Nyhed fra A.H. Riise Spirits 

Destilleri: Foursquare
Aftapper: The Royal Cane Company
Årgang: Distilled: 2005 Bottled: 2022
Alder: 17 år
Type: Single Cask Barbados Rom
Fad nummer/type: Cask No. M086
Alc. styrke: 58 %
Antal flasker: 271 stk.
70 cl.

Corsario Reserve Cask Limited Summer Edition Rom Spirit Drink 50 cl 40,5%

Denne udgave fra Corsario hedder Reserve Cask Limited Summer Edition. Det er en Rom Spirit Drink baseret på rom fra Nicaragua, som har lagret på ex-bourbonfade, samt tilføjet ananas. Den har passionsfrugt noter som gør den sommer lækker. Er du til lækker blød rom, så skal du ikke snyde dig selv, eller andre, for denne oplevelse.

• Destilleri: Corsario 
• Navn: Reserve Cask Limited Summer Edition 
• Alder: NA
• Land: Nicaragua
• Type: Rom Spirit Drink
• Alc. styrke: 40,5%
• 50 cl.
• Andet: 

Corsario Caramel Rum Cask Rom Spirit Drink 50 cl 38%

Denne udgave fra Corsario hedder Caramel Rum Cask og en Rom Spirit Drink baseret på rom fra Dominikanske Republik, som har lagret på ex-bourbonfade og tilføjet karamel. Er du til lækker blød rom, så skal du ikke snyde dig for denne oplevelse.

• Destilleri: Corsario 
• Navn: Caramel Rum Cask 
• Alder: NA
• Land: Nicaragua
• Type: Rom Spirit Drink
• Alc. styrke: 38%
• 50 cl.
• Andet: 

Spirited Union Spice and Sea Salt Botanical Rom

Spirited Union har hovedsæde i Amsterdam, Holland. Hvad angår produktionen af deres rom, samarbejder de med destillerier beliggende i forskellige regioner kendt for deres romproduktion. De præcise steder kan variere afhængigt af de botaniske romvarianter, de skaber. Spirited Union stræber efter at fange smagene og karakteristikaene fra disse regioner ved at bruge lokale ingredienser og samarbejde med dygtige destillatører i hvert område.
Ved at arbejde sammen med destillerier i forskellige regioner kan Spirited Union fremvise de unikke botaniske elementer og teknikker, der er forbundet med disse specifikke steder.

Destilleri: Spirited Union
Land: Holland
Type: Lys Rom
Alc. styrke: 41 %
70 cl.

Rum4u Guyana SWR Skeldon 2023 Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 64,8%

Rum4u er et nystartet romimport firma, hvor de tre passionerede gutter; Lasse, Kim og Brian finder spændende romfade og aftapper dem under eget brand, gerne i fuld fadstyrke. Prøv Rum4u Guyana SWR Skeldon 2023 Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 64,8% fra Guyana, som har lagret i 21 måneder på et frisk virgin oak fad. Som altid kan du smage det rene distillat i miniatureflasken.

Destilleri: Demerara Distillers Limited Destillery / Skeldon
Aftapper: Rum4u
Alder: NA
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Cask No. # 2.2 - 23 
Alc. styrke: 65% 5 cl + 64,8 % 50 cl
Antal flasker: 70 stk.
5 cl. + 50 cl.
Andet: Ingen tilsat sukker. Gavesæt med Miniature

Rum4u Jamaica New Yarmouth 2023 Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 60,2%

Rum4u er et nystartet romimport firma, hvor de tre passionerede gutter; Lasse, Kim og Brian finder spændende romfade og aftapper dem under eget brand, gerne i fuld fadstyrke. Prøv Rum4u Jamaica New Yarmouth 2023 Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 60,2% fra Jamaica, som har lagret i 19 måneder på et brugt bourbonfad. Som altid kan du smage det rene distillat i miniatureflasken.

Destilleri: New Yarmouth
Aftapper: Rum4u
Alder: NA
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Cask No. # 5.1-23/ Ex-Bourbon Cask
Alc. styrke: 60 % 5 cl + 60,2 % 50 cl
Antal flasker: 73 stk.
5 cl. + 50 cl.
Andet: Jamaica - 500 - 700g/hLAA estere, Ingen tilsat sukker.
Gavesæt med Miniature

Ron Cristobal Santa Maria Islay Cask Dominikanske Republik Rom 70 cl 44%

Nyeste skud på stammen fra Ron Cristobal. Opkaldt efter Christoffer Columbus' flagskib Santa Maria. Denne rom er ganske særlig da den er lagret på brugte Islay fade. Røg, barbecue og eksotiske frugter i aromaen, som bliver fulgt op på tungen med fine krydderier, citrusfrugt og honning.

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Santa Maria Islay Cask
Alder: NA
Type: Den Dominikanske Republik
Alc. styrke: 44%
70 cl.
Andet:

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller #2' inkluderet i købet

Ron Colon Salvadoreno Rumzcal er en velsmagende eksperiment fra El Salvador, fra et nyt destilleri skabt af de to gode venner fra Californien, Thurman Wise og Pepijn Janssens. Mix af mezcal og rom, fordelt med 33% mezcal og 66% rom.

Farven er svagt klar gylden med en medium struktur. Med duften får du straks færten af, hvilken vej vi bevæger os i mod, den er rig på tropisk jord og røg fra den bagte agave uden på noget tidspunkt at overdøve den frugtige sødme, du får helt bagest i næsen. Hvad sma - gen angår, fortsætter den med en fin balance præget af trækul samt lidt røg og det hele rundes smukt af med rommens naturlige og medfødte nuancer. Afslutningen er lang, varm og behagelig med en god tropisk følelse.

Destilleri: The Licorera Cihuatán distillery
Aftapper: Ron Colón Salvadoreño
Navn: Ron Colón Salvadoreño 33/66 Rumzcal
Land: El Salvador
Type: Mix af Rom og Mezcal
Alc. styrke: 49,5 %
70 cl.
Andet: 99 proof

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller #2' inkluderet i købet

Ron Colon Salvadoreno er en velsmagende banan rom fra El Salvador, fra et nyt destilleri skabt af de to gode venner fra Californien, Thurman Wise og Pepijn Janssens. Indholdet er smukt ravgyldent med god viskositet og næsen bliver straks ramt af en betagende og sødlig tropisk aroma med friske sukkerrør og banan i forgrunden. Smagen er super-rig på banan og karamel, giver dig en anelse kaffe og søde bær samt lidt funk fra den traditionelle pot-still i baggrunden. Afslutningen er behagelig lang, sød og distinkt.

Destilleri: The Licorera Cihuatán distillery
Aftapper: Ron Colón Salvadoreño
Navn: Ron Colón Salvadoreño Banana Rum Oleo
Land: El Salvador
Type: Banan Rom
Alc. styrke: 40,5 %
70 cl.
Andet: 81 Proof

Marsk Destilleriet Nordic Rom 70 cl 40%

Destilleri: Marsk Destilleriet
Navn: Marsk Nordic Rom
Land: Danmark
Type: Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller' inkluderet i købet

Mezclado Dark C Romlikør 70 cl 35%

Mezclado Dark C. er en sød og fyldig romlikør, med smagen af mørk chokolade. Dark C er blandet og tappet hos det østjyske romblanderi Mezclado, beliggende i Løsning ved Vejle. Dark C er en aromatiseret romlikør fra Spanien, og har en alkoholprocent på 35%

Destilleri: Mezclado
Navn: Mezclado Dark C
Type: Romlikør
Alc. styrke: 35 %
70 cl.

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller #2' inkluderet i købet

Mez-clado Dark C fra Dansk Rom Blanderi på 38% - hvis du elsker smagen af mørk chokolade, så er Mezclado chokolade rom noget for dig.

Destilleri: Mezclado
Navn: Mezclado Dark C
Serie: Original Serien
Type: Aromatiseret Blended Rom
Alc. styrke: 38 %
25 cl.

Mezclado Mez 1 Romlikør 70 cl 36%

Mez 1 er sød og fyldig, blandet og tappet hos det østjyske spiritus-blanderi Mezclado, beliggende i Løsning ved Vejle. Spiritussen er blandet på fade fra oprindelseslandene Cuba og Panama, som begge er berømte for deres udsøgte bryggekundskaber.

Destilleri: Mezclado
Navn: Mez 1
Type: Romlikør
Alc. styrke: 36 %
70 cl.

Destilleri: RomDeLuxe
Navn: Selected Series Rum No. 5 Strong Navy
Alder: 15 år
Land: Jamaica
Type: Blended Rom
Alc. Styrke: 57,5 %
70 cl.

A.H. Riise XO Founders Reserve No. 5 Spirit Drink Rom 70 cl 44,4%

AH Riise har skabt denne limited edition rom, som er No 5 i serien,som hedder Founders Reserve og har XO betegnelsen på etiketten. Rommen er en del af en serie som er aftappet ved forskellige alkoholstyrker og har forskellig farve alt efter batches. Den er skabt til samlere, men kan i sandhed også nydes. AH Riises vanlige sødme møder her noter af tropisk frugt, modne blommer og ristede mandler. Prøv A.H. Riise XO Founders Reserve Rom

Destilleri: A.H. Riise
Navn: XO Founders Reserve
Alder: NA
Type: Spirit Drink
Alc. styrke: 44,4%
70 cl.
Andet: Limited Edition no.5

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller #2' inkluderet i købet

Pope Rom er nedvandet med krystalklart bornholmsk vand, som har lagret i milliarder af år på et mineralrigt stenfundament. Vandet tilføjer en blødhed, som sjælden er set i romverdenen. Denne spiced rom er sammensat af rom fra Guatemala, Trinidad, Tobago og Nicaragua. Pope har en alkoholstyrke på 35 % og er tilføjet kandis, som giver en dejlig sødme, samt en fløjlsblød smag i munden.

Destilleri: Pope Rum
Alder: NA
Type: Spirit drink med rom
Alc. styrke: 35 %
70 cl.
Andet: Prøv den i cocktails

RomDeLuxe Pot Still Trelawny Parish 2023 Batch No 1 TECC Rom 50 cl 85,3%

Destilleri: RomDeLuxe
Navn: RomDeLuxe Pot Still Trelawny Parish 2023 Batch No 1
Årgang: Bottled: 2023
Type: Rom
Alc. styrke: 85,3 %
50 cl.
Andet: TECC - 15-1700 Esters

Destilleri: Rum Nation
Navn: Meticho Chocolate Infusion & Toffee
Alder: NA
Type: Mørk Sød Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Golden Barrel

Destilleri: Boukman
Navn: Boukman Botanical Rhum
Land: Haïti
Type: Dry Rom
Alc. styrke: 45 %
70 cl.
Andet: Botanisk Rom

Destilleri: Mount Gay
Navn: The Port Cask Expression
Alder: NA
Type: Blended Barbados Rom
Fad nummer/type: Copper Pot Still, American Whiskey Cask & Tawny Port Cask Finish
Alc. styrke: 55 %
Antal flasker: 6570 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet:

Destilleri: Patridom
Navn: Patridom XO
Alder: NA
Type: Dominican Republic Caribbean Rom
Alc. styrke: 42 %
70 cl.

Destilleri: Diplomatico
Årgang: 2007
Alder: NA
Type: Venezuela Rom
Fad nummer/type: Sherry Cask Finish
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Rum4u Jamaica Dok Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 79%

Rum4u er et nystartet romimport firma, hvor de tre passionerede gutter; Lasse, Kim og Brian finder spændende romfade og aftapper dem under eget brand, gerne i fuld fadstyrke. Prøv Rum4u Jamaica Dok Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 79% fra Jamaica, som har fået en ekstra lagring i 6 måneder på et brugt madairafad.

Destilleri: Rum4u
Alder: NA
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Cask No. #1.1-22 / Ex-Madeira Cask
Alc. styrke: 80 + 79 %
Antal flasker: 79 stk.
5 cl. + 50 cl.
Andet: Jamaica Dok - 1500-1600 g/hLAA estere.
Gavesæt med Miniature (1500-1600 g/hLAA estere.)

Rum4u Barbados W.I.R.D. Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 60,5%

Rum4u er et nystartet romimport firma, hvor de tre passionerede gutter; Lasse, Kim og Brian finder spændende romfade og aftapper dem under eget brand, gerne i fuld fadstyrke. Prøv Rum4u W.I.R.D. Gavesæt m. Miniature Single Cask Rom 5+50 cl 60,5% fra Barbados, som har fået en ekstra lagring i 18 måneder på et brugt oloroso-sherryfad.

Destilleri: W.I.R.D. Distillery
Alder: NA
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Cask No. #4.1-22 / Ex-Oloroso Cask
Alc. styrke: 60 + 60,5 %
Antal flasker: 63 stk.
5 cl. + 50 cl.
Andet: Barbados W.I.R.D. - Gavesæt med Miniature