Slaget ved Saintes i 1782 gjorde admiral George Rodney til en flådehelt, og på St Lucia bruger man stadig hans navn og hans skibe til at hædre øens rom. HMS Monarch er en af de skuder, der gjorde en forskel den dag.
Ekspertens beskrivelse
Admiral Rodney HMS Monarch er en St Lucia Rom modnet på ex-bourbon- og portvinsfade og aftappet ved 40%.
Rommen produceres af St Lucia Distillers og er en blanding af rom fra Coffey-stiller, som er modnet mellem seks og ni år, før den samles i det færdige blend. En del af fadene har tidligere rummet portvin, hvilket giver et tydeligt strejf af røde bær og mørk frugt oven i den klassiske bourbonfad-karakter af vanilje og karamel.
Navnet HMS Monarch hædrer et af skibene fra Admiral Rodneys flåde under slaget ved Les Saintes, hvor briterne besejrede den franske flåde i 1782, en sejr der stadig fejres i Admiral Rodney-seriens navngivning.
Smagsnoter
Næse
Vanilje og karamel møder røde og sorte bær, med en sødlig antydning af tørrede sultanas.
Smag
Fyldig og afbalanceret med brun farin, mørk chokolade, kandiseret frugt og en let tanninstruktur fra portvinsfadene.
Eftersmag
Lang og sød med tropiske krydderier og et sidste strejf af egetræ.
Specifikationer
Navn: Admiral Rodney HMS Monarch
Destilleri: St Lucia Distillers
Region/Land: St Lucia
Type: Rom
Alder: 11 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon- og portvinsfade
EAN nr.: 5060184940900
Serveringsforslag: Nydes alene ved stuetemperatur eller med en enkelt isterning
Smagsprofil
Fyldig · Sødmefuld · Bærpræget · Krydret · Balanceret
Vidste du at?
Hele Admiral Rodney-serien er navngivet efter skibe fra Rodneys flåde ved slaget om Les Saintes, hvor HMS Monarch var blandt de skibe, der deltog i den afgørende britiske sejr over Frankrig.
Se hele vores udvalg af Admiral Rodney