Pedro Ximénez-sherryens søde, nøddeagtige karakter møder den klassiske Planteray XO-blanding i denne udgave, der markerer mærkets 20-års jubilæum.
Ekspertens beskrivelse
Planteray XO 20th Anniversary PXXO Sherry Finish er en Barbadisk Ekstra Old Rom med en afsluttende finish på Pedro Ximénez-sherryfade og aftappet ved 40%.
Rommen bygger på den klassiske Planteray XO-blanding fra West Indies Rum Distillery, som efter sin sædvanlige dobbeltmodning i bourbon- og franske egefade får en yderligere finish på fade, der tidligere har indeholdt Pedro Ximénez-sherry. Den søde, nøddeagtige PX-karakter tilføjer en ekstra dimension af tørret frugt og dybde til den allerede komplekse XO-blanding, i anledning af mærkets 20-års jubilæum.
Smagsnoter
Næse
Sødlig og krydret duft af kokos og vanilje, efterfulgt af honningagtige toner, engelsk julekage, tobak og banan, suppleret af blomstrede og krydrede noter samt karamel og toffee.
Smag
Stor, fyldig og sød på tungen med noter af kokos, chokolade, sveskeblommer og kaffe, hvor karamel og et strejf af krydderi følger med.
Eftersmag
PX-finishen giver nøddeagtige toner med tørrede rosiner efterfulgt af en blød, imødekommende afslutning.
Specifikationer
Navn: Planteray XO 20th Anniversary PXXO Sherry Finish
Destilleri: West Indies Rum Distillery
Region/Land: Barbados
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon- og franske egefade med Pedro Ximénez-sherryfinish
EAN nr.: 3460410538710
Serveringsforslag: Nydes ren i et snifferglas
Destilleri: Planteray
Smagsprofil
Sherry-lagret · Nøddeagtig · Frugtig · Fyldig · Rund
Vidste du at?
PXXO-udgivelsen blev lanceret i anledning af Planterays 20-års jubilæum og er en af de første Planteray-rom, der bevidst kombinerer mærkets signaturblanding med en spansk PX-sherryfinish.
Se hele vores udvalg af Planteray Rom
