rykker
Ulagret jamica-rom med alt dets funk og for fuld kraft. Aftappet ved destillationsstyrke på hele 85,6% og med High Esters DOK på 1600. Det smager simpelthen for vildt! Ulagret og utæmmet fra Hampden Trelawny. A Devil in disguise.

Destilleri: Hampden
Alder: NA
Type: Hvid rom
Alc. styrke: 85,6%
50 cl.
Andet: Batch 2
Bottled: 2020

Emperor Rom Royal Spiced Premium Mauritian Blended Rum 40%

Emperor Rom Royal Spiced kommer fra paradisøen Mauritius, som har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. Emperor Rom er en ny spiller på markedet, der laver blended rom af sukkerrørsdestillater og sukkerrørssaft fra Mauritius. De eksperimenterer med forskellige fadtyper som giver en helt unik smag - her i denne udgave, som de kalder Royal Spiced, har lagret 6-8 måneder som det de kalder "Mono-Maturation". Fadet er tilført forskellige krydderier såsom kardemomme, kanel og stjerne anis. Nyd Emperor Rom Royal Spiced med vennerne.

Destilleri: Emperor Rom Royal Spiced
Alder: NA
Type: Premium Blended Spiced Rum
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: et blend af super rom fra Mauiritius i stilen Spiced Rum

Emperor Heritage Premium Mauritian Blended Rom 70 cl 40%

Emperor Heritage kommer fra paradisøen Mauritius, som har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. Emperor Rom er en ny spiller på markedet, der laver blended rom af sukkerrørsdestillater og sukkerrørssaft fra Mauritius. De eksperimenterer med forskellige fadtyper som giver en helt unik smag - her i denne udgave som de kalder Heritage, som tilbyder smagsnoter af mørk chokolade, kaffe, godt med egetræ, krydderier, syrlige elementer fra den friske sukkerrørssaft samt masser af frugt. Nyd Emperor Rom Heritage med vennerne.

Destilleri: Emperor
Navn: Heritage
Alder: NA
Type: Premium Blended Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: et blend af super rom fra Mauiritius

Emperor Rom Sherry Finish Premium Mauritian Blended Rum 40%

Emperor Rom Sherry Finish kommer fra paradisøen Mauritius, som har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. Emperor Rom er en ny spiller på markedet, der laver blended rom af sukkerrørsdestillater og sukkerrørssaft fra Mauritius. De eksperimenterer med forskellige fadtyper som giver en helt unik smag - her i denne udgave med en Sherry Finish, som tilbyder smagsnoter af karamelliseret frugt, chokolade, krydderier, vanilje og frugtig sherry. Nyd Emperor Rom Sherry Finish med vennerne.

Destilleri: Emperor Rom Sherry Finish
Alder: NA
Type: Premium Blended Rum
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: et blend af super rom fra Mauiritius, afsluttet på brugt sherryfad

Cañaoak Rom Premium Blended Rum 40%

En del af Cañaoak Rom kommer fra paradisøen Mauritius, som har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. Canaoak Rom er en ny spiller på markedet, der laver blended rom af sukkerrørsdestillater, fra flere forskellige områder i verden. Rommen er omhyggeligt sammensat af dygtige, franske blendere som har stort kendskab til branchen. Stilen de går efter, er en moderne rom med mange populære smagsnoter så som; karamel, vanilje, appelsinskal, mælkechokolade, krydret honning og kandiseret, tropiske frugter i Cañaoak Rum.

Destilleri: Cañaoak Rom
Alder: NA (4 til 8 år)
Type: Premium Blended Rum
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: et blend af super rom fra Mauiritius og Nicaragua, samt Panama

Worthy Park Single Estate Rom 2006 Vintage 12 år Jamaica Rum 56%

Worthy Park Single Estate Rom 2006 Vintage er aftappet i fuldfadstyrke og produceret hos Worthy Park Estate i en kobber pot still. Rommen er lagret 12 år i American white oak ex-bourbon fade. Worthy Park Single Estate Rom 2006 Vintage har en naturlig bitterhed fra egetræsfadet, oplev aromaer af let brændt gummi og delikate hints af eksotiske frugter. Nyd Worthy Park Single Estate Rom 2006 med gode venner

Destilleri: Worthy Park Single Estate Rom
Alder: 12 år 2006 Vintage
Type: Jamaica Pot Still Rum
Alc. styrke: 56%
70 cl.
Andet:

Worthy Park Special Cask Rom Quatre Vins 2013 Vintage Jamaica Rum 52%

Worthy Park Special Cask Rom Quatre Vins 2013 Vintage er aftappet i fuldfadstyrke og produceret hos Worthy Park Estate i en kobber pot still. Rommen er lagret i 5 forskellige fadtyper, herefter er de 5 fade blendet sammen. Worthy Park Special Cask Rom Quatre Vins 2013 Vintage er en Limited Edition med kun 1318 flasker.

Destilleri: Worthy Park Estate - Cask Selection Series #8
Alder: 2013 Vintage Quatre Vins
Type: Jamaica Pot Still Rum
Alc. styrke: 52%
70 cl.
Andet: Kun 1318 flasker produceret

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: NA
Type: Hvid rom fra Sydafrika
Alc. styrke: 58%
70 cl.
Andet:

A.H. Riise Fregatten Jylland Limited Edition Danish Navy Solera Rom 70 cl 45%

A H Riise rom er kendt af mange danskere for deres gode smag. Her har vi en lækker Navy rom, som er genskabt efter den originale recept på den "Royal Navy Rom". Albert Heinrich Riise kreerede opskriften 1838 fordi han havde kontrakt på, at skulle levere rom den til flådens skibe, når de anløb havnen i Charlotte Amalie i det tidligere Dansk - Vestindien (Nu U.S. Virgin Islands). Rommen hedder A.H. Riise Fregatten Jylland og bør nydes ren.

Destilleri: A.H. Riise
Alder: NA
Type: Central America & West Indies - Mørk rom
Alc. styrke: 45 %
70 cl.
Andet: Superior Spirit Drink made from Premium Matured Rum

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: NA
Type: Hvid rom fra Sydafrika
Alc. styrke: 43%
70 cl.
Andet:

Mhoba Rom Frankys Pineapple er en rom der er skabt ved at tilføre ristet og frisk ananas til hvid rom, og herefter blende de to sammen. Derefter blendes denne rom med rom der er lagret på glasballoner der indeholder forkullede stave af amerikansk hvideg. En ganske unik fremgangsmåde, og det giver et virkelig delikat slutresultat.

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: NA
Type: Mørk Rom infuseret med ananas fra Sydafrika
Alc. styrke: 43%
70 cl.
Andet:

Mhoba Select Reserve French Cask Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 65%

Select Reserve French Cask fra Mhoba, er lagret i minimum et år på et fad af fransk eg. Dette fad har tidligere indeholdt Sydafrikansk rødvin, og er blevet re-charred af Mhoba og herefter påført rom.

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: 2 år
Type: Mørk Rom fra Sydafrika
Alc. styrke: 65%
70 cl.
Andet: Batch no. 2019FC2 med 462 flasker med flot trææske. Modelfoto

Mhoba Select Reserve Glass Cask bliver lagret I mere end 2 år, i Mhobas berømte Demi-john glasballoner. Her bliver der tilsat forkullede stave af amerikansk hvideg.

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: 2 år
Type: Mørk Rom fra Sydafrika
Alc. styrke: 60%
70 cl.
Andet:

Mhoba Strand 101 får sit navn fra Kurt Stand, som er rådgiver for firmaet, og tilmed dansker. Han er skaberen af dette blend, som er sammensat af 2 dele, nemlig Select Reserve Glass Cask Rum, som er kendetegnet ved at lagre på glasballoner. Den anden del består af ulagret højester rom, som er gæret længere, hvilket giver en enormt kraftig, men yderst delikat smag. Forvent bl.a. tropisk frugt. Strand 101 er det bedste af begge dele.

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: NA
Type: Mørk Rom fra Sydafrika
Alc. styrke: 58%
70 cl.
Andet:

Mhoba American Oak Aged Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 43%

Mhoba American Oak kommer fra den sydafrikanske romproducent Mhoba som her lavet en variant, der er lagret på store glasballoner (Demi-johns), der er påfyldt forkullede egestave af amerikansk hvideg. Efter en periode på disse glasballoner, bliver rommen overflyttet til mere traditionelle whiskyfade, men fade der har indeholdt sydafrikansk whisky, der er i fin symbiose med den sydafrikanske produktion. Nkomazi-sukkerrør, som rommen er lavet af, bliver dyrket i nærheden, og er med til at give den unikke karakter, som Mhoba rom er ved at blive verdensberømt på.

Destilleri: Mhoba Rum
Alder: NA
Type: Mørk Rom fra Sydafrika
Alc. styrke: 43%
70 cl.
Andet: Mhoba American Oak Aged Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 43%